உலர்ந்த பழங்கள் இருந்து இனிப்புகள்

இனிமையான ஒரு நாள் வாழ முடியாது. ஒரு பிடித்த சுவையாக நிராகரிக்கப்படுவதை வெறுமனே ஒரு நங்கூரமிட்டு உங்களை வீழ்த்தினால், கோடை தான் மூலையிலும், நீங்கள் பல ஆடைகளை மறைத்து வைத்திருக்கும் அனைத்தையும் உலகம் முழுவதும் திறக்க வேண்டும். அலமாரிக்கும் குளிர்சாதனத்திற்கும் இடையிலான நித்திய முரண்பாட்டைத் தீர்ப்பது சாத்தியமற்றது எனத் தோன்றுகிறது. பின்னர் நீங்கள் செய்ய வேண்டியது எதுவும் இல்லை, ஆனால் உலர்ந்த பழங்களைச் சமைக்க வேண்டும். இந்த இனிப்பு இனிப்பானது ருசியான பயனுள்ளதாய் இருக்க முடியாத நிறுவப்பட்ட தோற்றத்தை அழிக்கும்.

உலர்ந்த பழங்கள் பல வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களில் மாத்திரைகள் உள்ள சிறப்பு வளாகங்களை மாற்ற எளிது. இந்த வசந்த காலத்தில் குறிப்பாக உண்மை, மற்றும் நீங்கள் ஒரு மகிழ்ச்சியான அம்மா என்றால், பின்னர் அனைத்து ஆண்டு சுற்று. குழந்தை பருவத்திலிருந்தே, உங்கள் பிள்ளைகளுக்கு பயனுள்ள இனிப்புகளை கற்றுக் கொடுங்கள், ஆனால் மிக அதிகமாக எடுத்துக் கொள்ளாதீர்கள் - அத்தகைய மிட்டாய்கள் குறைந்த கலோரி என்று அழைக்கப்பட முடியாது.

வறண்ட பழங்களிலிருந்து வீட்டிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட இனிப்புகள்

பொருட்கள்:

• உலர்ந்த apricots - 200 கிராம்;
• ப்ரொன்ஸ் - 200 கிராம்;
• திராட்சையும் - 200 கிராம்;
• அக்ரூட் பருப்புகள் - 200 கிராம்;
• எலுமிச்சை - 1 துண்டு;
• தேன் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• சாக்லேட் - 3 ஓடுகள்.

தயாரிப்பு

உலர்ந்த பழங்கள் சூடான நீரில் கழுவின. நாம் அதை காய வைத்து விட்டு கொட்டைகள் சேர்த்து இறைச்சி சாணை வழியாக செல்ல அனுமதிக்கிறோம். நீங்கள் ஒரு கலப்பையில் அரைத்துக்கொள்ளலாம், ஆனால் மிக அதிகமாக எடுத்துக் கொள்ளாதீர்கள் - கொட்டைகள் துண்டுகள் இன்னும் ஊகித்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும். ஒரு எலுமிச்சை மற்றும் தேன் விளைவாக வெகுஜன சாறு சேர்க்கவும். நாங்கள் அனைத்தையும் முழுமையாக கலக்கிறோம். நாம் இனிப்புக்கு முயற்சி செய்ய வேண்டும், தேவைப்பட்டால், இன்னும் சிறிது தேன் அறிமுகம். இனிப்பு விருந்து ஒரு பெரிய விருந்துக்கு இருந்தால், நீங்கள் உங்களுக்கு பிடித்த மது அல்லது காக்னாக் ஒரு தேக்கரண்டி ஒரு ஜோடி ஊற்ற முடியும். நாம் சிறு பந்துகளை உருட்டிக்கொண்டு அல்லது இதய வடிவங்கள், மலர்கள், வடிவங்களில் சிறப்பு வடிவங்களை நிரப்புகிறோம். நாங்கள் அதை 3 மணி நேரம் உறைவிப்பாளருக்கு அனுப்புகிறோம். பிறகு, நாங்கள் எங்கள் பில்லியன்களை எடுத்துக்கொண்டு தண்ணீர் பாத்திரத்தில் உறைந்த சாக்லேட் செய்து அவற்றை மூடி வைக்கிறோம். கண்ணாடி மேலோட்டமாக மாற்றுவதற்கு அதை கிரில்லை வைத்து, அதை மீண்டும் குளிர்சாதனப்பெட்டருக்கு அனுப்புகிறோம், ஆனால் நீண்ட காலத்திற்கு அல்ல. அரை மணி நேரத்தில் நீங்கள் ருசியான வீட்டில் இனிப்புகளுடன் ஒரு தேநீர் விருந்து வைத்திருக்கலாம்.

உலர்ந்த பழங்களின் பல்வகைப்பட்ட இனிப்புகள்

பொருட்கள்:

• உலர்ந்த பீச்சஸ் - 100 கிராம்;
• செர்ரி, உலர்ந்த - 100 கிராம்;
• திராட்சையும் - 100 கிராம்;
• தேன் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• பாதாம் - 30 கிராம்;
• முந்திரி பருப்புகள் - 30 கிராம்;
• அக்ரூட் பருப்புகள் - 30 கிராம்;
• எலுமிச்சை தலாம் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• எள் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• தேங்காய் சில்லுகள் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• தின்பண்ட தூள் - 2 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.

தயாரிப்பு

கழுவி மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் கொட்டைகள் சேர்த்து ஒரு இறைச்சி சாணை திசை திருப்பி. தேன் மற்றும் எலுமிச்சை அனுபவம் கொண்ட கலவை. நாங்கள் மிட்டாய்கள் அமைக்கிறோம். அவர்களில் மூன்றில் ஒரு பகுதி எலுமிச்சை விதைகள், மூன்றில் ஒரு பகுதி தேங்காய் துருவல், மீதமுள்ளவைகள் தின்பண்ட தூள். எனவே ஒரு அடிப்படையில் நீங்கள் முற்றிலும் மாறுபட்ட சாக்லேட் கிடைக்கும். அவர்கள் இரண்டு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து அதை அவர்கள் "அடைய" என்று.

உலர்ந்த பழங்கள் இருந்து தயிர் இனிப்புகள் - செய்முறை

பொருட்கள்:

• குடிசை பாலாடை - 200 கிராம்;
• உலர்ந்த apricots - 100 கிராம்;
• தேங்காய் சில்லுகள் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• சாக்லேட் கசப்பான - 1/3 அடுக்கு.

தயாரிப்பு

பாலாடைக்கட்டி இரண்டு முறை ஒரு சல்லடை மூலம் துடைக்க வேண்டும். ஒரு கலப்பினத்தின் மகிழ்ச்சியான உரிமையாளர்கள் கூட அதை ஒரே மாதிரியான மாநிலத்திற்கு கொண்டு வருவதற்கு பயன்படுத்தலாம். காய்ந்து உலர்த்தப்பட்ட உலர்ந்த சர்க்கரை தேநீரில் தேங்காய் சவரன் தாராளமாக கொட்டியது, மேல் ஒரு தேக்கரண்டி பாலாடைக்கட்டி ஒரு பகுதியை பரப்பியது. நாம் ஒரு "பான்கி" வடிவத்தை கொடுக்கிறோம், அது உலர்ந்த அட்ரிக்ஸை மையத்தில் வைத்து ஒரு பைனைக் கடினப்படுத்துகிறது. இதன் விளைவாக கோலோபாயின் தேங்காய் துண்டில் சிதறடிக்கப்படுகிறது. குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு மணிநேரத்திற்கு நாங்கள் மிட்டாய்களை அனுப்புவோம். திடப்படுத்திய பிறகு, அவர்கள் உருகிய சாக்லேட் ஒரு மெல்லிய ஸ்ட்ரீம் கொட்டி மூலம் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த பயனுள்ள இனிப்புகளின் மொத்த பங்குகளை வீட்டினர் உடனடியாக அழிக்கவில்லையெனில், குளிர்சாதன பெட்டியில் பல நாட்களுக்கு மிட்டாய்கள் சேமிக்கப்படும். ஆனால் அது மூடப்பட்ட கொள்கலனில் அவசியம் - பாலாடைக்கட்டி மிக அதிக வெளிநாட்டு நாற்றங்களை உட்கொள்கிறது.

உலர்ந்த பழங்களிலிருந்து இனிப்புகளை "பழக்கவழக்கங்கள்" செய்ய எப்படி?

பொருட்கள்:

• பாதாம் - 50 கிராம்;
• கோகோ - 70 கிராம்;
• hazelnut - 100 கிராம்;
• தேதிகள் - 200 கிராம்.

தயாரிப்பு

குளிர்ந்த நீரில் பருக்கள் மற்றும் பாதாம் மணி நேரம் கழித்து. தேதியிலிருந்து நாம் எலும்புகளை அகற்றி, இறைச்சியை சாம்பலோடு சேர்த்து சாப்பிடுவோம். கோகோவின் இந்த வெகுஜன 2/3 பகுதிகள், ஒரு நல்ல கலவையில் சேர்க்கவும். நாங்கள் தேன், இனிப்பு, இனிப்புடன் முயற்சி செய்கிறோம். நாம் தோலை அகற்றி, ஒவ்வொரு இடத்தில் பாதாம் நடுத்தர, சிறிய இனிப்புகள் ரோல். கொக்கோ பவுடர் விளைவாக koloboks வெளியே உருட்ட. தயாராக truffles உடனடியாக சாப்பிட்டு, ஆனால் குளிர்சாதன பெட்டியில் பல மணி நேரம் அவற்றை வைத்து நன்றாக இருக்கும்.