கோடையில் தொடங்கியதுடன், ஒரு புதிய விலையில் தக்காளி ஒரு ஜனநாயக விலையில் கிடைப்பது பிரச்சனை அல்ல, மற்றும் பல்வேறு வகையான கோழி மற்றும் சீஸ் அனைத்து ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கும். இப்போது ஒரு அடிப்படை இந்த பொருட்கள் மூன்று எடுத்து இரவு உணவிற்கு அடுப்பில் சுட்டு எளிதாக உங்கள் சுவை மற்றும் எளிமை உணவுகளை அதிர்ச்சி தரும் மாற்ற.
சீஸ் மற்றும் தக்காளி கொண்ட சிக்கன் அறுப்பேன்
பொருட்கள்:
- கோழி வடிகட்டி - 470 கிராம்;
- feta cheese - 45 g;
- கிரீம் சீஸ் - 15 கிராம்;
- புதிய மூலிகைகள் துளசி - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- செர்ரி தக்காளி - 6 பிசிக்கள்.
- ரொட்டி அரை - 1/4 டீஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
200 டிகிரி வரை உண்ணுவதற்கு அடுப்பை அமைக்கவும், பின்னர் சாப்பாட்டிற்கு ஒரு சீஸ்-தக்காளி நிரப்புதலைத் தயாரிக்கத் தொடங்கவும். Feta கரைத்து, இறுதியாக புதிய தக்காளி வெட்டுவது, சுவை கொத்து மற்றும் துளசி ஒரு சிறிய கிரீம் சீஸ் சேர்க்க.
கோழி fillets சேர்த்து வெட்டி, ஆனால் மூலம், ஆனால் ஒரு "புத்தகம்" பெற. சிறிது கோழி அடித்தால் நிரப்பப்பட்டிருக்கும். ஒரு ரோல் மற்றும் ரொட்டியினுள் ரோல் மீது பறக்க. இந்த கட்டத்தில், ரோல்ஸ் வெறுமனே ஒரு கடாயில் வறுக்க முடியும், ஆனால் அரை மணி நேரம் அடுப்பில் தக்காளி மற்றும் சீஸ் ஒரு கோழி சுட்டுக்கொள்ள மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
சிக்கன் "மிளகு" படகுகளில் தக்காளி மற்றும் சீஸ் கொண்டு சுடப்படுகின்றது
பொருட்கள்:
- இனிப்பு மிளகு (பெரிய) - 4 பிசிக்கள்.
- துண்டு துண்தாக வெங்காயம் - 950 கிராம்;
- தக்காளி - 90 கிராம்;
- சாம்பியன்கள் - 160 கிராம்;
- தக்காளி சாஸ் - 210 மிலி;
- வெங்காயம் - 2 பொருட்கள்;
- வோக்கோசு கீரைகள்.
தயாரிப்பு
மிளகுத்தூள் ஒரு வாயு வளையத்தை எரித்து, கருப்பு நிறத்தை அகற்றும். அரைத்த பழத்தை வெட்டி, தண்டுகளை அகற்றவும்.
அனைத்து ஈரப்பதமும் காய்கறிகள் இருந்து ஆவியாகி வரை காளான்கள் மற்றும் தக்காளி Spasertsuyte. கோழிகளோடு சேர்த்து காய்கறிகளோடு சேர்த்து வறுத்தெடுக்கவும். தக்காளி சாஸ், வோக்கோசு மற்றும் 2/3 மொஸெரெல்லா கொண்ட அனைத்தையும் கலக்கவும். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு மிளகு பகுதிகளை பூர்த்தி மற்றும் கிரில் கீழ் அடுப்பில் டிஷ் வைத்து, முன்பு சீஸ் எஞ்சியுள்ள தெளிக்கப்படுகின்றன.
தக்காளி மற்றும் சீஸ் கொண்டு சுடப்படும் கோழி fillet க்கான செய்முறை
பொருட்கள்:
- கோழி வடிகட்டி - 850 கிராம்;
- மாவு - 40 கிராம்;
- ரொட்டி ரொட்டி - 40 கிராம்;
- பூண்டு பற்கள் - 2 துண்டுகள்;
- வெங்காயம் - 75 கிராம்;
- பால் - 55 மில்லி;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 45 மில்லி;
- மொஸெரெல்லா சீஸ் - 4 துண்டுகள்;
- கூர்மையான தொத்திறைச்சி - 10-12 துண்டுகள்;
- செர்ரி தக்காளி - 220 கிராம்.
தயாரிப்பு
அடுப்பில் 190 டிகிரி வரை வெப்பம் இருக்கும் போது, ஒவ்வொரு குழியையும் பாலில் கலந்து, பின்னர் மாவு, பாலாடை மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றைக் கொண்டு ரொட்டி நொறுக்கு கலவையை தெளிக்கவும். ஒரு வறுக்கப்படும் கடாயில் கோழி வைத்து, 12 நிமிடம் அடுப்பில் வைக்கவும். சிறிது நேரம் கழித்து, தக்காளிகளை பறவைக்குச் சேர்த்து, மொஸெரெல்லா மற்றும் தொத்திறைச்சி துண்டுகள் ஆகியவற்றைக் கட்டுப்படுத்தவும். மற்றொரு 7 நிமிடங்கள் மற்றும் ஒரு டிஷ் நீங்கள் முயற்சி செய்யலாம்!