பருப்பு இறைச்சி கொண்டு உருளைக்கிழங்கு zrazy அனைத்து ஆண்டு சுற்று சமையல் கிடைக்கும், இந்த காரணத்திற்காக அவர்கள் எங்கள் விரிவாக்கங்களில் பரந்த புகழ் பெற்றது. நிரப்பப்பட்ட உறைந்த உருளைக்கிழங்கில் இருந்து சிறிய துண்டுகளாக்கப்பட்ட ஒரு சுதந்திரமான உணவு மற்றும் புளிப்பு கிரீம் உடன் பரிமாறப்படுகிறது, இது அவசியமாக வெப்பமான மற்றும் இருபுறமும் கடுமையாக இருக்கும்.
துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு உருளைக்கிழங்கு zrazy
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் - 1.1 கிலோ;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- மாவு - 15 கிராம்;
- வெங்காயம் - 115 கிராம்;
- ஃபோர்செம்ட் (மாட்டிறைச்சி) - 410 கிராம்;
- வெந்தயம் விதைகள் - 1 டீஸ்பூன்;
- பூண்டு பற்கள் - 3 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
நீங்கள் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு உருளைக்கிழங்கு zrazes தயார் முன், நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் தீ வைக்க வேண்டும். அனைத்து வழிகளிலும், சீருடையில் சமையல் உருளைக்கிழங்கு மிகுந்ததாக இருக்கும். கடைசியாக விளக்கம் முக்கியம், நீங்கள் நறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு சமைக்க வேண்டும் என்றால், வெளியீடு வடிவம் வைக்க மாட்டேன் என்று ஒரு பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு இருக்கும்.
உருளைக்கிழங்கு அடுப்பில் இருக்கும்போது, வறுக்கவும், வெங்காயம் வெட்டவும். வெங்காயம் துண்டுகள் வெளிப்படையானதாக இருக்கும்போது, சாந்து மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பூண்டுகளில் மந்தமான விதைகளை சேர்க்கவும். அரை நிமிடத்திற்குப் பிறகு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி வைக்கவும். பூர்த்தி செய்யுங்கள்.
முழு உருளைக்கிழங்கு கலந்து அவற்றை முட்டை மற்றும் மாவு சேர்த்து. உருளைக்கிழங்கு ஒரு பரிமாறவும் எடுத்து ஒரு சிறிய தரையில் மாட்டிறைச்சி மீது. உருளைக்கிழங்கு கேக் விளிம்புகள் ஒன்றாக குருட்டு எண்ணெய் மற்றும் ஏராளமான தாவர எண்ணெய் உள்ள zrazy.
கோழி அடுப்பில் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு - 1.2 கிலோ;
- கோழி இறைச்சி - 270 கிராம்;
- வெங்காயம் - 165 கிராம்;
- ரொட்டி crumbs - 25 கிராம்;
- மாவு - 320 கிராம்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- grated சீஸ் - 45 கிராம்.
தயாரிப்பு
தங்கள் சீருடையில் கிழங்குகளும் கொதிக்கவும், குளிர்ந்த மற்றும் சுத்தம் செய்யவும். ஒரு முட்டை சேர்த்து மாவு ஊற்ற, மாஷ்அப் உருளைக்கிழங்கு குளிர் குளிர்ந்த கிழங்குகளும். இப்போது பூர்த்தி செய்ய, அவள் வெங்காயம் காப்பாற்ற மற்றும் கோழி forcemeat அதை சேர்க்க அவள் போதும். வெங்காயம் பொன்னாக மாறும் போது, ரொட்டி துண்டுகளை கலந்து கலக்க வேண்டும். மாஷ்அப் செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கை எடுத்து, ஒரு தட்டையான கேக் போடு. பிளாட் கேக் மையத்தில் திணிப்பு இருந்து திணிப்பு ஒரு சேவை வைத்து, விளிம்புகள் முற்றிலும் இந்த திணிப்பு மறைக்க அதனால் நெரித்த. பேக்கிங் முன், ரொட்டி crumb உள்ள zrazy ரோல், பின்னர் 190 டிகிரி 10-12 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும்.
துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் காளான்கள் கொண்டு உருளைக்கிழங்கு zrazy
மாஷ்அப் உருளைக்கிழங்கின் மீதமுள்ள பொருட்களிலிருந்து விலகிச்செல்லப்பட்ட இறைச்சியை நீங்கள் தயார் செய்யலாம் - இது உங்களுக்கு பிடித்த பக்க டிஷ் ஒன்றை மறுசுழற்சி செய்ய ஒரு அசல் மற்றும் திருப்திகரமான வழி.
பொருட்கள்:
- மசாலா உருளைக்கிழங்கு - 1,2 கிலோ;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- கோதுமை மாவு - 55 கிராம்;
- சாம்பியன்கள் - 190 கிராம்;
- துண்டு துண்தாக இறைச்சி - 370 கிராம்;
- வெங்காயம் - 65 கிராம்;
- உலர்ந்த வோக்கோசு - 1 டீஸ்பூன்;
- சோள மாவு - 45 கிராம்.
தயாரிப்பு
முட்டை மற்றும் கோதுமை மாவு மூலம் மாஷ்அப் செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு கலந்து - zraz க்கான ஷெல் தயாராக உள்ளது. இப்போது தெளிவான வரை வெங்காயம் நன்கு துண்டாக்கப்பட்ட துண்டுகளை சேமிக்கவும். வெங்காயம் வேகவைக்கப்படும் போது, வறுத்த வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கி உலர்ந்த வோக்கோசு கொண்டு தெளிக்கவும். காளான்கள் இருந்து ஈரப்பதம் evaporate, பின்னர் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி சேர்க்க வேண்டும். இறைச்சி தங்க மாறும் போது, அதை குளிர்ச்சியுங்கள். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி ஒரு பகுதியை பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு ஒரு போட் கேக் வைத்து, விளிம்புகள் ஒன்றாக ஒடி மற்றும் சோளம் மாவு உள்ள zrazy ரோல். Preheated எண்ணெய் இரண்டு பக்கங்களிலும் zrazes துலக்க.
மீன் இறைச்சி கொண்டு உருளைக்கிழங்கு zrazy
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு - 740 கிராம்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- மாவு - 65 கிராம்;
- எண்ணெய் உள்ள மத்தி - 320 கிராம்;
- வெந்தயம் கீரைகள் - 1 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
கிழங்குகளின் tunics உள்ள கொதிக்க மற்றும் ஒரு முட்டை சுத்தப்படுத்துதல். மாவு சேர்க்கவும்.
மீதமுள்ள முட்டைகள் கடுமையாக வேகவைத்த மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட மீன் மற்றும் கீரைகள் மூலம் வெட்டப்படுகின்றன. வெளியில் நீங்கள் அவசரமாக மீன் "mincemeat" ஒரு ஒற்றுமையை பெறுவீர்கள். உருளைக்கிழங்கு மற்றும் மீன் இருந்து zrazes அமைக்க, பின்னர் blubber வரை அவர்களை வறுக்கவும்.