பன்ச் என்பது உலகம் முழுவதிலும் பரவலாக அறியப்பட்ட ஆல்கஹால் காக்டெய்ல் ஆகும், அதன் கலவை பல்வேறு பழங்கள் மற்றும் பழச்சாறுகளில் உள்ளது. இந்த உலகளாவிய பானம் எந்தக் கட்சியையும் பூர்த்தி செய்கிறது. சூத்திரத்தை பொறுத்து, அது குளிர் மற்றும் சூடாக இருவரும் வழங்கப்படலாம். பல்வேறு வேறுபாடுகளில், பழம் பஞ்ச் தயாரிப்பது எப்படி என்பதை உங்களுடன் கருதுவோம்.
பழம் பஞ்ச் செய்முறையை
பொருட்கள்:
- தண்ணீர் 750 மில்லி;
- ரம் - 350 மில்லி;
- கருப்பு இலை தேநீர் - 2 தேக்கரண்டி.
- சர்க்கரை - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- எலுமிச்சை - 1 துண்டு;
- பழம் - அலங்காரத்திற்காக;
- ஆரஞ்சு - 1 பிசி.
தயாரிப்பு
தேநீர் சூடாகி, கொதிக்கும் நீர் அல்ல, நாம் 15 நிமிடங்கள் வலியுறுத்துகிறோம், ஒரு வடிகட்டியை வடிகட்ட வேண்டும். பின்னர் ரம் ஊற்ற, சர்க்கரை வைத்து ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை இருந்து புதிதாக அழுத்தும் சாறு சேர்க்க. முற்றிலும் எல்லாம் கலந்து, ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள கலவையை ஊற்ற மற்றும் சுமார் 15 நிமிடங்கள் தீ அதை சுட. பின்னர் பீங்கான் கப் மீது தயாராக ஹாட் பஞ்ச் ஊற்ற, பழ துண்டுகள் அலங்கரிக்க மற்றும் அட்டவணை அதை பரிமாறவும்.
அல்லாத மது பழம் பஞ்ச்
பொருட்கள்:
- தண்ணீர் - 2 பொருட்கள்;
- சர்க்கரை - 2 பொருட்கள்;
- ஆரஞ்சு சாறு - 3 பொருட்கள்;
- ஆப்பிள் சாறு - 2 பொருட்கள்;
- அன்னாசி பழச்சாறு - 3 பொருட்கள்;
- கிரீம் சோடா - 2 லிட்டர்;
- மது அரிசி பீர் - 1 எல்;
- பழம் வெட்டப்படுகின்றன - 2 டீஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
சர்க்கரை தண்ணீரில் கரையக்கூடியது, அது சிரப்பனையைச் சுத்தப்படுத்தும் போது, அது கொதித்தது, மற்றொரு 10 நிமிடங்களுக்கு வெப்பத்தையும் கொதிக்க விடவும். ஒரு பெரிய வெளிப்படையான கிண்ணத்தில், அனைத்து சாறுகள், சிரப் மற்றும் பழ துண்டுகள் கலந்து. சுமார் 1 மணி நேரத்திற்கு கலவையை செங்குத்தானதாக நாம் அனுமதிக்கிறோம். உடனடியாக சேவைக்கு முன்பு, கிரீம் சோடா மற்றும் அல்லாத மது அரிசி பீர் ஒரு அசாதாரண effervescence கொடுக்க கொடுக்க கிண்ணத்தில் ஊற்ற.
ஆப்பிள் பழம் கொண்ட பஞ்ச்
பொருட்கள்:
- apricots - 200 g;
- சர்க்கரை சாறு - 2 பொருட்கள்;
- ஷாம்பெயின் - 2 பொருட்கள்;
- கனிம நீர் - 1 டீஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
சாறு ஷாம்பெயின் மற்றும் கனிம நீர் கலந்த கலவையாகும். , Aprots துண்டுகளாக வெட்டி சேர்க்க, கண்ணாடி மீது ஒரு பஞ்ச் ஊற்ற, ஒவ்வொரு ஐஸ் க்யூப்ஸ் எறிந்து மற்றும் உங்கள் ஆசை படி அலங்கரித்தல்.
குளிர் பழம் பஞ்ச்
பொருட்கள்:
- ஆரஞ்சு, அன்னாசி, எலுமிச்சை சாறு - 100 மில்லி;
- தானிய சர்க்கரை - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- செர்ரி - 15 துண்டுகள்;
- ஸ்ட்ராபெரி - ருசிக்க;
- வாழை - 5 துண்டுகள்;
- ஆரஞ்சு - 4 பிசிக்கள்.
- காக்னக் - 150 மிலி.
தயாரிப்பு
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், அனைத்து பழ சாறுகள் கலந்து, காக்னாக் சேர்க்க மற்றும் சர்க்கரை உறை. பழங்கள் உரிக்கப்பட்டு, துண்டுகளாக வெட்டி, செர்ரிகளில் இருந்து எலும்புகளை அகற்றுவோம். இப்போது பழம் கொங்காக், கலவை கொண்டு, கண்ணாடி மற்றும் குளிர் மீது ஊற்ற, ஐஸ் க்யூப்ஸ் சேர்த்து.