பழைய ரஷியன் kurik - இறைச்சி மற்றும் தானியங்கள் ஒரு நிரப்பப்பட்ட இதில் பல பகுதி டிஷ், பேன்களை வரிசையாக அடுக்கு. முடிக்கப்பட்ட பை ஒரு மாறி மாறும், பின்னர் குழம்பு பணியாற்றினார், எனவே இந்த டிஷ் செய்முறையை சோதனை முக்கிய பணிகளில் ஒன்று ஈரப்பதம் தக்கவைத்து. நாங்கள் உங்களுடன் சில எளிய சோதனை வகைகளை புளிப்பு கிரீம் கறிக்கு பகிர்ந்துகொள்வோம், இது எளிதில் இந்த வேலையைச் சமாளிக்கும், மேலும் கூடுதலாக, பேக்கிங்கிற்குப் பின் ஒரு வாய்-நீர்ப்பாசனம் மற்றும் முட்டாள்தனமான மேலட்டை கொடுக்கவும்.
புளிப்பு கிரீம் மற்றும் வெண்ணெய் மீது க்யூரிக்கு மாவை - செய்முறை
விரும்பினால், இந்த செய்முறையிலுள்ள மார்கரைனை வெண்ணெயை மாற்றுவதற்கு சமமான அளவுகளில் மாற்றலாம், எனவே மாவை தானே குறைவான நுண்துகள்கள் மற்றும் எண்ணெய் ஆகியவற்றை மாற்றிவிடும்.
பொருட்கள்:
- மாவு - 255 கிராம்;
- மார்கரின் - 225 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 115 மிலி.
தயாரிப்பு
இந்த செய்முறையில், ஒரு வழக்கமான குறுகிய சுடப்பட்ட மாவை செய்முறையை போல், புத்திசாலித்தனமான முடிவுக்கு முக்கிய பயன்படுத்தப்படும் பொருட்கள் வெப்பநிலை உள்ளது, எனவே, புளிப்பு கிரீம் ஒரு கறி டிஷ் மீது மாவை பதப்படுத்தல் முன், அறை வெப்பநிலையில் பொருட்கள் வைக்க வேண்டாம்.
உப்பு ஒரு சிட்டிகை கொண்டு மாவு சேர்த்து அதை பனி வெண்ணெய் க்யூப்ஸ் சேர்க்க. மாவு மற்றும் வெண்ணெயை crumbs என, ஒரு முட்கரண்டி அல்லது கத்தி கொண்டு, ஆனால் நீங்கள் இந்த பணியை மற்றும் குளிர் விரல்களை சமாளிக்க முடியும் பவுண்ட். இப்போது புளிப்பு கிரீம் போட்டு, அவசியம் கொழுப்பு, மற்றும் ஒரு பிடியில் அனைத்து crumbs சேகரிக்க. ஒரு படம் மாவை போர்த்தி மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும், அதை நிரப்பவும், நீங்கள் பூர்த்தி மற்றும் அப்பத்தை போது. அடுத்து, புளிப்பு கிரீம் உடன் க்யூரிக்கு மாவை மட்டுமே மாறிவிடும் மற்றும் நீங்கள் கேக் மூடப்படுவதற்கு தொடர முடியும்.
புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மயோனைசே மீது க்யூரிக்கு மாவு
ஒரு மிகவும் உச்சரிக்கப்படுகிறது சுவை, நீங்கள் மயோனைசே கொண்டு செய்முறையை புளிப்பு கிரீம் பகுதியாக மாற்ற முடியும். இதன் விளைவாக மிகவும் உணவு இல்லை, ஆனால் ருசியான உத்தரவாதம்.
பொருட்கள்:
- வெண்ணெய் - 185 கிராம்;
- மாவு - 395 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 180 மில்லி;
- மயோனைசே - 110 மிலி;
- பனி நீர் - 60-80 மிலி.
தயாரிப்பு
ஐஸ் வெண்ணெய் கொண்டு உப்பு மற்றும் மாவு சேர்க்கவும். வெளியீடு உலர்ந்த தூள் இருக்கும், இது புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மயோனைசே உதவியுடன் சேகரிக்கப்பட வேண்டும். இரண்டு சாஸ் சேர்த்து, இன்னும் சில ஐஸ் நீர் ஊற்ற மறக்க வேண்டாம், அது பசையம் yarns உருவாக்கம் உதவும், மாவை எளிதாக எதிர்காலத்தில் உருட்ட முடியும். வெண்ணெய் வெண்ணெய் மாவை ஒட்டும் மற்றும் வழியில் அதன் வலிமை இழக்க நேரிடும், அது சிதைந்துவிடும் மற்றும் அது ஈரப்பதம் நடத்த மாட்டேன் ஏனெனில் புளிப்பு கிரீம் மீது கறி குறுகிய பேஸ்ட்ரி கலக்க நீண்ட, சாத்தியமற்றது. குழந்தையை ஒன்றாக இணைந்தவுடன், பலூனை மூடி, ஒரு படத்தில் குறைந்தபட்சம் அரை மணி நேரத்திற்கு குளிர்ச்சியாக விட்டு விடுங்கள்.