பஃபட் சாலடுகள் ஒரு புதிய அசல் உபசரிப்பு கொண்ட பண்டிகை அட்டவணை நிறைவு செய்ய ஒரு சிறந்த வழி. குளிர்சாதன பெட்டியில் உள்ள தயாரிப்புகள் ஒரு அடிப்படை தொகுப்பு கொண்ட, மற்றும் கற்பனை இணைக்கும், நீங்கள் அனைத்து விருந்தினர்கள் பாராட்ட என்று அசாதாரண உணவுகள் உருவாக்க முடியும்.
பஃபட் சாலடுகள் - சமையல்
ஒரு சுவையான அடுக்கு சாலட் செய்ய, நீங்கள் சிறப்பு சமையல் திறமை தேவையில்லை. பண்டிகை அட்டவணையில் தங்களை நிரூபித்த பல சமையல் பொருட்கள் உள்ளன. மிகவும் பிரபலமான "மிமோசா" என்பது, அதன் முக்கிய அம்சம், பொருட்களின் பரவலான விநியோகம் மற்றும் மேற்பரப்பில் ஒரு அங்கீகரிக்கப்பட்ட யெல்லோ "தொப்பி" ஆகும்.
பொருட்கள்:
- இளஞ்சிவப்பு சால்மன் பதிவு செய்யப்பட்ட - 1 ப.
- வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு - 2 பிசிக்கள்.
- கடின வேகவைத்த முட்டைகள் - 4 பிசிக்கள்.
- சீஸ் - 150 கிராம்;
- கேரட் சமைத்த - 2 துண்டுகள்;
- மயோனைசே.
தயாரிப்பு
- மயோனைசே கொண்டு உறிஞ்சப்பட்ட எளிய அடுக்குகள்.
- முதல் அடுக்கு grated உருளைக்கிழங்கு விநியோகிக்கப்படுகிறது, grated கேரட் மற்றும் squirrels தொடர்ந்து.
- ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு மீன் அறுத்து, அடுத்த அடுக்கு அவுட் இடுகின்றன.
- மீன்களை, மீன் மீது பரப்பி, மயோனைசே அதை ஊற மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட மஞ்சள் கரு அலங்கரிக்க.
கோழி கொண்ட அடுக்கு சாலட்
பண்டிகை அட்டவணையில் பெரும்பாலும் சாஃப்டு சாலடுகள் சாலட் கிண்ணங்களில் பரிமாறப்படுகின்றன, ஆனால் நீங்கள் ஒரு புதிய வழியில் அலங்கரிக்கும் தின்பண்டங்களின் செயல்முறையை அணுகலாம். ஒரு படத்துடன் உணவு கொள்கலையை மூடி, அடுக்குகளில் உள்ள பொருட்கள் விநியோகிக்கவும், மயோனைசே கொண்டு ஊறவைக்கவும். உணவை சாப்பிடுவதற்கு உணவையும் சாப்பிடுவதற்கு சாலட் வழங்குவதற்கு முன்பும், படத்தை அகற்றவும், அசல் சிற்றுண்டி அனைத்து விருந்தினர்களிடமும் தோற்றமளிக்கும்.
பொருட்கள்:
- புகைபிடித்த மார்பக - 200 கிராம்;
- புதிய வெள்ளரி - 2 பிசிக்கள்.
- marinated Champignons - 150 கிராம்;
- வேகவைத்த முட்டை - 3 பிசிக்கள்.
- பச்சை வெங்காயம் - 50 கிராம்;
- மயோனைசே.
தயாரிப்பு
- ஒரு படத்துடன் ஆழமான கிண்ணத்தை மூடவும், grated முட்டைகளை இடுக, இறுக்க, மயோனைசே கொண்டு ஊற.
- நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் தொடர்ந்து வெங்காயம் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம், லே இறுக்கமாக கசக்கி, ஊற.
- வெள்ளரிக்காய் பரவி, துண்டுகளாக வெட்டி, மயோனைசே கொண்டு கிரீஸ் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட கோழி போட.
- சில மணிநேரங்களுக்கு குளிர்ச்சியில் டிஷ் விட்டு விடுங்கள்.
- டிஷ் மீது புகைபிடித்த கோழி கொண்டு அடுக்கு கலவை திரும்ப, படம் நீக்க மற்றும் சேவை.
நண்டு அடுக்கு சாலட்
கூட ஒரு எளிய நண்டு சாலட் அதை ஒரு புதிய வழி கொடுத்து மாற்றும். நிறுவனம் சிறியதாக இருக்கும் என்றால், ஒரு மோல்டிங் மோதிரத்தை பயன்படுத்தி டிஷ் தனி பகுதிகள் செய்ய. எல்லோருக்கும் அத்தகைய பஃபெட் சாலடுகள், சிற்றுண்டிகள் எளியவையாகவும், செய்முறையை அனைவருக்கும் தெரிந்ததாகவும் கவனிக்க மாட்டார்கள். பொருட்களின் எண்ணிக்கை டிஷ் 4 servings குறிக்கப்படுகிறது.
பொருட்கள்:
- வேகவைத்த அரிசி - 2 பொருட்கள்;
- சோளம் - ½ பி;
- கடினமான சீஸ் - 150 கிராம்;
- நண்டு குச்சிகள் - 200 கிராம்;
- மயோனைசே;
- பச்சை வெங்காயம் - 50 கிராம்.
தயாரிப்பு
- வெங்காயம் மற்றும் மயோனைசே கொண்டு வேகவைத்த அரிசி கலந்து. இந்த கீரை முதல் அடுக்கு இருக்கும்.
- ஒரு மோதிரத்தை, pritrambovyvaya, சோளம் ஒரு இரண்டாவது அடுக்கு அவுட் லேயோட், மயோனைசே கொண்டு ஊற.
- மேல், நண்டு குச்சிகள் சில பரவியது ஒரு பெரிய grater மீது தேய்த்தால், ஊற மற்றும் grated சீஸ் பரவியது.
- மேல் grated surimi கொண்டு அலங்கரிக்க.
- உடனடியாக சேவை செய்ய நண்டு குச்சிகள் கொண்ட அடுக்கு சாலட்.
காளான்கள் கொண்ட அடுக்கு சாலட்
கோழி மற்றும் காளான்கள் மிகவும் புகழ்பெற்ற மூடிய சாலட் "க்ளேட்" ஆகும் . இந்த டிஷ் சரியாக போரிங் மெனு மாறும் மற்றும் விருந்தினர்கள் முதலில் அதை முயற்சி செய்ய வேண்டும். தின்பண்டங்களை உருவாக்கும் அடிப்படை பொருட்கள் எளிமையானவை, உயர் தரமான, ருசியான மற்றும் அதே அளவிலான அளவுக்கு காளான்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது முக்கியம். வடிவமைக்கப்படுவதற்கு ஒரு ஆழமான கிண்ணம் அல்லது சூப் மற்றும் ஒரு உணவு படம் தேவை.
பொருட்கள்:
- சாம்பியன்கள் - 250 கிராம்;
- கொரிய கேரட் - 150 கிராம்;
- வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு - 4 பிசிக்கள்.
- ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் - 2 பிசிக்கள்.
- வேகவைத்த மார்பக - 200 கிராம்;
- கடினமான சீஸ் - 250 கிராம்;
- வெங்காயம் பச்சை மற்றும் வெந்தயம் - 50 கிராம்;
- மயோனைசே.
தயாரிப்பு
- ஒரு படத்துடன் கொள்கலன் மூடி, காப்ஸ் கீழே ஒருவரையொருவர் இறுக்கமாக காளான்கள் இடுகின்றன.
- நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் ஒரு தடித்த அடுக்கு மேல்.
- அடுத்து, grated சீஸ் ஒரு அடுக்கு, primramuyte, மயோனைசே கொண்டு ஊற.
- அடுத்த அடுக்கு - கேரட், பின்னர், வெள்ளரிகள், ஊற.
- வறுத்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட கோழியை விநியோகிக்கவும், நன்றாக நனைக்கவும்.
- ஒரு டிஷ் மீது திரும்ப, படம் நீக்க மற்றும் சேவை.
கல்லீரலில் அடுக்கு கலவை
ஒவ்வொரு விருந்தினருக்கும் துண்டுகளால் நீங்கள் பங்கீடு செய்தால், உறிஞ்சும் சாலடுகள் சுவாரசியமாக இருக்கின்றன. இந்த பசியின்மை ஒரு பிரகாசமான வண்ண கலவை சுவைக்க மற்றும் உருவாக்க பொருந்தக்கூடிய பொருட்கள் ஒரு சுவாரசியமான அமைப்பு உள்ளது. அது தயாராக இருக்கும் வரை முன்கூட்டியே கல்லீரலை Preheat செய்தால், அது முதிர்ச்சியடையும் முன்பு முற்றிலும் குளிர்ந்தாக வேண்டும்.
பொருட்கள்:
- கல்லீரல் கோழி, கொதித்தது - 200 கிராம்;
- கேரட் சமைத்த - 1 துண்டு;
- வேகவைத்த முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
- ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் - 2 பிசிக்கள்.
- பச்சை வெங்காயம் - 20 கிராம்;
- மயோனைசே.
தயாரிப்பு
- கல்லீரல் பெரிய அரை, மயோனைசே கலந்து, சேர்க்க, மோதிரத்தை முதல் அடுக்கு அவுட் இடுகின்றன, pritrambujte.
- வெள்ளரிக்காய் ரப்பர், திரவ வெளியே கசக்கி, கல்லீரல் மீது பரவியது, grated கேரட் தொடர்ந்து, மயோனைசே கொண்டு ஊற.
- தேய்த்தால் அணில் கொண்டு மேல், மயோனைசே கொண்டு கிரீஸ், சேர்க்க.
- கோழி கல்லீரல் நொறுக்கப்பட்ட மஞ்சள் கரு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் சேர்த்து அடுக்கு கலவை அலங்கரிக்கவும்.
ப்ரையஸ் கொண்ட அடுக்கு சாலட் "ப்ராக்"
புதர் மற்றும் ருசியான சாலடுகள் பெரும்பாலும் மிகவும் வண்ணமயமானவை. "ப்ராக்" என்பது ஒரு சுவாரஸ்யமான செய்முறையாகும், இது சுவாரஸ்யமான மல்டிமம்பன்ட் கலவை கொண்ட எளிமையான சிற்றுண்டிகளிலிருந்து வேறுபடுகின்றது. சுவையானது சுவையை உருவாவதற்கு 2 மணிநேரம் முன்பு marinated வேண்டும். 5 நிமிடங்கள் சூடான நீரில் ப்ரூன்கள் முன் சூடேறியுள்ளன.
பொருட்கள்:
- வேகவைத்த கேரட் - 2 துண்டுகள்;
- வேகவைத்த முட்டைகள் - 3 துண்டுகள்;
- கொத்தமல்லி - 350 கிராம்;
- பச்சை பட்டாணி - 150 கிராம்;
- ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் - 4 பிசிக்கள்.
- marinated வெங்காயம் - 1 PC;
- பிரவுன்ஸ் - 100 கிராம்;
- மயோனைசே.
தயாரிப்பு
- முட்டைகள், கேரட், வெள்ளரிகள், கோழி மற்றும் ப்ரன்களை ஒரு கனசதுரத்துடன் நசுக்கியது.
- அடுக்குகளை அடுக்கி, மயோனைசே ஒவ்வொன்றையும் ஊறவைத்தல்.
- முதல் அடுக்கு ஒரு கோழி, தொடர்ந்து ஒரு வில், முட்டைகளை தொடர்ந்து.
- வெள்ளரிகள் மற்றும் கேரட் விநியோகிக்க, பட்டாணி மீது ஊற்ற, prunes ஒரு அடுக்கு அலங்கரிக்க.
- அரை மணி நேரம் கழித்து உறிஞ்சுவதற்குப் பிறகு கோழி மற்றும் ப்ரூன்களுடன் அடுக்கு கலவை பரிமாறவும்.
அன்னாசி கொண்ட அடுக்கு சாலட்
அழகிய சாலடுகள் எளிமையாகவும் சுவாரஸ்யமாகவும் விருந்தினர்கள் கவனத்தை ஈர்த்து, மேசை மீது இருக்கும்படி தயாரிக்கப்படுகின்றன. நீங்கள் அசாதாரண விருந்தளித்து உருவாக்க முடியும் பொருட்கள் இணைப்பதன், தங்கள் திறமைகளை ஒவ்வொரு முறையும் ஆச்சரியம் அனைவருக்கும். கோழி மற்றும் அன்னாசி ஒரு அடுக்கு சாலட் கூட மிகவும் கேப்ரிசியோஸ் உண்கின்றன சுவை கோரிக்கைகளை திருப்தி ஒரு நல்ல தீர்வு.
பொருட்கள்:
- வேகவைத்த கோழி - 300 கிராம்;
- அன்னாசி (நொறுக்கப்பட்ட) - 200 கிராம்;
- வேகவைத்த முட்டைகள் - 3 துண்டுகள்;
- அக்ரூட் பருப்புகள் நசுக்கியது - 1 பதம்;
- மயோனைசே.
தயாரிப்பு
- மயோனைசே கொண்டு ஒவ்வொரு அடுக்கு ஊறவைத்தல், அனைத்து பொருட்கள் பரவியது.
- முதல் அடுக்கு கோழி, அன்னாசி, அன்னாசி ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும்.
- மேலே இருந்து grated அணில் மற்றும் மஞ்சள் கரு ஒரு அடுக்கு விநியோகிக்க.
- நொறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.
சால்மன் கொண்ட அடுக்கு சாலட்
சிவப்பு மீன் கொண்ட சுவையான மற்றும் வண்ணமயமான அடுக்கு கலவை புனிதமான பட்டிக்கு ஸ்மார்ட் கூடுதலாக மாறும். வெண்ணெய் மற்றும் கேரட் டிஷ் சிறப்பு சுவை சேர்க்க வேண்டும். ஒரு சாலட் நல்ல இனிப்பு சாப்பிடலாம். குறிப்பிட்ட பொருட்கள் தின்பண்டங்களின் 4 பரிமாணங்களுக்கு போதுமானவை, மற்றும் அரிசி முன்கூட்டியே சமைத்திருந்தால், தயாரிப்பு 20 நிமிடத்திற்கு மேல் எடுக்காது.
பொருட்கள்:
- சால்மன் சற்று உப்பு - 200 கிராம்;
- அரிசி கொதிக்கவைத்து (நீண்ட தூள்) - 1 உருப்படியை;
- வெண்ணெய் - 1 துண்டு;
- கேரட் சமைத்த - 2 துண்டுகள்;
- வேகவைத்த முட்டைகள் - 3 துண்டுகள்;
- தயிர்.
தயாரிப்பு
- முதல் அடுக்கு அரிசி, தயிர் கொண்டு ஊற, மேலே இருந்து சால்மன் துண்டுகள், கிரீஸ் விநியோகிக்க.
- வெண்ணெய் கூழ் கிரஷ் பெரிய, அடுத்த அடுக்கு பரவியது, ஊற.
- கேரட், வெண்ணெய் மீது பரவியது கீற்றுகள் வெட்டி, தயிர் மிஸ், grated முட்டைகள் அலங்கரிக்க.
இறால்களுடன் உமிழப்பட்ட சாலட்
இறால்களுடன் சிறிது அடுக்கு சாலட் கிருமிகளுக்கு சேவை செய்யலாம். சலாட்-காக்டெய்ல் ஒரு வகையான செய்ய, முறை அனைத்து பொருட்கள் விநியோகம் மற்றும் கடல் உணவு டிஷ் அலங்கரிக்கும். அடிப்படை கட்டமைப்பு மிகவும் பழமையானது, அசல் சேவைக்கு நன்றி, ஒரு போரிங் டிஷ் கூட மாற்றப்பட்டு அனைத்து விருந்தினர்கள் அனுபவிக்கும்.
பொருட்கள்:
- இறால் - 200 கிராம்;
- கேரட் - 2 துண்டுகள்;
- கடுமையான சீஸ் - 200 கிராம்;
- புதிய வெள்ளரிகள் - 2 பிசிக்கள்.
- மயோனைசே மற்றும் தயிர் - 50 கிராம்.
தயாரிப்பு
- Kremanki வெள்ளரிகள் மற்றும் கேரட், grated சீஸ் வைக்கோல் அடுக்குகளை இடுகின்றன.
- தயிர் மற்றும் மயோனைசே ஒரு கலவை மேல் பரவி.
- நொறுக்கப்பட்ட வேகவைத்த இறால் ஒரு அடுக்கு அலங்கரிக்க.
டுனா கொண்ட அடுக்கு சாலட்
டுனா கொண்ட பிரகாசமான, வண்ணமயமான மற்றும் insanely ருசியான அடுக்கு சாலட் கண்ணாடிகள் சேவை சேவை. ஒரு எளிய கலவையை ஒரு சிறந்த கலவையாகவும் பிரகாசமான பார்வையுடனும் ஈடுசெய்கிறது. மீன் முழு துண்டுகளாக தேர்வு மற்றும் சுதந்திரமாக சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை, பெரிய துண்டுகள் விட்டு நல்லது. நீங்கள் தயிர் உடன் பழக்கம் மயோனைசே பதிலாக, அதை சிற்றுண்டி எளிதாக உதவும்.
பொருட்கள்:
- கீரை - 100 கிராம்;
- சோளம் - ½ பி.
- ரத்தண்டா - 1 துண்டு;
- டுனா - 1 ப.
- சாலட் வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- வெண்ணெய் - 1 பிசி.
தயாரிப்பு
- சிறிதளவே கீரைத்தூள் வெட்டவும், கண்ணாடி முதல் அடுக்குக்குள் போடவும்.
- சோளம், மிளகு மற்றும் வெங்காயம் க்யூப்ஸ் தொடர்ந்து.
- மீன், மேலே இருந்து பரவியது.
- ஸ்பூன் ஒரு ஸ்பூன் சாஸ், வெண்ணெய் துண்டுகளை கொண்டு அழகுபடுத்த.