டேன்டேலியன்ஸிலிருந்து ஜாம் எப்படி பயனுள்ளதாக இருக்கும்?

இன்று, கிட்டத்தட்ட ஒரு ஆலை ஒரு டான்டேலியன் போன்ற ஆலைகள் ஆச்சரியமாக இருக்கிறது, ஏனெனில் அது கிட்டத்தட்ட எல்லா இடங்களிலும் வளரும்.

இந்த ஆலையின் நன்மைகளைப் பற்றி நாம் பேசினால், அது ஒவ்வொரு பகுதியிலுமே உள்ளது என்று சொல்லலாம். பாரம்பரிய மருத்துவத்தில், அதே போல் சமையல், தண்டுகள், இலைகள் மற்றும் டான்டேலியன்ஸின் வேர்ல்ட்லெட்கள் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இவற்றில், குழம்புகள் மற்றும் துணிகளங்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன, சூப்கள் மற்றும் சாலடுகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. மற்றும் ஒரு டான்டேலியன் பூக்கள் இருந்து, நீங்கள் ஒரு பெரிய மது மற்றும் மிகவும் பயனுள்ள ஜாம் கிடைக்கும்.

டேன்டேலியன்ஸிலிருந்து ஜாம் எப்படி பயனுள்ளதாக இருக்கும்?

இந்த ஆலை பூக்கள் உள்ள ஜாம் சமையல் போது பாதுகாக்கப்படுகிறது இது பயனுள்ள பொருட்கள், கொண்டிருக்கிறது. டான்டேலியன் பாதுகாப்புகள் எலும்புகள் மற்றும் கல்லீரலுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். நீங்கள் சாப்பிட்டால், அதிக எடை இழக்க உதவுகிறது. ஜாம் ஆன்டிஆக்சிடண்டுகளைக் கொண்டிருக்கிறது, இது உடலில் உள்ள நச்சுகளை நீக்குகிறது. இது பெரும்பாலும் மஞ்சள் காமாலை, இரத்த சோகைக்கு எதிரான அனீமியா, அத்துடன் புற்றுநோய் தடுப்புக்கு எதிரான போராட்டத்திலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

டேன்டேலியன் மலர்களில் இருந்து ஜாம் உபயோகமான பண்புகள்:

1. கல்லீரல் உயிரணுக்களை மீட்டெடுக்க உதவுகிறது.
2. டான்டேலியன் ஜாம் பித்தப்பை மற்றும் சிறுநீர் பாதை பாதிக்கிறது.
3. பச்சை தேயிலைக்கு சேர்க்கும்போது , ஜாம் சில குணங்களை மேம்படுத்துகிறது: cholagogue, டானிக், எதிர்ப்பு அழற்சி.

பயனுள்ள பண்புகள் தவிர, dandelions இருந்து ஜாம் கூட மனித சுகாதார பாதிக்கும், டேன்டேலியன் பல குணங்கள் உள்ளன, அது புண்கள் அல்லது இரைப்பை அழற்சி கொண்டவர்களுக்கு மிகவும் கவனமாக பயன்படுத்த வேண்டும். மேலும் நுண்ணுயிர் பாதிப்பின் தாக்கத்தில் டேன்டேலியன் ஜாம் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அளவு தவறானது என்றால், வாந்தி மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு தொடங்கும் ஆபத்து இருக்கலாம்.

எலுமிச்சம் கொண்ட டான்டேலியன்ஸில் இருந்து ஜாம் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது, இது பல பயனுள்ள பண்புகள் கொண்டிருக்கிறது. டேன்டேலியனின் நன்மைகளைப் பற்றி ஏற்கனவே சொன்னது போதும், ஆனால் நீ அதை ஜாம் மற்றும் பானை சேர்க்கவும், அது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். எலுமிச்சை பெக்டின் மற்றும் ஃபைபர் நிறைய உள்ளது, அதனால் அவர்கள் வலுவான மலமிளக்கியின் விளைவை ஏற்படுத்துவதற்கும் மலச்சிக்கலை அகற்றவும் உதவுகிறார்கள்.

இந்த ஜாம் செய்ய 420 கிராம் டான்டேலியன் பூக்கள் தேவை, இது தண்ணீர் 1 லிட்டர் ஊற்றப்படுகிறது, ஒரு எலுமிச்சை சேர்க்கப்பட்டு, துண்டுகளாக வெட்டி ஒரு மணி நேரம் அரை தீ வைத்து. குளிர்ந்த பிறகு, ஒரே இரவில் விட்டு விடுங்கள். அடுத்த நாள், திரிபுகளை வெளியேற்றுவதற்கும், சுருக்கியதும், பின்னர் நிராகரிக்க வேண்டும். வேகவைத்த எலுமிச்சை , சர்க்கரை மற்றும் தடித்த வரை சமைக்கவும். முடிந்தது!

எலுமிச்சை டான்டேலியன்ஸில் இருந்து ஜாம் குழந்தைகளுக்கு கொடுக்கப்படலாம், ஆனால் சிறிய அளவுகளில் கொடுக்கலாம்.