குழந்தைகளுடன் கூடிய சிற்றுண்டி

இறால்கள் கொண்ட appetizers எந்த அட்டவணை அலங்கரிக்க முடியாது என்று ஒரு அசல் மற்றும் மிகவும் சுவையாக உணவு, ஆனால் அது சில புதுப்பாணியான மற்றும் நுட்பமான கொடுக்கும்.

இறால்

பொருட்கள்:

• சீஸ் நீலம் - 200 கிராம்;
• இறால் - 500 கிராம்;
• வெள்ளை உலர்ந்த திராட்சை - 40 மில்லி;
• பூண்டு - 2 கிராம்பு;
• எலுமிச்சை சாறு - 20 மில்லி;
• tartlets - 20 பிசிக்கள்.

தயாரிப்பு

நாம் தண்ணீர் கொதிக்க, சிறிது ஊற்ற, இறால்கள் எறிந்து தயாராக வரை சமைக்க. இந்த நேரத்தில், நாம் பூண்டு சுத்தம், ஒரு சிறிய கத்தி அதை கசக்கி, பின்னர் நன்றாக நன்றாக கந்தை துணி. அடுத்து, ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் எடுத்து, ஒரு பிட் அதை சூடு மற்றும் ப்ளூ சீஸ் வைத்து. அது உருகும்போது, ​​உரிக்கப்படுகிற இறால்களோடு சேர்த்து, அதில் சீஸ் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். பின்னர் எலுமிச்சை சாறு, மது மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு சேர்த்து. நாங்கள் பாத்திரத்தை ஒரு கிண்ணத்திற்குக் கொடுக்கிறோம், பின்னர் தீவிலிருந்து வறுத்த பான்னை அகற்றி, அதை ஒரு மூடி கொண்டு மூடிவிட்டு அதை குளிர்விக்க விடுகிறோம். தயாரிக்கப்பட்ட திணிப்புகளோடு இப்போது எங்கள் துடைப்பம் நிரப்பவும், மேஜையில் அதை பரிமாறவும்.

Skewers மீது இறால்கள் கொண்ட சிற்றுண்டி

பொருட்கள்:

• ரொட்டி - 200 கிராம்;
• பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் - 2 பிசிக்கள்.
• இறால் - 100 கிராம்;
• கடுமையான சீஸ் - 200 கிராம்;
• எலுமிச்சை - 1 பிசி.

தயாரிப்பு

ரொட்டிகளிடமிருந்து சிறிய துண்டுகளை வெட்டி, உருகிய பாத்திரத்தில் அவற்றை பரப்பினோம் . Skewers மீது, நாம் வேகவைத்த இறால் , வெற்று சீஸ் ஒரு துண்டு மற்றும் எலுமிச்சை ஒரு சிறிய முக்கோண, மற்றும் கீழே சேர்க்கை ரொட்டி இருந்து.

இறால்கள் மற்றும் அன்னாசி கொண்ட சிற்றுண்டி

பொருட்கள்:

• அன்னாசி - 1 துண்டு;
• இறால் - 400 கிராம்;
• எலுமிச்சை சாறு - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• கிரீன்ஸ்.

சாஸ்:

• கடுகு - 1 டீஸ்பூன்;
• சர்க்கரை - சிட்டிகை;
• காக்னக் - 2 தேக்கரண்டி;
• மயோனைசே - 0.5 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.

தயாரிப்பு

அன்னாவில் அன்னாசி வெட்டு, கூழ் எடுத்து அதை துண்டுகளாக வெட்டி. எலுமிச்சை சாறு கூடுதலாக உப்பு நீரில் கொதிக்கவைத்து கொதிக்கவைத்து சுத்தப்படுத்தி, பழச்சாறுடன் சேர்த்து அன்னாசிப்பழங்கைப் பரப்ப வேண்டும். கடுகு நாம் சர்க்கரை, மிளகு, உப்பு தேய்க்க, காக்னக், எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் மயோனைசே வைத்து. மேஜையில் பணியாற்றும் போது, ​​அன்னாசிப்பழம் கீரைகள் கொண்டு அடைத்த அலங்கரிக்க மற்றும் சாஸ் ஊற்ற.

வெண்ணெய் மற்றும் இறால்களின் பசி

பொருட்கள்:

• வெண்ணெய் - 1 துண்டு;
• தக்காளி - 2 பிசிக்கள்.
• பேக்கிங் முட்டைக்கோஸ்;
• பல்கேரியன் மிளகு - 1 பிசி;
• இறகுகள் - 300 கிராம்;
• பூண்டு;
• ஆலிவ் எண்ணெய்.

தயாரிப்பு

காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் கழுவப்பட்டு, தக்காளி மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட முட்டைக்கோசு மற்றும் கலப்பு. அதே வெண்ணெய், வேகவைத்த இறால் மற்றும் பல்கேரியன் மிளகு செய்யப்படுகிறது. பின்னர் நாம் ஒன்றாக அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து, கீரைகள் சேர்க்க, ஆலிவ் எண்ணெயுடன் கலவை நிரப்பவும், வெண்ணெய் கப் அல்லது ஒரு எளிய சாலட் கிண்ணத்தில் பரிமாறவும்.