துருக்கி இறைச்சி - நல்ல மற்றும் கெட்ட

இன்று, அதிகமானோர் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை பின்பற்றுகிறார்கள். நவீன சமுதாயத்தில் இந்த போக்கு தற்செயலானது அல்ல: மோசமான சூழலியல், நேர்மையற்ற உணவு உற்பத்தியாளர்கள், மிக உயர்ந்த கலோரி உணவு, முறையற்ற உணவு கட்டுப்படுத்தப்படாத நுகர்வு. இந்த காரணிகள் அனைத்தும் நம் ஆரோக்கியம் மற்றும் நம்மை நெருங்கியிருக்கும் மக்களின் ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கின்றன.

நீங்கள் சைவ உணவை ஒரு தீவிர ஆதரவாளராக இல்லாவிட்டால், நீங்கள் எந்த மாமிசத்தை விரும்புகிறீர்கள் என்ற கேள்வியுடன் நிச்சயம் சந்திக்க நேரிடும், அதனால் சுவையாகவும் பயனுள்ளதாகவும் இருக்கும். இந்த வழக்கில் ஒரு சிறந்த தீர்வு ஒரு வான்கோழி இருக்கும். வான்கோழி இறைச்சியை நமக்கு என்ன தருகிறது என்பதை நாம் கண்டுபிடிக்கலாம் - நன்மை அல்லது தீங்கு.

வான்கோழி தீங்கு மற்றும் நன்மை

துரதிர்ஷ்டவசமாக, நம் நாட்டில் வான்கோழி கோழி இறைச்சி மிகவும் பிரபலமான வகையான அல்ல: சாம்பியன்ஷிப் பனை மரம் நீண்ட நேரம் கோழி இறைச்சி சொந்தமானது, வாத்து இரண்டாவது இடத்தில் வருகிறது, மற்றும் துருக்கி இறைச்சி முதல் மூன்று மூடுகிறது.

வான்கோழிகளின் சுவை வழக்கமான கோழிகளுக்கு குறைவாக இல்லை, மாறாக வெற்றியும் கூட: வான்கோழி இறைச்சி இன்னும் இளஞ்சிவப்பு மற்றும் மென்மையானது. இந்த விஷயத்தில் முக்கியமானது துருக்கி உணவு வகை இறைச்சி வகைக்கு சொந்தமானது, இது தீவிர செரிமான பிரச்சினைகளை எதிர்கொள்ளும் மக்களுக்குப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

வான்கோழியின் பயன்கள் மறுக்க முடியாதவை. அதன் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் மனித உடலுக்கு தேவையான பொருட்களின் உள்ளடக்கம் மூலம், வான்கோழி மற்றும் இறைச்சி இறைச்சி உள்ளிட்ட எந்த இறைச்சியை வான்கோழி மீறுகிறது.

எடுத்துக்காட்டாக, வான்கோழி ஒரு உயர்ந்த சோடியம் உள்ளடக்கம் கொண்டது, இது இறைச்சி சற்று உப்பு, இனிமையான சுவை தருகிறது. எனவே, சமையல் செய்யும் போது, ​​உப்பு அளவை கணிசமாகக் குறைக்கலாம், ஆனால், தயாரிக்கப்பட்ட உணவின் சுவை பாதிக்காது. இந்த உண்மை உயர் இரத்த அழுத்தம் கொண்ட மக்கள் உணவில் ஒரு வான்கோழி அவசியமாகும். எனினும், ஒரு வான்கோழிக்கு உணவு உயர் இரத்த அழுத்த நோயாளிகளுக்கு மட்டும் காட்டப்படுகிறது. வான்கோழி இறைச்சியின் வழக்கமான பயன்பாடு ஹெமாட்டோபோயிசைஸின் முன்னேற்றம் மற்றும் உடலில் உள்ள பிளாஸ்மாவின் அளவை நிரப்புவதற்கு உதவுகிறது. எனவே துருக்கி குழம்பு கோழி விட அதிகமாக உள்ளது, கடுமையான நோய்களுக்கு பிறகு தழுவல், அறுவை சிகிச்சைக்கு பிறகு, கீமோதெரபி போது மற்றும் அதற்கு பிறகு மக்கள் விரும்பத்தக்கது.

எடை இழப்புக்கு துருக்கி

கூடுதல் சென்டிமீட்டர் மற்றும் கிலோகிராம் பெற விரும்பும் அந்த ஒரு சிறந்த வழி, வான்கோழி இறைச்சி கொண்டு உணவுகள் இருக்கும். உண்மையில், வான்கோழி ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்திருக்கிறது, எனவே மிக விரைவாக பசி உணர்கிறது . அதே நேரத்தில், வான்கோழி இறைச்சி குறைந்த கலோரி மற்றும் கொழுப்பு இல்லை. ஒரு வான்கோழியின் மார்பகம் இந்த விஷயத்தில் மிகவும் நல்லது.

மற்ற வகை இறைச்சியுடன் ஒப்பிடும்போது வான்கோழி மார்பகத்தின் நன்மைகள் மற்றும் நன்மைகள், அது எந்த தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களையும் குவிப்பதில்லை என்ற உண்மையிலும். எனவே, இத்தகைய இறைச்சியைப் பூரண உணவாக பயன்படுத்தலாம், குழந்தைகளின் உணவில் கூட.

அவர்களின் உணவு மெனுவில் வான்கோழி இறைச்சி சேர்க்க விரும்பும் அந்த, நாங்கள் உணவு பல்வேறு திருத்தி மற்றும் வான்கோழி பயன்படுத்த மிகவும் அவுட் கிடைக்கும் என்று பல குறிப்புகள் தயார்:

கடைசி முனை: நீங்கள் சமைக்க என்ன டிஷ், அதை அலங்கரிக்க மறக்க வேண்டாம். உணவு செறிவூட்டலின் ஒரு வழியாக மட்டுமல்ல, அது நல்ல மனநிலையுடனான சந்தர்ப்பமாகும்.