அடைத்த மிளகு - வெவ்வேறு ஃபில்லிங்ஸ் கொண்ட ருசியான உணவுகள் சமையல்

அடைத்த மிளகு காய்கறி செய்தபின் இறைச்சி, தானியங்கள், சீஸ் மற்றும் தக்காளி இணைந்து, மற்றும் அடுப்பில் மற்றும் அதிசயமாக பேக்கிங் போது நம்பமுடியாத சுவையாக மாறிவிடும் ஏனெனில், நிரப்புதல் மற்றும் சமையல் உத்திகள் தேடல் மூலம் puzzled இல்லாமல், நீங்கள் கோடை பருவத்தில், சுவையான ஆரோக்கியமான மற்றும் பல்வேறு அனுமதிக்கிறது என்று ஒரு செய்முறையை அணைக்கப்படும் போது தாகம்.

அடைத்த மிளகு எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

தயாரிப்பு ஒரு எளிய முறை நன்றி, அடைத்த பல்கேரிய மிளகு மிகவும் பிரபலமான கோடை வீட்டில் டிஷ் என அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது.

1. பாரம்பரியமாக, அது விதைகளை சுத்தம் செய்து, சமைப்பதோடு, சமைக்கப்பட்டு, ஒரு நேர்மையான நிலையில், அரைமணிநேரத்திற்கும் மேல்.
2. தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட கூறுகளை பயன்படுத்த இது ஏற்கத்தக்கது, இந்த வழக்கில் டிஷ் 15 நிமிடங்கள் சுடப்படுகின்றது அல்லது சுடப்படுகின்றது.
3. சமைக்கப்பட்ட மிளகுத்தூள் நிரப்பல் சுவை, நறுமணம் மற்றும் டிஷ் என்ற juiciness தீர்மானிக்கிறது, எனவே சமையல் நேரம் கருத்தில் முக்கியம். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு 40 நிமிடங்கள் கடினப்படுத்தி, மற்றும் காய்கறி நிரப்புகளுக்காக, அரை மணி நேரம் போதும்.
4. அரை சமைத்த வரை சமைக்க வேண்டும்.

துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் அரிசி கொண்டு அடைத்த மிளகுத்தூள்

இறைச்சி மற்றும் அரிசி கொண்டு அடைத்த மிளகு ஒரு விளக்கப்படம் தேவை இல்லை, வகை ஒரு சிறந்த உள்ளது. எல்லோரும் அரிசி, இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் கலவையை வடிவத்தில் சுவையாக மற்றும் தாகமாக நிரப்பப்பட்ட அவரை நேசிக்கிறார். தயாரிப்பது போது, ​​முக்கிய விஷயம் பல கொள்கைகளை பின்பற்ற உள்ளது: இறைச்சி தைரியமான இருக்க வேண்டும், அரிசி - சிறிது வேகவைத்த, மற்றும் பூர்த்தி நிரப்பப்பட்ட சேர்க்க காய்கறிகள் - வறுத்த.

தேவையான பொருட்கள் :

• மிளகு - 6 பிசிக்கள்.
• பன்றி இறைச்சி - 550 கிராம்;
• அரிசி - 100 கிராம்;
• கேரட் - 1 துண்டு;
• வெங்காயம் - 1 துண்டு;
• தக்காளி சாஸ் - 100 மில்லி;
• தண்ணீர் - 1 எல்;
• எண்ணெய் - 60 மிலி.

தயாரிப்பு

1. 300 மி.லி தண்ணீருக்கு அரிசி ஊற்றவும்.
2. இறைச்சி சாற்றில் பன்றியை உருட்டவும்.
3. கேரட் மற்றும் வெங்காயம் ஒரு பேஸ்ட் செய்ய.
4. அனைத்து பொருட்கள் மற்றும் மிளகுத்தூள் பொருட்களை அசை.
5. உணவுகள் மிளகுத்தூள் வைத்து, மசாலா, சாஸ் மற்றும் தண்ணீர் சேர்க்க.
6. அடைத்த மிளகு 40 நிமிடங்கள் ஒரு டிஷ் ஒடுக்குகிறது என்று ஒரு செய்முறையை உள்ளது.

மிளகு காய்கறிகளை நிரப்பியது

தயாரிக்கப்பட்ட சைவ உணவை மிளகுத்தூள் மிகவும் எளிமையானது, அவர்கள் லென்டன் ஃபில்லிங்ஸ் ஒரு பெரிய தேர்வு போது. காய்கறி பொருள் குறிப்பாக பிரபலமாக உள்ளது. காய்கறிகள் ஒருவருக்கொருவர், பீன்ஸ் மற்றும் தானியம் ஆகியவற்றுடன் இணைந்துள்ளன, எனவே எந்தவொரு கலவையும் அவற்றுடன் சாத்தியமாகும். அவர்கள் எண்ணெயில் வறுத்திருக்க வேண்டும். இது அவர்களின் சுவை மற்றும் aromas சிறந்த வெளிப்படுத்த அனுமதிக்கிறது.

பொருட்கள்:

• மிளகு - 3 துண்டுகள்;
• பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் - 120 கிராம்;
• பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 100 கிராம்;
• வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு - 1 PC;
• வெங்காயம் - 1 துண்டு;
• தக்காளி - 1 துண்டு;
• பூண்டு ஒரு கிராம்பு - 2 துண்டுகள்;
• எண்ணெய் - 40 மிலி.

தயாரிப்பு

1. 8 நிமிடங்கள் வெங்காயம், பீன்ஸ், சோளம், தக்காளி மற்றும் பூண்டு.
2. உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பொருட்களை மிளகுத்தூள் கொண்டு அசை.
3. காய்கறிகள், மிளகுத்தூள் கொண்டு அடைத்த - டிஷ் 180 டிகிரி 20 நிமிடங்கள் சுடப்படும் ஒரு செய்முறையை.

மிளகு கோழி கொண்டு அடைக்கப்படுகிறது

மிளகு இறைச்சி கொண்டு அடைத்த - நேரம் யார் hostesses ஐந்து. அடுப்பைச் சுற்றி நிற்க முடியாதவர்கள், கோழி மார்பில் இருந்து நிரப்பப்படுவதைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். கோழி இறைச்சி நிறைய நன்மைகள் உள்ளன: இது விரைவில் தயாரிக்கப்பட்டு, ஒரு மென்மையான அமைப்பு உள்ளது, எனவே அது துண்டு துண்தாக இறைச்சி தரையில் இருக்க முடியாது, ஆனால் ஒரு இறைச்சி சாணை உதவுகிறது இல்லாமல் துண்டுகளாக வெட்டி.

பொருட்கள்:

• மிளகு - 6 பிசிக்கள்.
• fillets - 1 கிலோ;
• பூண்டு ஒரு கிராம்பு - 2 துண்டுகள்;
• வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்;
• கேரட் - 1 துண்டு;
• தக்காளி - 5 பிசிக்கள்.
• எண்ணெய் - 20 மிலி.

தயாரிப்பு

1. க்யூப்ஸ் மீது fillets வெட்டி.
2. வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் கேரட் ஆகியவற்றை உண்ணுங்கள்.
3. பிளெண்டர் தக்காளி அரைத்து.
4. Passekrovkoy கொண்டு கோழி fillet அசை மற்றும் மிளகுத்தூள் பொருள்.
5. தக்காளி கூழ் கொண்டு மிளகுத்தூள் ஊற்ற.
6. அடைத்த கோழி மிளகு என்பது ஒரு செய்முறையாகும், அதில் டிஷ் 15 நிமிடங்கள் சுவைக்கப்படுகிறது.

மிளகு காளான்கள் கொண்டு அடைத்த

அடைத்த மிளகு ஒவ்வொரு தயாரிப்பு டிஷ் இன்னும் சுவையான, juicier, முந்தைய விட விட சுவாரசியமான மற்றும் நறுமணத்தை செய்ய ஆசை அடிப்படையாக கொண்டது. அனுபவம் வாய்ந்த சமையல்காரர்கள் குறிப்பாக தத்துவஞானிகளாக இருக்கக்கூடாது, எப்போதும் காளான்களை சேர்க்கலாம். சோயா மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள்: அவை ஒரு மோனோ-நிரப்புதல் அல்லது சத்துள்ள பாகங்களைப் பயன்படுத்துகின்றன.

தேவையான பொருட்கள் :

• மிளகு - 4 பிசிக்கள்.
• சாம்பியன்கள் - 450 கிராம்;
• அக்ரூட் பருப்புகள் - 100 கிராம்;
• சீஸ் - 150 கிராம்;
• வெங்காயம் - 1 துண்டு;
• சோயா சாஸ் - 80 மில்லி;
• எண்ணெய் - 40 மிலி.

தயாரிப்பு

1. அரை மிளகுத்தூள் வெட்டி. 5 நிமிடங்கள் பிளாஞ்ச்.
2. வெங்காயம் மற்றும் காளான்கள் வறுக்கவும். சீசன்.
3. கொட்டைகள் மற்றும் சோயா சாஸ் கொண்டு அசை.
4. 20 நிமிடங்கள் 180 டிகிரி பூர்த்தி மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர கொண்டு மிளகுத்தூள் நிரப்பவும்.
5. சீஸ் கொண்டு தெளி மற்றும் 5 நிமிடங்கள் அடுப்பில் இருந்து நீக்க பிறகு.

மிளகு முட்டைக்கோசு கொண்டு அடைக்கப்படுகிறது

இறைச்சி இல்லாமல் அடைத்த மிளகுத்தூள் - கோடை நாட்கள் ஒரு சிறந்த உணவு, நீங்கள் ஒரு சாப்பிட வேண்டும் போது, ​​நீங்கள் குளிர் சாப்பிட முடியும். இறைச்சி ஒரு அற்புதமான மாற்று ஆண்டு இந்த நேரத்தில் இருந்தது வெள்ளை முட்டைக்கோஸ், இருக்கும், சாறுகள் மற்றும் இனிப்பு சுவை சேகரிக்கப்பட்ட. மென்மை மற்றும் மென்மைக்காக, அது கேரட் மற்றும் வெங்காய்களுடன் வறுத்து, மிளகுத்தூள், தக்காளி சாஸில் குண்டு வைக்கின்றது.

பொருட்கள்:

• மிளகு - 5 பிசிக்கள்.
• முட்டைக்கோஸ் - 250 கிராம்;
• சாம்பியன்கள் - 120 கிராம்;
• வெங்காயம் - 1 துண்டு;
• கேரட் - 1 துண்டு;
• தக்காளி பேஸ்ட் - 70 கிராம்;
• தண்ணீர் - 1 எல்;
• எண்ணெய் - 60 மிலி.

தயாரிப்பு

1. 15 நிமிடங்கள் மிளகு மிளகு நீரை 500 மி.லி.
2. முட்டைக்கோஸ், வெங்காயம், கேரட் மற்றும் காளான்களை வறுக்கவும்.
3. மிளகு தூள் மற்றும் காய்கறிகள் அதை நிரப்ப.
4. ஒரு மிளகாய்த்தூள் உள்ள மிளகு வைக்க, தக்காளி பசை மற்றும் தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் 25 நிமிடங்கள் சமையல்.

புளிப்பு கிரீம் சாஸ் அடைத்த மிளகுத்தூள்

அடைத்த மிளகுத்தூள் சாஸ் விருப்பங்களில் பணக்கார இல்லை. இரண்டு மட்டுமே உள்ளன: இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு தக்காளி மற்றும் மென்மையான புளிப்பு கிரீம். பிந்தைய ஒரு கிரீமி சுவை, நடுத்தர அடர்த்தி மற்றும் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் உள்ளது. பெரும்பாலும் அரிசி மற்றும் இறைச்சி திணிப்பு கொண்டு புளிப்பு கிரீம் சாஸ் சமையல் தயார். அவர் இறைச்சி ஒரு இனிமையான அமிலத்தன்மை சேர்க்கிறது மற்றும் அரிசி மிகவும் மென்மையான செய்கிறது.

தேவையான பொருட்கள் :

• மிளகு - 8 பிசிக்கள்.
• துண்டு துண்தாக வெங்காயம் - 550 கிராம்;
• அரிசி - 200 கிராம்;
• கேரட் - 1 துண்டு;
• வெங்காயம் - 1 துண்டு;
• எண்ணெய் - 60 மில்லி;
• புளிப்பு கிரீம் - 250 மில்லி;
• தண்ணீர் 120 மிலி;
• மாவு - 20 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. 15 நிமிடங்கள் 180 டிகிரி சுட்டுக்கொள்ள மிளகுத்தூள்.
2. அரை சமைத்த அரிசி வரை கொதிக்கவும்.
3. வறுத்த வெங்காயம் மற்றும் கேரட்.
4. 5 நிமிடங்கள் திணிப்பு மற்றும் சமையல் சேர்க்கவும்.
5. ஒன்றாக அனைத்து பொருட்களையும் இணைக்கவும் மற்றும் மிளகு நிரப்பவும்.
6. ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள மிளகுத்தூள் வைத்து புளிப்பு கிரீம், மாவு மற்றும் தண்ணீர் சாஸ் ஊற்ற.
7. அடைத்த மிளகு - 20 நிமிடங்கள் மூடி கீழ் சுண்டவைத்தவை இதில் ஒரு செய்முறையை.

தக்காளி கொண்டு அடைத்த மிளகுத்தூள்

தரையில் இருந்து கிளாசிக்ஸை நகர்த்த ஒரு சிறந்த வழி அடுப்பில் தக்காளி கொண்டு அடைத்த மிளகுத்தூள் சமைக்க வேண்டும். மேலும், இது எளிதானது: நீங்கள் மிளகுத்தூள் வெட்டவும், அடுப்பில் தக்காளி துண்டுகள், நங்கூரம், பூண்டு மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள வேண்டும். இது நவீன மற்றும் சுவையாக இருக்கும். கோடைகாலத்தில் பட்டினியை திருப்திப்படுத்தும் ஒரு ஒளி சிற்றுண்டி கிடைக்கும், குளிர்காலத்தில் பசியை தூண்டும்.

பொருட்கள்:

• மிளகு - 4 பிசிக்கள்.
• தக்காளி - 8 பிசிக்கள்.
• பூண்டு தலையில் - 1 துண்டு;
• நார்ச்சத்து - 8 பிசிக்கள்.
• எண்ணெய் - 40 மிலி.

தயாரிப்பு

1. தக்காளி பிளாக், தலாம் மற்றும் வட்டங்கள் வெட்டி.
2. இறுதியாக பூண்டு கிராம்பு அறுப்பேன்.
3. அரைப்பகுதியில் மிளகுத்தூள் வெட்டி தக்காளி, பூண்டு மற்றும் நார்ச்சத்து கொண்ட ஒவ்வொரு பாதியையும் உண்பது.
4. 40 நிமிடங்கள் 180 டிகிரி சுட்டுக்கொள்ள.
5. சூடான வெட்டப்பட்ட மிளகுத்தூள் பரிமாறவும்.

சோம்பேறி அடைத்த மிளகுத்தூள்

ஒரு உன்னதமான செய்முறையை ஒரு ருசியான அடைத்த மிளகு செய்ய நேரம் இல்லை அந்த, "சோம்பேறி" விருப்பங்கள் உதவி வந்து. அவர்கள் அடைக்கப்பட வேண்டிய அவசியமில்லை, நீங்கள் அரிசி மற்றும் துண்டு துண்தாக இறைச்சி கொண்டு வறுத்த மிளகு கலக்க வேண்டும், மற்றும் சாஸ் கீழ் அடுப்பில் கட்லட் வடிவில் சுட்டுக்கொள்ள வேண்டும். குறிப்பாக சோம்பேறி குடும்பத்தினர் வெறுமனே ஒன்றாக அனைத்து அவுட் வைக்க முடியும்.

பொருட்கள்:

• துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 550 கிராம்;
• வேகவைத்த அரிசி - 250 கிராம்;
• தக்காளி சாஸ் - 250 மில்லி;
• மிளகு - 250 கிராம்;
• புளிப்பு கிரீம் - 40 கிராம்;
• வெங்காயம் - 1 துண்டு;
• கேரட் - 1 துண்டு;
• எண்ணெய் - 40 மில்லி;
• தண்ணீர் 120 மிலி.

தயாரிப்பு

1. வெங்காயம், மிளகுத்தூள் மற்றும் கேரட் வறுக்கவும்.
2. அரிசி, நறுமணம் மற்றும் படிவக் கூடைகளை சேர்க்கவும்.
3. தக்காளி சாஸ், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் தண்ணீரைக் கொண்டு துண்டு துண்டாக நிரப்பவும், 170 டிகிரிக்கு 30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும்.

மிளகாய் சீஸ் கொண்டு அடைக்கப்படுகிறது

மிளகாய் மற்றும் பூண்டு சேர்த்து மிளகாய்த்தூள் குளிர் appetizers அட்டவணை திருப்ப வேண்டும். இங்கே, எதுவும் வறுத்த, உயர்ந்து, மற்றும் சுண்டவை செய்யப்பட வேண்டும்: காய்கறி சிகிச்சைக்கு வெப்பம் இல்லை, எனவே அதன் இயற்கை சுவை மற்றும் அனைத்து பயனுள்ள பொருட்களையும் வைத்திருக்கிறது. மிளகு மிளகாய்-பூண்டு திணிப்புடன் சேர்த்து, எந்த விதமான பாலாடைகளாலும் தயாரிக்கப்படுகிறது.

பொருட்கள்:

• மிளகு - 4 பிசிக்கள்.
• தயிர் சீஸ் - 450 கிராம்;
• கீரைகள் - 40 கிராம்;
• பூண்டு ஒரு கிராம்பு - 6 பிசிக்கள்.
• தண்ணீர் - 150 மிலி;
• எண்ணெய் - 60 மில்லி;
• காய்கறிகள் மசாலா - 15 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. மூலிகைகள், பூண்டு 4 கிராம்பு மற்றும் மிளகுத்தூள் பொருட்களை கொண்டு சீஸ் அசை.
2. 4 மணி நேரம் எண்ணெய், தண்ணீர், மசாலா மற்றும் பூண்டு ஒரு சாஸ் உள்ள மிளகுத்தூள் marinate.

மிளகு அடுப்பில் அரைப்புள்ளிகளில் அடைக்கப்படுகிறது

அடுப்பில் இறைச்சி கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட மிளகு ஒரு மணி நேரம் எடுக்கும். அதே நேரத்தில் டிஷ் எப்போதும் வெற்றிகரமாக மாறிவிடும் மற்றும் தாகமாக மற்றும் மேல் உலர்ந்த இல்லை. ஒரு பெரிய யோசனை அரை அதை சுட்டுக்கொள்ள வேண்டும். எனவே அவர் வேகமாக சமைப்பார், அதிகமான appetizing மற்றும் பணக்கார மேஜையில் இருக்கும், மற்றும் விருந்தினர்கள் உடனடியாக அவரது திணிப்பு அனைத்து பார்க்க முடியும்.

பொருட்கள்:

• மிளகு - 2 துண்டுகள்;
• துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 200 கிராம்;
• புளிப்பு கிரீம் - 40 கிராம்;
• தக்காளி -1 பிசி;
• சீஸ் - 60 கிராம்;
• வெங்காயம் - 1 பிசி.

தயாரிப்பு

1. மிளகு வெட்டப்பட வேண்டும்.
2. வெங்காயம் மற்றும் தக்காளி சேர்த்து வெங்காயம் சேர்த்து வையுங்கள்.
3. மிளகுத்தூள் பூர்த்தி வைத்து, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் சீஸ் கொண்டு தெளிக்க.
4. 30 நிமிடங்கள் 180 டிகிரி சுட்டுக்கொள்ள.

ஒரு multivark உள்ள அடைத்த மிளகுத்தூள் எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

பல இல்லத்தரசிகள் நீண்டகாலமாக பல்வரிசையில் உள்ள அடைத்த மிளகுத்தொத்திகளை நம்பியிருக்கிறார்கள். அடுப்பில் அல்லது அடுப்பில் தயாரிக்கப்பட்ட உணவைச் சாப்பிடுங்கள். அதே சமயம், தயாரிப்பு முறையைப் போலவே, தயாரிப்பு முறையும் ஒத்திருக்கிறது. இரகசியம் "கஞ்சி" முறையில் உள்ளது, இது டிஷ் வேகவைக்கப்படாததற்கு நன்றி, எனவே மிளகுத்தூள் மென்மையாகவும், தாகமாகவும், மிதமிஞ்சியதாகவும் இல்லை.

தேவையான பொருட்கள் :

• மிளகு - 7 பிசிக்கள்.
• துண்டு துண்தாக வெங்காயம் - 550 கிராம்;
• அரிசி - 100 கிராம்;
• வெங்காயம் - 120 கிராம்;
• கேரட் - 100 கிராம்;
• புளிப்பு கிரீம் - 100 கிராம்;
• தக்காளி சாறு - 500 கிராம்;
• எண்ணெய் - 80 மிலி.

தயாரிப்பு

1. "ஜார்ஜ்" 5 நிமிடங்கள் வெங்காயம் மற்றும் கேரட் திரிபு.
2. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் அரிசி கொண்டு உடுத்துதல்.
3. பூர்த்தி கொண்டு மிளகுத்தூள் நிரப்பவும்.
4. புளிப்பு கிரீம் மற்றும் சாறு நிரப்பவும்.
5. 1 மணி நேரம் குக்கீ.