அனைத்து மிகவும் நடக்கிறது என்று, இது குறிப்பாக சுவையாக மற்றும் அசாதாரண ஏதாவது, மற்றும் ஒரு குளிர்சாதன பெட்டி ஒரு ஹாம் வகை மிகவும் சாதாரண பொருட்கள் என்று. இந்த கட்டுரை உங்களுக்கு உதவுகிறது, வழக்கமான பொருட்கள் சுவைகள் புதிய சேர்க்கைகள் சமைக்க மற்றும் அனுபவிக்க முயற்சி.
சாலட்-காக்டெய்ல் "மென்மையானது" ஹாம், சீஸ் மற்றும் வெள்ளரிகள் - செய்முறை
ஒரு சாலட்-காக்டெய்ல் ஒரு தனித்துவமான அம்சம் அதன் சேவை ஆகும். அது உயர்ந்த வெளிப்படையான கிரெம்னாவில் பணிபுரிந்ததோடு, அவை அடுக்குகளில் வைக்கப்பட்டன. எனவே, ஹாம் மற்றும் வெள்ளரிகள் போன்ற எளிய பொருட்களிலிருந்து கூட, நீங்கள் ஒரு உணவகம் போல தோற்றமளிக்கும் ஒரு அழகான ஒளி சாலட்டைப் பெறுவீர்கள்.
பொருட்கள்:
- ஹாம் - 150 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- சீஸ் அரை-திட (டச்சு, கௌடா) - 130 கிராம்;
- புதிய வெள்ளரி - 150 கிராம்;
- இனிப்பு மிளகு - 1 PC;
- கீரைகள், உப்பு, மயோனைசே , தரையில் மிளகு.
தயாரிப்பு
முட்டைகள் கடுமையாக கொதிக்க, ஐஸ் நீர் உடனடியாக ஊற்ற வேண்டும், அத்தகைய ஒரு மாறாக மழை அவர்களை விரைவாகவும் சுலபமாக சுத்தம் செய்ய அனுமதிக்கும்.
ஹாம், மிளகு மற்றும் முட்டை துண்டுகளாக வெட்டி. நாங்கள் சீஸ் கொண்டு அதே செய்ய, ஆனால் நீங்கள் ஒரு பெரிய grater அதை தேய்த்தால் நேரம் சேமிக்க. நீ உன்னுடன் சமைத்தால், பின்னர் வெள்ளரிகள் வெட்டப்பட்டால், ஆனால் நீங்கள் ஒரு காய்கறி காய்கறி உறிஞ்சி உதவியுடன் மெல்லிய வெளிப்படையான துண்டுகளை உருவாக்கலாம்.
முன்கூட்டியே அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து அதை மதிப்பு, ஏனெனில் வெள்ளரிகள் மற்றும் மிளகு ஆகியவை வடிகட்டியுள்ளன. உடனடியாக முன், ஹாம், மிளகு மேல், பின்னர் சீஸ், முட்டை மற்றும் வெள்ளரி மேல், ஒரு அடுக்கு வைத்து. அது மிகவும் தாகமாக இருக்கிறது மற்றும் சாறு அனைத்து உணவுகளை ஊறவைத்து வடிகட்டி வேண்டும். ஒவ்வொரு அடுக்கு மயோனைசேவுடன் சிறிது பாய்ச்சப்படுகிறது.
பாஸ்தா மற்றும் ஹாம் இத்தாலிய சாலட் ரெசிபி
ஒரு சாலட், மாட்டுக்கறி அல்லது சுருள்களின் வடிவில் கடுமையான கோதுமை வகைகளில் இருந்து வெண்ணெயை எடுத்துக் கொள்வது நல்லது. இந்த சாலட் மிகவும் சத்தான மற்றும் ஒரு அடர்ந்த சிற்றுண்டி மிகவும் பொருத்தமானது.
பொருட்கள்:
- வேகவைத்த மாக்கரோனி - 300 கிராம்;
- ஹாம் - 300 கிராம்;
- தக்காளி - 2 பிசிக்கள்.
- பல்கேரியன் மிளகு - 1 பிசி;
- ஆலிவ் - 70 கிராம்;
- கடினமான பாஸ் (பர்மேஷான் போன்றது) - 170 கிராம்;
- பூண்டு - 2 பற்கள்;
- புதிய வெந்தயம், துளசி, வோக்கோசு;
- ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு, மசாலா.
தயாரிப்பு
ஹாம், தக்காளி, மிளகு, துண்டுகளாக வெட்டி, அரை ஆலிவ், பூண்டு மற்றும் கீரைகள் முடிந்தவரை சிறிய வெட்டி. நாம் காய்கறி முள்ளங்கி உதவியுடன் சீஸ் இருந்து துண்டுகள் செய்ய. அனைத்து பொருட்கள் மற்றும் பாஸ்தா கலந்து, உங்களுக்கு பிடித்த மசாலா சேர்க்க (இத்தாலிய அல்லது ப்ரோவென்சல் மூலிகைகள் பொருந்தும்), உப்பு மற்றும் எண்ணெய்க்கு. அனைத்து கலந்து மற்றும் உடனடியாக பயன்படுத்த தொடங்கும்.
பீன்ஸ் மற்றும் ஹாம் கொண்ட கலவை ரெசிபி
பொருட்கள்:
- ஊறுகாய் வெள்ளரி - 3 துண்டுகள்;
- சிவப்பு பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் - 250 கிராம்;
- வெள்ளை பீன்ஸ் பீன்ஸ் - 250 கிராம்;
- பச்சை வெங்காயம் - 4 தண்டுகள்;
- சிவப்பு வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்.
- ஹாம் - 300 கிராம்;
- வோக்கோசு - 0.5 பீம்;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 40 மில்லி;
- பால்ஸிக் வினிகர் - 20 மிலி;
- சர்க்கரை - 15 கிராம்;
- உப்பு, மிளகு.
தயாரிப்பு
நாம் சிவப்பு வெங்காயத்தை தகர்த்தெறிந்து, மெல்லிய அரைத்தூக்கிகளில் அதை வெட்டுவோம். மெல்லிய வெட்டு, வேகமாக அது மறைந்துவிடும் மற்றும் அதன் சுவை ஒரு சாலட் இன்னும் சுவையாக இருக்கும்.
இப்போது இறைச்சி: வினிகர், வெண்ணெய், சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் மிளகு கலந்து. இப்போது இந்த சாஸ் உள்ள வெங்காயம் வைத்து.
பீன்ஸ் பட்டாணி, ஹாம் மற்றும் வெள்ளரிகள் வெட்டப்படுகின்றன. சாலட் கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்களையும் நாங்கள் அனுப்புகிறோம், சிறிய அளவிலான பசுமைக் குறைப்பு மற்றும் அங்கேயும் வெட்டி விடுகிறோம். வெங்காயம் இறைச்சி சேர்த்து, இந்த சாஸ் சாலட் நிரப்ப போதும். நாங்கள் எல்லாவற்றையும் கலந்து அற்புதமான சுவைகளை அனுபவிக்கிறோம்.