செர்ரிகளோடு லெந்தன் பை - பால் மற்றும் முட்டைகள் இல்லாமல் ருசியான மற்றும் அசல் பேக்கிங் சமையல்

செர்ரிகளோடு கூடிய லண்டன் கேக் தேயிலைக்கு சிறந்த தோற்றமாக மாறும் அல்லது ஒரு புனித விருந்து ஏற்பாடு செய்யும். முட்டைகள் மற்றும் வெண்ணெய் இல்லாமல் அடிப்படை பழுப்பு நிறமாகிவிடும், உடைந்து, தழும்புடன் சேர்த்து, புளியை நிரப்பவும், அசாதாரணமான இசைவான சுவை உருவாக்கப்படும்.

செர்ரிகளுடன் லீன் பை சமைக்க எப்படி?

நீங்கள் பழங்களின் பட்டியலில் இருந்து முட்டைகளை நீக்கி, பழச்சாறு, தண்ணீர் அல்லது இனிப்பு சோடா பால் பொருட்கள் பதிலாக, மற்றும் வெண்ணெய் வெற்றிகரமாக காய்கறி பதிலாக உள்ளது எந்த விண்டேஜ் செய்முறையை ஒரு ஒல்லியான செர்ரி பை தயார் செய்யலாம்.

1. பெர்ரிகள் உரிக்கப்பட்டு, ஸ்டார்ச் கொண்டு தொங்கவிடப்படுவது முக்கியம், இது கேக் அதிகப்படியான ஊறவைக்க உதவும்.
2. உறைந்த செர்ரிகளுடன் லென்டன் பை தயாரிக்கப்படுகிறது, புதிய செர்ரிகளோடு சேர்ந்து, நீங்கள் பெர்ரிகளை பழுக்க வைக்க வேண்டும், சாறுடன் உலர்த்த வேண்டும்.
3. முட்டைகள் இல்லாததால், வாழைப்பழங்கள் கூடுதலாக ஈடு செய்யலாம், அவை நன்றாக "பசை" பொருட்கள் மற்றும் சுவையாகவும் ஒரு சுவையான சுவையை கொடுக்கின்றன.
4. சோதனைக்கு ஒட்டும் சேர்க்க ஒரு நல்ல வழி கோதுமை மாவு அதை பதிலாக சமமான ஆளி மாவு சேர்க்க வேண்டும்.

செர்ரிகளில் லாண்டன் சாக்லேட் பை

செர்ரி மற்றும் கோகோவுடன் வழக்கத்திற்கு மாறாக சுவையான, பசுமையான மற்றும் மணம் லீன் பை விலங்கு பொருட்கள் சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கும் அனைத்து இனிப்புக்களையும் கவர்ந்துவிடும். விரும்பியிருந்தால், முடிக்கப்பட்ட சாக்லேட் கோகோ நீர் மற்றும் சர்க்கரை இருந்து சமைத்த சாக்லேட் படிந்து உறைந்த, மூடப்பட்டிருக்கும். அடிப்படை காபி தயார், அதை கரையக்கூடிய துகள்கள் இருந்து பற்றவைக்கப்படுகிறது.

பொருட்கள்:

• மாவு - 1 உருப்படியை;
• காய்கறி எண்ணெய் - ½ உருப்படி;
• சர்க்கரை - 150 கிராம்;
• பேக்கிங் பவுடர்;
• சூடான காபி - 200 மில்லி;
• செர்ரி - 200 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. அனைத்து உலர்ந்த பொருட்கள் கலந்து.
2. காபி மற்றும் எண்ணெய் பிரித்து.
3. படிப்படியாக ஒரு திரவம், மென்மையான மாவை கலந்து, இரண்டு கலவைகள் கலந்து.
4. உலர்ந்த பெர்ரிகளை அறிமுகப்படுத்துங்கள்.
5. அச்சு மீது ஊற்ற, 180 டிகிரி 45 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.

செர்ரிகளில் லாந்த் ஈஸ்ட் பை

செர்ரி பைக்கு செதுக்கப்பட்ட மிளகாய், வெதுவெதுப்பான தண்ணீரில் மிதக்கிறது, அது எளிதாக வெளியே வருகிறது, பேக்கிங் இல்லாமலிருப்பதால், அது இன்னும் விருப்பத்துடன் உயரும் மற்றும் விரைவாக சுடப்படுகின்றது. பேக்கிங் ஒரு குறைபாடு இன்னும் உள்ளது - dainties விரைவாக நாளான ஆக, எனவே பெரிய அளவு அவற்றை சமைக்க வேண்டாம். நிரப்புதல் புதிய அல்லது உறைந்த பெர்ரிகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படலாம் அல்லது ஜாம் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் மாவை ஊறவைக்காத வகையில் இது ஸ்டார்ச் உடன் இணைக்கப்பட வேண்டும்.

பொருட்கள்:

• புதிய ஈஸ்ட் - 25 கிராம்;
• சர்க்கரை - 1 உருப்படியை;
• ஒல்லியான எண்ணெய் - 100 மில்லி;
• தண்ணீர் சூடாக உள்ளது - 2 பொருட்கள்;
• மாவு - 500-700 கிராம்;
• செர்ரி - 150-200 கிராம்;
• சர்க்கரை பாகில் - 3 டீஸ்பூன். எல்.

தயாரிப்பு

1. 1 டீஸ்பூன் ஈஸ்ட் பவுண்ட். எல். சர்க்கரை, தண்ணீர் ஒரு கண்ணாடி ஊற்ற, ஒரு செயலில் எதிர்வினை வரை விட்டு.
2. தனித்தனியாக சர்க்கரை, எண்ணெய் மற்றும் தண்ணீர் இணைக்க, கரண்டியால் அறிமுகம் மற்றும் மாவை கொட்டி, மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை.
3. ஒரு துணியுடன் மூடி, 1 மணிநேரத்திற்கு வெப்பமாக வைக்க வேண்டும், மாவை இரட்டிப்பாக்கும்.
4. மாஸ்க், 2 சமமற்ற பகுதிகளாக பிரிக்கவும்.
5. வடிவத்தில் பெரிய பரவி, செர்ரிகளை வைத்து, சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்க.
6. மாவை எஞ்சிய உடன் அழகுபடுத்த, பிரித்து 15 நிமிடங்கள் விட்டு.
7. சர்க்கரை பாகு கொண்டு சுருக்கவும், 190 டிகிரி 20-30 நிமிடங்கள் செர்ரிகளில் சுட்டுக்கொள்ளவும்.

கனிம நீர் மீது லண்டன் செர்ரி பை - செய்முறை

ஒரு கனிம நீர் கலந்த ஒரு செர்ரி கொண்டு கொட்டும் ஜெல்லி பை, அசாதாரணமாக அற்புதமான மாறிவிடும், குமிழ்கள் தூக்கும் சக்தி சுவையாக உயர் வெளியே வரும் போதுமானதாக இருக்கும். அவர்கள் உறைந்தால், பெர்ரி மாவை ஊற்றலாம், பின்னர் முற்றிலும் அவற்றை குறைக்க வேண்டாம் அல்லது நீங்கள் பை மேற்பரப்பில் செர்ரி விநியோகிக்க முடியும், மாவை ஒரு சிறிய பூச்சட்டி.

பொருட்கள்:

• சோடா - 1 உருப்படியை;
• சர்க்கரை - 150 கிராம்;
• மாவு - 1 உருப்படியை;
• எண்ணெய் - 100 மில்லி;
• பேக்கிங் பவுடர், வேனைன்;
• செர்ரி - 150-200 கிராம்;
• ஸ்டார்ச் - 1 டீஸ்பூன். எல்.

தயாரிப்பு

1. வெங்காயின், பேக்கிங் பவுடர் தூக்கி சர்க்கரை எண்ணெய் எண்ணெய்.
2. சோடா ஊற்ற, மாவு சேர்க்கவும், இடி சலிக்காமல்.
3. மேலே இருந்து ஒரு எண்ணெய்கை வடிவத்தில் ஊற்றவும்.
4. 190 டிகிரிக்கு 30 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.

செர்ரி உடன் லாண்டன் பாப்பி கேக்

அடுப்பில் செர்ரிகளோடு ஒல்லியான பை இந்த செய்முறையை சமையலறையின் எளிமை மற்றும் குறைந்த பட்ஜெட் தயாரிப்புகளின் அனைத்து வீட்டு சமையல்களையும் கவர்ந்துவிடும். ஒரு ஜெல்லியடி பை முறையில் சுட்டுக்கொல்லுதல், மாவு மாத்திரையை மாத்திரமே மாற்றிவிடும். சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை ஒரு சிறப்பு அசாதாரண சுவை ஒரு சிறு துண்டு கொடுக்கும் எந்த தண்ணீர் அல்லது பழம் சாறு, இருக்க முடியும்.

பொருட்கள்:

• mank - 1 item;
• தண்ணீர் - 1 உருப்படியை;
• மாவு - 100 கிராம்;
• எண்ணெய் - 100 மில்லி;
• சர்க்கரை - 150 கிராம்;
• பேக்கிங் பவுடர்;
• செர்ரி - 200 கிராம்;
• ஸ்டார்ச் - 1 டீஸ்பூன். எல்.

தயாரிப்பு

1. தண்ணீரில் கொட்டி விடு, 40 நிமிடங்கள் விட்டு விடுங்கள்.
2. சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர் எண்ணெயை எண்ணெய்.
3. செமினோ கஞ்சி அறிமுகம், மாவு சேர்க்கவும்.
4. செர்ரிகளில் உலர், பான் கொண்ட செர்ரி.
5. ஒரு எண்ணெய் வடிவில் மாவை ஊற்ற, பெர்ரி, pritaplivaya அவுட் இடுகின்றன.
6. 190 டிகிரிக்கு 30 நிமிடம் ஒரு செர்ரி ஒரு மெலிந்த மானிக் பை சுட்டுக்கொள்ள.

பாதாம் மற்றும் செர்ரிகளுடன் லென்டன் கேக்

ஒரு வழக்கத்திற்கு மாறாக சுவையாக - பாதாம் crumbs உடன் ஒல்லியான செர்ரி பை, இந்த பாவம் delicacy அனைத்து இனிப்பு பல் வெற்றி மற்றும் பல கூட முட்டை, பால் மற்றும் வெண்ணெய் இல்லாமல் சமைத்த உணர மாட்டேன். ருசியான நட்டான சுவையை வலுப்படுத்த, மாவை பாதாம் பால் கலந்த கலவை.

பொருட்கள்:

• தாவர எண்ணெய் - 100 மில்லி;
• சர்க்கரை - 100 கிராம்;
• மாவு - 200 கிராம் + 50 கிராம் பெர்ரி பெர்ரி;
• உப்பு - 1 சிட்டிகை;
• பாதாம் பால் - 120 மில்லி;
• பேக்கிங் பவுடர்;
• செர்ரிகளில் - 200 கிராம்;
• பாதாம் இதழ்கள் - 50 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. சர்க்கரையுடன் எண்ணெய் தடவி, பால் ஊற்றவும், உப்பு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் தூக்கி.
2. மாவு அறிமுகம்.
3. பருவத்தில் அரை செர்ரிகளில் மாவு, மாவை ஊற்ற.
4. ஒரு எண்ணெய் வடிவில் மாவை ஊற்ற, மீதமுள்ள பெர்ரி அவுட் போட மற்றும் பாதாம் இதழ்கள் கொண்டு தெளிக்க.
5. 180 டிகிரி மணிக்கு 25-30 நிமிடங்கள் பாதாம் மற்றும் செர்ரிகளில் ஒரு ஒல்லியான பை சுட்டுக்கொள்ள.

செர்ரி கொண்டு லண்டன் மணல் கேக்

நீங்கள் பூர்த்தி முழு பெர்ரி ஒரு பிலீட் பயன்படுத்தினால் வழக்கமாக ருசியான, ஒரு செர்ரி ஒரு ஒல்லியான திறந்த பை இருக்கும், அது கேரட் சாறு பூர்த்தி மற்றும் வெறுமனே ஈரமான இல்லை என்று, பெக்டின் நிறைந்த ஸ்டார்ச் அல்லது ஆப்பிள் ஜாம், தடித்த வேண்டும். வெண்ணெய் மற்றும் முட்டைகள் இல்லாமல் மாவை இன்னும் friable மற்றும் மிருதுவாக மாறும்.

பொருட்கள்:

• சர்க்கரை - 100 கிராம்;
• மாவு - 2 பொருட்கள்;
• லென்டன் எண்ணெய் - 150 மில்லி;
• பேக்கிங் பவுடர்;
• வெண்ணிலா சர்க்கரை - 1 தேக்கரண்டி;
• எலுமிச்சை தலாம் - 1 டீஸ்பூன். எல்;
• செர்ரி பாதுகாப்புகள் - 1 உருப்படியை;
• ஆப்பிள் ஜாம் - ½ ஸ்டம்ப்.

தயாரிப்பு

1. சர்க்கரை வெண்ணெய், பேக்கிங் பவுடர், வெண்ணிலின் மற்றும் அனுபவம் ஆகியவற்றைக் கொண்டது.
2. ஒரு தடிமனான அல்லாத ஒட்டும் மாவை மாவு ஊற்றி.
3. ஒரு படத்துடன் மூட்டை மூடி, 1 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
4. பல இடங்களில் அடுக்கு, துளைகளை அப்புறப்படுத்துங்கள்.
5. ஜாம் கொண்டு ஜாம் கலந்து, அடிப்படை வைத்து, மாவை எஞ்சிய அலங்கரிக்க.
6. 190 டிகிரிக்கு 30 நிமிடங்கள் செர்ரி ஜாம் உடன் சுட்டுக்கொள்ள லீன் பை .

ஆப்பிள் மற்றும் செர்ரிகளுடன் லென்டன் கேக்

இந்த ருசியான பளபளப்பான செர்ரி பை கொதிக்கும் தண்ணீரை கூடுதலாக தயாரிக்கிறது, இது மெல்லிய, மெல்லிய மற்றும் மிகவும் மென்மையாகும். அடிப்படை எந்த இனிப்பு இல்லாமல் தயாரிக்கப்படுகிறது, பழம் இனிப்புகள் ஒரு சிறந்த இனிப்பு அனைத்து வீட்டில் தயவு செய்து போதுமானதாக இருக்கும். நறுமணத்தை சிறப்பம்சமாக பூர்த்தி செய்வது, முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட்டு ஏற்கனவே குளிர் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

பொருட்கள்:

• எண்ணெய் - ½ உருப்படியை;
• கொதிக்கும் நீர் - ½ மணல்;
• பேக்கிங் பவுடர்;
• மாவு - 300 கிராம்;
• ஆப்பிள்கள் - 3 துண்டுகள்;
• செர்ரி - 300 கிராம்;
• பிஸ்கட் குக்கீகள் - 100 கிராம்;
• சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். எல்.

தயாரிப்பு

1. பேக்கிங் பவுடர் மாவு அடுக்கி, எண்ணெய் சேர்க்க, பின்னர் கொதிக்கும் நீர்.
2. ஒரு மாவை மாவை சேகரித்து 30 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து.
3. வெண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான், ஆப்பிள்கள், சர்க்கரை சேர்த்து, கலந்து.
4. ஒரு கிண்ணத்தில் குக்கீகளை அரைக்கவும், ஆப்பிள் ஊற்ற, அசை. பூர்த்தி பூர்த்தி.
5. நிரப்பப்பட்ட உலர்ந்த செர்ரிகளை தூக்கி எறியுங்கள்.
6. மாவை உருட்டிக்கொண்டு, பலகைகளுடன் ஒரு வடிவத்தில் விநியோகிக்கவும்.
7. 200 டிகிரிகளில் 30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.

ஒரு செர்ரி ஒரு வாழை மாவை இருந்து Lenten பை

ஒரு செர்ரி மற்றும் ஒரு வாழை உடன் லண்டன் கேக் மென்மையான மாறிவிடும், மிதமான ஈரமான மற்றும் ஒரு அசாதாரண பழ வாசனை கவர்வது. பேக்கிங் கலோரி உள்ளடக்கத்தை குறைக்க முடியும், முழு தானியங்கள் கோதுமை மாவு பகுதியை பதிலாக, தேன் அல்லது செயற்கை இனிப்புக்கு சர்க்கரை. செர்ரிகளில் மாவை சேர்க்கலாம் அல்லது விரும்பியிருந்தால் பை மீது பரவுங்கள்.

பொருட்கள்:

• வாழை - 1 துண்டு;
• தேங்காய் பால் - 1 உருப்படியை;
• சர்க்கரை - 100 கிராம்;
• பேக்கிங் பவுடர்;
• எண்ணெய் - 100 மில்லி;
• மாவு - 1 உருப்படியை;
• செர்ரி - 200 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. சர்க்கரை மற்றும் வாழை எண்ணெயில் எண்ணெய் தடவி, பால் ஊற்றவும்.
2. மாவு ஊற்ற.
3. ஒரு மாவு மாவு ஊற்ற, பெர்ரிகளை விநியோகிக்கவும்.
4. 190 டிகிரி மணிக்கு 30 நிமிடங்கள் செர்ரிகளில் சுட்டுக்கொள்ள லீன் பை .

பன்முகத்தன்மை உள்ள செர்ரிகளில் லாண்டன் கேக்

சாதனம் வேலை நிலைமைகள் கண்காணிக்க நீங்கள் multivarquet மிகவும் சுவையாக ஒல்லியான செர்ரி பை, பாரம்பரிய பேக்கிங் விட கடினமாக இல்லை தயார். இலவச உமிழ்வுக்கான வால்வை அகற்ற மறந்துவிடாதீர்கள், மேற்பரப்பில் எந்தப் பழச்சாறும் இருக்காது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், தூள் சர்க்கரையுடன் முடிக்கப்பட்ட உபசரிப்புடன் தெளிக்கவும் அல்லது படிந்து உறைந்த நிலையில் அலங்கரிக்கவும்.

பொருட்கள்:

• பச்சை மிளகாய் தேயிலை - 150 மிலி;
• சர்க்கரை - 150 கிராம்;
• மாவு - 1 உருப்படியை;
• பேக்கிங் பவுடர்;
• எண்ணெய் - 100 மில்லி;
• செர்ரி - 100 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. பேக்கிங் பவுடர் மாவு சலித்து.
2. எண்ணெய் மற்றும் தேநீர் சேர்த்து.
3. மாவுக்கு சர்க்கரை ஊற்றவும், திரவ பொருட்கள் அறிமுகப்படுத்தவும்.
4. ஒரு எண்ணெய் கிண்ணத்தில் ஊற்ற, மேல் செர்ரிகளை விநியோகிக்க, pritaplivaya.
5. 1 மணி நேரம் குக்கீ.