பன்றி இறைச்சி கொண்டு பைட் இருந்து கட்லட் - ஒரு எளிய மற்றும் மலிவான டிஷ். இது கலோரிகளில் மிகவும் அதிகமானதாக இல்லை, அது உங்கள் சுவைக்கு எந்தவொரு பக்க டிஷையுடனும் நடைமுறையில் வழங்கப்படுகிறது. பன்றி இறைச்சி கொண்ட பைக் பைட்டுகள் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கைச் சேர்ந்தவை . வீணாக நேரத்தை வீணாக்காதீர்கள், உன்னுடைய தயாரிப்பின் அனைத்து உபாயங்களையும் கற்றுக்கொள்.
பன்றி இறைச்சி கொண்ட மீன் துண்டுகளை செய்முறை
பொருட்கள்:
- பைக் பைட்டுகள் - 500 கிராம்;
- பன்றிய கொழுப்பு - 150 கிராம்;
- வெள்ளை ரொட்டி - 300 கிராம்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- மசாலா;
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- பூண்டு - 3 கிராம்பு;
- காய்கறி எண்ணெய் - ருசிக்க;
- பால் - ருசிக்க;
- ரொட்டி crumbs - 150 கிராம்.
தயாரிப்பு
எனவே, நாம் மீன் வெட்டி: தலை மற்றும் வால் அகற்றுவோம், செதில்களும் எலும்புகளும் இறைச்சியை சுத்தம் செய்கிறோம். பின்னர் நாம் கொழுப்பு, உரிக்கப்பட்டு பூண்டு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் இணை துண்டுகள் சேர்த்து, இறைச்சி சாணை மூலம் பைக் திருப்பங்கள். வெள்ளை ரொட்டி சூடான பால் சிறிது நேரம் நனைத்த, பின்னர் நாம் கோழி முட்டை மற்றும் மசாலா கொண்டு தரையில் இறைச்சி அதை சேர்க்க. பெறப்பட்ட சோதனையிலிருந்து நாம் வெட்டப்பட்டவைகளாகவும், எண்ணெய் தயாரிக்கும் வரை அவற்றை வறுக்கவும்.
பன்றிக்காய்ச்சல் இருந்து கூண்டுகள் இருந்து துண்டுகள் சமைக்க எப்படி?
பொருட்கள்:
- பைக்கைக் கரைக்கும் - 300 கிராம்;
- குடிசை பாலாடை - 200 கிராம்;
- கொழுப்பு பன்றி - 50 கிராம்;
- பூண்டு - 3 கிராம்பு;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
- ஓட் செதில்களாக - 50 கிராம்;
- மாவு - 50 கிராம்;
- தாவர எண்ணெய்;
- பச்சை வெங்காயம் - ருசிக்கும்;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
குளிர்ந்த நீரில் கழுவி முடிக்கப்பட்ட பைக் ஃபில்ட்டுகள் உலர்ந்த மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸில் துண்டாக்கப்பட்டன. உமிழ்ப்பிலிருந்து புல்னை அகற்றி, க்யூப்ஸை வெட்டி, அதை மீன் மற்றும் அதை கலந்து. பின், மீன் முட்டை, பாலாடைக்கட்டி, பன்றிக்கொழுப்பு, உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றை ருசிக்கவும். நாங்கள் எல்லாம் கலந்து கலந்து, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சிகளின் ஈர கைகளை வைத்து, ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் வெண்ணெய் ஒரு சிறிய துண்டு போட்டு, முதலில் மாவு, மற்றும் பின்னர் ஓட் செதில்களாக. பூண்டு வெட்டுவது, சிறிது எண்ணெய் போட்டு, வறுத்த பான் இருந்து நீக்க. இந்த எண்ணெய் வறுக்கவும் வெட்டு துண்டுகள் மற்றும் பச்சை வெங்காயம் அவர்களை அலங்கரிக்க முன்.
பன்றி இறைச்சி கொண்டு பைக் patties ரெசிபி
பொருட்கள்:
- பைக் பைட்டுகள் - 1 கிலோ;
- கொழுப்பு கொழுப்பு - 100 கிராம்;
- ரொட்டி - 3 துண்டுகள்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- பால் - 150 மில்லி;
- மாவு - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி எலுமிச்சை, மற்றும் ரொட்டி சிறிது நேரம் ஊறவைக்க. பின்னர் நாம் ஒரு மாதிரியான வெகுஜன வரை, ஒரு இறைச்சி சாணை பாக்கி மற்றும் பன்றி இறைச்சியை fillet திருப்பங்கள். பின்னர், விளைவாக திணிப்பு, சுவை ஒரு கோழி முட்டை, உப்பு மற்றும் மிளகு உள்ள இயக்கி.
தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு செங்குத்து வெகுஜனத்திற்கு தயார் செய்யுங்கள். இதன் விளைவாக, உங்களிடம் போதுமான திரவமான வெகுஜன மற்றும் வெட்டுக்காயங்கள் கிடைத்துவிட்டால், மோசமாக வடிவமைக்கப்பட்டவை - கவலைப்படாதே, ஆனால் அடர்த்திக்கு ஒரு சிறிய மாவு தெளிக்கவும். இப்போது நாம் சிறிய துண்டுப்பிரசுரங்களை உருவாக்கி, ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் ஒரு நொறுக்கு மேலோடு நடுத்தர வெப்பத்தில் தாவர எண்ணெயில் ஒரு வறுக்க வறுக்கவும் பாத்திரத்தில் வறுக்கவும்.
தக்காளி சாஸ் உள்ள பன்றிக்கொழுப்பு கொண்டு கட்லட்
பொருட்கள்:
- பைக் பைட்டுகள் - 1 கிலோ;
- பால் - 100 மில்லி;
- வெள்ளை ரொட்டி - 1 துண்டு;
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- கொழுப்பு பன்றி - 50 கிராம்;
- மாவு;
- மசாலா.
சாஸ்:
- தக்காளி - 5 பிசிக்கள்.
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
நாம் பைக் வடிகட்டிகளைச் செயல்படுத்தி, உப்பு, வெல்லம் மற்றும் பூண்டு சேர்த்து இறைச்சி சாணை மூலம் அவற்றை பல முறை கடக்கிறோம். மேலோடு இருந்து ரொட்டி மாவு, வெதுவெதுப்பான பால் அதில் ஊறவும், பின் அதை மீன் பிடியில் உள்ள முட்டை சேர்த்து சேர்க்கவும். பாட்ஸலிவாம் அனைவருமே ருசிக்க, கலந்து, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி வெட்டுகளில் இருந்து சிற்பமாகக் கொள்ள வேண்டும். பின்னர் நாம் அவற்றை மாவு முறையில் உருட்டிக்கொண்டு அவற்றை எண்ணெய் வடிக்கிற வரைக்கும் வறுக்கவும். இப்போது தக்காளி சாஸ் எடுத்து விடுங்கள். தக்காளி நாம் grater மீது தேய்க்க. Luchok shinkuyu க்யூப்ஸ், தங்க நிறம் செய்ய passeruem, சுவை தக்காளி மற்றும் மசாலா சேர்க்க. நாங்கள் 3 நிமிடங்கள் அனைத்தையும் அணைத்துவிட்டு, பணியாற்றும் போது எங்கள் சாப்பாட்டுத் துணியால் சாப்பிடுவோம்.