விருந்தினர்கள் ஏற்கனவே மேஜையில் இருக்கிறார்கள், உங்களுக்கு தேனீருக்கு சுவையாக எதுவும் இல்லை. நாங்கள் உங்களுக்கு போதுமான ஒளியை தயார் செய்ய பரிந்துரைக்கிறோம், ஆனால் ஸ்டைனிஸ்டு மென்மையான குருதிநெல்லி பை.
கிரான்பெர்ரி கொண்ட மணல் கேக்
பொருட்கள்:
சோதனைக்கு:
- மாவு - 2 பொருட்கள்;
- சோடா - 1 டீஸ்பூன்;
- சர்க்கரை - 0,75 மணல்;
- மார்கரின் - 150 கிராம்.
பூர்த்தி செய்ய:
- புதிய கோழி - 1 உருப்படியை;
- சர்க்கரை - 100 கிராம்.
தயாரிப்பு
பெர்ரிகள் thawed. அடுப்பில் திரும்புக. உறைந்த வெண்ணெயை ஒரு பெரிய பீப்பாயில் தேய்த்தார். சோடா வினிகருடன் சர்க்கரை சேர்க்கவும், மாவு ஊற்றவும் மற்றும் முழுமையாக கலந்து கலக்கவும். ஒரு துணுக்கை வடிவில் தயார் மாவை நாம் வடிவத்தில் வெளியே போட்டு, நாம் நிலை மற்றும் விளிம்புகள் சேர்த்து சிறிய பக்க விளிம்புகள் அமைக்க. பெர்ரி சர்க்கரை கலந்து, இரகசியமாக சாப்பிடுவதோடு மாவை ஒரு சீரான அடுக்குடன் Cranberries பரப்பும். நடுத்தர அலமாரியில் அடுப்பில் வைக்கிறோம், 200 டிகிரிக்கு சுமார் 30 நிமிடங்கள் கிரான்பெர்ரிஸுடன் ஒரு திறந்த மணல் பை சுடுவோம்.
ஒரு பலகீதத்தில் உள்ள கிரான்பெர்ரி உடன் கேக்
பொருட்கள்:
- கிரான்பெர்ரி புதியது - 300 கிராம்;
- சர்க்கரை - 1 உருப்படியை;
- மாவு - 1 உருப்படியை;
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 5 கிராம்;
- வெண்ணிலா சர்க்கரை - ருசிக்க;
- உப்பு - ஒரு சிட்டிகை;
- ஸ்டார்ச் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உயவுக்கான எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
கவுர்பரி நன்கு கழுவி ஒரு துண்டில் உலர்த்தப்பட்டது. ஒரு தனி கிண்ணத்தில், ஒரு வலுவான நுரை பெறும் வரை சர்க்கரை கலவை கொண்டு முட்டைகளை அடித்து விடுங்கள். இங்கே நாம் மாவு, உப்பு, பேக்கிங் பவுடர், வேனைன் வைத்து, மீண்டும் கலந்து கலக்கவும்.
உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச் கொண்டு மேல் பெர்ரிகளை தூவி, மாவை பெர்ரிகளால் ஈரப்படுத்தாது, அவை பேக்கிங்கின் போது அவற்றின் வடிவத்தை இழக்கவில்லை. பிறகு நாங்கள் கஞ்சி மாவு மற்றும் கவனமாக கரடுமுரடாக மாற்றுவோம், அதனால் பெர்ரி கரைக்க முடியாது, எல்லாவற்றையும் ஒரு கரண்டியால் அசைக்கவும். நாம் பன்னுயிர் எண்ணெய் ஒரு கடாயில் ஊற்ற மற்றும் அதை எங்கள் மாவை ஊற்ற. "பேக்கிங்" பயன்முறையை இயக்கவும். நாங்கள் 60 நிமிடங்கள் டைமர் அமைக்க, மற்றும் தயாராக சமிக்ஞை காத்திருக்க. தயாராக கேக், விரும்பினால், எந்த ஜாம் அல்லது கிரீம் கொண்டு ஒட்டியுள்ளது.
ஈரப்பருப்புடன் பன்றி இறைச்சி கொண்டு செய்முறை
பொருட்கள்:
- பஃப் ஈஸ்ட் மாவை - 500 கிராம்;
- கிரான்பெர்ரி - 300 கிராம்;
- ஆப்பிள்கள் - 2 துண்டுகள்;
- இலவங்கப்பட்டை - ருசிக்க;
- சர்க்கரை - ருசிக்க;
- ஸ்டார்ச் - 2 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
பெர்ரி, வரிசையாக கழுவப்பட்டு, உலரவைக்கப்படுகிறது. ஆப்பிள்கள் சுத்தம், நாங்கள் கோர் நீக்க, ஒரு பெரிய தொண்டை அதை தேய்க்க மற்றும் கிரேன் நெட்வொர்க்குகள் அதை இணைக்க. நாங்கள் சர்க்கரை, ஸ்டார்ச், தரையில் இலவங்கப்பட்டை மற்றும் அசைவை ஊற்றுவோம். ஈஸ்ட் மாவை ஒரு அடுப்பில் ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது பரவியது மற்றும் ஒரு சிறிய விளிம்பில் வளைந்து, அதை தயார் திணிப்பு பரவுகிறது. மாவை மீதமுள்ள இருந்து நேர்த்தியான மெல்லிய கீற்றுகள் வெட்டி பூர்த்தி மேல் ஒரு தடிமன் வடிவில் அவற்றை ஏற்பாடு. அடுப்பில் சமைக்கப்படும் வரை 20 நிமிடங்களுக்கு நாம் கிரான்பெர்ரி கேக் ஒரு அடுக்கை சுடுவோம், 200 டிகிரிகளுக்கு வெப்பம்.
புளிப்பு கிரீம் கொண்டு கோப்பரி பை
இந்த ரெசிபி கொண்டு சுடப்படும் கேக் ருசியான ருசியானதாக மாறிவிடும்: ஒரு மென்மையான மற்றும் மென்மையான மாவை, ஒரு புளிப்பு பெர்ரி மற்றும் ஒரு பணக்கார ஜூசி கிரீம் இந்த தொகுதி அசல் மற்றும் சுத்திகரிக்கிறது.
பொருட்கள்:
- கிரான்பெர்ரி - 200 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
- தானிய சர்க்கரை - 150 கிராம்;
- வெண்ணிலா சர்க்கரை - 2 தேக்கரண்டி.
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- மாவு - 350 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 தேக்கரண்டி.
கிரீம்:
- புளிப்பு கிரீம் - 200 மில்லி;
- தானிய சர்க்கரை - 150 கிராம்.
தயாரிப்பு
இப்போது ஒரு இலவங்கப்பட்டை பை சுட்டுக்கொள்ள எப்படி சொல்லுங்கள். வழக்கமான மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரை கொண்ட எண்ணெய் தேய்க்கும், முட்டைகளையும் கலவையையும் உடைத்து விடுங்கள். பின்னர் படிப்படியாக பேக்கிங் பவுடர், மாவு ஊற்ற, மிகவும் செங்குத்தான இல்லை கலந்து, ஆனால் ஒரே மாவை. நாம் அதை எண்ணெய்யும் வடிவில் பரப்பினோம், நாங்கள் ஓரங்களை உண்டாக்குகிறோம். கொத்தமல்லி, தண்ணீர் வடிகட்டி, பின்னர் மாவை மீது பெர்ரி பரவியது மற்றும் அதை நிலை. நாங்கள் 45 நிமிடங்கள் 180 டிகிரி அடுப்பில் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர வடிவில் வைக்கிறோம். இந்த நேரத்தில், whisk சர்க்கரை புளிப்பு கிரீம் வரை இந்த புளிப்பு கிரீம் எங்கள் சூடான பை சேர்ப்பேன். 4 மணி நேரம் முன்னுரிமைக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் நாம் சுவையூட்டியை அகற்றுவோம்.