பாஸ்பரஸ் கொண்ட பொருட்கள்

"பாஸ்பரஸ்" என்ற வார்த்தையை கேட்டால், பெரும்பான்மையானவர்கள் இருட்டில் அழகாக ஒளிரும் ஒரு பொருள். சிலர் உடலின் பல செயல்முறைகளில் பங்கு பெறுவதோடு ஆரோக்கியத்தை மட்டுமல்ல, அழகுபடுத்துவதும் ஒரு முக்கிய விஷயமாக இருப்பதை பற்றி சிலர் நினைக்கிறார்கள். எனவே, பாஸ்பரஸ் கொண்ட பொருட்கள் தோல்வி இல்லாமல் உட்கொள்ள வேண்டும்.

பாஸ்பரஸ் நிறைய உணவை உண்பது ஏன்?

வைட்டமின் சி, உதாரணமாக, பாஸ்பரஸ் "பிரபலமானது" ஒரு பொருளாக இல்லை, மற்றும் மிக சில மக்கள் நம் உடலில் எவ்வளவு பெரிய பாத்திரம் என்று எனக்குத் தெரியும். பாஸ்பரஸ் உள்ள உணவுகள் என்னவென்று பலர் நினைக்கவில்லை.

ஆனால் அது குழந்தை பருவத்தில் இருந்து வயோதிலிருந்து முக்கியமானது, ஏனென்றால் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சிக்காகவும், குறிப்பாக எலும்புகள் மற்றும் பற்கள் ஆகியவற்றிலும் அவசியம் தேவைப்படுகிறது. கூடுதலாக, பாஸ்பரஸ் இல்லாமல், பல வைட்டமின்கள் வெறுமனே உடலில் உறிஞ்சப்படுவதில்லை!

உணவில் இருந்து ஆற்றலை விடுவிக்க உதவும் உறுப்புகளாக இது பாஸ்பரஸ் உள்ளது, எனவே இது உருவத்தை பின்தொடரும் அனைவருக்கும் நம்பமுடியாத முக்கியம். இருப்பினும், உடலின் பிற வளர்சிதை மாற்றத்தில் இது ஒரு முக்கிய பங்கு வகிக்கும். சிறுநீரகங்கள் மற்றும் இதயத்தின் சாதாரண வேலைகளில், பாஸ்பரஸ் மேலும் ஈடுபட்டுள்ளது.

வளர்சிதை மாற்றத்தில் அதன் பரந்த வேலைவாய்ப்பின் காரணமாக, ஒரு நபரின் தினசரி நெறி 1500 முதல் 1800 மி. அதனால் தான் பாஸ்பரஸ் நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிடுவது மிகவும் முக்கியம்.

பாஸ்பரஸ் தயாரிப்புகள் என்ன?

பாஸ்பரஸ் நிறைந்த உணவுகள், பல்வேறு சேர்க்கைகளில், ஒவ்வொரு நாளும் எங்கள் மேஜையில் ஒரு இடத்தை கண்டுபிடிக்க வேண்டும். அதிர்ஷ்டவசமாக, பல தயாரிப்புகள் உள்ளன:

• பால் - மற்றும் முழு, மற்றும் அமுக்கப்பட்ட, மற்றும் சீஸ் உட்பட அனைத்து வகையான பால் பொருட்கள், உட்பட;
• பீன்ஸ்: பட்டாணி, பீன்ஸ், பீன்ஸ், சோயாபீன்ஸ், பருப்புகள்;
• இறைச்சி, கோழி, பல்வேறு வகையான மீன்;
• சூரியகாந்தி விதைகள் மற்றும் பூசணி;
• உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள்
• முட்டை மஞ்சள் கரு;
• சோளம்;
• தவிடு;
• பூண்டு.

உணவில் பாஸ்பரஸ் ஒரு அரிதான உறுப்பு அல்ல. புரத உணவு எந்த பகுதியும், ஒரு விதியாக, அதன் பங்குகளை நிரப்புவதற்கு வழிவகுக்கிறது. நாம் உணவில் பாஸ்பரஸ் அளவு பற்றி பேசினால், முதல் இடத்தில் ஈஸ்ட், இரண்டாவது - தவிடு, மற்றும் மூன்றாவது - பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ்.

சில பொருட்களில் வேண்டுமென்றே பாஸ்பரஸ் பெறுவதற்கு சைவ உணவுகள் அல்லது மூலப்பொருட்களை கடைப்பிடிக்காத ஒரு மனிதன் வழக்கமாக இல்லை - ஏனெனில் இறைச்சி அல்லது மீன் தினசரி பகுதிகள் நெறிமுறையைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கு உதவுகின்றன. ஆனால் இறைச்சி சாப்பிட வேண்டாம் அந்த சீஸ், தவிடு, கொட்டைகள், உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் பீன்ஸ் தினசரி பயன்பாடு பற்றி மறக்க கூடாது.