கேபிர் மீது மென்மையான கிங்கர்பிரெட் - விரைவான மற்றும் சுவையான சமையல்

கெஃபிரில் மென்மையான கிங்கர்பிரெட்ஸை தயாரிக்கவும் விரைவாகவும் ருசியாகவும் தேவையான சமையல் பொருட்கள் மற்றும் பொருத்தமான பரிந்துரையுடன் கிடைக்கும் சமையல் குறிப்புகளுக்கு உதவுகிறது. எல்லோரும் தங்களை மிகவும் ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய விருப்பத்தைத் தேர்ந்தெடுத்து தங்கள் சொந்த சுவையான, சுவையான இனிப்புகளை உருவாக்க முடியும்.

கேபீர் மீது கிங்கர்பிரை எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

கேபீர் மீது மென்மையான கிங்கர்பிரெட்ஸ் ஒரு அடிப்படை வழியில் தயாரிக்கப்படுகிறது. எனினும், ஒரு வெற்றிகரமான விளைவாக பெற இரகசியங்களை உள்ளன மற்றும் நீங்கள் அவர்களை பற்றி நினைவில் கொள்ள வேண்டும், இந்த வகையான வீட்டில் பேக்கிங் தயார் தொடங்கி.

1. திராட்சைத் தேவைக்காக மாவு பதப்படுத்தப்பட்டதோடு, குழாய்களின் அடிவாரத்தில் சேர்க்கப்பட வேண்டும். கேபீர் மீது கிங்கர்பிரெட் மாவு மென்மையாகவும் கடுமையாகவும் இருக்க வேண்டும்.
2. பொருட்கள் மணம் செய்ய, வெண்ணிலா, இலவங்கப்பட்டை, சுவைகள் அல்லது கூடுதலாக தேன் அடிப்படை சேர்க்கப்படுகின்றன.
3. உருவாகும் அடுக்குகளை பேக்கிங் செய்து, அடுப்பில் நீண்ட நேரம் எடுத்துக் கொள்ளாதீர்கள், மேலும் தீவிரமான ப்ளஷ் கிடைக்கும்.

வீட்டில் கெஃபிர் மீது கிங்கர்பிரெட் செய்முறை

கைஃபிர் மீது வீட்டினாலான ஜிஞ்சர்பிரேட்டுகள் லாகானிக்காக தயாரிக்கப்படுகின்றன, ஒரு காகிதத்தோல் இலை மீது மாடுகளின் தன்னிச்சையான பகுதிகளை வைப்பதோடு, அவற்றை அடுப்பில் சிறிது நேரம் அனுப்பி வைக்கவும் அல்லது மாவு-தூசி நிறைந்த மேசை மீது தளத்தை உருட்டவும், அடுப்புகளை வெட்டவும். முடித்த பொருட்கள் தூள் சர்க்கரை தெளிக்கப்படுகின்றன அல்லது படிந்து உறைந்த உடன் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.

பொருட்கள்:

• கேஃபிர் - 0,5 எல்;
• சர்க்கரை - 500 கிராம்;
• தாவர எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• மாவு - 5-6 கண்ணாடி;
• சோடா - 2 தேக்கரண்டி;
• மஞ்சள் கரு - 3 துண்டுகள்;
• வெண்ணிலா சர்க்கரை - 20 கிராம்;
• உப்பு - சிட்டிகை.

தயாரிப்பு

1. Kefir சோடா ஊற்ற, உப்பு, வெற்று மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரை, அசை.
2. மஞ்சள் கரு, எண்ணெய் சேர்க்கவும்.
3. மாவு மற்றும் கலவையில் ஊற்ற.
4. 180 டிகிரிக்கு 15 நிமிடங்களுக்கு கெஃபிர் மீது மாவை மற்றும் ரொட்டி சுடுவதை எளிய கிங்கர்பிரெட் இருந்து வெற்று செய்யுங்கள்.

கேஃபிர் மீது தேன் கிங்கர்பிரெட்

குறிப்பாக மணம் மற்றும் சாப்பிட்டு சாப்பிட்டு, தேன் கொண்ட கேபீர் மீது கிங்கர்பிரெட் வெற்றி. தேனீ தயாரிப்பு இணக்கமாக மற்ற பொருட்கள் சேர்த்து, சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து பண்புகள் சமநிலை என்று ஒரு இனிப்பு உருவாக்கும். இது பால், தேநீர் அல்லது சூடான கொக்கோ ஒரு கண்ணாடி உடன் பணியாற்ற குறிப்பாக சுவையானது.

பொருட்கள்:

• kefir - 1 கண்ணாடி;
• சர்க்கரை - 1 கப்;
• தேன் திரவ - 2/3 கப்;
• தாவர எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• மாவு - 3-4 கண்ணாடிகள்;
• சோடா - 1 டீஸ்பூன்;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• வெண்ணிலா, இலவங்கப்பட்டை - ருசிக்க.

தயாரிப்பு

1. தேன், சர்க்கரை, வெண்ணிலா மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சேர்த்து கலக்கப்படுகிறது.
2. மாவை ஊற்றவும், மாவை சலிக்கவும் மற்றும் 20 நிமிடங்கள் படம் கீழ் அதை விட்டு.
3. 180 டிகிரிக்கு 15-20 நிமிடங்கள் பிடுங்கப்பட்ட அடித்தளத்திலிருந்து மாவை அல்லது வெட்டப்பட்ட வெட்டப்பட்ட வெட்டப்பட்ட வெங்காயம் அல்லது வெட்டப்பட்ட கிங்கர்பிரெட் அலங்கரிக்கவும்.

ஐசிங் கொண்டு kefir மீது கிங்கர்பிரெட் செய்முறையை

விரைவாகவும் ருசியிலும் கேஃபிர் மீது மென்மையான கிங்கர்பிரெட் தயாரிப்பதற்கு, பின்வரும் குறிப்புகளைப் படியுங்கள், இது உங்களுக்கு மிகுந்த பாராட்டுக்குரிய ருசியான பொருட்களைப் பெறுவதற்கு உதவுகிறது. எளிய சர்க்கரை படிந்து உறைந்த வெண்ணிலா அல்லது மற்ற செடியை சுவைக்க வேண்டும், விரும்பினால், அதே போல் மேல் தின்பண்ட தூள் கொண்டு சுவை.

பொருட்கள்:

• kefir - 1 கண்ணாடி;
• சர்க்கரை - 1 கப்;
• தேன் திரவ - 1 தேக்கரண்டி. கரண்டியால்;
• தாவர எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• மாவு - 4 கண்ணாடிகள்;
• சோடா - 1 டீஸ்பூன்;
• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• வெண்ணிலா - ருசிக்க;
• தூள் சர்க்கரை - 6 டீஸ்பூன். கரண்டி.

தயாரிப்பு

1. சோடாவை சோடா கொண்டு கலக்கவும்.
2. தேன், வெண்ணிலா, வெண்ணெய், 2 முட்டை மற்றும் 1 முட்டை மஞ்சள் கருவை சர்க்கரை சேர்த்து சேர்க்கவும்.
3. மாவு கலவையை மற்றும் சுற்று பந்துகளை உருவாக்க.
4. 180 டிகிரி 15-20 நிமிடங்கள் சுட பொருட்கள்.
5. துடைப்பான் புரதம், தூள் சேர்த்து, சிவப்பு பொருட்களின் வெகுஜனத்தை மூடு.
6. அடுப்பில் மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் படிந்து உறைந்த உள்ள kefir மீது கிங்கர்பிரெட் திரும்ப.

முட்டைகள் இல்லாமல் kefir மீது கிங்கர்பிரெட் - செய்முறை

முட்டைகள் இல்லாமல் கேபீர் மீது கிங்கர்பிரெட் சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு ஒரு பிடித்த உபசரிப்பு. தேவையான இனிப்பு கிடைக்காதபோது, ​​ஒரு இனிப்பு தயாரிக்கவும். பெற்ற பொருட்கள் சுவை சிறப்பு மென்மை மற்றும் அசாதாரண மென்மை மூலம் ஆச்சரியமாக இருக்கும். புரதத்திற்குப் பதிலாக படிந்து உறைந்துவிடும் பொருளைத் தயாரிப்பதற்கு, நீங்கள் வெள்ளை பீன்ஸ் பீன்ஸ் அல்லது பட்டாணி (aquafaba) இலிருந்து திரவத்தைப் பயன்படுத்தலாம்.

பொருட்கள்:

• kefir - 1 கண்ணாடி;
• சர்க்கரை - 1 கப்;
• தாவர எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• மாவு - 3-4 கண்ணாடிகள்;
• சோடா மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் - ½ தேக்கரண்டி;
• ஆப்பிள் சாறு வினிகர் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• வெண்ணிலா - ருசிக்க;
• aquafaba - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• எலுமிச்சை சாறு - ¼ தேக்கரண்டி;
• தூள் சர்க்கரை - 1/3 கப்.

தயாரிப்பு

1. சூடான கேஃபிரில், சர்க்கரையை கலைத்து, எண்ணெய், சோடா, பேக்கிங் பவுடர், வினிகர், வெண்ணிலா சேர்க்கவும்.
2. மாவை அசை.
3. அடித்தளத்தை உருட்டவும், அடித்தளத்திலிருந்து கண்ணாடி அல்லது வடிவம் பந்துகளுடன் வெற்றிடங்களைக் குறைக்கவும்.
4. உற்பத்திகளை 180 நிமிடங்களில் 15 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.
5. சாறு மற்றும் தூள் aquafaba கொண்டு தட்டி இருந்து படிந்து உறைந்த உடன் சூடான கிங்கர்பிரெட் மூடி.

கீப்பிர் மீது புதினா கிங்கர்பிரெட் - செய்முறை

விரைவாகவும் சுவையாகவும் கேபீர் மீது மென்மையான புதினா கிங்கர்பிரெட் சுடுவதற்கு, பின்வரும் செய்முறையிலிருந்து பரிந்துரைகளைப் பயன்படுத்தவும். நுட்பமான, ஒரு புத்துணர்ச்சி பின்னால் உற்பத்தி பொருட்களை மிகவும் இனிமையான பதிவுகள் உருவாக்குகிறது. புதினா மாவை நீண்ட கால நிரூபணத்தில் வெற்றி இரகசிய சரியான அமைப்பு, இது அப்பத்தை விட ஒரு தடிமனாக உள்ளது, அப்பத்தை வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.

பொருட்கள்:

• மாவு - 6-7 கண்ணாடி;
• சோடா - ½ தேக்கரண்டி;
• கேஃபிர் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் - 250 கிராம்;
• மஞ்சள் கரு - 2 துண்டுகள்;
• சர்க்கரை - 1 கப்;
• புதினா சொட்டு - ½ தேக்கரண்டி;
• உப்பு - ஒரு சிட்டிகை;
• ஐசிங்.

தயாரிப்பு

1. புளிப்பு கிரீம் கீப்பிர் சேர்த்து, சோடா, உப்பு, புதினா சொட்டுகள், சர்க்கரை மற்றும் மஞ்சள் கருவை சேர்க்கவும்.
2. மாவை பிசுபிசுப்பு வரை மாவு குழப்பு.
3. அறையின் நிபந்தனைகளின் கீழ் 10 மணி நேரம் மூடி கீழ் மூலக்கூறு விட்டு விடுங்கள்.
4. அசையாமலே, மேஜையில் மாவை மாவை வைத்து, மேலே இருந்து தாராளமாக மாவு கொண்டு தெளிக்கவும், உருட்டவும், வெட்டவும் வெட்டவும்.
5. 200 டிகிரி 20 நிமிடங்களில் kefir மீது மிளகு மிளகுத்தூள் கிங்கர்பிரெட், frosting உடன் உறை.

கேபீர் மீது தயிர் கேக்

கேபீர் மீது கிங்கர்பிரெட் பின்வரும் செய்முறையை பாலாடைக்கட்டி கொண்டு தயிர் மீது தயாரிப்புகளை தயாரிப்பதை உள்ளடக்குகிறது. கலவை உள்ள புளிப்பு பால் சீஸ் முன்னிலையில் முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள் கட்டமைப்பு ஈரமாக்குகிறது, அவர்களின் சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து பண்புகள் அதிகரிக்கிறது. வெண்ணிலாவிற்கு பதிலாக, எலுமிச்சை அல்லது ஆரஞ்சு பழச்சாறு, இலவங்கப்பட்டை கொண்டு மாவை சுவைக்கலாம்.

பொருட்கள்:

• மாவு - 450 கிராம்;
• குடிசை பாலாடை - 300 கிராம்;
• கேஃபிர் - 100 மில்லி;
• முட்டை - 1 துண்டு;
• வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
• சர்க்கரை - 150 கிராம்;
• பேக்கிங் பவுடர் - 1 டீஸ்பூன்;
• வெண்ணிலா, உப்பு, படிந்து விடும்.

தயாரிப்பு

1. சர்க்கரை கொண்ட பாலாடைக்கட்டி பாலாடைக்கட்டி, முட்டை, வெண்ணெய், பேக்கிங் பவுடர், கெஃபிர், கலந்த மாவு, ஒரு மீள் தோற்றத்தை அடையலாம்.
2. 1.5 செ.மீ. தடிமனைத் தளமாக உருட்டவும், பில்லியன்களை வெட்டி, 180 டிகிரி சுட்டுக்கொள்ளவும்.
3. தயிர் மீது பாலாடைக்கட்டி மென்மையான கிங்கர்பிரெட்ஸ், படிந்து உறைந்த கொண்டு மெருகூட்டப்பட்ட ஒரு எளிய செய்முறையை விரைவில் மற்றும் deliciously சமைத்த.

Kefir மீது சாக்லேட் கிங்கர்பிரெட் - செய்முறை

சாக்லேட் பேக்கிங் ரசிகர்களுக்கு ஒரு பிடித்த உபசரிப்பு அடுத்த மாறுபாடு. பொருட்கள் கொக்கோ பவுடர் கூடுதலாக மாவை வெளியே தயாரிக்கப்படுகின்றன, இது அவர்களுக்கு ஒரு பண்பு சுவை, நிறம் மற்றும் வாசனை கொடுக்கிறது. முடிந்ததும் கிங்கர்பிரெட் சாக்லேட் அல்லது சர்க்கரை புரதத்தின் படிந்து உறைந்திருக்கும் மற்றும் மிளிரும் தூள் கொண்டு அலங்கரிக்கலாம்.

பொருட்கள்:

• மாவு - 500-600 கிராம்;
• கேஃபிர் - 250 மிலி;
• முட்டை - 1 துண்டு;
• எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• சர்க்கரை - 250 கிராம்;
• கொக்கோ பவுடர் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• பேக்கிங் பவுடர் - 1 டீஸ்பூன்;
• வெண்ணிலா, உப்பு, படிந்து விடும்.

தயாரிப்பு

1. ஒரு கிண்ணத்தில் அனைத்து திரவ கூறுகளையும் இணைத்து, உலர்ந்த மற்றும் ஒருமித்த வரை கலந்து சேர்க்கவும்.
2. 1.5 செ.மீ. ஒரு தடிமன் விளைவாக பிம்பத்தை உருட்ட, billets வெட்டி.
3. 180 டிகிரி 20 நிமிடங்களில் kefir மீது சுட்டுக்கொள்ள சாக்லேட் கிங்கர்பிரெட்ஸ் , படிந்து உறைந்த உடன் உறை.

கேபிர் மீது மென்மையான ஓட்மீல் கிங்கர்பிரெட்

கிபீர் மீது கிங்கர்பிரெட், நீங்கள் பின்னர் கற்றுக் கொள்ளும் ஒரு எளிமையான செய்முறையை, உடனடி சமையல் ஓட் செதில்களின் கூடுதலாக தயாரிக்கப்படுகிறது, இது தயாரிப்புகளின் கட்டமைப்பை மேலும் சுவாரஸ்யமாக்குகிறது, சுவாரஸ்யமான ருசியான உணவையும் உணவு ஊட்டச்சத்து பண்புகளையும் செய்கிறது. ஒரு சிறப்பு அழகை grated புதிய ஆப்பிள் சேர்க்கப்படும், இலவங்கப்பட்டை சேர்த்து தளத்தை சேர்க்க.

பொருட்கள்:

• மாவு - 3 கப்;
• ஓட்ஸ் செதில்களாக - 1 கண்ணாடி;
• பேக்கிங் பவுடர் - 10 கிராம்;
• kefir - 1 கண்ணாடி;
• முட்டை - 1 துண்டு;
• ஆப்பிள் - 1 துண்டு;
• சர்க்கரை - 200 கிராம்;
• இலவங்கப்பட்டை - 4 தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு

1. 2 மணிநேரங்களுக்குப் புழுக்கள் கீப்பிரில் ஊற்றப்படுகின்றன.
2. மீதமுள்ள பொருட்கள், சாய்வான ஆப்பிள், கலவை சேர்க்கவும்.
3. பெறப்பட்ட அடிப்பகுதியில் இருந்து, பந்துகள் ஈரமாக்கப்பட்ட கரங்களுடன் உருட்டப்பட்டு சற்று பிழியப்படுகின்றன.
4. பொருட்கள் 15 நிமிடங்கள் 200 டிகிரி மணிக்கு சுட்டுக்கொள்ள.

திணிப்புடன் கெப்பிர் மீது கிங்கர்பிரெட்

மென்மையான கிங்கர்பிரெட் மீது கேஃபிர் மீது விரைவாகவும் ருசியாகவும் நிரப்புதல் கொண்டு, அதன் மூலம் சிகிச்சையை இன்னும் அசல் மற்றும் சுத்திகரிப்பு செய்யலாம். பெரும்பாலும் தடித்த ஜாம் அல்லது ஜாம் பூர்த்தி செய்ய பயன்படுத்தப்படுகிறது. இருப்பினும், நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் வேகவைக்கப்பட்ட அமுக்கப்பட்ட பால் எடுத்துக்கொள்ளலாம், பருமனான பாப்பி விதைகள், கொட்டைகள் அல்லது மற்ற பொருட்களுடன் உலர்ந்த பழங்கள்.

பொருட்கள்:

• மாவு - 450-500 கிராம்;
• எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• பேக்கிங் பவுடர் - 10 கிராம்;
• கஃபிர் - 250 கிராம்;
• முட்டை - 1 துண்டு;
• சர்க்கரை - 150 கிராம்;
• நிரப்புதல் - 200 கிராம்;
• வெண்ணிலா, உப்பு, படிந்து விடும்.

தயாரிப்பு

1. சர்க்கரை, முட்டை, பேக்கிங் பவுடர், வெண்ணெய் சேர்த்து தயிர் சேர்க்கவும்.
2. வெண்ணிலா சேர்த்து, 0.5-1 செ.மீ. ஒரு தடிமன் மாவு, கலவை மற்றும் ரோல் ஊற்ற.
3. சுற்று billets வெட்டி, ஒரு மீது திணிப்பு வைத்து, இரண்டாவது கவர், விளிம்புகள் இணைப்பு.
4. 180 டிகிரி 20-30 நிமிடங்கள் மணிக்கு கஃபீர் மீது ருசியான கிங்கர்பிரெட் சுட்டுக்கொள்ள, படிந்து உறைந்த உடன் மறைக்க.