கொதிக்கும் தண்ணீருடன் பாலாடைக்கு மாவு

வீட்டிலேயே தயாரிக்கப்பட்ட ராவொளியுடன் தங்கள் குடும்பத்தைத் தாங்கிக்கொள்ள விரும்பினர், பிறகு கொதிக்கும் நீர் மிகவும் வசதியாகவும் வேகமாகவும் இருக்கும். மென்மையான, மென்மையான மற்றும் பிளாஸ்டிக் மாறிவிடும்.

முட்டைகள் இல்லாமல் வேகவைத்த தண்ணீர் கொண்ட குழம்பு ஐந்து மாவை

பொருட்கள்:

கொதிக்கும் நீர் - 150 மில்லி;
உப்பு நன்றாக உள்ளது - பிஞ்ச்;
மாவு - 665 கிராம்.

தயாரிப்பு

ஒரு ஆழமான உணவு, கோதுமை மாவுகளை ஊற்றுவோம், நன்றாக உப்பு ஒரு சிட்டிகை தூக்கி மேலே இருந்து ஒரு சிறிய பள்ளம் செய்ய. இதன் பிறகு, படிப்படியாக கொதிக்கும் தண்ணீரில் ஊற்றவும், மாவை கலந்த கலவை கலக்கவும். பிறகு மாவை மூடப்பட்ட மேஜையில் அதை மாற்றிக் கொண்டு, நம் கைகளை முற்றிலும் துடைக்கிறோம். நாம் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் பாத்திரத்தில் அரை மணி நேரம் அரை மணி நேரத்திற்கு தயார் செய்து தயாரிக்கப்பட்ட கொதிக்கும் கொதிக்கும் நீர் மாவை அகற்றுவோம். பின் அதை எடுத்து பொருட்களை தயாரிப்பதற்கு செல்க.

கொதிக்கும் நீர் கொண்ட பாலாடை ரெசிபி

பொருட்கள்:

முட்டை - 2 துண்டுகள்;
மாவு - 6 பொருட்கள்;
நீர் - 445 மில்லி;
உப்பு - ஒரு சிட்டிகை.

தயாரிப்பு

ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் குளிர்ந்த நீர் ஊற்ற மற்றும் படிப்படியாக மாவு ஒரு கண்ணாடி ஊற்ற. ருசிக்க உப்பு சேர்க்க, முட்டைகளை கலந்து மற்றும் கலவை பொருட்கள் சேர்க்கவும். நாம் அடுப்புக்கு உணவை அனுப்புவோம் மற்றும் பலவீனமான சுழற்சியில் அதை சூடுகிறோம், வெகுஜனத்தை ஒரு கரண்டியால் அசைக்க நினைப்போம். தடிமனான பிறகு உடனடியாக தட்டில் இருந்து வெகுஜனத்தை அகற்றி மீதமுள்ள அனைத்து மாவுகளையும் அறிமுகப்படுத்துங்கள். மென்மையான மற்றும் மென்மையான மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை நாம் ஒரு பந்து வடிவத்தை கொடுக்கிறோம், அதை ஒரு துண்டுக்குள் போடுகிறோம். வெப்பத்தில் 45 நிமிடங்கள் விட்டுவிட்டு, பின்னர் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ரவிவளி உருவாவதற்குத் தொடரவும் .

வேகவைத்த தண்ணீர் மற்றும் முட்டை கொண்டு பாலாடை மாவை

பொருட்கள்:

முட்டை - 1 துண்டு;
தாவர எண்ணெய்;
தண்ணீர் - 1 உருப்படியை;
உப்பு - ஒரு சிட்டிகை;
மாவு - 3 டீஸ்பூன்.

தயாரிப்பு

ஒரு கிண்ணத்தில் நாம் ஒரு ஷெல் இல்லாமல் ஒரு கோழி முட்டை தூக்கி, உப்பு சேர்த்து ஒரு நல்ல முட்கரண்டி கொண்டு துடைக்க. மெதுவாக மாவு ஊற்ற மற்றும் தாவர எண்ணெய் ஒரு மெல்லிய தந்திரம் ஊற்ற. ஒரு கரண்டியால் பொருட்கள் சேர்த்து, பின்னர் ஒரு செங்குத்தான கொதிக்கும் நீர் ஒரு கண்ணாடி சேர்க்க மற்றும் மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. தேவைப்பட்டால், மாவு ஊற்ற மற்றும் ஒரு மென்மையான பந்து அமைக்க. 35 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, மாவை முழுமையாகக் கழுவ வேண்டும்.