நாங்கள் சாஸ்கள் இல்லாமல் சாப்பிடுவதை கற்பனை செய்து பார்க்கவில்லை. அவர்கள் செய்தபின் காய்கறி மற்றும் இறைச்சி உணவுகள் சுவைகளை முழுமையாக்குவதோடு, பலவிதமான பருப்புகள் மற்றும் இறைச்சிகள் தயாரிப்பதில் அவசியமானவை. வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், "மனதில்" சொல்ல சாக்கஸ் தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட உணவு கொண்டு. எந்த டிஷ் ஒரு சில துளிகள் - மற்றும் நீங்கள் முன் முற்றிலும் புதிய மற்றும் நேர்த்தியான டிஷ்.
காரமான சுவையூட்டிகள் வைட்டமின் சி நிறைய உள்ளன, செரிமானத்தை மேம்படுத்துகின்றன மற்றும் வெறுமனே அனைத்து எங்கள் சுவை மொட்டுகள் pamper.
சூடான தக்காளி முட்டை சாஸ்
பொருட்கள்:
- தக்காளி பேஸ்ட் - 300 மில்லி;
- பூண்டு - 1 துண்டு;
- மிளகாய் மிளகு - 1 பிசி;
- தண்ணீர் - 0.5;
- கொத்தமல்லி - சுவை;
- உப்பு - ருசிக்க.
சூடான சாஸ் எப்படி சமைக்க வேண்டும்? தக்காளி பேஸ்ட் தண்ணீர் சேர்த்து நீர்த்த மற்றும் நன்றாக கலந்து. பூண்டு மூலம் பூண்டு சுத்தம் செய்யப்படுகிறது. மிளகாய் மிளகாய் மற்றும் கொத்தமல்லி, இறுதியாக வெட்டப்பட்டது. ஒரு கலவை ஒரு கிண்ணத்தில் நாம் ஒரு தக்காளி கலந்து, பூண்டு எடை, ஒரு மிளகாய் மிளகு, கொத்தமல்லி மற்றும் உப்பு கீரைகள். ஒரே ஒரு ஒற்றை வெகுஜன வரை அனைத்து நன்றாக அடித்து.
தயாரிக்கப்பட்ட கலவையை சாஸ் கிண்ணத்தில் மாற்றப்பட்டு மேஜையில் பணியாற்றினார். தக்காளி பேஸ்டிலிருந்து ஒரு சூடான சாஸ் தயாராக உள்ளது! அது நன்றாக வறுத்த இறைச்சி மற்றும் துண்டுப்பிரசுரம் பொருந்துகிறது.
ஹாட் மிளகாய் சாஸ்
பொருட்கள்:
- தக்காளி - 2 பிசிக்கள்.
- இனிப்பு மிளகு - 2 பிசிக்கள்.
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- சூடான மிளகு - 4 பிசிக்கள்.
- தக்காளி விழுது - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- இறைச்சி குழம்பு - 300 மில்லி;
- சர்க்கரை பழுப்பு - 1 டீஸ்பூன்;
- ஆர்கனோ - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
துண்டுகள், இனிப்பு மிளகு சேர்த்து தக்காளி வெட்டி ஒரு பேக்கிங் தட்டில் வைக்கவும். சுமார் 50 நிமிடங்கள் 200 அடுப்பில் அடுப்பில் காய்கறிகளை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். பிறகு மெதுவாக மிளகு எடுத்து அதை பொதிக்குள் போட்டு, நீராவி வெளியே வராதபடி கட்டப்பட்டிருக்கும். தக்காளி படத்தில் இருந்து சுத்தம் செய்யப்படுகிறது. சூடான மிளகு சூடான நீரில் ஊற. ஒரு கலப்பான் அனைத்து பொருட்கள் அரைத்து, தக்காளி பசை, ஆர்கனோ, இறைச்சி குழம்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும். பின்னர் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோகக் கலவை ஊற்ற, தீ அதை வைத்து கொதிக்கும் பிறகு, சுமார் 10 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவா.
நாங்கள் மிளகாய் சாஸ் சூடான மற்றும் குளிர்ச்சியான உணவை பரிமாறிக் கொள்கிறோம். இது வியக்கத்தக்க பாஸ்தா, அரிசி, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் இறைச்சி மற்றும் மீன் எந்த வகையான இணைந்து.
புளிப்பு கிரீம் சூடான சாஸ்
பொருட்கள்:
- புளிப்பு கிரீம் 20% - 300 மிலி;
- எலுமிச்சை சாறு - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- கடுகு - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- வெந்தயம் - 50 கிராம்;
- உப்பு மற்றும் மிளகு - சுவை வேண்டும்.
தயாரிப்பு
என் வெந்தயம் கீரைகள், உலர்ந்த மற்றும் இறுதியாக வெட்டப்பட்டது. பூண்டு மூலம் பூண்டு மற்றும் அனைத்து பொருட்கள் கலந்து பூண்டு. சோலிம், மிளகு, ருசிக்கவும். அனைத்து என்று, புளிப்பு கிரீம் சாஸ் தயாராக உள்ளது. நாம் அதை இறைச்சி மற்றும் மீன் சேவை.