துண்டுகள் மற்றும் உணவுகள் இணக்கமற்றவை என்று நீங்கள் நினைத்தால், இந்த பொருள் முதல் மூன்று சமையல் குறிப்புகளுக்கு கவனம் செலுத்துங்கள். கொழுப்பு மற்றும் சர்க்கரை குறைந்தபட்சம், அடிவயிற்றில் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை கொண்ட ஓட் துண்டுகள், உங்கள் உணவை சுலபமாகவும் சுவையாகவும் மாற்றிவிடும்.
ஓட் செதில்களாக மற்றும் ஆப்பிள் பை - செய்முறை
பொருட்கள்:
- மாவு - 105 கிராம்;
- ஓட் செதில்கள் - 60 கிராம்;
- hazelnut - 55 g;
- ஓட் தவிடு - 15 கிராம்;
- பேக்கிங் பேக்கிங் பவுடர் - 1 டீஸ்பூன்;
- தரையில் இலவங்கப்பட்டை, இஞ்சி - சிட்டிகை மூலம்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- சர்க்கரை பழுப்பு - 140 கிராம்;
- கஃபிர் - 125 மிலி;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 125 மில்லி;
- ஆப்பிள்கள் - 240 கிராம்.
தயாரிப்பு
2/3 துண்டாக்கப்பட்ட hazelnut, தவிடு, ஓட் செதில்களாக, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் மசாலா கலந்து மாவு கலந்து. தனியாக, நுரை வெள்ளை வெகுஜன வடிவங்கள் வரை பழுப்பு சர்க்கரை முட்டை அடித்து. கலவையில் கேஃபிர் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்க்கவும். உலர் திரவ பொருட்கள் ஊற்ற, ஒரு ஒரே மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. மாவை 2/3 துண்டுகளாக்கப்பட்ட ஆப்பிள்களைச் சேர்த்து, கலவையை மூடி வைக்கவும். ஆப்பிள் கொண்டு கேபிர் மீது ஓட் செதில்களின் ஒரு பை 45 நிமிடங்கள் சுடப்படுகின்றது, மற்றும் 15 நிமிடங்கள் பேக்கிங் செய்யும் பிறகு அடுப்பில் இருந்து அகற்றப்பட வேண்டும், மீதமுள்ள ஆப்பிள் துண்டுகள் மற்றும் hazelnuts கொண்டு அலங்கரிக்கப்பட்டு தயாராக வைக்கவும்.
காய்கறிகள் கொண்ட ஓட் செதில்களாக கேக்
பொருட்கள்:
- செர்ரி தக்காளி - 380 கிராம்;
- வெங்காயம் - 45 கிராம்;
- இனிப்பு மிளகு - 55 கிராம்;
- உலர்ந்த பூண்டு, கெய்ன் மிளகு, மிளகு - ஒரு சிட்டிகை மீது;
- துளசி இலைகளைக் கொண்டது;
- ஓட் செதில்கள் - 185 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 30 கிராம்;
- பனி நீர் - 60 மில்லி;
- பாலாடைக்கட்டி - 95 கிராம்;
- குறைந்த கொழுப்பு சீஸ் - 180 கிராம்.
தயாரிப்பு
காய்கறி எண்ணெய் ஒரு துளி மீது, மென்மையான வரை வெங்காயம் ரிங்.
பையைத் தளமாகக் கொண்டு, ஒரு கலப்பையைப் பயன்படுத்தி, வெண்ணெய் மற்றும் தண்ணீருடன் ஓட்மீனை வெல்லுங்கள். ஓட் மாவை ஒரு அச்சுக்குள் தள்ளி, அதன் சுவர்களையும் கீழே உள்ள ஒரு அடுக்குகளையும் உள்ளடக்கியது. சீஸ் ஒரு துண்டு அடிப்படை மூடி மற்றும் மேல் தக்காளி மற்றும் வெங்காயம் பரவியது. காய்கறி பருவங்கள். துளசி இலைகளுடன் மீதமுள்ள சீஸ் மற்றும் பாலாடைக்கட்டிக்கு லே. 175 டிகிரி 45 நிமிடங்கள் வரை ஒரு preheated அடுப்பில் ஓட் செதில்களாக ஒரு பை சுட்டுக்கொள்ள.
நுண்ணலை மாவு இல்லாமல் ஓட் செதில்களில் இருந்து கேக்
பொருட்கள்:
- தரையில் பசும்புல் விதைகள் - 7 கிராம்;
- பால் - 75 மில்லி;
- பூசணி ப்யூரி - 85 கிராம்;
- தரையில் இலவங்கப்பட்டை - 3/4 தேக்கரண்டி.
- தேன் - 45 மில்லி;
- ஓட் செதில்கள் - 65 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
இளஞ்சிவப்பு விதைகளை வெதுவெதுப்பான பால் கொண்டு ஊற்றவும், சில நிமிடங்கள் கழித்து விடுங்கள். இதற்கிடையில், ஒரு காபி சாணை உள்ள, ஓட் செதில்களாக விப்பி மற்றும் ஒரு பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை அவற்றை இணைக்க. ஆளிவிதை கலந்த பால் சேர்த்து flaxseeds, அதே போல் பூசணி ப்யூரி. கேக்கை ஒரு மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் பயன்படுத்தவும், 6 நிமிடங்கள் அதிகபட்சமாக சமைக்கவும் ஒரு வடிவத்தில் கேக்கை அடியுங்கள்.