உணவின் போது, உடல் கடுமையான மன அழுத்தம் அனுபவிக்கிறது, இதன் காரணம் உடலுக்கு பயனுள்ள பொருட்கள் இழக்கின்றன. நீங்கள் உணவை உட்கொண்டால், அதைத் தவிர்க்கலாம்.
உணவின் போது ஒரு பயனுள்ள தயாரிப்பு மீன் ஆகும். இது எளிதில் செரிமான புரதம், தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஆகியவற்றால் நிரம்பியுள்ளது, இது உடல் முழுமையாக வேலை செய்ய உதவுகிறது. ஊட்டச்சத்துக்காரர்கள், நீங்கள் உணவில் சாப்பிடக்கூடிய மீன் வகை என்ன என்பதை விவரிப்பது, தயாரிப்பு எத்தனை கலோரிகளை நம்பியிருக்கிறது என்பதையும், உடலின் மதிப்பு என்ன மதிப்புமிக்கது என்பதையும் சார்ந்து இருக்கிறது.
நான் என்ன உணவை மீன் சாப்பிட முடியும்?
மீன் கலோரி உள்ளடக்கம் அதன் கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. எனவே உணவு நேரங்களில் குறைந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை மீன் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது: flounder, putas, cod, pike மற்றும் perch. இந்த மீன் சில கலோரி மற்றும் நிறைய புரதம் உள்ளது. சில நேரங்களில் நீங்கள் நடுத்தர கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை மீன்களை நீங்கலாம்: ட்ரௌட், ஸ்டர்ஜன், டூனா, கரி, சர்டைன். கானாங்கெட்டல், ஹெர்ரிங், ஈல் மற்றும் சால்மன் போன்ற மீன்களிலிருந்தும், ஒட்டுமொத்தமாக மறுப்பது நல்லது.
இருப்பினும், ஒரு உணவின் கலோரி உள்ளடக்கம் மூலப் பொருட்களில் எத்தனை கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது என்பதோடு மட்டுமல்லாமல் அது சமைக்கப்படுவதையும் சார்ந்துள்ளது. இது சம்பந்தமாக, பெரும்பாலும் இத்தகைய கேள்விகளை எழுப்புகிறது:
- நான் உணவில் வறுத்த மீன் சாப்பிடலாமா? வறுத்த மூலம் சமையல் மீன் செயல்முறை, அதன் கலோரி உள்ளடக்கம் கணிசமாக அதிகரிக்கிறது. கூடுதலாக, வறுத்த தயாரிப்பு சமைக்கப்பட்ட அல்லது சுடப்படுவதை விட மிகவும் குறைவான பயன்மிக்கது. எனவே, உணவின் போது வறுத்த மீன் உண்ணாதீர்கள்.
- உணவில் உலர்ந்த மீன் சாப்பிட முடியுமா? மீன் உப்புடன் உலர்த்தப்பட்டு, உப்பு எடை இழக்க விரும்புவோருக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். உடல் திரவத்தில் உப்பு தாமதங்கள், மற்றும் அதை, மற்றும் கொழுப்புகள், பெற வேண்டும் இது.
- உணவில் உப்பு உண்ணும் உணவை உண்ண முடியுமா? ஏற்கனவே மேலே குறிப்பிட்டபடி, உப்பு மற்றும் எடை இழப்பு பொருந்தாது. உப்பு நிறைந்த மீன், உப்பு ஒரு பெரிய அளவு உள்ளது, எடை இழந்து செயல்முறை தடுக்கும் இது.
ஒரு உணவில் மீன் சமைக்க சிறந்த வழி, ரொட்டி சுடுவது மற்றும் கொதிக்கவைப்பது.