ஒவ்வொரு பிறந்த நாள் நபர் எப்போதும் விடுமுறை நாட்களுக்கு சந்தேகம் உள்ளது, நீங்கள் ஒரு பிறந்த நாள் எளிய சாலட்கள் செய்ய முடியும். விருந்தினர் போது விருந்தினர்கள் ஆச்சரியப்படுத்த வேண்டும், மற்றும் அனைவருக்கும் ருசியான உணவு, மற்றும் பட்ஜெட் வலுவாக பாதிக்கப்படவில்லை என்று.
பிறந்த நாளுக்கு என்ன சமைக்க வேண்டும்?
பண்டிகை அட்டவணை எளிய மற்றும் சுவையான சாலடுகள் ஒவ்வொரு நாளும் குளிர்சாதன பெட்டியில் இருக்கும் முற்றிலும் அணுகக்கூடிய பொருட்கள், இருந்து தயாராக முடியும், முக்கிய விஷயம் பொருந்தக்கூடியனவாக அனைத்து பொருட்கள் இணைக்க வேண்டும்.
- எந்த பட்ஜெட் பிறந்த நாள் சாலட் விருந்தினர்கள் ஈர்க்க முடியும், அது மேம்பட்ட ஒன்றை அலங்கரிக்கும் பொருத்தமான பொருட்கள் அதன் வழங்கல் மூலம் யோசிக்க முக்கியம்.
- பெரும்பாலும் பண்டிகை சாலடுகள் ஆண்டு அல்லது மற்ற விசேஷமான சந்தர்ப்பங்களில் குறைவான கலோரி உள்ளடக்கங்களால் வேறுபடுவதில்லை. தின்பண்டங்கள் கொழுப்பு குறைக்க முடியும், புளிப்பு கிரீம் அல்லது தயிர் மயோனைசே சாஸ் பதிலாக.
- ஒரு பெரிய தட்டில் சாலடுகள் பரிமாறவும் அல்லது லா கார்டே பசியின்மை செய்யவும். பதிவு செய்ய ஒரு சிறப்பு மோல்டிங் வளையம், kremankah ஒரு டிஷ் சேவை.
பண்டிகை அட்டவணை மீது இறைச்சி சாலட்
பண்டிகை அட்டவணை மீது மாட்டிறைச்சி சுவையான மற்றும் இதய சாலடுகள் ஆண் பார்வையாளர்களை மிகவும் பிரபலமாக இருக்கும். இது நன்றாக, சுருக்கமாகவும் மிதமான கூர்மையாகவும் செல்கிறது, அத்தகைய ஒரு புத்துணர்வானது பசியை உண்பதற்கு முன்பாக பசியை உண்பதற்கு தகுதியுள்ள பூர்த்தி செய்யலாம். மிளகாய் மிளகு, புதிய காய்கறிகள் மற்றும் கீரைகள் ஆகியவற்றின் பகுதியாக, ஒவ்வொரு விருந்தாளியையும் வென்றெடுக்கக்கூடிய சரியான கலவையாகும்.
பொருட்கள்:
- வியல் - 500 கிராம்;
- புதிய வெள்ளரி - 3 பிசிக்கள்.
- இனிப்பு மிளகு - 2 பிசிக்கள்.
- மிளகாய் - 1 நெற்றி;
- கொத்தமல்லி - ½ பென்சில்;
- பேக்கிங் முட்டைக்கோசு - 1/3 தலை;
- பிரஞ்சு கடுகு - 2 டீஸ்பூன். l;
- எலுமிச்சை சாறு - 1 டீஸ்பூன். l;
- கத்தரிக்காய் - 1 தேக்கரண்டி;
- தாக்கல் செய்ய எள்.
தயாரிப்பு
- இறைச்சி துண்டுகள், எண்ணெய், உப்பில் வறுக்கவும்.
- வெள்ளரி, இனிப்பு மிளகு வெட்டு.
- மெல்லிய மோதிரங்கள் வெட்டுவது, இறுதியாக pekinku கிழித்து.
- அனைத்து பொருட்கள் கலந்து, பருப்பு கொத்தமல்லி சேர்க்க.
- எலுமிச்சை சாறு மற்றும் கடுகு கலந்து.
- பளபளப்பை ஒரு தெளிக்கும் கொண்டு சாலட் டிரஸ்ஸிங் ஊற்ற, எள் கொண்டு தெளிக்க.
ஒரு பண்டிகை மேஜையில் மீன் சாலட்
ஒரு பிறந்த நாளுக்காக தயாரிக்கப்பட்ட எளிய சாலடுகள் 4 பொருட்கள் மற்றும் ஒரு சாஸ் மட்டுமே கொண்டிருக்கும், இதன் விளைவாக நீங்கள் ஒவ்வொரு விருந்தாளியையும் மகிழ்ச்சியாகக் கொண்டிருக்கும் சுவையான சிற்றுண்டிகள் கிடைக்கும். சாலட் இந்த பதிப்புகளில் சால்மோன்களின் முக்கிய கூறு மற்றும் வண்ணம் மற்றும் சுவை ஆகும், ஏனென்றால் சலாட் அடுக்குகளுடன் அலங்கரிக்க சிறந்தது, உச்சரிப்பு சிறப்பித்துக் காட்டுகிறது.
பொருட்கள்:
- சால்மன் - 500 கிராம்;
- சீஸ் - 20 கிராம்;
- முட்டை, கடின வேகவைத்த - 4 பிசிக்கள்.
- வெந்தயம் - 1 கொத்து;
- மயோனைசே.
தயாரிப்பு
- முட்டை, மீன், கீரைகள், வெண்ணெய் வெட்டி.
- அடுக்குகளில் பொருட்கள் லே, promazyvaya அனைவருக்கும் மயோனைசே கொண்டு.
- சால்மன் ஒரு சாலட் 2 மணிநேரம் ஊடுருவி பிறகு பணியாற்றினார்.
பண்டிகை கடல் உணவு சாலட்
பிறந்தநாள் எளிய சாலடுகள் இறால்களுடன் கூடுதலாகவும், சலிப்பூட்டும் சிற்றுண்டிகளை வழக்கத்திற்கு மாறாக சுவையான மற்றும் அழகான விருந்தாளிகளாக மாற்றலாம். ஒரு விதியாக, அவர்கள் ஏற்கனவே கூடைப்பருத்தி வாங்குகிறார்கள், கொதிக்கும் நீர் கொண்டு வெட்டப்பட்டு, மெல்லிய நூலை அகற்ற வேண்டும், அதில் மணல் சேரும். நீங்கள் ஒரு கலவை-காக்டெய்ல் வடிவில் ஒரு உபசரிப்பு ஏற்பாடு செய்யலாம்.
பொருட்கள்:
- இறால் - 200 கிராம்;
- செர்ரி - 10 துண்டுகள்;
- பனிப்பாறை - ½ தலை;
- மஞ்சள் மிளகாய் - 1/3 பிசிக்கள்.
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். l;
- எலுமிச்சை சாறு - 1 டீஸ்பூன். l;
- உலர்ந்த பூண்டு மற்றும் உப்பு.
தயாரிப்பு
- உறைந்த இறால்கள் கொதிக்கும் நீர் ஊற்ற, 3 நிமிடங்கள் குறைந்தபட்ச வெப்ப மீது இளங்கொதிவா, iced தண்ணீர் ஊற்ற.
- உப்பு, பூண்டு சேர்த்து வெண்ணெய் சாறு கலந்து வெண்ணெய் சேர்த்து, தீவிரமாக குழப்பு.
- சாலட்டை சிறு துண்டுகளாக பிரிக்கவும், மிளகு ஒரு கனமாக வெட்டவும்.
- அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து (சாஸ் தவிர), பானைகளில் விநியோகிக்கவும்.
- உடம்புகளுடன் கூடிய பண்டிகை சாலட் மற்றும் சாஸ் ஊற்றவும் உடனடியாக பரிமாறவும்.
நண்டு குச்சிகள் கொண்ட கொண்டாட்டம் சாலட்
நண்டு குச்சிகள் பண்டிகை அட்டவணை மீது பல்வேறு ஒளி சாலட் புதிய சுவாரசியமான பொருட்கள் மற்றும் பகுதி உணவு உதவும். நீங்கள் ஒரு கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை என்றால் நீங்கள் ஒரு பிளாஸ்டிக் பாட்டில் இருந்து அதை செய்ய முடியும் பதிவு, நீங்கள் ஒரு சிறப்பு மோதிரத்தை வேண்டும். ஒரு புதிய வழியில் சிற்றுண்டி விளையாடும், நீங்கள் கலவைக்கு கடினமான சீஸ் சேர்க்க வேண்டும்.
பொருட்கள்:
- நண்டு குச்சிகள் - 200 கிராம்;
- புதிய வெள்ளரிகள் - 2 பிசிக்கள்.
- கடுமையான சீஸ் - 200 கிராம்;
- சோளம் - 1 ப.
- மயோனைசே;
- முட்டை - 3 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
- அனைத்து பொருட்களையும் இறுதியாக வெட்டி, சோளத்துடன் கலக்கவும்.
- மயோனைசே கொண்ட பருவம் சீசன்.
- ஒரு வளைய வளையத்தில் போட்டு, ஒழுங்காக சுற்றிக்கொள்ளுங்கள்.
- அரிப்பு ஒரு மணி நேரம் கழித்து பரிமாறவும்.
காளான்கள் கொண்ட பண்டிகை சாலட்
விடுமுறைக்கு எளிய சாலடுகள் பெரும்பாலும் மிகவும் ருசியானவை, முதலில் சாப்பிடுகின்றன. "காளான் கிளாடே" என்பது ஒரு சிற்றுண்டாகும், இது பாரம்பரிய வடிவமைப்புக்கு மிகவும் மகிழ்ச்சியாகவும், மிக அழகாகவும் அமைந்திருக்கிறது. யோசனை செயல்படுத்த ஊறுகாய் furs ஒரு ஜாடி வேண்டும், அவர்கள் மிகவும் திறம்பட பண்டிகை டிஷ் நிறைவு.
பொருட்கள்:
- தேன் வயிற்று - 1 ப.
- கொதிக்கவைத்த துண்டு - 300 கிராம்;
- புதிய வெள்ளரிகள் - 2 பிசிக்கள்.
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- சீஸ் - 200 கிராம்;
- கீரைகள் - ½ பென்சில்;
- மயோனைசே;
- சீருடையில் உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்.
- ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் - 2 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
- ஒவ்வொரு அடுக்கு மயோனைசே கொண்டு ஒட்ட வேண்டும்.
- உருளைக்கிழங்கு, உருளைக்கிழங்கு, முட்டை மற்றும் புதிய வெள்ளரி ஆகியவற்றைத் தொடர்ந்து வறுத்த உருளைக்கிழங்குகளை முதலில் பரப்பியது.
- கடைசி அடுக்கு சீஸ் ஆகும். மயோனைசே கொண்டு முழு கட்டமைப்பு கோட், நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க.
- மேல் வியர்வை வெளியே "தொப்பி" வைத்து.
விடுமுறை சாலட் "சார்லோட்"
அசாதாரண பண்டிகை ருசியான சாலட் "சார்லோட்" இது முதல் பார்வையில் தெரிகிறது விட மிகவும் எளிதாக தயாராக உள்ளது. மிகவும் கண்கவர் சிகிச்சை கூட நம்பமுடியாத திருப்தி மற்றும் பணக்கார உள்ளது. முன்கூட்டியே, நீங்கள் 2 முட்டை அப்பத்தை சுட்டுக்கொள்ளலாம் மற்றும் வினிகரில் வெங்காயம் சேர்த்துக் கொள்ளலாம், பின்னர் செயல்முறை மிக விரைவாக செல்லலாம். 2 மணிநேரத்திற்கு உட்புகுத்தலுக்குப் பிறகு பணியாற்றினார்.
பொருட்கள்:
- முட்டை முட்டிகள் - 2 பிசிக்கள்.
- marinated வெங்காயம் - 1 PC;
- புகைபிடித்த மார்பக - 200 கிராம்;
- சீருடையில் உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்.
- பட்டாணி - 1 ப.
- வேகவைத்த முட்டை - 4 பிசிக்கள்.
- மயோனைசே.
தயாரிப்பு
- வெங்காயம் மற்றும் மயோனைசே 2 தேக்கரண்டி சேர்த்து நறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு கலந்து.
- தனித்தனியாக இணைக்கவும்
- பட்டாணி மற்றும் மாரோனிஸ் ஒரு ஜோடி கரண்டி கொண்டு நறுக்கப்பட்ட மார்பகம்.
- ஒரு படத்துடன் சாலட் கிண்ணத்தை மூடு.
- 1 செ.மீ. தடிமனான பிரிவுகளை வெட்டவும்.
- ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் சுருள்களை இடுங்கள், பின்னர் உருளைக்கிழங்கு வெகுஜன அரை விநியோகிக்கவும்.
- உருளைக்கிழங்கு முழுமையான கோழி இரண்டாவது அடுக்கு, லே.
- 2 மணி நேரம் குளிர்விக்க.
- டிஷ் சாலட் மீது திரும்ப, படம் நீக்க.
விடுமுறை சாலட் «கேரட்»
ஹாம் ஒரு எளிய பண்டிகை சாலட் கேரட் மற்றும் ஆச்சரியம் விருந்தினர்கள் வடிவில் அலங்கரிக்க அல்லது ஒரு இதய டிஷ் குழந்தைகளை வரைய முடியும். உண்மையில், இந்த வழியில் அது முற்றிலும் எந்த சாலட், கூட மோசமான "ஒலிவியா" அல்லது "நண்டு" அலங்கரிக்க முடியும். உணவு விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது, அது பெருமளவில் எடுத்துக்கொள்ளாது.
பொருட்கள்:
- கேரட் சமைத்த - 2 துண்டுகள்;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- ஊறுகாய் வெள்ளரி - 2 துண்டுகள்;
- சாம்பியன்கள் - 300 கிராம்;
- ஹாம் - 300 கிராம்;
- சீருடையில் உருளைக்கிழங்கு - 2 பிசிக்கள்.
- ஆலிவ் - 2 துண்டுகள்;
- வோக்கோசு - ½ பீம்;
- மயோனைசே.
தயாரிப்பு
- வெங்காயம், உப்பு, குளிர்ச்சியைக் கொண்ட காளான்களை வறுக்கவும்.
- உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெள்ளரிகள் தட்டி.
- கேரட் நன்றாக grater மீது அறுப்பேன்.
- ஹாம் நன்றாக வெட்டி.
- ஆலிவ்ஸை மெல்லிய semirings வரை வெட்டி.
- உருளைக்கிழங்கு முதல் அடுக்கு வைத்து, கேரட் ஒரு வடிவம் கட்ட, மயோனைசே கொண்டு ஊற.
- பின்னர் காளான், ஹாம், வெள்ளரிகள், மயோனைசே ஒவ்வொரு அடுக்கு ஊறவைத்தல் பரவியது.
- வறுத்த கேரட் கொண்டு அலங்கரிக்க, ஆலிஸ் சேர்க்க, வோக்கோசு ஒரு வால் செய்ய.
பிஸ்கட் கொண்ட பண்டிகை சாலட்
Kirishkami கொண்ட பண்டிகை சாலடுகள் சமையல் ஒரே ஒரு நிபந்தனை தேவை - அவர்கள் ஈரமான பெற நேரம் இல்லை என்று, சேவை முன் சிற்றுண்டி சேர்க்க. மென்மையான croutons கையில், ஒரு கிரில் அல்லது ஒரு நுண்ணலை கீழ் அடுப்பில் உலர்ந்த வறுக்கப்படுகிறது பான் உள்ள பிரவுனிங் துண்டுகள், மூலம் செய்ய முடியும். டிஷ் தன்னை அமைப்பு மேலும் உங்களுக்கு பிடித்த பொருட்கள் இணைப்பதன் மூலம் உள்ளுணர்வாக தீர்மானிக்கப்படுகிறது.
பொருட்கள்:
- வெள்ளை பட்டாசுகள் - 100 கிராம்;
- சோளம் - 1 ப.
- ஹாம் - 200 கிராம்;
- பேக்கிங் முட்டைக்கோஸ் - 200 கிராம்;
- சீஸ் - 150 கிராம்;
- மயோனைசே.
தயாரிப்பு
- Pekinka வெட்டுவது, ஒரு பகடை ஹாம் வெட்டி.
- சீஸ், மற்ற பொருட்கள் மற்றும் சோளம் சேர்த்து இணைக்க.
- மயோனைசேவுடன் கலவையை கலக்கவும், croutons உடன் பரிமாறவும்.
பண்டிகை கேக்-சாலட்
விடுமுறைக்கு அழகான மற்றும் ருசியான சாலடுகள் மிகவும் அசாதாரணமான வழிகளைக் காட்டுகின்றன. ஒரு சிற்றுண்டி கேக் செய்ய ஒரு நல்ல விருப்பத்தை ஒரு அடிப்படையில், உப்பு அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட மீன், சீஸ், புதிய வெள்ளரிகள் மற்றும் மயோனைசே பூர்த்தி பயன்படுத்த முடியும் வாங்கப்பட்ட செதில்களாக கேக்குகள் பயன்படுத்த உள்ளது. குளிர்சாதன பெட்டியில் 2-3 மணி நேரம் உட்புகுத்தலுக்கு பிறகு பரிமாறவும்.
பொருட்கள்:
- வாப்பிள் கேக் - 4 பிசிக்கள்.
- சால்மன் சற்று உப்பு - 300 கிராம்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- காளான்கள் - 300 கிராம்;
- வெங்காயம் - ½ பிசிக்கள்.
- சீஸ் - 200 கிராம்;
- மயோனைசே.
தயாரிப்பு
- வெங்காயம், உப்பு, குளிர்ச்சியைக் கொண்ட காளான்களை வறுக்கவும்.
- மயோனைசே கொண்டு வாப்பிள் கேக், முதல் காளான்கள் வைத்து, ஒரு கேக் தொடர்ந்து, சாஸ் தோய்த்து, மீன் துண்டுகளை விநியோகிக்க.
- கார்க் கொண்டு மூடி, முட்டைகளை, முட்டைகளை வைத்து, ஒரு செதில் தாளினை முடித்து, மயோனைசே கொண்டு மூடி, சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும்.
- 2 மணி நேரம் தோய்த்து குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து.