ஒளி, குறைந்த கலோரி பழ சாலடுகள் பல்வேறு உணவு மெனுக்களின் ஒரு தவிர்க்க முடியாத உறுப்பு ஆகும், இது இணைவு உணவு வகைகளில் ஒன்று. ஒரு பழ சாலட்டை எப்படி தயாரிப்பது? சமையல் நிறைய உள்ளன, மற்றும் பொதுவாக சாலட் தயாரித்தல் உங்கள் தனிப்பட்ட சமையல் கற்பனை வெளிப்பாடு ஒரு அற்புதமான துறையில் உள்ளது, இந்த விஷயத்தில் முக்கிய விஷயம் விகிதம் மற்றும் இணக்கம் ஒரு உணர்வு உள்ளது. எந்தவொரு பொருத்தமான சமையல், அவற்றை மாற்றவும், உருவாக்க, கண்டுபிடித்து, முயற்சிக்கவும் - எனவே, அது ஒரு பழ சாலட் செய்ய எப்படி கேட்க அர்த்தமற்றது.
பழ சாலட் டிரஸ்ஸிங்
பழ சாலட்டை நிரப்ப விட சரி, நிச்சயமாக மயோனைசே இல்லை. வேறுபட்ட விருப்பங்கள் உள்ளன: நீங்கள் குறைந்த கொழுப்பு தயிர் பயன்படுத்த முடியும், இது கிரீம், அல்லது கிரீம் (புளிப்பு கிரீம்) மற்றும் வேறு தாவர எண்ணெய்கள். நீங்கள், நிச்சயமாக, மிகவும் சிக்கலான ஃபில்லிங்ஸ் கொண்டு வர முடியும், எடுத்துக்காட்டாக, பழ சாறுகள் மற்றும் தேன் ஒரு தயிர் கலவை பயன்படுத்த.
வாழைப்பழங்கள் பழ கலவை
தயிர் (1-2 துண்டுகள்), ஆரஞ்சு (1 துண்டு), கிவி (2 துண்டுகள்), பர்மிம்மன்ஸ் (1 துண்டு), பேரிக்காய் (1-2 துண்டுகள்) ஆகியவற்றிலிருந்து தயிர், ஒரு பழம் சாலட் தயாரிக்கலாம். நிச்சயமாக, பூர்த்தி செய்ய தயிர் வீட்டில் கிரீம் அல்லது புளிப்பு கிரீம் விட சிறந்த வழி. தயாரிப்பு முன், நாம் தண்ணீர் ஓடும் பழம் சுத்தம் மற்றும் ஒரு சுத்தமான துணி துடைக்கும் அதை உலர். தையல் இருந்து கிவி கவனமாக சுத்தம், ஆரஞ்சு சுத்தம், கவனமாக சிறுமணி கட்டமைப்பு அம்பலப்படுத்த அதனால் துண்டுகள் ஒவ்வொரு தோல் இருந்து கவனமாக உரிக்கப்படுவதில்லை. வாழைப்பழங்களும் கூட சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டும். பியர்ஸ் 4 பகுதிகளாக வெட்டப்பட்டு கோர் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். எலுமிச்சை சாறுடன் பேரிக்காயின் துண்டுகளை தூவி, அதனால் இருட்டாக அல்ல. நாம் அனைத்து விதமான தன்னிச்சையையும் குறைத்துவிடுவோம், ஆனால் மிகச் சுலபமாகவும் அழகாகவும் தட்டுப்பாட்டில் ஸ்லைடுகளை (ஒவ்வொரு பழத்தின் சிறிய துண்டுகளாலும் சிறியதாக) இடுகின்றன. தயிர் சாலட் ஒவ்வொரு சேவை கொட்டி மற்றும் மேஜையில் பணியாற்றினார் முடியும். விருந்தினர் பங்கேற்பாளர்கள் சுதந்திரமாக கலந்து (அல்லது கலக்க கூடாது) தயிர் இந்த அற்புத பழ சாலட். ஆப்பிள், மாம்பழம், வாழை, கிவி, கொட்டைகள் போன்றவற்றைப் பயன்படுத்தலாம். அல்லது வெண்ணெய், மாம்பழம், அன்னாசி, தேங்காய், சீஸ். கூட்டு விருப்பம் பல.
முலாம்பழம் கொண்ட சாலட்
ஒரு பழம் சாலட் தயாரிக்கலாம், ஒரு முள்ளம்பன்றியைப் போன்ற ஒரு "அசாதாரணமான" பழம்.
பொருட்கள்:
- 200 மிளகாய் (சிறந்த மஸ்கட் அல்லது அன்னாசிப்பழம்) கிராம்;
- 4 கிவி பழம்;
- 1 பெரிய இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு ஆப்பிள்;
- 2 peaches அல்லது nectarines;
- 30 மில்லி பிராண்டி (அல்லது லைட் ரம், மார்த்தினி);
- ¾ கப் தயிர்.
தயாரிப்பு:
நாம் அனைத்து பழங்களையும் கழுவவும், சுத்தமான துணியால் உலர்த்தவும், அதை சுத்தமாகவும், தோராயமாக துண்டுகளாக வெட்டி, அதை கலக்க வேண்டும். இது முலாம்பழம் வெட்ட நல்லது, ஆனால் ஒரு சிறப்பு ஸ்பூன் கொண்ட கூழ் பந்துகளை அமைக்க. தயிர் சேர்த்து கொத்தமல்லி அல்லது ரம் கலந்து மற்றும் கீரை ஒவ்வொரு சேவை மூலம் இந்த கலவையை நிரப்ப. மென்மையான அல்லாத கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள் அல்லது கலப்பு பாணியில் காக்டெய்ல் (மது அல்லது மது சாராதவை) போன்ற தனித்துவமான சாலட் தனித்தனியாக வழங்கப்பட வேண்டும்.
தர்பூசணி கொண்டு சாலட்
நீங்கள் தர்பூசணி ஒரு பழ சாலட் தயார் செய்யலாம் - தர்பூசணி ஒரு மிகவும் பயனுள்ள மற்றும் சுவையான பழம் உள்ளது.
பொருட்கள்:
- 300 கிராம் தர்பூசணி;
- 2 நெக்னரின்கள்;
- 3 மஞ்சள் கரடிகள்;
- 2 கிவி பழம்;
- 100 கிராம் உறைந்த கடின சீஸ்;
- தயிர் ஒரு கண்ணாடி;
- 1 சுண்ணாம்பு சாறு.
தயாரிப்பு:
சிறிய க்யூப்ஸ், ஆப்பிள் மற்றும் பேரிகளில் ஒரு தர்பூசணி வெட்டுவோம் - குறுகிய வைக்கோல், நெக்டரைன் மற்றும் கிவி - மெல்லிய துண்டுகள் கொண்டது. இணைக்கவும் மற்றும்