ருசியான செதில்கள் ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு ருசியான சிற்றுண்டியாக மாறும், மேலும் மாலையில் இருந்து மாவை தயார் செய்தால், அதிலும் விரைவாக தயாரிக்கப்படும். துரதிருஷ்டவசமாக, இந்த சமையல் காய்களில் ஒன்றும் வாப்பிள் இரும்பு இல்லாமல் இயலாது. இது மிகவும் நாகரீகமான மின்சார வாப்பிள் இரும்பு போன்றது, மற்றும் ஒரு எளிய நடிகர்-இரும்பு போன்றது, சோவியத் காலத்திலிருந்து பலவற்றுக்கு நிச்சயமாகப் பொய் கூறுகிறது.
சாக்லேட் செதில்களுக்கான செய்முறை
பொருட்கள்:
- மாவு - 1 ½ தேக்கரண்டி;
- பேக்கிங் செய்ய தூள் - 3 தேக்கரண்டி;
- உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி;
- சர்க்கரை - அரை நூற்றாண்டு;
- கொக்கோ பவுடர் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பால் - 1 உருப்படியை;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- வெண்ணெய் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- வெண்ணிலா சாறு.
தயாரிப்பு
உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் கொக்கோ தூள் சேர்த்து, மாவு பேக்கிங்கிற்கு தூள் சேர்த்து வைக்க வேண்டும். தனித்தனியாக பால் முட்டைகளை அடித்து, 4 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் வெட்டப்பட்டது. படிப்படியாக உலர் திரவ பொருட்கள் ஊற்ற, ஒரு தடித்த மற்றும் சீரான மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு சிறிய வெண்ணிலா சாறு சேர்க்க முடியும்.
காய்கறி எண்ணெயுடன் வாப்பிள் இரும்பு உயர்த்தி அதை சூடு செய்யவும். நாம் 1-2 தேக்கரண்டி மாவை சாதம் மையத்தில் மற்றும் இரண்டாவது பாதியில் கவர். ஒரு தங்க நிறத்தில் செதில்களை வறுக்கவும், தேன், பாலாடை, தூள் சர்க்கரையுடன் பரிமாறவும்.
சாக்லேட் பூர்த்தி கொண்ட செதில்கள்
பொருட்கள்:
- செதில்களுக்கு மாவை (முந்தைய செய்முறையைப் பார்க்கவும்);
- கிரீம் - 100 மில்லி;
- வெள்ளை சாக்லேட் - 200 கிராம்;
- ஆரஞ்சு தலாம் 1.
தயாரிப்பு
நாங்கள் செதில்களையும், முந்தைய செய்முறையிலிருந்தும் தயார் செய்கிறோம், ஆனால் இப்போது, வாஃபிள்ஸ் சூடாக இருக்கும்போது, அவற்றை ஒரு குழாய் மூலம் மடக்குகிறோம்.
ஒரு தண்ணீர் குளியல் பூர்த்தி செய்ய, வெள்ளை சாக்லேட் உருக மற்றும் கிரீம் அதை கலந்து. விளைவாக வெகுஜன ஆரஞ்சு தோலுடன் கூடுதலாக உள்ளது. மேலும் சுவைக்காக, நீங்கள் ஆரஞ்சு இனிப்பு ஒரு ஜோடி சொட்டு சேர்க்க முடியும். சாக்லேட் வெகுஜன சற்று குளிர்ந்த மற்றும் ஒரு confectioner பை அதை ஊற்ற, அல்லது ஒரு எளிய இறுக்கமான தொகுப்பு நாம். ஒரு பையில் உதவியுடன், சாக்லேட் செடி குழாய்களால் நிரப்பவும், மேஜைக்கு அவற்றை பரிமாறவும்.
Hazelnuts கொண்ட சாக்லேட் செதில்களாக
பொருட்கள்:
- மாவு - கட்டுரை 1 1/3;
- கொக்கோ தூள் - 2/3;
- சுத்திகரிக்கப்பட்ட hazelnuts - 1/3 நூற்றாண்டு;
- பேக்கிங்கிற்கான தூள் - 1 ½ தேக்கரண்டி;
- சோடா - 1/2 டீஸ்பூன்;
- உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி;
- சர்க்கரை - 3/4;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- வெண்ணெய் - 6 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- புளிப்பு கிரீம் - 1/3 டீஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
நட்ஸ் crumbs தரையில். மாவு, பேக்கிங் பவுடர், சோடா, உப்பு, கொக்கோ ஆகியவற்றைக் கொண்டு நட்டு குச்சியை கலக்கவும். நாங்கள் ஒன்றாக எல்லாவற்றையும் கலக்கிறோம்.
தனித்தனியாக சர்க்கரை மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்ட முட்டைகளை அடித்து. நாங்கள் 3/4 கலை சேர்க்கிறோம். சூடான தண்ணீர் மற்றும் முட்டை கலவையை உலர் பொருட்கள் ஊற்ற. ஒரே மாதிரியான மாவை கலந்து, அதை வாப்பிள் இரும்புக்குள் ஊற்றவும். உறிஞ்சும் வரை உறிஞ்சி உறிஞ்சும் வரை வறுத்தெடுக்கவும்.