ருசியான மற்றும் பயனுள்ள தினசரி பட்டி சாலட் கோசுக்கிழங்குகளுடன் உதவும். நீங்கள் எந்த உணவையுடனும் ஒரு உணவை நிரப்பலாம், இந்த சதைப்பொருட்களின் கூடுதலாக மிகவும் சலிப்பாகவும் செய்முறையை மாற்றும். உணவுகள் முறையான ஊட்டச்சத்து கடைபிடிப்பவர்களுடன் அல்லது மிகவும் மென்மையான மெனுவைப் பின்பற்றுபவர்களுடன் மிகவும் பிரபலமாக இருக்கும்.
டஸ்ட்டிஸிலிருந்து என்ன வகை சாலட் தயாரிக்கப்படுகிறது?
ஒரு கலவையில் என்ன கலவையைத் திருப்பிக் கொண்டிருப்பதற்கு முன், ரூட் ஒழுங்காகத் தேர்ந்தெடுத்து தயாரிக்கப்பட வேண்டும். சாலடுகள் மற்றும் வேர்கள், மற்றும் இலைகள் ஆகியவற்றில் பயன்படுத்தப்பட்டது, பிந்தையது இளமையாகவும், தாகமாகவும் இருக்க வேண்டும். இனிய பருவத்தில் சமையல் செய்வதற்கு, அவை முடக்குவதன் மூலம் முன் சமைக்கப்படுகின்றன.
- கோசுக்கிழங்குகளிலிருந்து சுவையான மற்றும் பயனுள்ள சாலடுகள் வெள்ளை அல்லது பச்சை ரூட் பயிர்களின் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்படுகின்றன. வெப்ப சிகிச்சைக்குப் பிறகு கருப்பு வேர்கள் நல்லவை.
- சாலட்டில், டர்பைஸ் சேர்க்கப்படுகிறது, ஒரு grater மீது grated, குறைவாக அடிக்கடி தட்டுகள் அல்லது க்யூப்ஸ் நசுக்கிய.
- கேரட், முட்டைக்கோஸ், தக்காளி, வெள்ளரிகள்: ஒரு ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டி உருவாக்க, ஒரு டர்னிப் காய்கறிகள் இணைந்து.
- சுவை சுவாரஸ்யமான மயோனைசே கொண்டு உடையணிந்து, பூண்டு ஒரு டர்னிப் சாலட் வருகிறது.
- இறைச்சி பொருட்கள் அல்லது நண்டு குச்சிகள் அடிப்படையில், நீங்கள் ஒரு இதயமான மற்றும் அசல் டர்னிப் சாலட் கிடைக்கும்.
மயோனைசே கொண்டு கற்பழிப்பு சாலட்
சீஸ், முட்டை மற்றும் மயோனைசே கொண்டு ஒரு ருசியான டர்னிப் சாலட் பொருட்கள் நீண்ட தயாரிப்பு தேவை இல்லை, ஒரு பசியின்மை அவசரமாக சமைத்த மற்றும் ஒரு இதயமான வீட்டில் இரவு ஒரு சிறந்த அழகுக்காக இருக்கும். நீங்கள் பூண்டு, மிளகு சிற்றுண்டி பயன்படுத்த விரும்பவில்லை என்றால், கடின சீஸ் எந்த கிடைக்க பொருந்துகிறது. இந்த பொருட்கள் இருந்து 4 servings வருகிறது.
பொருட்கள்:
- டர்னிப் - 200 கிராம்;
- சீஸ் - 100 கிராம்;
- வேகவைத்த முட்டைகள் - 3 துண்டுகள்;
- பூண்டு - 2 பற்கள்;
- மயோனைசே - 100 கிராம்;
- தாக்கல் செய்ய கீரைகள்.
தயாரிப்பு
- ஒரு மெல்லிய grater turnips மீது grate, grated சீஸ் சேர்க்க.
- அழுகிய பூண்டு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட முட்டை சேர்க்கவும்.
- பருவம் மயோனைசே, டர்னிப் வெந்தயத்தை கொண்டு கலவை கிழித்து.
கோசுக்கிழங்குகளுடன் மற்றும் இறைச்சி கொண்டு சாலட்
புதிய கோசுக்கிழங்குகளின் சுவையான மற்றும் மசாலா சாலட், இறைச்சி பொருட்கள் கலவை பூர்த்தி, இன்னும் திருப்தி செய்யப்படுகிறது. இந்த செய்முறையில், ஒரு சுவை சுவை அடிப்படையில் வேர், ஆனால் தானிய கடுகு, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஒரு மணம் ஆடை. இறைச்சி கோழி பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஒரு பிரவுன் கிரவுண்ட் அதை பிரவுனிங் முன்.
பொருட்கள்:
- டர்னிப் - 200 கிராம்;
- fillets - 200 g;
- சிவப்பு வெங்காயம் - ½ பிசிக்கள்.
- பச்சை வெங்காயத்தின் இறகுகள் - 3 துண்டுகள்;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- கிரான்பெர்ரி - 50 கிராம்;
- கடுகு தானிய - 1 டீஸ்பூன். l;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். l;
- எலுமிச்சை சாறு - 50 மிலி.
தயாரிப்பு
- வெண்ணெய், சாறு மற்றும் கடுகு கலந்து.
- தயாராக வரை துண்டுகள் துண்டுகளாக வெட்டி.
- Grated turnips, கேரட், சிவப்பு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் இறகுகள் கலந்து.
- இறைச்சி, Cranberries, கலவை சேர்க்கவும்.
- ஒரு சேவை டிஷ் போட்டு இறைச்சி மற்றும் டர்னிப் சாஸ் ஒரு சாலட் ஊற்ற.
Turnips மற்றும் beets சாலட்
கோசுக்கிழங்குகளுடன் இருந்து சாலட் - சமையல், ஒரு விதி என, எளிய சமையல் கலவை பணக்கார மற்றும் அணுக முடியாத வேறுபாடு இல்லை. வேர்கள் நன்றாக இனிப்பு கேரட் மற்றும் பீட் இணைந்து, இந்த தின்பண்டின் சுவை இன்னும் சீரான உள்ளது. இந்த செய்முறையை ஒரு ஆரோக்கியமான உணவு மற்றும் ஒல்லியான மெனு கடைபிடிக்கும் அந்த பின்பற்றுபவர்கள் வேண்டும். இந்த பசியின்மை அதன் அசல் சேவையுடன் ஆச்சரியப்படும்.
பொருட்கள்:
- டர்னிப் - 200 கிராம்;
- பீற்று - 100 கிராம்;
- பூசணி - 100 கிராம்;
- கேரட் மற்றும் ஒரு ஆப்பிள் - 1 துண்டு;
- கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய் - 50 மிலி;
- எலுமிச்சை சாறு - 1 தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
- பீட் மற்றும் பூசணி மென்மையான வரை தனித்தனியாக அல்லது ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர கொதிக்க.
- பொருட்கள் மெல்லிய வெட்டுக்கு ஒரு சிறப்பு கத்தி பயன்படுத்தி, கிட்டத்தட்ட வெளிப்படையான துண்டுகள் கொண்ட காய்கறிகள் மற்றும் ஆப்பிள் அரை.
- எலுமிச்சை சாறு, பருவ சாலேட் கொண்ட வெண்ணெய் கலந்து, மேல் காய்கறிகள் ஊற்றி.
தக்காளி கொண்ட அரிசி சாலட்
ஒரு அடிப்படை செய்முறையை ஒரு டூசிப் கலவை தயார் எப்படி கற்று கொண்டேன், மற்றும் எளிய தின்பண்டங்கள் மாதிரியாக கொண்டு, நீங்கள் நம்பிக்கையுடன் சுவாரஸ்யமான பொருட்கள் இணைப்பதன், சோதனைகள் தொடங்க முடியும். ஒரு அசாதாரண, ஆனால் மிகவும் பயனுள்ள கலவை கலவை அசல் உணவு சேர்க்கைகள் அனைத்து காதலர்கள் முறையீடு. இந்த செய்முறையை கீரை மற்றும் rucola பயன்படுத்துகிறது, இது டிஷ் எளிய சுவை வளப்படுத்த இது.
பொருட்கள்:
- டர்னிப் - 100 கிராம்;
- செர்ரி தக்காளி - 6 பிசிக்கள்.
- சிவப்பு வெங்காயம் - ½ பிசிக்கள்.
- கீரை மற்றும் ருக்கோலா - 1 ஒவ்வொருவரும்;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 10 மில்லி;
- மிளகாய்த்தூள் - 2 சிட்டிகை.
தயாரிப்பு
- டன்சிப் மெல்லிய துண்டுகள், வெங்காயம் semirings, அரை தக்காளி வெட்டி.
- ஒரு டிஷ், அனைத்து பொருட்கள் கலந்து, தேவைப்பட்டால், மிளகாய் தூவி, உப்பு.
- ஆலிவ் எண்ணெய் ஊற்ற உடனடியாக தக்காளி மற்றும் கோசுக்கிழங்குகளுடன் ஒரு சாலட் சேவை.
கேரட் மற்றும் பூண்டு டன்சிப் சாலட்
கோழிகளும், கேரட் கம்பளிகளும் கூடுதலாக டூசிக்சுகள் மற்றும் கேரட்டுகளின் மிகவும் பயனுள்ள சாலட், இனிய பருவத்தில் அடிக்கடி சமைக்கப்படுகின்றன. செய்முறையைப் பயன்படுத்தும் பொருட்கள் புதிதாகப் பயன்படுத்தப்படுவதால், வைட்டமின்களுடன் நுகர்வோர் சாப்பிடுவதால், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த உதவும். ஒரு ஆடை எண்ணெய், மயோனைசே அல்லது தயிர் செய்யலாம். பொருட்கள் எண்ணிக்கை 2 பகுதிகள் கணக்கிடப்படுகிறது.
பொருட்கள்:
- டர்னிப் - 100 கிராம்;
- கேரட் - 2 துண்டுகள்;
- பூண்டு - 2 பற்கள்;
- நொறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் - 1 பதம்;
- குருதிநெல்லி புதிய - 50 கிராம்;
- சாலட் டிரஸ்ஸிங்.
தயாரிப்பு
- ஒரு பெரிய grater மீது, கேரட், கோசுக்கிழங்குகளுடன், பூண்டு தட்டி.
- 10 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து, grated பொருட்கள் அசை.
- எந்த சாஸுடனான கொட்டைகள், பருவத்தை உடனடியாக பரிமாறிக் கொள்ளுங்கள்.
கோசுக்கிழங்குகளுடன் மற்றும் முட்டைக்கோசு கொண்ட சாலட்
கோழிகளுடன் கூடிய முட்டைக்கோஸ் சாலட் , வீட்டிற்கு உணவளிக்கும் வரை உணவளிக்கும் ஒரு எளிய வழி. ரூட் பயிர்கள் பிடிக்காதவர்களுக்கும் கூட கணிசமான மற்றும் அதே நேரத்தில் ஒளி சிற்றுண்டி கூட அழகாக இருக்கும். டர்னிப் கசப்பு கேரட் இனிப்பு மற்றும் முட்டைக்கோஸ் நடுநிலை சுவை மூலம் சமநிலையில் உள்ளது. உணவு பிரகாசமான வண்ணங்கள் கீரைகள் மற்றும் சிவப்பு ரத்தன்டா ஆகியவை சேர்க்கப்படும்.
பொருட்கள்:
- டர்னிப் - 200 கிராம்;
- பேக்கிங் முட்டைக்கோசு - 300 கிராம்;
- ரத்தண்டா - 1 துண்டு;
- வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம் - 1 காய்ந்த;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- சிவப்பு வெங்காயம் - ½ பிசிக்கள்.
- சாலட் டிரஸ்ஸிங் - 4 டீஸ்பூன். எல்.
தயாரிப்பு
- மெல்லிய துண்டுகள், எலி- turds மற்றும் கால்-மோதிரங்கள் வெங்காயம் கொண்டு கோசுக்கிழங்குகளுடன் வெட்டி.
- Pekinka அறுப்பேன், கேரட் தட்டி.
- சாஸ் சேர்த்து, கீரைகள் சேர்க்க, பொருட்கள் கலந்து.
வெள்ளரி கொண்டு கோமாளி கொண்டு சாலட் - செய்முறையை
இது கோழிகள் மற்றும் வெள்ளரி ஒரு சாலட் தயார் கடினம், இது விருந்தினர்கள் ஆச்சரியமாக அல்லது வீட்டில் ஒரு சுவாரஸ்யமான சிற்றுண்டி. இந்த செய்முறையை அனைத்து சலிப்பை சமையல் disproves மற்றும் ஒரு அசாதாரண சுவை மற்றும் திருப்தி உண்கின்றன தயவு செய்து. ஊட்டத்தை இன்னும் அசலாக வெளியே எடுப்பதற்கு, வெட்டலுக்கான ஒரு காய்கறி உரித்தலைப் பயன்படுத்தவும், அரை வெளிப்படையான தடிமன் மற்றும் எந்த வடிவத்தையும் அறுப்பேன்.
பொருட்கள்:
- வெள்ளரி - 4 பிசிக்கள்.
- டர்னிப் - 200 கிராம்;
- இனிப்பு மிளகு - 2 பிசிக்கள்.
- ருக்குலா - 1 கையால்;
- சிவப்பு வெங்காயம் - 1 பிசி;
- வேகவைத்த முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
- சாஸ் "சீசர்" எரிபொருள் நிரப்பலுக்கு;
- அலங்காரம் சூரியகாந்தி விதைகள்.
தயாரிப்பு
- மெல்லிய துண்டுகள் கோசுக்கிழங்கு, வெள்ளரிகள் மற்றும் மிளகுத்தூள் வெட்டுவது, வெங்காயம் semiarings வெட்டுவது.
- விருப்பமாக முட்டைகளை அறுப்பேன்.
- டிஸில் கவனமாக பொருட்கள் கலந்து, சீசர் ஊற்ற, விதைகள் தெளிக்க.
கொரிய மொழியில் டூல்பிக்சின் சாலட்
டர்பி மஞ்சள் அல்லது பச்சை செய்யப்பட்ட ஒரு மிக காரமான கொரிய சாலட் , வெறுமனே தயாராக உள்ளது, சிறந்த சுவை ரகசியம் சாஸ் உள்ளது. ஒரு பணக்கார சிற்றுண்டி ஒரு பன்முகத்தன்மையுடைய சுவை மூலம் ஆச்சரியப்படும், இது போன்ற டிஷ் போலல்லாமல், அதன் தனித்துவமான அம்சம் பெரும்பாலான பொருட்களின் வெப்ப சிகிச்சை ஆகும்.
பொருட்கள்:
- மஞ்சள் டர்னிப் - 200 கிராம்;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- செலரி செர்ரி - 2 பிசிக்கள்.
- புதிய காளான் - 200 கிராம்;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- ரத்தன்டா - ½ பிசிக்கள்.
- பூண்டு - 1 பல்;
- சீரக இஞ்சி - 1 தேக்கரண்டி;
- பைன் கொட்டைகள், பூசணி விதைகள் - 50 கிராம்;
- சோயா சாஸ் - 2 டீஸ்பூன். l;
- ஆப்பிள் சாறு வினிகர் - 1 டீஸ்பூன். l;
- எள் எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். l;
- பழுப்பு சர்க்கரை - 1 தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
- தனித்தனியாக, கேரட் மற்றும் கோசுக்கிழங்குகளை கிழித்து, வெங்காயம் மற்றும் மிளகுத்தூள் காலாண்டில் மோதிரங்கள் வெட்டி. சாம்பினான்கள் வெட்டப்பட்டது தட்டுகள், செலரி - ஒரு கன, ஒரு பத்திரிகை மூலம் பூண்டு கசக்கி.
- டூண்டிப் சாறு மூலம், எண்ணெயில் ஒரு எலுமிச்சை சாறு கசக்கி, வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு சேர்த்து, 3 நிமிடம் வறுக்கவும்.
- மற்றொரு 1 நிமிடம் வறுக்கவும், கேரட் சேர்க்கவும்.
- செலரி, மிளகுத்தூள் மற்றும் காளான்களை அறிமுகப்படுத்துதல், 5 நிமிடங்கள் எரிக்கவும், வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும்.
- சோயா சாஸ், வினிகர், இஞ்சி மற்றும் சர்க்கரை கலந்து.
- ஒரு சாஸ் கொண்டு வறுத்த சாஸ் கூல், கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள் ஒரு கலவை கொண்டு தெளிக்க.
குளிர்காலத்தில் கற்பழிப்பு சாலட் - செய்முறையை
குளிர்காலத்தில் கோசுக்கிழங்குகளிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட சாலட் , சிறந்த ஊட்டச்சத்து சுவை அனுபவிக்க அனுமதிக்கும் மற்றும் இனிய பருவத்தில், வைட்டமின்கள் மிகவும் குறைவாக இருக்கும் போது. பதப்படுத்தி போது பயனுள்ளதாக பண்புகள் செயலாக்க போது இழந்து இல்லை என்று வழியில் பாதுகாக்கப்படுகிறது, ஆனால் கேன்கள் நீண்ட நேரம் சேமிக்கப்படும், மற்றும் சேமிப்பு போது சேமிப்பு சாலட் மோசமாக இல்லை. பொருட்கள் எண்ணிக்கை 0.5 லிட்டர் 2 கேன்கள் கணக்கிடப்படுகிறது.
பொருட்கள்:
- டர்னிப் - 1 கிலோ;
- கேரட் - 1 கிலோ;
- இனிப்பு மிளகு - 500 கிராம்;
- வெங்காயம் - 500 கிராம்;
- பூண்டு - 6 பற்கள்;
- இனிப்பு மிளகு - 6 பட்டாணி;
- லவுருஷ்கா - 2 இலைகள்;
- வினிகர் - 2 டீஸ்பூன். l;
- சர்க்கரை மற்றும் உப்பு - 2 தேக்கரண்டி ஒவ்வொரு.
தயாரிப்பு
- கோழிகள் மற்றும் கேரட் திரும்ப மற்றும் அரை சமைத்த வரை சமைக்க, குளிர்ந்த, கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன.
- மிளகு பிளான்ச், கடினமான வெட்டு.
- அரை வளையங்களுக்கு வெங்காயத்தை வெட்டி, கபூருடன் பூண்டு அறுப்பேன்.
- Laurushka, மிளகு, வினிகர் என்ற கருத்தடை ஜாடிகளை வைத்து.
- காய்கறிகள் வெட்டப்பட்டது, உப்பு மற்றும் சர்க்கரை தூவி, காய்கறிகள் மீது கொதிக்கும் தண்ணீர் ஊற்ற.
- உழைப்பு 10 நிமிடங்களை சுத்தமாக்கு, சுருட்டுங்கள்.
- மெதுவாக குளிர்விக்க, வெப்பத்தில் போடவும். ஒரு நாள் கழித்து, அடித்தளத்தில் வைத்து.