கோடையில் மிகவும் பிரபலமான மற்றும் பிடித்த பெர்ரி தர்பூசணி, பல நாடுகளில் இது டன் உறிஞ்சப்படுகிறது. வைட்டமின்கள் தர்பூசணையில் அடங்கியிருப்பதைப் பார்ப்போம்.
இந்த பெர்ரி கூழ் அஸ்கார்பிக் அமிலம் மற்றும் கரோட்டின் நிறைய, இந்த பொருட்கள் ஒரு நபரின் ஆரோக்கியத்தை வலுப்படுத்தி வயதானவனைப் பாதுகாக்கின்றன.
தர்பூசணி உள்ள வைட்டமின்கள் உள்ளன?
நிச்சயமாக, பலர் இந்த பெர்ரியை வாங்குவதற்கு முன் இந்த கேள்வியைக் கேட்டார்கள், எனவே நாம் ஒன்றாக புரிந்துகொள்வோம்.
- புளூட்டோனின் B9 உள்ளிட்ட அனைத்து வைட்டமின்களிலும் (1 கிலோவிற்கு சுமார் 8 μg) வெளியிடப்படுகிறது, இது ஃபோலிக் அமிலம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. சாதாரணமாக மனித உடலை உருவாக்க வேண்டியது அவசியம், மற்றும் தோல் அழகாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும். பாலூட்டக்கூடிய பெண்களுக்கு B9 தேவைப்படுகிறது, ஏனெனில் அது பால் அளவு அதிகரிப்பதற்கு பங்களிக்கிறது. மற்ற வைட்டமின்கள் தர்பூசணத்தில் என்னவென்பதை மேலும் கவனிப்போம்.
- அடுத்த மிக முக்கியமான வைட்டமின் சி (1 கிலோவிற்கு சுமார் 7 μg). எல்லோருக்கும் இந்த வைட்டமின் எவ்வளவு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று எல்லோருக்கும் தெரியும், ஆனால் பலர் அது ஸ்க்லரோசிஸ் தடுக்க பயன்படுத்தவில்லை, ஆனால் வீண். அவர் நைட்ரேட்டுடன் கூட போராடுகிறார், இது பெரும்பாலும் தர்பூசணிக்கு சேர்க்கப்படவில்லை.
- தர்பூசணி ஒரு சிவப்பு நிறம் வைட்டமின் ஏ (1 கிலோவிற்கு சுமார் 17 μg) ஆகும். இது சாதகமான பார்வை, வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் புரத கலவையை பாதிக்கிறது. மனித உடலில் இந்த வைட்டமின் குறைபாடு குருட்டுத்தன்மைக்கு வழிவகுக்கும்.
- வைட்டமின் பி (0.2 மில்லி), பீட்டா கரோட்டின் (0.1 மிகி), வைட்டமின்கள் பி 1 (0.04 மிகி), பி 2 (0.06 மிகி), பி 6 (0), வைட்டமின் பி , 09 மி.கி), வைட்டமின் ஈ (0.1 மிகி).
இந்த வைட்டமின் உள்ளடக்கத்திற்கு நன்றி, நீங்கள் இந்த பெர்ரி பயன் பற்றி கேள்விகள் இல்லை. என்ன வைட்டமின்கள் தர்பூசணி நிறைந்திருக்கும், நாம் கண்டுபிடித்தோம், பயனுள்ள நுண்ணுயிரிகளுக்கு, அவை நிறைய உள்ளன.
கோடை பெர்ரி ஏன் பயனுள்ளது?
- தர்பூசணி உள்ள மக்னீசியம் நிறைய (1 கிலோவிற்கு 12 மி.கி.) ஆகும், அதாவது இதயம் மற்றும் சிறுநீரக பிரச்சினைகள் உள்ளவர்களுக்கு இந்த பெர்ரி தேவைப்படுகிறது. இரண்டு சிறிய துண்டுகள் சாப்பிட்டு, இந்த உறுப்பு தினசரி விகிதம் கிடைக்கும். மக்னீசியம் தசை மற்றும் நரம்பு திசுக்களுக்கு அவசியமாக உள்ளது, இது உப்புக்கள் மற்றும் படிவக் கற்களை நீக்குவதை அனுமதிக்காது. ஒரு கெட்ட மனநிலையிலிருந்து ஒரு சுவையான தர்பூசணி விட சிறந்தது எது? மெக்னீசியம் வலிமையைக் குவிக்கும், கவனத்தைச் செதுக்க உதவும், எப்போதும் மகிழ்ச்சியான மற்றும் மகிழ்ச்சியானதாக இருக்கும் வாய்ப்பை வழங்கும்.
- ஒரு தர்பூசணி கால்சியம் (1 கிலோவிற்கு 14 மி.கி.), ஒரு நபரின் இரத்த நாளங்களை சாதகமான முறையில் பாதிக்கிறது, அதாவது அழுத்தம் உள்ளவர்களுக்கு பெர்ரி சாப்பிடக்கூடியது என்று பொருள். மக்னீசியம் போன்ற, இது சிறுநீரக கற்கள் தோற்றத்தை தடுக்கிறது மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தை உறுதிப்படுத்துகிறது.
- இரும்பு பயன்படும் பொருள்களின் பட்டியலிலும் (1 கிலோவிற்கு 1 மி.கி.) கடைசி இரும்பு இல்லை. உடலில் அதன் இருப்பு ஹீமோகுளோபின் அளவு அதிகரிக்கிறது, அதே போல் அது ஆக்ஸிஜனைக் கொண்ட செல்களை நிரப்புகிறது.
- தர்பூசணியில் பொட்டாசியம் மற்ற உறுப்புகளை விட அதிகமாக உள்ளது (1 கிலோவுக்கு 110 மி.கி.). இது உடல் மீது சிறுநீரக நடவடிக்கைகளை ஊக்குவிக்கிறது, இது சிஸ்டிடிஸ் நோயால் பாதிக்கப்பட்ட மக்களை உடலில் கற்கள் இருப்பதை அறிவது அவசியம்.
- மேலும் தர்பூசணியில் சோடியம் (1 கிலோவிற்கு 16 மி.கி) மற்றும் பாஸ்பரஸ் (1 கிலோவிற்கு 7 மி.கி) ஆகும்.
சில சுவாரஸ்யமான உண்மைகள்
நிச்சயமாக ஒரு தர்பூசணி உள்ள வைட்டமின்கள், ஆனால் தண்ணீர் இன்னும் 90% ஆகும். இந்த பெர்ரி உள்ள பிரக்டோஸ் உள்ளது என்ற உண்மையை நன்றி, அது நீரிழிவு சாப்பிட்டு. பல நச்சுகள் உறிஞ்சப்படுவதால், அதிக அளவு ஃபைபர் குடல் வளர்ச்சிக்கு பங்களிப்பு செய்கிறது.
தர்பூசணிகள் கூடுதல் பவுண்டுகள் பெற ஒரு பயனுள்ள தீர்வு. டையூரிடிக் விளைவு காரணமாக, உடலில் இருந்து அதிகப்படியான திரவத்தை அது நீக்குகிறது, இது 2 கிலோ ஆகும். மேலும் தர்பூசணி சாப்பிடுவதற்கான விருப்பத்தை குறைக்கிறது, ஏனெனில் இது வயிற்றுடன் வயிற்றை நிரப்புகிறது. கலோரி போன்ற, இந்த பெர்ரி சதை 100 கிராம் மட்டுமே 38 கலோரிகள் உள்ளன. எனவே மகிழ்ச்சியுடன் கோடை காலத்தில் இந்த பயனுள்ள பெர்ரி அனுபவிக்க.