Squid - நேரத்தில் மிகவும் பயனுள்ள மற்றும் மிகவும் விலையுயர்ந்த ஒரு, கடல் உணவு. புரோட்டீன், இரும்பு, அயோடின் மற்றும் பல பயனுள்ள நுண்ணுயிரிகளான களிமண் இறைச்சியைக் கொண்டிருக்கின்றன.
ஸ்க்விடின் இருந்து உணவுகள் குழந்தைகள் இன்பம் சாப்பிட்டு. புளிப்பு கிரீம் புளிப்பு கிரீம் உள்ள சுண்டவைக்கப்படுகிறது ஒவ்வொரு துண்டு எடுத்து தோண்டி மற்றும் தோல், அல்லது கொழுப்பு பார்க்க கூட குழந்தைகள் விரும்புகிறேன் என்று ஒரு செய்முறையை உள்ளது. ஸ்க்விட் இருந்து உணவுகள் கொழுப்பு இல்லை, மற்றும் தோற்றம் மிகவும் கவர்ச்சிகரமான ஏனெனில்.
மிக முக்கியமாக, உடலில் இருந்து கொழுப்புகளை அகற்றும் திறனை ஸ்க்யுட் கொண்டுள்ளது. இது நம் காலத்தில் மிகவும் முக்கியமானது, இதய நோய்கள் முதல் இடத்தில் இருக்கும்போது.
குக்கின் திறமையைப் பொறுத்து, ஸ்கின் டிஷ் வாயில் மென்மையாகவும் உருகுவாகவும் இருக்கும், மேலும் ரப்பரால் தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு தயாரிப்புக்கு ஒத்திருக்கலாம். அது என்ன சார்ந்தது? ஸ்க்விட் தயாரிக்கும் போது, நீங்கள் சில தந்திரங்களை அறிந்து கொள்ள வேண்டும். இன்று நாம் புளிப்பு கிரீம் சமைக்கும் சர்க்கரை இரகசியங்களை வெளிப்படுத்துவோம்:
- சுண்டின் இறைச்சி மென்மையாகவும், தாகமாகவும், 30 நிமிடங்களுக்கும் குறைவாக 3 அல்லது அதற்கு மேல் சமைக்கப்பட வேண்டும்;
- ஸ்க்விட் இறைச்சி கடினமாக இல்லை, ஏனெனில், ஸ்கிட் புளிப்பு கிரீம் அதை மருந்து படி தேவைப்படும் நேரம் அளவு அணைக்க முடியும்;
- உறைந்த கயிறு ஸ்கிட் வாங்க வேண்டாம்;
- உறைந்த களிமண் உடலில் இறைச்சி வெண்மையாக இல்லை, மஞ்சள் நிறமாகவும் இல்லை;
- சுத்தமாக சுத்தமாக சுத்தப்படுத்த வேண்டும், கொதிக்கும் நீரில் ஒரு சில நொடிகளுக்கு அவர்களை முக்குவதில்லை, உடனடியாக குளிர்ந்த தண்ணீரில் வைக்க வேண்டும்;
- ஸ்க்விட் புதைகுழி நீண்ட வெளிப்படையான குருத்தெலும்பு (முதுகெலும்பு) இருந்து நீக்க மறக்க வேண்டாம்.
ஸ்க்விட் பல்வேறு உணவுகள் மற்றும் சாலடுகள் நிறைய சமைக்க முடியும், ஆனால் சமையல்காரர்கள் சிறப்பு வெற்றி புளிப்பு கிரீம் உள்ள சுண்டவை சுவை உள்ளது.
புளிப்பு கிரீம் மீது சர்க்கரை தயாரிப்பதற்கான சிக்கல்கள் சிக்கலானவை அல்ல, எந்தவொரு ஹோஸ்டுக்கும் கிடைக்கின்றன.
புளிப்பு கிரீம் உள்ள Squid - சமையல்
புளிப்பு கிரீம் உள்ள squid செய்து ஒரு சில சமையல் பார்க்கலாம். முதல் பார்வையில், அவர்கள் உங்களிடம் ஒத்திருப்பதைப் போல் தோன்றுகிறார்கள், ஆனால் அதை முயற்சி செய்கிறார்கள், நீங்கள் ஒவ்வொரு உணவையும் அசல் மற்றும் தனித்துவமான சுவை உணரலாம்.
புளிப்பு கிரீம் உள்ள வெங்காயம் கொண்ட squid
பொருட்கள்:
- கறுப்பு - 6 உடல்கள்;
- வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்;
- வறுக்கவும் வெண்ணெய்;
- புளிப்பு கிரீம் - 150 கிராம்;
- உப்பு, மிளகு - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
ஸ்குவாட் சடலங்கள் சற்றே thawed, கொதிக்கும் நீரில் நனைத்த மற்றும் 0.5 செ.மீ. தடித்த மோதிரங்கள் வெட்டு படங்கள், entrails மற்றும் குருத்தெலும்பு இருந்து தண்ணீர் இயங்கும் கீழ் சுத்திகரிக்கப்பட்ட. அதே வழியில் shinkem மற்றும் வெங்காயம்.
வெண்ணெய், நாங்கள் களைப்பு துவங்குவதற்கு வறுத்த வெங்காயம், உடனடியாக ஒரு நிமிடம் வரை ஸ்கிட் மோதிரங்கள் மற்றும் வறுக்கவும் சேர்க்கவும். தடித்த வரை புளிப்பு கிரீம், உப்பு, மிளகு, மற்றும் குண்டு சேர்க்கவும்.
திடீரென்று நீங்கள் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு அதிர்ஷ்டசாலி, மற்றும் அது மிகவும் திரவ மாறியது என்றால், நீங்கள் சாஸ் நறுக்கி முடியும். ஒரு பாத்திரத்தில் சில சாஸ் ஊற்றவும், அதில் ஒரு மாவை ஒரு தேக்கரண்டி கிளறவும் பிறகு, அதை மீண்டும் பானைக்கு அனுப்புவோம்.
சேவை செய்யும் போது, நீங்கள் பருப்பு கீரைகள் மூலம் தெளிக்கலாம். நீங்கள் எந்த பக்க டிஷ் கொண்டு புளிப்பு கிரீம் உள்ள squid சுண்டவை உள்ளன. அவர்கள் கிட்டத்தட்ட அனைத்து பொருட்களையும் பொருத்தமாகக் கொண்டுள்ளனர்.
புளிப்பு கிரீம் உள்ள காளான் கொண்ட ஸ்க்விட்
நீங்கள் கடல் உணவு காளான்கள் இணைக்க முடியாது என்று நினைக்கிறீர்களா? நீங்கள் மகிழ்ச்சியுடன் ஆச்சரியப்படுவீர்கள் - இது மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது.
பொருட்கள்:
- கறுப்பு - 6 துண்டுகள்;
- வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்;
- சாம்பியன்கள் - 500 கிராம்;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- புளிப்பு கிரீம் - 100 கிராம்;
- சிவப்பு மிளகு - ருசிக்க;
- உப்பு - ருசிக்க;
- எண்ணெய்;
- கிரீன்ஸ்.
தயாரிப்பு
மோதிரங்களுடன் சாம்பினான்கள், வெங்காயம் மற்றும் கேரட் ஆகியவற்றை நாங்கள் வெட்டி விட்டோம். காளான்கள் தயாராக இருக்கும் வரை எண்ணெய் வறுக்கவும். நாம் மோதிரங்கள் வெட்டு, squid சேர்க்க. ஒரு நிமிடம் நிமிடம் அனைத்து வறுக்கவும் மற்றும் புளிப்பு கிரீம், உப்பு, மிளகு சேர்த்து. விரைவில் அது கொதித்தவுடன், வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும். கீரைகள் மூலம் பரிமாறவும்.
நீங்கள் ஒரு பண்டிகை மேஜையில் புளிப்பு கிரீம் உள்ள கலராரி செய்ய எப்படி பற்றி நினைக்கிறீர்கள் என்றால், தொட்டிகளில் squid தயார், அல்லது அடுப்பில் grated சீஸ் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர கொண்டு தெளிக்க.
நீங்கள் ஸ்க்விடின் உணவை ரசிக்கிறீர்களானால், இந்த ஷெல்ஃபிஷ்ஷில் இருந்து சில சுவையான சமையல் வகைகளை முயற்சி செய்ய மறக்காதீர்கள், உதாரணமாக, வறுத்த அல்லது கறி சர்க்கரை .