இது இனிப்பு muffins, muffins மற்றும் கூடைகள், ஆனால் tartlets மற்றும் உப்பு மற்றும் கீரைகள் போன்ற இறைச்சி கேக்குகள் போன்ற இறைச்சி உணவுகளை தயாரித்தல், உப்பு சிற்றுண்டி மட்டும் cupcakes ஐந்து அச்சுகளும் தேவை என்று மாறிவிடும். இறைச்சி கொண்ட கேக் மிகவும் மூச்சு, ஊட்டமளிக்கும், வாயில் உருகும். ஒரு அழகுபடுத்தப்பட்ட, வேகவைத்த அல்லது வறுத்த உருளைக்கிழங்கு, காய்கறிகள் ஒரு கலவை, அவர்களுக்கு மிகவும் ஏற்றது. ஒரு இறைச்சி கேக் செய்வதற்கு செய்முறையை ஒரு விரைவான தோற்றத்தை எடுத்துக் கொள்வோம், மேலும் உங்களுடைய அன்புக்குரியவர்களை புதிய மற்றும் அசாதாரணமான ஒன்றைப் பார்ப்போம். எனவே, தொடங்குவோம்!
இறைச்சி கேக் - செய்முறை
பொருட்கள்:- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி (மாட்டிறைச்சி + பன்றி) - 600 கிராம்;
- வெங்காயம் - 1 pc;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- கடின வகைகளின் சீஸ் - 200 கிராம்;
- மயோனைசே - 50 கிராம்;
- உப்பு, மிளகு, கீரைகள் - ருசிக்க;
- தாவர எண்ணெய் - வறுத்ததற்காக;
- ரொட்டி crumbs - 100 கிராம்.
தயாரிப்பு
வெங்காயம் எடுத்து, சுத்தமான மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்டுவோம். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியுடன் கலக்கவும், நன்கு கலக்கவும். பின்னர் உப்பு, மிளகு, சுவை, முட்டை, உப்பு சேர்த்து நன்றாக அரைத்து, உப்பு சேர்த்து 15 நிமிடம் நனைக்கலாம். இந்த முறை, தண்ணீரை இயங்கும் போது கீரைகள் சுத்தம் செய்து, இறுதியாக துண்டாக்கியது. நாங்கள் ஒரு சிறு துண்டு துணியில் சீஸ் தேய்க்கிறோம். காய்கறி எண்ணெய் கொண்டு பேக்கிங் கிரீஸ் மற்றும் பூக்கள் கொண்டு தூவி moulds. துண்டுகளாக்கப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு அவற்றை அரை நிரப்பவும், மேலே இருந்து நாம் வெங்காயம் மற்றும் கீரைகள் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை வைத்து. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் மயோனைசே கொண்டு கிரீஸ் அதை மூடி.
இறைச்சி கேக்கை இன்னும் மென்மையாக செய்ய, பால் ரொட்டி அல்லது வெள்ளை ரொட்டி தோய்த்து துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட ஒரு சிறிய துண்டு சேர்க்க மற்றும் நன்றாக grater மூல உருளைக்கிழங்கு மீது grated. மேலும், டிஷ் இறுதி சுவை பூண்டு கிராம்பு மற்றும் இறைச்சி பல்வேறு மசாலா மேம்படுத்த வேண்டும்.