பிஸ்கட் பிஸ்கட்

பிஸ்கட் பிஸ்கட் - இது ஒரு சுவாரஸ்யமான உபசரிப்பு ஆகும், இது ஒரு பண்டிகை நிகழ்ச்சிக்கான சரியானது. அதன் தயாரிப்பிற்காக பல சமையல் பொருட்கள் உள்ளன, ஆனால் மிக முக்கியமான விஷயம் ஒரு நல்ல பிஸ்கட் செய்ய வேண்டும். வழக்கமாக சுட்டுக்கொள்ள பிஸ்கட் பேஸ்ட்ரி பேஸ்ட்ரி மதுபானத்துடன், காக்னாக், பாகுருடன், மற்றும் பூஞ்சாண பழங்கள், கொட்டைகள் அல்லது சாக்லேட் ஆகியவற்றைச் சேர்த்து நிரப்புகிறது. இங்கே எல்லாம் உங்கள் சமையல் கற்பனை மட்டுமே சார்ந்துள்ளது!

அடுப்பில் பிஸ்கட் பிஸ்கட் - செய்முறை

பொருட்கள்:

• மாவு - 1 உருப்படியை;
• சர்க்கரை - 1 உருப்படியை;
• வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• பேக்கிங் பவுடர் - 0,5 தேக்கரண்டி;
• உப்பு - ருசிக்க.

தயாரிப்பு

ஒரு பிஸ்கட் பிஸ்கட் எப்படி சமைக்க வேண்டும்? அரை வெண்ணெய் எடுத்து, ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து குறைந்த வெப்ப அதை உருக. மீதமுள்ள எண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து அதை இணைக்கவும். பின்னர் குளிர்ந்த முட்டைகள், உப்பு ஒரு சிட்டிகை மற்றும் கலவை எல்லாம் சேர்க்க, ஒரு சிறிய whisking. மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் கவனமாக ஊற்ற. ஒரே மாதிரியான மாவை கலந்து மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் 40 நிமிடங்கள் அதை நீக்க. பின் அதை ஒரு மெல்லிய அடுக்கில் உருட்டவும், அதில் குக்கீகளை அசைக்கவும். பேக்கிங் தாளில் பேக்கிங் ட்ரேவை நாங்கள் மூடிவிட்டு எங்கள் சுவையாக இருப்போம். 5 நிமிடங்கள் 220 ° C அடுப்பில் preheated ல் சுட்டுக்கொள்ள.

ஜாம் கொண்டு பிஸ்கட் பிஸ்கட்

பொருட்கள்:

• வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
• தானிய சர்க்கரை - 100 கிராம்;
• முட்டை - 1 துண்டு;
• கிரீம் அல்லது புளிப்பு கிரீம் - 80 மில்லி;
• பீச் சிரப் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• பேக்கிங் பவுடர் - 1 டீஸ்பூன்;
• கோதுமை மாவு - 180 கிராம்;
• தடிமனான ஆப்பிள் அல்லது பாதாமி ஜாம் - 2 டீஸ்பூன்.

தயாரிப்பு

ஜாம் ஒரு ருசியான பிஸ்கட் பிஸ்கட் சுட்டுக்கொள்ள எப்படி? சிறிது உருகிய வெண்ணெய் எடுத்து, சர்க்கரை சேர்த்து மென்மையான வரை 10 நிமிடங்கள் அது அனைத்து தேய்க்க. இதன் விளைவாக வெகுஜன, முட்டை உடைத்து முற்றிலும் துடைப்பம். பின்னர் நாம் புளிப்பு கிரீம் அல்லது கிரீம் போட்டு, பீச் சிரப் ஊற்ற மற்றும் நன்றாக கலந்து. பின்னர் படிப்படியாக சிறிது கோதுமை மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்கவும். இதன் விளைவாக, நீங்கள் ஒரு அடர்த்தியான, ஆனால் மிக அடர்த்தியான, ஒரேவிதமான வெகுஜன இருக்க வேண்டும். பின்னர் ஒரு confectioner பையில் வைத்து அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் 30 நிமிடங்கள் அதை வைத்து. இதற்கிடையில், வெண்ணெய் கொண்டு பேனாவை grease அல்லது காகிதத்தோல் காகித அதை மூடி போது. ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது சிறிய பந்துகளை கசக்கி 200 ° C. ஒரு preheated அடுப்பில் அனுப்ப 7 நிமிடங்கள் ரொட்டி மற்றும் ரொட்டி வரை சுட வேண்டும். தயாராக குக்கீகளை சற்று குளிர்ந்த மற்றும் abundantly பழம் ஜாம், gluing pechenyushki ஜோடிகள் smeared. விரும்பினால், நீங்கள் சர்க்கரை தூள் அல்லது உருகிய சாக்லேட் அவற்றை உருட்ட முடியும்.

மென்மையான எலுமிச்சை பிஸ்கட் பிஸ்கட்

ஒரு மென்மையான பிஸ்கட் பிஸ்கட் ஒரு மென்மையான எலுமிச்சை சுவையை உடனடியாக சாப்பிடுவதால், அது வெறுமனே வாயில் உருகும்போது. அத்தகைய ஒரு காற்றோட்டமான உணவுப்பொருள் முழு குடும்பத்தையும் திருப்திப்படுத்துகிறது. இது மிகவும் எளிமையாகவும் விரைவாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது.

பொருட்கள்:

• கோழி முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• சர்க்கரை - 100 கிராம்;
• vanillin - 1 g;
• மாவு - 150 கிராம்;
• பேக்கிங் பவுடர் - 1 டீஸ்பூன்;
• எலுமிச்சை தலாம் - ருசிக்க;
• வெண்ணெய் - 130 கிராம்.

தயாரிப்பு

ஒரு பிஸ்கட் பிஸ்கட் எப்படி செய்வது? வெண்ணெய் சரியான அளவு எடுத்து, ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து மற்றும் குறைந்த வெப்ப மீது உருக. ஒரு தனி கொள்கலனில், தடித்த, பசுமையான நுரை உருவாக்க நன்கு குளிர்ந்த கோழி முட்டைகள், சர்க்கரை, vanillin மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் அடிக்க. எலுமிச்சையிலிருந்து நாம் களிமண்ணை அகற்றி, நன்றாக துருவல் மீது தடவி, முட்டை வெகுதூரத்தில் சேர்க்கவும். இப்போது sifted மாவு தெளிக்க மற்றும் கவனமாக உருகிய வெண்ணெய் உள்ள ஊற்ற. ஒரு மாதிரியான வெகுஜன உள்ள Whisk எல்லாம் மற்றும் மாவை முற்றிலும் எலுமிச்சை சுவையில் நனைத்த என்று குளிர்சாதன பெட்டியில் 2 மணி நேரம் அதை வைத்து. சீரான, அது திரவ புளிப்பு கிரீம் போல இருக்க வேண்டும். நேரம் முடிவில், ஒரு மாவை கொண்டு சிலிகான் அச்சுகளும் நிரப்பவும் மற்றும் preheated அடுப்பில் அவற்றை வைத்து 180 ° C சுமார் 10 நிமிடங்கள்.