இயற்கை உலர்ந்த குகுவேட் ஒரு சுவையானது மட்டுமல்ல, பயனுள்ள உபசரிப்பு மட்டுமல்ல. உலர்த்திய கும்பம் தயாரிக்கும் தொழில்நுட்பத்தை கவனித்தபோது , எல்லா பயனுள்ள பொருட்களும் அதில் சேமிக்கப்படுகின்றன. அத்தகைய ஒரு தயாரிப்பு மிகவும் அழகாக இருக்காது: இது இருட்டாகவும் சுருக்கமாகவும் இருக்கும். எனினும், இந்த வடிவத்தில் அது உயிரினத்திற்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். இதற்கு மாறாக, பழங்கள், சர்க்கரை மற்றும் உலர்ந்த சமைத்த, மிகவும் நன்றாக இருக்கும், ஆனால் பயனுள்ள பொருட்கள் இல்லை.
உலர்ந்த குகுவதத்திற்கு என்ன பயன்?
உலர்ந்த கூம்புகளின் பயனுள்ள பண்புகள் மிகவும் விரிவானவை. இந்த பழத்தின் நன்மைகள் அதிகரிக்க, அது சதை மட்டும் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஆனால் உலர்ந்த தலாம். உலர்ந்த கம்முவேட்டின் பயன்பாடு பின்வருமாறு:
- பீல் மற்றும் உலர்ந்த கூகட் என்ற கூழ் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் உள்ளன, எனவே அவை உறிஞ்சப்படுவதற்கு மற்றும் காற்று நீக்கம் செய்வதற்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
- கொலஸ்டிரால் பிளேக்கின் இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்துகிறது.
- உடலின் பாதுகாப்புகளை அதிகரிக்கிறது, தொற்றுநோய்களுக்கு எதிர்ப்பு அதிகரிக்கிறது.
- இந்த சிட்ரஸ் உள்ள Furakumarin, பூஞ்சை நோய்கள் சிகிச்சை பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
- முக்கியமான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களுடன் உடலைப் பருகுகிறது: குழு B , A மற்றும் E, இரும்பு, கால்சியம், பாஸ்பரஸ் ஆகியவற்றின் வைட்டமின்கள். பெரிபரி மற்றும் பரிமாற்ற நோய்களுக்குப் பிறகு இந்தச் சொல்லைப் பயன்படுத்தலாம்.
- பழம் கண் ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கிறது, எனவே இது விழித்திரை நோய்களுக்கு பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
- குகட்கட்டில் உள்ள பெக்டின், குடல் நுண்ணுயிரி மற்றும் குடல் இயக்கம் மேம்படுத்த உதவுகிறது.
- உலர்ந்த க்யுகுட் கலோரிக் உள்ளடக்கம் 50 கிலோகலோரி ஆகும், இது உலர்ந்த அல்லது புதிய பழங்களைவிட குறைவாக உள்ளது. இந்த காரணத்திற்காக, உலர்ந்த க்யுகுட் ஒரு உணவு சிட்ரஸ் என்று கருதப்படுகிறது, இது எடை இழப்புக்கு பயன்படுத்தப்படலாம்.
- குடல் வேலையை அதிகரிக்கிறது, ஏனெனில் அது அதிக அளவு உணவு நார்த்தினைக் கொண்டுள்ளது.
- சிட்ரஸ் கொண்டிருக்கும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், உடலின் வயதை எதிர்த்து போராட உதவுகின்றன.
- தோல் நிலைமையை மேம்படுத்துகிறது.
- உடலில் உள்ள வளர்சிதைமாற்ற செயல்முறைகளை மேம்படுத்துகிறது, எடை இழப்புக்கு பங்களிப்பு செய்கிறது.
- ஹாங்காவர் நோய்க்குறி நீக்குகிறது. இதை செய்ய, நீங்கள் தயாரிப்பு சுமார் 300 கிராம் சாப்பிட வேண்டும்.
- நரம்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்துகிறது, மன அழுத்தத்தை விடுவிக்கிறது, மனநிலையை மேம்படுத்துகிறது.
- அது ஆற்றலை அளிக்கிறது, ஆகையால் காலை உணவிற்கு கம்ஸ்கட் பயன்படுத்தப் பயன்படுகிறது.
கும்குட் சிட்ருவுக்குச் சொந்தமானது என்றும், இந்த பழம் நம் உடலுக்கு பழக்கமில்லை என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளைத் தவிர்ப்பதற்கு, குறைந்தபட்ச அளவைக் கொண்டு குகுவேட் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.