மிகவும் சிரமம் இல்லாமல் தயாரிக்கப்பட்ட, கூட சேர்க்கைகள் இல்லாமல் ஒரு multivarque உள்ள braised முட்டைக்கோஸ் சுவையாக இருக்கிறது. நீங்கள் ஒரு இறைச்சி அடித்தளத்துடன் கூடுதலாக இருந்தால், பின்னர் ஒரு எளிய பக்க டிஷ் அல்லது பை நிரப்பப்பட்டால், அது ஒரு உண்மையான முழுமையான சுய உள்ளடங்கிய டிஷ், முற்றிலும் சுய உள்ளடக்கம் மற்றும் அசல் மாறும்.
ஒரு பல்வகை கலவையில் இறைச்சி கொண்டு முட்டைக்கோஸ்
இந்த வகையிலான உணவு வகைகளில் ஒரு உண்மையான "கிளாசிக்கான கிளாசிக்" பன்முகத்தன்மை உள்ள விலாவுகளுடன் முட்டைக்கோசு உள்ளது. ஆனால் மாட்டிறைச்சி அல்லது பன்றி இறைச்சி, எந்த வடிவத்தில் கோழி அல்லது துண்டு துண்தாக இறைச்சி அடிப்படையில் உணவு விருப்பங்களை குறைவான மக்கள். பல சாதனங்களில் உள்ள கூறுகள் இந்த பயன்முறையில் பொருத்தமான முறையில் பூரணமாக இருக்கும்போது, தயார் செய்யப்பட்ட சாப்பாட்டுத் தரம் எப்போதும் சிறந்தது.
பன்முகத்தன்மை உள்ள கோழி உடன் முட்டைக்கோஸ் சுண்டவைத்தவை
கீழே விவரிக்கப்பட்டுள்ள பரிந்துரைகள், ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள கோழி கொண்டு சுண்டவைத்த முட்டைக்கோசு செய்முறை மாஸ்டர் உதவும். நீங்கள் ஒரு முழு கோழி இறந்த பகுதியை வெட்டலாம் அல்லது எலும்புகள் இல்லாமல் சிறுநீரகம் (மார்பகம், கால்கள் அல்லது தொடைகள்) பயன்படுத்தலாம், சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன. உணவின் இந்த மாறுபாடு மிகவும் உணவுப் பொருளாக மாறும் மற்றும் வான்கோழி இறைச்சியை அடிப்படையாகக் கொண்ட உணவுகள் மட்டுமே கொண்டது.
பொருட்கள்:
- கபஸ்டினா - 795 கிராம்;
- கோழி - 490 கிராம்;
- தக்காளி, குழம்பு - 40 கிராம்;
- காய்கறி கொழுப்பு - 15 மிலி;
- கேரட், பல்புகள் - 65 கிராம்;
- உப்பு, மிளகு.
தயாரிப்பு
- "சுட்டுக்கொள்ள" மீது எண்ணெய் கிண்ணத்தில் வெங்காயம்-கேரட் வெகுஜன மற்றும் கோழி வறுக்கவும்.
- பத்து நிமிடங்கள் கழித்து, அவர்கள் ஒரு துண்டாக்கப்பட்ட போர்க், தக்காளி, இறைச்சி குழம்பு, podsalivayut, மிளகு கூறுகளை வைத்து நிரல் "Quenching" சமிக்ஞை உள்ள சிதைத்து.
ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு சுண்டவைத்த முட்டைக்கோசு
துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்ட குழம்பு முட்டைக்கோஸ், கீழே செய்முறையை, அனைவருக்கும் பிடித்த முட்டைக்கோசு ரோல்ஸ் சுவைக்கு ஒத்திருக்கிறது, ஆனால் இலைகள் தயாரிப்பு மற்றும் பூர்த்தி கொண்டு வம்பு முற்றிலும் அற்றதாக உள்ளது. ஒரு நவீன சமையலறை கேஜெட்டின் உதவியுடன் நீங்கள் நிமிடங்களில் அதை அணைக்க முடியும், தயாரிப்புகளை தயாரித்தல் மற்றும் புக்கிங் செய்வதில் செலவழிக்கப்படும். மீதமுள்ள வேலை ஒரு புத்திசாலி சாதனம் மூலம் உங்களுக்காக செய்யப்படும், வெளியீட்டில் சிறந்த விளைவை வழங்கும்.
பொருட்கள்:
- வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் - 990 கிராம்;
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 490 கிராம்;
- தக்காளி சாஸ் - 90 கிராம்;
- நீர் 190 மில்லி;
- கேரட், பல்புகள் - 140 கிராம்;
- உப்பு.
தயாரிப்பு
- வெங்காயம் க்யூப்ஸ் மற்றும் கேரட் சில்லுகள் கொண்டு இறைச்சி "பேக்கிங்" முறையில் மூடி கீழ் வறுத்த.
- தக்காளி மற்றும் தண்ணீர் ஒரு உப்பு கலவையை ஊற்ற, மசாலா தூக்கி ஒரு மணி நேரம் "கசக்கி" முறையில் சமையல் தொடர, ஒரு வெட்டப்பட்டது வெள்ளை பேக்கிங் போர்க் சேர்க்கவும்.
பன்னுயிரிகளில் பன்றி இறைச்சியைக் கொண்ட முட்டைக்கோஸ்
இந்த பகுதியில் இருந்து நீங்கள் பன்றி இறைச்சி கொண்ட குழம்பு முட்டைக்கோஸ் சமைக்க கற்றுக்கொள்ள முடியும். நீங்கள் பயன்படுத்தும் விலங்கு சடலத்தின் எந்தப் பகுதியின் இறைச்சி எந்த விஷயமல்ல. நிச்சயமாக, இது டிஷ் மிக திருப்திகரமான மாறுபாடுகளில் ஒன்றாக இருக்கும், இது குறிப்பாக ஆண் பார்வையாளர்களுடன் மகிழ்ச்சி. பன்னிரெண்டாம் வகுப்பில் சுண்டவைத்த முட்டைக்கோசுக்கான செய்முறையை முந்தையதைவிட சற்றே நீண்டது, ஆனால் இதன் விளைவாக நேரம் கிடைக்கும்.
பொருட்கள்:
- கபஸ்டினா - 990 கிராம்;
- பன்றி இறைச்சி - 795 கிராம்;
- தக்காளி - 280 கிராம்;
- குழம்பு - 60 மில்லி;
- எண்ணெய் அல்லது கொழுப்பு - 20 கிராம்;
- கேரட், வெங்காயம் - 120 கிராம்;
- உப்பு, மூலிகைகள், மசாலா.
தயாரிப்பு
- எண்ணெய் பன்றி இறைச்சி உள்ள "சுட்டுக்கொள்ள" வறுக்கவும், வெங்காயம் மற்றும் கேரட் சேர்த்து பகுதிகள் வெட்டி.
- தரையில் தக்காளி சேர்த்து, முட்டைக்கோஸ் வைக்கோல், குழம்பு அறிமுகம், உணவு உப்பு சேர்க்க, மற்றும் மசாலா மசாலா.
- இரண்டரை மணி நேரத்திற்கு ஒரு முறை "கஞ்சி" செய்வார்கள்.
மாட்டிறைச்சி கொண்ட முட்டைக்கோஸ்
முந்தைய உயர் கலோரி உணவை ஒப்பிடும்போது, மல்டிவிர்க்கரில் மாட்டிறைச்சி கொண்ட முட்டைக்கோஸ் முட்டைக்கோஸ் நிர்வகிக்க எளிதானது மற்றும் கண்டிப்பான உணவு மெனுக்கான அனுமதிக்கக்கூடிய பாகமாக மாறும். இந்த செய்முறையை மற்ற காய்கறிகளுடன் விரும்பியால் கூடுதலாகச் செய்யலாம், இது சுவை மற்றும் சாதகமான குணநலன்களில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கும். இடத்தில் உருளைக்கிழங்கு க்யூப்ஸ் அல்லது மணி மிளகுத்தூள், பச்சை பட்டாணி அல்லது சரம் பீன்ஸ் இருக்கும்.
பொருட்கள்:
- கபஸ்டினா - 950 கிராம்;
- மாட்டிறைச்சி - 490 கிராம்;
- தக்காளி சாறு - 150 மில்லி;
- தண்ணீர் 60 மில்லி;
- உருளைக்கிழங்கு - 280 கிராம்;
- கேரட், பல்புகள் - 100 கிராம்;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
- வெங்காயம்-கேரட் வறுக்கவும், "சுட்டுக்கொள்ள" முறையில் அலங்கரிக்கப்பட்ட, மாட்டிறைச்சி பரவியது.
- பத்து நிமிடங்களுக்கு பிறகு, வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் போர்க், உருளைக்கிழங்கு ஒரு strudel சேர்க்க, தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் பயன்பாட்டிற்கான "Quenching" செய்ய மாற.
- ஒரு மணி நேரம் கழித்து, தக்காளி உப்பு தக்காளி ஜூஸ் ஊற்றப்படுகிறது, மசாலா ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் திட்டம் மற்றொரு 30 நிமிடங்கள் தொடர்கிறது.
ஒரு பல்லுயிர் கலவையுடன் சமைத்த முட்டைக்கோஸ்
புகைபிடித்த பொருட்களை ஒரு நம்பமுடியாத ஈர்ப்பதில் வாசனை ஒரு multivark ஒரு ருசியான stewed முட்டைக்கோஸ் sausages இல்லாமல் தங்கள் இருப்பை பிரதிநிதித்துவம் இல்லை அந்த முறையீடு. டிஷ் மிகவும் காரமான மற்றும் சமையல்காரர்கள் விரைவில். நீங்கள் மட்டும் கூறுகளை குறைக்க வேண்டும் மற்றும் மேலும் அதனுடன் மாறி மாறி சாதனம் திறன் இன்னும் தொடர்புடைய திட்டத்தில் languishing.
பொருட்கள்:
- கபஸ்டினா - 795 கிராம்;
- புகைபிடித்த sausages - 220 கிராம்;
- தக்காளி கெட்ச்அப் - 110 கிராம்;
- எண்ணெய் - 30 கிராம்;
- குழம்பு - 95 மிலி;
- கேரட், பல்புகள் - 95 கிராம்;
- உப்பு, மிளகு.
தயாரிப்பு
- காய்கறி கிரீஸ் கிண்ணத்தில், வறுத்த வேகவைத்த காய்கறிகளை வைத்து, "பத்து நிமிடங்களுக்கு வறுத்தெடுக்கும்" சாதனத்தில் இயக்கவும்.
- முட்டைக்கோஸ் வைக்கோல், குவளை சாஸஸ், கெட்ச்அப், உப்பு போட்டு, மசாலாப் பொருட்களுடன் சேர்க்கவும்.
- சாதனம் "கஞ்சி" செய்ய எண்பது நிமிடங்கள் இந்த திட்டத்தில் உணவு வைத்திருங்கள்.
- பன்னீர்வயதில் உள்ள முட்டைக்கோசு முட்டைக்கோஸ் அதே முறையில் தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் சாஸ்சஸுக்கு பதிலாக, புகைபிடித்த sausages அல்லது varenka பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
பல்லுயிர் கொண்ட உருளைக்கிழங்குடன் முட்டைக்கோசு
இறைச்சி இல்லாத இறைச்சிக் கோதுமை உருளைக்கிழங்கை சேர்த்து, முக்கிய காய்கறிகளின் சுவைகளை சரியான முறையில் நீக்கிவிட்டு, காணாமல் போன சமநிலை மற்றும் ஒற்றுமைகளை மீட்டெடுக்கலாம். இதன் விளைவாக உணவை ஒரு சைவ அல்லது மெலிதான மெனுவில் தன்னியக்க உட்கூணமாக பயன்படுத்த முடியும். உருளைக்கிழங்கு கொண்டு சமைக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ் சமைக்க எப்படி, நீங்கள் கீழே விவரித்தார் பரிந்துரைகள் இருந்து கற்று கொள்கிறேன்.
பொருட்கள்:
- கபஸ்டினா - 795 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு - 650 கிராம்;
- ஒரு தக்காளி இருந்து பாஸ்தா - 35 கிராம்;
- காய்கறி கொழுப்பு - 20 கிராம்;
- நீர் 190 மில்லி;
- கேரட், பல்புகள் - 110 கிராம்;
- உப்பு.
தயாரிப்பு
- ஒரு எண்ணெய் கிண்ணத்தில், வெங்காயம் க்யூப்ஸ், கேரட் வைக்கோல் வைக்கவும் மற்றும் "ஹாட்" முறையில் பத்து நிமிடங்களுக்கு கருவி இயக்கவும்.
- வெட்டப்பட்ட வெள்ளை தலை முட்கரையை சேர்த்து, தண்ணீரில் நீருடன் கலந்து உப்பு சேர்த்து, ஒரு மணி நேரம் உரிய திட்டத்தில் மசாலா மற்றும் தக்காளி காய்கறிகளை சேர்க்கவும்.
Multivariate உள்ள காளான்கள் உடன் stewed முட்டைக்கோஸ்
காளான்கள் கொண்ட குழம்பு முட்டைக்கோஸ், இது செய்முறையை, விரும்பினால், கூடுதலாக மற்றும் இறைச்சி ஏற்கனவே மணம் மற்றும் நிறைவுற்ற முடியும். காடு காளான்கள் (புதிய, உலர்ந்த அல்லது உறைந்த) பயன்படுத்தி போது குறிப்பாக உணவு சுவை வெளிப்படுத்தப்படுகிறது. இறைச்சி இல்லாத மாதிரியானது, சைவ உணவு உண்பவர்களின் மெனுவில் அல்லது உண்ணும் உண்ணாவிரதத்தின் ஒரு தவிர்க்கமுடியாத பாகமாக மாறும், மேலும் எடையைக் கவனிப்பவர்கள் எந்த உணவையும் உணவில் சேர்த்துக்கொள்ள முடியாது.
பொருட்கள்:
- காபஸ்டின் - 1,1 கிலோ;
- காளான்கள் - 590 கிராம்;
- புதிய தக்காளி அல்லது சாறு - 230 கிராம்;
- வெங்காயம் - 190 கிராம்;
- எண்ணெய் - 35 மிலி;
- உப்பு.
தயாரிப்பு
- வறுத்த வெங்காயம் வெங்காயம், வேகவைத்த மற்றும் நறுக்கப்பட்ட காளான்கள், முட்டைக்கோசு வைக்கோல், தேவையானால் தக்காளி அல்லது சாறு சேர்க்கவும்.
- மசாலாப் பொருட்களை தெளித்து, ஒரு மணிநேரத்திற்கு "க்வென்சிங்" செய்ய பயன்பாட்டிற்கு மாறவும்.
ஜெர்மன் உள்ள braised சார்க்ராட் - செய்முறையை
நாம் புதிய முட்கரண்டி ஒரு multivark உள்ள stewed முட்டைக்கோசு சமைக்க கற்று. அடுத்து, மிகவும் வேகமான gourmets கூட சுவைக்கும் உணவு ஒரு பதிப்பு ,. பலவகைகளில் ஜெர்மன் சுண்டவைத்த மிளகாய் சாலையில் சமைக்கப்படுவது மிகவும் மணம், சுவாரசியமான மற்றும் குறிப்பாக சுவையானது. அடுப்பில், பன்றி இறைச்சி அல்லது ஹாம் மீது வேகவைக்கப்பட்ட வறுத்த sausages அவசியம் அதை சேவை செய்ய.
பொருட்கள்:
- முட்டைக்கோசு - 520 கிராம்;
- கோழி - 490 கிராம்;
- புகைபிடித்த பேக்கன் - 55 கிராம்;
- கொதிக்கும் நீர் - 390 மில்லி;
- சீரகம் - ருசிக்கும்;
- ஆப்பிள், வெங்காயம் - 130 கிராம்;
- ஜூனிபர் (பெர்ரி) - 3 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
- கொழுப்பு மற்றும் வெங்காயங்களின் "பேக்கிங்" க்யூப்ஸ் மீது சிறிது வறுக்கவும்.
- புளிப்பு தயாரிப்பு, ஆப்பிள் துண்டுகள், கொதிக்கும் நீர் ஊற்ற, பருவ மழை, ஜூனிபர் ஊற்ற மற்றும் சாதனம் சிக்னலின் வரை "கஞ்சி" என்று மாற்றவும்.