பிளம் பருவத்தில் நீங்கள் புதியதாக மட்டும் சாப்பிட முடியாது, ஆனால் இனிப்பு மற்றும் உப்பு உணவுகள் ஒரு மூலப்பொருள் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பிளம் பை , சரியாக, இந்த மணம் பழங்கள் இறைச்சி போன்ற, தயவு செய்து மகிழ்ச்சியுடன் நீங்கள் மற்றும் உங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள்.
பிளம்ஸ் கொண்டு charlotte ரெசிபி
பிளம்ஸ் கொண்டு பேக்கிங் அவர்களின் சுவை மற்றும் தரம் உறுதியாக உறுதி தயாராக அந்த உன்னதமான சமையல் குறிக்கிறது. சார்லட்டிற்கான மற்றொரு செய்முறை, இந்த நேரத்தில் பிளம்ஸ், நாங்கள் பின்னர் விவரிக்க வேண்டும்.
பொருட்கள்:
- வெண்ணெய் - 175 கிராம்;
- பழுப்பு சர்க்கரை - 1/3;
- பிளம்ஸ் - 800 கிராம்;
- வெள்ளை சர்க்கரை - 1 உருப்படியை;
- பாதாம் மாவு - அரை நூற்றாண்டு;
- கோழி முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- சுய உயரும் மாவு - 1 1/2 டீஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
அடுப்பில் வெப்பநிலை 180 டிகிரிக்கு சரிசெய்யப்படுகிறது. சர்க்கரை (பழுப்பு) உடன் வெண்ணெய் 50 கிராம் மற்றும் பேக்கிங் ஒரு காகித தாள், கிரீஸ் கொண்டு பேக்கிங் தாள் கீழே மறைக்க. வெண்ணெய் சர்க்கரை வெள்ளை சர்க்கரை கொண்டு வெட்டி, ஒரு நேரத்தில் ஒரு முட்டை சேர்த்து, முழு கலவையை வரை. தயாரிக்கப்பட்ட கலவையில் கோதுமை மற்றும் பாதாம் மாவு ஊற்றவும், பின்னர் ஒரு சீரான மாவை உருவாகும்வரை மெதுவாக அசை.
வடிவம் கீழே, சர்க்கரை அடுக்கு மேல், பிளம்ஸ் துண்டுகள் போட, மாவை அவற்றை நிரப்ப மற்றும் அடுப்பில் கேக் வைத்து. ஒரு மணி நேரம் கழித்து டிஷ் தயார்.
மேலே விவரிக்கப்பட்ட செய்முறையின்படி, பிளம்ஸ் ஒரு எளிய பை, ஐஸ் கிரீம் ஒரு பந்து கொண்டு, அடுப்பில் இருந்து பிரித்தெடுத்தல் பின்னர் 10 நிமிடங்கள் பணியாற்றினார்.
பிளம்ஸ் கொண்ட ஒரு கேக் ரெசிபி
பொருட்கள்:
- மாவு, பட்டாணி, சுயநிர்ணயம் - 130 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- ரம் - 1/2 உருப்படியை;
- பிளம்ஸ் - 300 கிராம்;
- ஸ்டார்ச் - 1 உருப்படியை;
- சர்க்கரை - 3/4;
- கொட்டைகள் - ஒரு நூற்றாண்டின் 1/4;
- தரையில் இஞ்சி, ஜாதிக்காய், இலவங்கப்பட்டை, கிராம்பு - 1/4 தேக்கரண்டி;
- சர்க்கரை - 3/4;
- சர்க்கரை பாகை - 1/4;
- சாக்லேட் கிரீம்.
தயாரிப்பு
மிளகாய் தூள், மசாலா சேர்த்து மாவு மாவு, உப்பு சேர்க்கவும். சர்க்கரையுடன் வெண்ணெய் அடிக்கவும், முட்டைகளை சேர்க்கவும், உலர்ந்த பொருட்களுடன் கலக்கவும். மாவை துண்டு துண்டாக்கப்பட்ட கொட்டைகள் சேர்த்து, அத்துடன் வெங்காயம் பிளம்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன மற்றும் வெட்டப்படுகின்றன. ஒரு தடவப்பட்ட பேக்கிங் டிஸாக மாவை ஊற்றி, 50 நிமிடங்கள் ஒரு preheated அடுப்பில் (180 டிகிரி) எல்லாம் வைத்து. ஹாட் பிஸ்கட் பாதியாக வெட்டப்பட்டது, இரண்டு கேக்குகள் கேரமல் மற்றும் ரம் கலவையுடன் கலக்கப்பட்டு, பின்னர் சாக்லேட் க்ரீம் உடன் ஒட்டிக்கொண்டன.
பிளம்ஸ் கொண்டு கேக் செய்முறையை
பொருட்கள்:
- பிளம்ஸ் - 500 கிராம்;
- வெள்ளை சர்க்கரை - 50 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 175 கிராம்;
- சர்க்கரை பாகை - 140 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- பால் - 200 மில்லி;
- பழுப்பு சர்க்கரை - 175 கிராம்;
- சுய உயரும் மாவு - 300 கிராம்;
- சோடா - 1/2 தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
அடுப்பில் 180 டிகிரி வெப்பநிலை கொண்டுவரப்படுகிறது. எண்ணெய் கொண்டு வடிவத்தை உயர்த்தவும் மற்றும் காகிதத்தோல் கொண்டு மூடவும். சர்க்கரையுடன் சேர்த்து தெளிக்கப்பட்டு, பிளம்ஸ் துண்டுகள் மீது பரவுகிறது.
மாவை, வெண்ணெய் உருக மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரை கலந்து. சுமார் 10 நிமிடங்கள் மென்மையான மற்றும் குளிர்ந்த வரை சிரை சமைக்க, பின்னர் முட்டை, பால், மாவு மற்றும் சோடா கலந்து. 50 நிமிடங்கள் மடு மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர மீது மாவை ஊற்றவும்.
பிளம்ஸ் கொண்ட பன்றி இறைச்சி செய்முறையை
பொருட்கள்:
- பன்றி தோள்பட்டை கத்தி - 1.6 கிலோ;
- வைன் சிவப்பு -125 மில்லி;
- சீரக இஞ்சி - 1 டீஸ்பூன்;
- கூர்மையான மிளகாய் -1 pc;
- பூண்டு கிராம்பு - 5 பிசிக்கள்.
- சோயா சாஸ் - 5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 40 மில்லி;
- பச்சை வெங்காயம்;
- அனிஸ் - 2 நட்சத்திரங்கள்;
- இலவங்கப்பட்டை - 1 குச்சி;
- சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- தக்காளி கூழ் - 1 தேக்கரண்டி. கரண்டியால்;
- கோழி குழம்பு - 500 மில்லி;
- பிளம்ஸ் - 6 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
பெரிய க்யூப்ஸில் பன்றியை வெட்டி, ஒயின் கலந்த கலவை, சோயா சாஸ், வறுத்த இஞ்சி, மிளகாய் மிளகாய், அரை மணி நேரம் அரைத்தூள் பூண்டு ஆகியவற்றில் அரைக்கலாம்.
நாங்கள் 160 டிகிரிக்கு அடுப்பில் வெப்பநிலை அமைக்கிறோம். வெங்காயம் மற்றும் வெண்ணிற கலவையை அரை நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம், மீதமுள்ள மிளகு, பூண்டு ஆகியவற்றில் சூடான எண்ணெய் மீது. நாங்கள் சர்க்கரையுடன் தூங்கிக் கொண்டு, ஊறுகாய் இறைச்சியைப் பரப்பினோம். 3 நிமிடங்கள் பன்றி இறைச்சி இறைச்சி சேர்த்து, தக்காளி கூழ் மற்றும் குழம்பு சேர்க்க, 2 மணி நேரம் நன்றாக மற்றும் குண்டு கலக்க. சமையல் ஒரு மணி நேரம் கழித்து, பிளம்ஸ் சேர்க்க.
தயாரிக்கப்பட்ட உணவை நாம் இறைச்சி மற்றும் பிளம்ஸ் பிரித்தெடுத்து, சுமார் 10 நிமிடங்கள் சாஸ் சமைக்க, மற்றும் தேவையான பொருட்கள் திரும்ப. இந்த செய்முறையைப் பொறுத்து பிளம்ஸ் கொண்ட இறைச்சி மணம் மற்றும் சுவையானது.