பேக்கிங் இல்லாமல் குக்கீகளில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு கேக் உங்களிடமிருந்து அதிக ஆற்றல் மற்றும் நேரத்தை எடுத்துக் கொள்ளாது, ஆனால் அது அதிசயமாக சுவையாகவும், மணம் மிக்கதாகவும் மாறும். அத்தகைய சுவையானவை குழந்தைகள் மட்டுமல்ல, பெரியவர்களாலும் மட்டுமல்ல. உங்களுடன் நேரத்தை வீணடிக்க வேண்டாம், மாறாக ஒரு பேஸ்ட்ரி கேக் செய்வதற்கு அசல் சமையல் கருதுங்கள்.
கேக் ரெசிபி ரெசிபி
பொருட்கள்:
- குக்கீகள் - 600 கிராம்;
- தேங்காய் சவரன் - அலங்காரத்திற்காக;
- வாழை - 3 துண்டுகள்;
- அலங்காரம் சாக்லேட்.
கிரீம்:
- பால் - 2 பொருட்கள்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- சர்க்கரை - 1 உருப்படியை;
- வெண்ணெய் - 2 தேக்கரண்டி.
- மாவு - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- சர்க்கரை வெண்ணிலா - 1 தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
குக்கீயிலிருந்து ஒரு கேக் எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதை முதலில் பார்ப்போம். முதல், நாம் எதிர்கால கேக் ஒரு கிரீம் செய்ய: ஒரு கலவை கொண்டு முட்டைகளை அடித்து, படிப்படியாக சர்க்கரை ஊற்ற, பின்னர் மாவு சேர்க்க மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரை வைத்து, மீண்டும் கலந்து, பால் சேர்க்க மற்றும் கட்டிகள் பெறும் இல்லாமல் ஒரே மாதிரியான வெகுஜன வரை அசை. அடுத்து, ஒரு கொதிநிலையில் குறைந்த வெப்பத்தில் கிரீம் கொண்டு, வெறும் 3 நிமிடங்கள் கொதிக்க விட்டு உடனடியாக தீ இருந்து நீக்க. நாம் வெண்ணெய் ஒரு சிறிய துண்டு வைத்து, கலவை மற்றும் குளிர்ந்த விட்டு, அவ்வப்போது அசையாமலே படம் அமைக்க முடியாது.
குக்கீகள் சிறிய துண்டுகளாக உடைக்கப்பட்டு மூன்று ஒத்த பகுதிகளாக பிரிக்கப்படுகின்றன. எங்கள் இனிப்பு அடுக்குகளை ஒரு பிளவு வடிவத்தில், promazyvaya ஒவ்வொரு custard அவுட் லே. குக்கீகளின் இணைக்கப்படாத கேக் மேல் நறுக்கப்பட்ட வாழைக் குவளைகளுடன் அலங்கரிக்கவும், உறைந்த சாக்லேட் மற்றும் தேங்காய் ஷேவிங்ஸுடன் தெளிக்கவும். தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட சுவையாகவும் ஒழுங்காக நனைக்க வேண்டும்: அறை வெப்பநிலையில் அதை விட்டு, பின்னர் குளிர்சாதன பெட்டியில் பல மணி நேரம் அதை வைத்து, அது நன்றாக stiffens. உடனடியாகச் சேவை செய்வதற்கு முன்பே நாங்கள் அந்தப் புத்தகத்தை எடுத்துச் செல்கிறோம்.
குக்கீயிலிருந்து ஒரு கேக் "மினிட்" க்கான ரெசிபி
பொருட்கள்:
- பிஸ்கட் குக்கீகள் - 200 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
- கசப்பான சாக்லேட் - 400 கிராம்;
- வெள்ளை சாக்லேட் - 100 கிராம்;
- கிரீம் - 300 மில்லி;
- அக்ரூட் பருப்புகள் - 100 கிராம்;
- தேன் - 2 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
ஒரு சிறிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள கிரீம் ஊற்ற, தேன் வைத்து மென்மையான வெண்ணெய். நாம் ஒரு பலவீனமான தீ வைத்து, வெகுஜன ஒரு கொதிநிலை கொண்டு உடனடியாக தட்டில் இருந்து அதை நீக்க. அடுத்து, grated சாக்லேட், வெள்ளை சாக்லேட், உடைந்த குக்கீகளை, பருப்பு கொட்டைகள் மற்றும் கலவை எல்லாம் ஊற்ற. தனித்தனி வடிவம் கீழே ஒரு படம் மூடப்பட்டிருக்கும், சாக்லேட் மாவை ஊற்ற மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் 3 மணி நேரம் அதை நீக்க. சிறிது நேரம் கழித்து, உடைந்த குக்கீகளிலிருந்து தயாராக கேக், கொட்டைகள் கொண்டு அலங்கரித்து தேயிலைக்கு உதவுங்கள்!
எளிய குக்கீ கேக்
பொருட்கள்:
- குக்கீகள் - 300 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 350 கிராம்;
- அமுக்கப்பட்ட பால் - 350 கிராம்;
- கொக்கோ - 3 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
குக்கீகள் சிறிய துண்டுகளாக உடைக்கப்படுகின்றன, வெண்ணெய், அமுக்கப்பட்ட பால் , கொக்கோ மற்றும் கலந்து சேர்க்கின்றன. முடிக்கப்பட்ட வெகுஜனம் ஒரு சுற்று வடிவத்தில் மாற்றப்பட்டு குளிர்சாதன பெட்டியில் 40 நிமிடங்கள் வைக்கப்படுகிறது. அது தான், ஒரு விரைவு குக்கீ கேக் தயார்!
ஓட்மீல் குக்கீகளின் கேக்
பொருட்கள்:
- தடித்த புளிப்பு கிரீம் - 400 மில்லி;
- அக்ரூட் பருப்புகள் - 1 உருப்படியை;
- ஓட்ஸ் குக்கீகள் - 1 கிலோ;
- சர்க்கரை - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- சர்க்கரை வெண்ணிலா - ருசிக்க.
படிந்து பார்க்க
- கொக்கோ பவுடர் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- சர்க்கரை - 5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பால் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- வெண்ணெய் - 50 கிராம்.
தயாரிப்பு
புளிப்பு கிரீம் முற்றிலும் ஒரு கலவை கொண்டு சர்க்கரை தாக்கப்பட்டு மெதுவாக vanillin ஊற்ற. இப்போது நாம் கேக் சாக்லேட் ஐசிங் தயார்: குடம் பால் சேர்ப்பேன், சர்க்கரை, கொக்கோ சேர்க்க மற்றும் பலவீனமான தீ வைத்து. தடித்த வரை வெகுஜன சமைக்க, எப்போதாவது கிளறி. இறுதியில், வெண்ணெய் வைத்து நன்றாக கலந்து.
இப்போது, ஒரு தட்டையான டிஷ் எடுத்து, ஓட்மீல் குக்கீகளை ஒரு அடுக்கு அவுட் போட, நன்கு அடித்து புளிப்பு கிரீம் கொண்டு ஸ்மியர் மற்றும் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள் கொண்டு தெளிக்க. பின்னர் மீண்டும் குக்கீகளை, கிரீம் மற்றும் கொட்டைகள் வைத்து.
மேலே சாக்லேட் கேக் ஒரு கேக் மற்றும் 2 மணி நேரம் ஊற விட்டு.