ஈஸ்ட் இல்லாமல் கூட புளிப்பு கிரீம் மீது Kalachi, பசுமையான மென்மையான மற்றும் சுவையாக மாறிவிடும். நாங்கள் அடுப்பில் சமையல் பொருட்கள் விருப்பத்தை வழங்குகிறோம், மற்றும் எண்ணெய் வறுக்கப்படுகிறது பான் வறுத்த வறுத்த எப்படி சொல்ல.
அடுப்பில் ஒரு செய்முறையை - புளிப்பு கிரீம் மீது ரோல்ஸ் சுட்டுக்கொள்ள எப்படி
பொருட்கள்:
- கோதுமை மாவு மாவு - 320 கிராம்;
- வெண்ணெய் விவசாயி கிரீம் - 1 தரமான பேக்;
- சராசரி கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை புளிப்பு கிரீம் - 195 கிராம்;
- சர்க்கரை-மணல் - 120 கிராம்;
- தேர்வு கோழி முட்டைகள் - 2 துண்டுகள்;
- சோடா உணவு, வினிகர் அணைக்க - 5 கிராம்;
- உப்பு - 1 சிட்டிகை.
தயாரிப்பு
- அடுப்பில் புளிப்பு கிரீம் மீது உருளைகளை மாவு மிகவும் எளிமையாகவும் விரைவாகவும் சமைக்கப்படுகிறது.
- உருகிய மற்றும் குளிர்ந்த வெண்ணெய், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் சிறிது சர்க்கரை முட்டைகளை அரைக்கும் ஒரு கிண்ணத்தில் கலக்கவும். நீங்கள் விருப்பமாக மாவை வெண்ணிலா சர்க்கரை ஒரு பையில் சேர்க்க முடியும்.
- பின் உப்பு மற்றும் சோடா கலந்த கலவையை போட்டு, சிறிது உப்பு போட்டு, சிறிது ஒட்டும் மாவை சேர்க்கவும்.
- இப்போது மாவுப் பாகங்களைப் பிரிக்கவும், ஒவ்வொன்றும் ஒரு பந்தை உருட்டவும்.
- நாங்கள் எங்கள் கைகளால் மேஜையில் பந்துகளை வைத்து ஒரு கேக் செய்கிறோம்.
- மேலே இருந்து ஒவ்வொரு பணியையும் நாம் ஒரு க்ரெசண்ட் வடிவில் வெட்டி விளிம்பில் கீழ்நோக்கி வளைக்கிறோம். இதன் விளைவாக கூடை ஒரு வகையான.
- நாங்கள் வெங்காயம் அல்லது சர்க்கரை சேர்த்து, வெங்காயம் அல்லது சர்க்கரை கொண்டு எண்ணெய் ஊற்றி பேக்கிங் தாள் மீது போட்டு, 20 நிமிடம் 20 நிமிடம் வரை உறிஞ்சும் அடுப்பில் வைக்கவும்.
புளிப்பு கிராச்சி மீது வறுத்த கலசி - ஒரு வறுத்த பாணியில் ஒரு செய்முறை
பொருட்கள்:
- கோதுமை மாவு மாவு - 380-480 கிராம்;
- சராசரி கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை புளிப்பு கிரீம் - 195 கிராம்;
- தானிய சர்க்கரை - 70-120 கிராம்;
- தேர்வு கோழி முட்டைகள் - 2 துண்டுகள்;
- சோடா உணவு, வினிகர் அணைக்க - 5 கிராம்;
- பொதுவான உப்பு - 1 பிஞ்ச்;
- சூரியகாந்தி விதை எண்ணெய் வறுக்கவும் இல்லாமல் மணம் இல்லாமல்;
- தூள் சர்க்கரை .
தயாரிப்பு
- வறுத்த ரோல்ஸ், முதல் சர்க்கரை புளிப்பு கிரீம், பின்னர் அடித்து சிறிய முட்டைகள் அதை கலந்து.
- நாம் மாவு, சோடா மற்றும் வினிகர் சோடா மற்றும் உப்பு ஒரு சிட்டிகை சேர்க்க மற்றும் அதை கலந்து.
- இப்போது புளிப்பு கிரீம் கலவையை ஒரு உலர்ந்த பொருட்கள் ஒரு சிறிய ஊற்ற மற்றும் அதை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை.
- மாவை செங்குத்தானதாக இருக்கக்கூடாது, ஆனால் மிகுந்த ஒட்டும் தன்மை அதன் நிலைத்தன்மையின் சிறந்த வழி அல்ல.
- நாம் மாவு சீப்பு போட்டு, இரண்டு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் அலமாரியில் அலமாரியில் வைக்கவும்.
- சிறிது நேரம் கழித்து, சோதனையின் ஒரு பகுதியாக பிரிக்கப்படும் பகுதியிலிருந்து கொடியை வெளியேற்றுகிறோம், அவற்றின் விளிம்புகளை மூட வேண்டும். பேல்களின் வடிவில் ரோல்ஸ் அறுவடை விளைவாக பெற்றது.
- வறுத்த பாணியில் வறுத்த பாணியில் வறுத்த பானைகளில் வறுக்கவும், இரு பக்கங்களிலும் சிவப்பு நிறத்தில் எண்ணெய் ஊற்றி, ஒரு துண்டு துண்டில் சில நிமிடங்களுக்கு வெளியே பரவும்.
- சமைக்கும் முன், நாம் சர்க்கரை பொடியுடன் ரோல்ஸ் தேய்க்கிறோம்.