தண்ணீர் மீது கறை படிந்த கண்ணாடி - செய்முறை

Nalivniki - பழங்கால பல்வேறு fillings ஒரு மெல்லிய அப்பத்தை இது உக்ரைனியம் உணவு வழக்கமாக ஒரு டிஷ் ,. இன்று தண்ணீரில் துளிகளை தயார் செய்வது எப்படி என்று உங்களுக்கு சொல்கிறேன்.

தண்ணீர் மீது அப்பத்தை

பொருட்கள்:

• மாவு - 500 கிராம்;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• வேகவைத்த நீர் - 1.25 லி;
• தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• தானிய சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன்;
• உப்பு - 2 பிஞ்ச்.

தயாரிப்பு

ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில், முதலில் நாம் அனைத்து உலர்ந்த பொருட்கள் கலந்து. பின்னர் முட்டைகளை சேர்க்கவும், தாவர எண்ணெயில் ஊற்றவும், படிப்படியாக தண்ணீரில் கரைக்கவும். எந்த கட்டிகள் உருவாகின்றன, மற்றும் மாவை தொடர்ந்து புளிப்பு கிரீம் ஒத்திருக்கிறது என்று மாவை கிளறி தொடர்ந்து. இப்போது நடுத்தர தீ மீது பான் வைத்து, எண்ணெய் அதை உயர்த்தி அதை reheat. அடுத்து, கஞ்சி மாவை ஊற்றவும், சமமாக அதை விநியோகிக்கவும் மற்றும் இரண்டு பக்கங்களில் இருந்து ஒவ்வொரு கேக்கை வறுக்கவும். எந்த நிரப்பலுடனும் தயாராக இருக்கும் பான்கீஸ்களுக்கு நாங்கள் சேவை செய்கிறோம், சர்க்கரை மற்றும் உப்பு அளவு உங்கள் சுவைப்படி மாறுபடும்.

கனிம நீரில் கறை படிந்த கண்ணாடி

பொருட்கள்:

• கனிம நீர் - 1 எல்;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• மாவு - 18 டீஸ்பூன். கரண்டி.

தயாரிப்பு

அனைத்து பொருட்கள் ஒரு கலவை கொண்டு முற்றிலும் கலந்து, படிப்படியாக கனிம நீர் ஊற்றி. மாவை சமநிலை மற்றும் தடித்த புளிப்பு கிரீம் போன்ற ஒத்ததாக இருக்க வேண்டும். 30 நிமிடங்கள் தவிர்த்து அதை ஒதுக்கி வைத்துள்ளோம், இந்த நேரத்தில் நாங்கள் பான் மூலம் நன்கு ஊறவைக்கிறோம். பின்னர் ஒரு சிறிய மாவை ஊற்ற மற்றும் இருபுறமும் நடுத்தர வெப்ப மீது அப்பத்தை வறுக்கவும்.

குடிசை பாலாக்களுடன் தண்ணீரில் Pincushion

பொருட்கள்:

• கேஃபிர் - 500 மில்லி;
• சோடா - 1 டீஸ்பூன்;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• தண்ணீர் - 500 மில்லி;
• மாவு - 2,5 பொருட்கள்;
• சீஸ் - 40 கிராம்;
• சர்க்கரை - 0.5 டீஸ்பூன்.

பூர்த்தி செய்ய:

• முட்டை - 1 துண்டு;
• சர்க்கரை - 0,5 பொருட்கள்;
• மாவு - 0,5 பொருட்கள்;
• புளிப்பு கிரீம் - 250 மில்லி;
• குடிசை பாலாடை - 300 கிராம்.

தயாரிப்பு

தண்ணீரில் கொப்புளங்களை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை இன்னும் ஒரு வழியாகக் கருதுவோம். எனவே, வீட்டில் தயிர் உள்ள சோடா ஊற்ற மற்றும் கலவையை விட்டு 40 நிமிடங்கள். பிறகு முட்டைகளை சேர்த்து, சிறிது சர்க்கரை தெளிப்பார்கள். நன்றாக அசை மற்றும் படிப்படியாக sifted மாவு ஊற்ற. அடுத்து, வேகவைத்த தண்ணீரை மாவை காய வைத்து, காய்கறி எண்ணெய் சேர்க்கவும், மீண்டும் கிளறி, பக்கத்திற்கு 20 நிமிடங்கள் ஒதுக்கி வைக்கவும்.

காய்கறி எண்ணெயுடன் வறுக்கப்படும் பான் க்ரீஸ் மற்றும் பூர்த்தி தயாரிப்பதற்கு தொடரவும். பாலாடைக்கட்டி நன்கு அரை புளிப்பு கிரீம் கொண்டு தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது, மாவு ஊற்ற, முட்டை, சர்க்கரை மற்றும் கலவை வைத்து. நாங்கள் இரு பக்கங்களிலிருந்தும் அப்பத்தை சுட்டுக்கொள்கிறோம், நாங்கள் கொஞ்சம் கொஞ்சமாக குடிக்கிறோம், பாலாடைக்கட்டிடம் ஒவ்வொன்றையும் பூர்த்தி செய்கிறோம். பின்னர் ஒரு அச்சு அவர்களை பரவியது, புளிப்பு கிரீம் மீது ஊற்ற, 20 நிமிடங்கள் grated சீஸ் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர கொண்டு தெளிக்க.