நீங்கள் இனிப்பு இடைவெளிகளில் ஒரு ரசிகர் இல்லையென்றால், நீங்கள் உங்கள் நாளையத்தை அப்பத்தை எடுத்துக்கொள்ள முடியாது என்று அர்த்தம் இல்லை. பாரம்பரிய பான்கேக் சோதனையிட்டு கூடுதலாக, அவை ஒரு பறவை அல்லது தயாரிப்புகளின் சதைப்பகுதியில் இருந்து கோழி இறைச்சியை அடிப்படையாகக் கொண்டிருப்பதால் நமது இனிப்பு முற்றிலும் இனிமையாக இருக்காது. இது கூட்டிணைப்புகளுக்கு சற்று கூடுதலான திருப்திகரமான மாற்றீடாக மாறிவிடும், இது எந்த சேர்த்தலுடனும் மாறுபடும்.
சிக்கிகளுடன் சிக்கன் வடிகட்டிகளுடன் உறிஞ்சும்
இந்த உணவு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது, ஏனென்றால் காய்கறி (புரதச்சத்துக்கள்) மற்றும் விலங்கு (கோழி வடிகட்டிலிருந்து) தோற்றம் போன்ற புரதங்கள் நிரம்பியுள்ளன. நன்மைகள் கூடுதலாக, இத்தகைய உணவு பசி நீண்ட நேரம் இன்னும் நிற்க அனுமதிக்க மாட்டேன்.
பொருட்கள்:
- பதிவு செய்யப்பட்ட சுண்டல் - 290 கிராம்;
- கோழி fillet (வேகவைத்த, பிரிக்கப்பட்ட) - 185 கிராம்;
- ஒரு எலுமிச்சை ஒரு தலாம்;
- சுய உயரும் மாவு - 95 கிராம்;
- ஒரு பச்சை கொத்தமல்லி;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- பால் - 65 மிலி.
தயாரிப்பு
அதன் கலவை சுய உயரும் மாவு (அல்லது மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் கலவை), முட்டை மற்றும் குளிர் பால் உட்பட, அப்பத்தை ஒரு அடிப்படை மாவை தயார். தயாராக மாவை எந்த மசாலா கொண்டு பதப்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் நாம் சாதாரண கடல் உப்பு ஒரு சிட்டிகை மீது நிறுத்த வேண்டும். துண்டுகளாக்கப்பட்ட கோழி வடிப்பான், சிட்ரஸ் தலாம் மற்றும் வெட்டப்பட்ட கீரைகள் ஒரு மாவை மாவை சேர்க்கவும். பின்னர் அது ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு பதிவு செய்யப்பட்ட சுண்டல் பழுப்பு நிறமாற்றம் செய்ய வேண்டும், மேலும் அதை மாவைக்கு அனுப்பலாம். இதன் விளைவாக கலவை வழக்கமான அப்பத்தை போன்ற வறுத்த வேண்டும் - ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது blanching முன் எண்ணெய் சூடாக.
கோழி கல்லீரலில் இருந்து பஜ்ஜி - செய்முறை
பிடுங்கிகளின் அடிப்படையில் கோழி வடிப்பால் மட்டுமல்லாமல், துணை-பொருட்கள், உதாரணமாக ஒரு பறவை கல்லீரல் ஆகியவற்றை மட்டும் செயல்பட முடியும். இந்த அப்பத்தை ஒரு கல்லீரல் கேக் பன்றி இறைச்சி போன்ற சுவை, ஆனால் இன்னும் பசுமையான வெளியே வந்து ஒரு காற்றோட்டமாக கோர் வேண்டும்.
பொருட்கள்:
- கோழி கல்லீரல் - 740 கிராம்;
- மாவு - 65 கிராம்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 டீஸ்பூன்;
- வெங்காயம் - 55 கிராம்;
- பூண்டு பற்கள் - 2 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
கோழி கல்லீரலை சுத்தம் செய்வது, வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு கிராம்புகளை ஒன்றாக தேய்க்க வேண்டும். இதன் விளைவாக உருகிய உருளைக்கிழங்கு முட்டை, உப்பு மற்றும் மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் கலந்து. ஒரு சிறிய காய்கறி எண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் Preheat மற்றும் கோழி கல்லீரல் அடிப்படையில் ஒரு கலவையின் வறுத்த பகுதிகள் அதை பயன்படுத்த. காய்கறிகள் மற்றும் பிடித்த சாஸ் கொண்டு கோழி அப்பத்தை.
கோழிகளால் நறுக்கப்பட்ட சிக்கன் பிடுங்கிகள்
பொருட்கள்:
- பால் - 75 மில்லி;
- மாவு சுய திரவம் - 95 கிராம்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- கோழி வடிகட்டி - 310 கிராம்;
- சீமை சுரைக்காய் - 140 கிராம்;
- இனிப்பு மிளகு - 85 கிராம்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 55 கிராம்.
தயாரிப்பு
கோழி வடிகட்டி வெட்டுவது மற்றும் காய்கறிகள் அதை கலந்து: இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட இனிப்பு மிளகு, சீமை சுரைக்காய் மற்றும் சோள கர்னல்கள். பன்றிகளுக்கு ஒரு எளிய மாவை சலிக்கவும், பால் சேர்த்து கலக்கவும், மற்றும் திரவங்களை மாவு ஊற்றவும். காய்கறிகளுடன் மாவை நறுக்கிய கோழி சேர்க்கவும் மற்றும் வறுத்த தொடரவும். கோழி சீக்கிரம் தயாரிக்கப்படுகிறது, எனவே ஒருமுறை உதிர்ந்த தங்க நிறத்தை வாங்கியவுடன், நீங்கள் அவற்றை மறு பக்கத்திற்கு மாற்றலாம்.
சீஸ் உடன் சிக்கன் அப்பத்தை
நன்றாக, எந்த ஒரு சீஸ் செய்முறையை இல்லாமல் எந்த கட்டுரை நிறைவு செய்யப்படும்? கோழி இறைச்சியில் இருந்து இந்த கோழி இறைச்சியால் கரைக்கப்பட்டு சாப்பிட்டால், அந்த நாட்களில் ஒரு குறைந்த பட்ச தயாரிப்புகள் மற்றும் அதிகபட்ச சமையல் அபிலாஷைகளைக் கொண்டிருக்கும்.
பொருட்கள்:
- கோழி வடிகட்டி - 520 கிராம்;
- கீரை ஒரு சில;
- முட்டை - 6 பிசிக்கள்.
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 டீஸ்பூன்;
- மாவு - 35 கிராம்;
- கடுமையான சீஸ் - 115 கிராம்.
தயாரிப்பு
ஒரு சல்லடை மூலம் பேக்கிங் பவுடர் மாவு கடந்து, உலர்ந்த பொருட்கள் மூலம் முட்டைகள் கலந்து மற்றும் மாவை ஒரு மாவை கலந்து, பின்னர் grated சீஸ் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட கீரை இலைகள் கூடுதலாக வேண்டும் இது. ஒரு பிளெண்டருடன் கோழி வெட்டுவது அல்லது உறிஞ்சி, மாவை போட்டு வைக்கவும். இதன் விளைவாக கலவை பகுதியை இரு பக்கங்களிலும் பழுப்பு வரை ஒரு கடாயில் வறுக்கவும்.