கோகோ இருந்து சாக்லேட் ஐசிங் செய்ய எப்படி?

கோகோவின் அதிக செலவு காரணமாக, முதலில் சாக்லேட் மட்டுமே மிகவும் விலையுயர்ந்த மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட தின்பண்டங்களைக் கொண்டது என்று உங்களுக்குத் தெரியுமா? சமையலறையின் அத்தகைய தலைசிறந்த முயற்சிக்கு உயரடுக்கிற்கு மட்டுமே சாத்தியம்.

இப்போதெல்லாம், சாக்லேட் பளபளப்பு தயாரிப்பது அனைவருக்கும் கிடைக்கும், ஆசை மற்றும் தயாரிக்கப்பட்ட தின்பண்டம் போதும், அதை நாங்கள் பயன்படுத்துவோம். நுட்பமான சாக்லேட் சுவைக்கு நன்றி, எந்த சாதாரண பேஸ்ட்ரி சமையல் கலை ஒரு உண்மையான வேலை மாறும்.

அடுத்து, சாக்லேட் கோகோவை சரியாக எப்படி செய்வது என்று சொல்வோம்.

கோகோ இருந்து சாக்லேட் ஐசிங் சமைக்க எப்படி?

கோகோ இருந்து சாக்லேட் பளபளப்பு தயாரிக்க நிலையான கூறுகள் மணல் அல்லது தூள், வெண்ணெய் மற்றும் நேரடியாக கொக்கோ தூள் வடிவில் சர்க்கரை இருக்கும். மற்றும் அடிப்படை சூத்திரம், புளிப்பு கிரீம், கிரீம் அல்லது தண்ணீர் பொறுத்து, சேவை செய்ய முடியும். சர்க்கரை இருந்து முடிக்கப்பட்ட படிந்து உறைந்த மற்றும் அடர்த்தி இனிப்பு, மற்றும் வெண்ணெய் - மென்மை மற்றும் பிரகாசம் இருந்து சார்ந்துள்ளது. அனைத்து கூறுகளின் விகிதாச்சாரத்தில் மாறுபடும், ஒவ்வொரு தடவையும் ஒரு புதிய சுவை கிடைக்கும், அடர்த்தி மற்றும் மென்மை, அதே போல் முடிக்கப்பட்ட படிந்து உறைந்திருக்கும் தடிப்பின் வேகமும்.

ஒரு விவகாரமாக, சாக்லேட் பெரும்பாலான சமையல் பொருட்களுக்கு படிப்படியாக தயாரிப்பதற்கு, அனைத்து மற்ற பொருட்களும் அடிவயிற்றில் சேர்க்கப்பட்டு ஒரு கொதிகலனுக்கு சூடாகின்றன. தயாரிப்புக்கு விண்ணப்பிக்கவும் இன்னும் சூடாகவும், உறையிட நேரம் கொடுக்கவும்.

கொக்கோ பவுடர் மற்றும் பால் சாக்லேட் படிந்து உறைந்த ஒரு செய்முறையை

பொருட்கள்:

• கொக்கோ பவுடர் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• தூள் சர்க்கரை - 120 கிராம்;
• பால் - 5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• மென்மையான வெண்ணெய் - 1.5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• வெண்ணிலன்.

தயாரிப்பு

கொக்கோ பவுடர் கலந்து சர்க்கரை தூள், சூடான பால், உருகிய வெண்ணெய், வெண்ணிலின் உள்ள, வெந்தயம், கலவையற்ற நிலை, கலவையுடன் கலக்க வேண்டும். உடனடியாக இடத்திற்கு விண்ணப்பிக்கவும், அதை நிறுத்தவும்.

கொக்கோ பவுடர் மற்றும் பால் சாக்லேட் பளபளப்பு இந்த செய்முறையை கேக் இரண்டு மற்றும் அலங்கரிக்கும் பல்வேறு கேக்குகள் , pecans மற்றும் casseroles சரியான உள்ளது.

புளிப்பு கிரீம் மற்றும் கோகோ தூள் செய்யப்பட்ட சாக்லேட் படிந்து உறைந்திருந்தது

பொருட்கள்:

• கொக்கோ பவுடர் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• தானிய சர்க்கரை - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• புளிப்பு கிரீம் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• வெண்ணெய் மென்மையாக - 50 கிராம்;
• வனிலின் - விரும்பினால்.

தயாரிப்பு

ஒரு சிறிய எலுமிச்சை களிம்பு அல்லது saucepan உள்ள புளிப்பு கிரீம், granulated சர்க்கரை மற்றும் கொக்கோ தூள் சேர்த்து ஒருங்கிணைத்து வரை, ஒற்றை சேர்த்து, vanillin சேர்த்து. நாம் மிகவும் சிறிய தீ வைத்து ஒரு கொதிக்கு அதை சூடு, அனைத்து நேரம் மறியல் மறந்து. இப்போது வெண்ணெய் சேர்த்து, முழு வெகுஜன கரைத்து வரை இனிப்பூட்டும் மற்றும் உறைந்த உறைந்த மறைப்பதற்கு.