சாலட் "பரிசு"

ஒரு பரிசு வடிவத்தில் சாலட் எந்த விடுமுறை ஏற்றது, ஆனால் அனைத்து அது பிறந்த நாள் அட்டவணை இருக்கும். எனினும், நீங்கள் உங்கள் நேசிப்பவருக்கு ஒரு குறிப்பிட்ட தேதியில் காத்திருக்க முடியாது. அனைத்து பிறகு, இந்த கலவை உள்ள தயாரிப்புகள் ஒரு தொகுப்பு மிகவும் வித்தியாசமாக இருக்க முடியும், முக்கிய விஷயம் வடிவமைப்பு ஆகும். அவருடன் நீங்கள் டிங்கர் இருக்க வேண்டும், ஆனால் நீங்கள் மிகவும் உங்கள் உணர்வுகளை வெளிப்படுத்த முடியும்.

"பரிசு" சாலட் - செய்முறை

பொருட்கள்:

• கோழி கால்கள் (புகைபிடித்தது) - 500 கிராம்;
• சாம்பினான்கள் புதியவை - 400 கிராம்;
• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• வெங்காயம் - 1 துண்டு;
• வெள்ளரிகள் நீண்ட சாலேட் - 3 துண்டுகள்;
• கேரட் - 1 துண்டு;
• மிளகு பல்கேரிய சிவப்பு - 1 பிசி;
• மயோனைசே - 1 பேக்கிங்.

தயாரிப்பு

எலும்புகள் இருந்து கால்கள் இறைச்சி பிரிக்க மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி. இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் சேர்த்து வெட்டப்பட்டது காளான் காளான்கள். ஒரு பெரிய grater மீது தனித்தனியாக வறுக்கவும் grated கேரட். பல்கேரிய மிளகு, 2 வெள்ளரிகள் மற்றும் வேகவைத்த முட்டை வெட்டப்பட்ட கத்திகளை தனித்த தகடுகளாக மாற்றும்.

மயோனைசே கொண்டு கீரை, promazyvaya அனைவருக்கும் சதுர அடுக்குகள் பரவியது. மிகவும் துல்லியமாக இருக்க வேண்டும், எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு சிறப்பு வடிவம் பயன்படுத்த நல்லது, எடுத்துக்காட்டாக, சரியான அளவு ஒரு அட்டை பெட்டி, இது கீழே வெட்டி. கோழிகள், வெள்ளரிகள், கேரட், முட்டை, வெங்காயம், பல்கேரிய மிளகு ஆகியவற்றுடன் பின்வரும் வரிசையில் அடுக்குகள் செல்கின்றன. நாங்கள் கீறல் கொண்ட மயோனைசேவைப் புதைக்க மாட்டோம். படிவத்தை அகற்று, ஒரு பரிசுடன் ஒரு சிவப்பு பெட்டியைப் பெறுங்கள். மற்றும் பெரிய ஒற்றுமை, ரிப்பன்களை பின்பற்றுதல், வெள்ளரி மெல்லிய கீற்றுகள் அதை அலங்கரிக்க. நீங்கள் ஒரு வெள்ளரி வில் உருவாக்க முடியும்.

அறிவுரை: ஒரு சாதாரண உருளைக்கிழங்கு முளைப்புடன் ஒரு வெள்ளரிக்காய் வெட்டவும் எளிது.

குளிர்சாதன பெட்டியில் பல மணி நேரம் சாலட் நிற்பதை நாங்கள் அனுமதிக்கிறோம், மற்றும் கொண்டாட்டத்தின் தோற்றப்பாட்டாளருக்கு ஒரு "பரிசு" கொடுக்கிறோம்.

ஒரு ஆச்சரியத்துடன் சாலட் "பரிசு"

ஒரு கலவையில் ஒரு "ஆச்சரியம்" ஒரு நட்டு உள்ளே ஒரு கிளை இருக்க முடியும். நீங்கள் பல பரிசைப் பெற்றிருந்தால், உலர்ந்த பழங்களில் நீங்கள் விரும்பும் சிறிய குறிப்புகளை மறைக்க முடியும். தோலுரிப்பில் அவற்றை மூடுவதற்கு முன்பே, அதனால் தோலை எடுக்காதீர்கள்.

பொருட்கள்:

• வியல் - 300 கிராம்;
• கேரட் - 400 கிராம்;
• பீட் - 300 கிராம்;
• ப்ரூன்ஸ் (குழாயின்றி) - 200 கிராம்;
• கொட்டைகள் அக்ரூட் பருப்புகள் (தொப்பி) -1/2 பொருட்கள்;
• முட்டை - 4 பிசிக்கள்.
• கடினமான சீஸ் - 150 கிராம்;
• மயோனைசே - 300 கிராம்;
• வோக்கோசு சுருள் - 4 கிளைகள்.

உப்பு நீரில் கொதிக்கவைத்த காரட். கொதிக்கும் 15 நிமிடங்கள் கழித்து, நாங்கள் மிக நீண்ட மற்றும் நேராக (நாம் அதை ஒரு ஆபரணம் செய்யும்) பிடிக்க, மற்ற கேரட் மென்மையான வரை சமைக்கப்படும். அரைமணி நேரத்திற்கான ப்ரூன்ஸ் சூடான நீரில் நனைத்திருக்கிறது. ஒரு ஆச்சரியத்திற்காக எண்ணப்படும் பெர்ரி, நாங்கள் 10 நிமிடங்களுக்கு பிறகு வெளியே எடுக்கிறோம்.

வியல் சமையல்காரர் தயார், குளிர் மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்டு வரை. இறைச்சி ஒரு சதுர வடிவில் ஒரு டிஷ் மீது அமைக்கப்பட்டிருக்கிறது மற்றும் மயோனைசே மிகவும் பாதுகாப்பாக உள்ளது. பின்னர் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட prunes ஒரு அடுக்கு மற்றும் இறைச்சி சாணை வழியாக அக்ரூட் பருப்புகள் ஒரு அடுக்கு வருகிறது. மயோனைசே ஒரு நிகர மேல் மூடி.

பின்னர் ஒரு பெரிய grater மீது grated துண்டாக்கப்பட்ட தேனீக்கள் பரவியது. இது "ஆச்சரியம்" மறைக்க நேரம். மீண்டும் - மயோனைசே, பின்னர் grated சீஸ், வேகவைத்த கேரட் (ஒரு நல்ல grater மூலம் நாம்) ஒரு மயோனைசே நிகர மூடப்பட்டிருக்கும் வருகிறது.

சமைக்கப்பட்ட முட்டை மயோனைசே கலந்த ஒரு நல்ல பீப்பாயில் தேய்க்கப்பட்டதோடு அனைத்து பக்கங்களிலிருந்தும் பரிசிலிருந்த "பாக்ஸ்" மிருதுவானது. கேரட் மெல்லிய ரிப்பன்களை வெட்டி, ஒரு வில் உருவாக்க, மற்றும் மையத்தில் அதை ஒரு பல் துலக்கு கொண்டு சரி. நாங்கள் வோக்கோசின் sprigs கொண்டு அலங்கரிக்க.