பதப்படுத்தப்பட்ட பொருட்கள்

ஊட்டச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு உறுப்புகளை பெறுவதற்கு தயாரிப்புகளை பயன்படுத்த நாங்கள் முயற்சி செய்கிறோம். பல, சேமிப்பு மற்றும் இலகுரக போக்குவரத்து ஒரு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. "எதிர்கால உணவு" ஏற்கனவே விஞ்ஞான புனைகதை கண்டுபிடித்து விட்டது, இது ஏற்கனவே கடைகளின் அலமாரிகளில் உள்ளது - இது முடக்கம்-உலர்ந்த உணவு.

உற்பத்தி தொழில்நுட்பத்தின் அம்சங்கள்

பொதுவாக இந்தத் தயாரிப்புகளை தயாரிப்பதற்கான தொழில்நுட்பம் குறைந்த வெப்பநிலையில் முதல் முடக்கம் உணவு, பின்னர் வெற்றிட நிலைமைகளில் வைப்பது, அங்கு பனி படிகங்கள் ஆவியாகி, சிறப்பு மின்தேக்கிகள் மூலம் உறிஞ்சப்படுகின்றன. கடைசி கட்டத்தில், இதன் விளைவாக தண்டுகள் மூடப்பட்ட பொதிகளில் வைக்கப்படுகின்றன, பெரும்பாலும் நைட்ரஜன் அவற்றை உட்செலுத்துகிறது. இவ்வாறு, உறைந்திருக்கும் உலர்ந்த உணவு உணவு உலர்ந்ததாக கூறப்படுகிறது.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு நீண்ட கால சேமிப்பு மற்றும் பாதுகாப்பு

அத்தகைய முழுமையான தயாரிப்பு காரணமாக, பதங்கமாதல் மிக நீண்ட அலமாரியில் உள்ளது. அவை குறைந்தபட்சம் தண்ணீரைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவை அஸாக்ஸிவ் நிலைகளில் உள்ளன, ஆகவே பாக்டீரியா மற்றும் பூஞ்சை ஆகியவை பேக்கேஜிங் முறையில் பெருகுவதில்லை. இது சம்பந்தமாக, உணவுப்பொருட்களை காப்பாற்ற உதவுகின்ற எந்த கன்டெய்னர்கள், ஸ்டாபைலீஸர்கள் மற்றும் பிற தீங்கு விளைவிக்கக்கூடிய பொருட்கள் சேர்க்கப்பட வேண்டிய அவசியம் இல்லை, ஆனால் தங்களைத் தாமே தீங்கற்றவர்களாக இல்லை. கூடுதலாக, பதங்கமாதல் போது, ​​பொருட்கள் அதிக வெப்பநிலை செயலாக்க உட்பட்டது, எனவே, பெரும்பாலான வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள், அதே போல் மற்ற சத்துக்கள், பாதுகாக்கப்பட்டு நீண்ட கால சேமிப்பு போது அழிவு செய்ய கூடாது. அதனால் தான் உறைபனி-உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி ஆகியவை குளிர்காலத்திற்கான சப்ளை செய்ய மற்றும் எந்த பருவத்தில் அவர்களிடமிருந்து கிடைக்கும் நன்மையும் ஆகும்.

இது பதப்படுத்தப்படும் போது நீரை இழக்கிறதாலும், எடை மற்றும் அளவையும் கொண்டிருப்பதால், பதப்படுத்தப்படும் பொருட்கள் "குவிக்கப்பட்டவை" என்றும் கூறலாம். எனவே, 1 கிலோ எடையுள்ள உறைந்த உலர்ந்த இறைச்சியை ஒரு பத்து கிலோகிராம் துண்டுடன் பொருத்துகிறது. இதிலிருந்து, சற்று கூடுதலான சத்துக்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் வழக்கமான தயாரிப்புகளை விடக் குறைவாக இருப்பதாக முடிவு செய்யலாம்.

தரமும் வசதியும்

மற்றொரு பிளஸ் என்று சுபிமாட்கள் தங்கள் சுவை குணங்களை இழக்க மாட்டார்கள். செயலாக்கத்திற்குப் பிறகு அநேகமானவர்கள் அதற்கு முன்பு இருந்ததை விட சுவையானதாக ஆகிவிட்டார்கள். இந்த பதங்கமாதல் கூடுதலாக, புதிய தயாரிப்புகளுக்கு மட்டும் உட்பட்டது, இல்லையெனில் அவை செயலாக்கத்தைத் தாங்கிக்கொள்ளாது மற்றும் நுகர்வுக்கு தகுதியற்றதாக மாறும். எனவே வாங்குவதற்கு, எடுத்துக்காட்டாக, உறைந்த உலர்ந்த காய்கறிகள், ஒரு உயர் தரமான தயாரிப்பு வாங்க பொருள்.

இந்த தயாரிப்புகள் சிறியதாகவும், எடையைக் குறைவாகவும் இருப்பதால், வெளியீடானது மிகவும் வசதியான உணவாகும். தயாரிப்பு வழி மிகவும் எளிது. முடிந்த தயாரிப்புகளுக்கு நீர் கூடுதலாக தேவைப்படுகிறது, அதன்பின்னர் சிலவற்றையும் நீங்கள் வேக வைத்தோ அல்லது வேகவைக்கவோ வேண்டும். ஆகையால், ஒரு பயணம், ஹைகிங் அல்லது சேமிப்பதில் உங்களுடன் அழைத்துச் செல்வது மிகவும் சுலபமாக இருக்கிறது

செயலாக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள்

நீங்கள் எந்த உணவையும் உண்ணலாம், உறைந்த உலர்ந்த பழங்கள் தயாரிக்கப்படும், அத்துடன்:

• காய்கறிகள்;
• பெர்ரி;
• பால் பொருட்கள்;
• இறைச்சி;
• மீன்;
• ரசங்கள்.

விலை வழக்கு

முடக்கம்-உலர்ந்த பொருட்களின் உற்பத்திக்கான தொழில்நுட்பம் உண்மையில் மிகவும் சிக்கலானது, மேலும் இத்தகைய செயலாக்க விலை உபகரணங்கள் தேவைப்படுகிறது. எனவே உணவின் ஈரப்பதமான செலவு, அதனால் அது தேவை இல்லை, குறிப்பாக நீங்கள் உணவு வாங்க வேண்டும் என்றால், அவர்களை வீட்டிற்கு கொண்டு உடனடியாக ஒரு டிஷ் சமைக்க. ஆகையால், வெளியீடுகளை சாதாரண பொருட்கள் விட மோசமாக இருப்பதாக முடிவு செய்யலாம், அவர்கள் உடலுக்கு எந்த நன்மையையும் கொண்டு வருவதில்லை, ஆனால் நீண்ட காலமாக "இருப்புக்களை" உண்டாக்கவோ அல்லது உங்களோடு உணவு எடுத்துக் கொள்ளும்போதோ அவை லாபம் பெறுகின்றன.