பாப்பி கேக்

பாப்பி கொண்டு பேக்கிங் ஒரு அலட்சியமாக விட்டு. இன்றும் குழந்தைகள் மில்லியன் கணக்கான குழந்தைகள் கனவை நிறைவேற்றுவோம், அது பை நிரப்பப்பட்டிருக்கும், மாவை இல்லாமல் செய்முறையை வழங்கும். பாப்பி மட்டும், பாப்பி நிறைய!

பாப்பி-இலவச பாப்பி கேக் - செய்முறை

பொருட்கள்:

• பாப்பி - 1 உருப்படியை;
• தூள் சர்க்கரை - 100 கிராம்;
• சர்க்கரை - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• இலவங்கப்பட்டை தூள் - 1 டீஸ்பூன்;
• கிராம்பு தரையில் - 1/2 தேக்கரண்டி;
• பேக்கிங் பவுடர் - 1 டீஸ்பூன்;
• எலுமிச்சை - 1 துண்டு;
• முட்டை - 6 பிசிக்கள்.
• முட்டை வெள்ளை - 4 பிசிக்கள்.
• தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• உப்பு - 1 சிட்டிகை.

தயாரிப்பு

சில தந்திரங்களில் ஒரு காபி சாம்பலில் மாக் உருளைக்கிழங்கு. சர்க்கரை தூள், இலவங்கப்பட்டை கிராம்பு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் சேர்த்து, முட்டை, வெண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை பழம் சேர்த்து, நுரை தோன்றும் வரை துடைக்க வேண்டும்.

தனித்தனியாக, சர்க்கரை கொண்ட புரதங்கள், வலுவான சிகரங்கள் வரை, மெதுவாக அவற்றை மொத்தமாக சேர்க்கவும். எண்ணெய் பை வடிவில் மசகு கொண்டு மாவு மாவு மற்றும் ஒரு திரவ இடி கொண்டு நிரப்பவும். நாங்கள் 40 நிமிடங்கள் 170 டிகிரி அடுப்பில் preheated அனுப்ப. நாங்கள் ஒரு பல் துலக்குதலைச் செய்ய தயாராக இருக்கிறோம். குளிர்ந்த கேக் தூள் சர்க்கரை தெளிக்கப்படுகிறது. நாம் பகுதிகள் வெட்டி புளிப்பு கிரீம், அமுக்கப்பட்ட பால் அல்லது கேரமல் சாஸ் அட்டவணை makovnik சேவை.

உன்னதமான தயிர் மற்றும் பாப்பி கேக்

பொருட்கள்:

சோதனைக்கு:

• வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
• சர்க்கரை - 50 கிராம்;
• மாவு - 150 கிராம்;
• இலவங்கப்பட்டை தரையில் - 1 சிட்டிகை.
• கொட்டைகள் (பொடிப்பதற்கு) - 1/2 ஸ்டம்ப்.

பாலாடைக்கட்டி

• குடிசை பாலாடை - 250 கிராம்;
• சர்க்கரை - 50 கிராம்;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• ஸ்டார்ச் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• சர்க்கரை வெண்ணிலா - 1 சாக்கெட்;
• எலுமிச்சை சாறு - 1 தேக்கரண்டி.

பாப்பி நிரப்புவதற்கு:

• mak - 70 g;
• பால் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• முட்டை - 1 துண்டு;
• பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு - 2 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.

தயாரிப்பு

கத்தியைக் கொண்டிருக்கும் வெண்ணெய் வெட்டியை வெட்டி, மாவு, சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை வைத்து அதில் கலக்கவும். இந்த சோதனை மிகவும் எதிர்கால பைவின் அடிப்படையை உருவாக்குவதன் மூலம், கீழே உள்ள மற்றும் எண்ணெய்யின் வடிவத்தின் சுவர்களை நாம் ராமிற்குச் செல்கிறோம்.

பால், சர்க்கரை மற்றும் தரையில் பாப்பி சேர்க்க, கிளறி, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வெப்பத்தை நீக்க. கலவையை குளிர்ச்சியாகும்போது, ​​முட்டையில் ஓட்டவும், பிஸ்கட் சேர்க்கவும். பாப்பி நிரப்புதல் தயாராக உள்ளது.

சர்க்கரை, வெண்ணிலா சர்க்கரை, முட்டை மற்றும் ஸ்டார்ச் ஆகியவற்றைக் கொண்டு நாம் பாலாடைக்கட்டி சாப்பிடுகிறோம்.

மீதமுள்ள மாவை 2 பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. ஒரு ரோல் இருந்து "தொத்திறைச்சி" மற்றும் வடிவத்தின் மையத்தில் செங்குத்தாக அமைக்க. "தொத்திறைச்சி" சுற்றி, ஒரு மிட்டாய் சிரிஞ்ச் பயன்படுத்தி, மாற்று, பூர்த்தி வெளியே போட்டு: பாப்பி மோதிரம், தயிர், மீண்டும் பாப்பி மற்றும் அதனால் அச்சு முற்றிலும் பூர்த்தி வரை. மாவை இரண்டாவது பகுதி பருப்பு கொட்டைகள் கலந்து மற்றும் மேல் கேக் ஊற்ற. 40 நிமிடங்கள் 180 டிகிரிக்கு வெப்பமான அடுப்பில் நாங்கள் அதை அனுப்புகிறோம். ஆயத்த பாப்பி-பாலாடைக்கட்டி பாலா பை மிகவும் மென்மையானது, எனவே நீங்கள் சிறிது நேரம் காத்திருக்க வேண்டும், அது முற்றிலும் குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது மட்டுமே வெட்ட வேண்டும்.

பாப்பி-நட் பை

பொருட்கள்:

• பாப்பி - 200 கிராம்;
• மங்கா - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• பாதாம் - 50 கிராம்;
• hazelnuts - 50 g;
• முட்டை - 5 பிசிக்கள்.
• எலுமிச்சை சாறு - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• சர்க்கரை - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• கிரீம் - 1 உருப்படியை;
• அமுக்கப்பட்ட பால் (வேகவைத்தது) - 1/2 ஜாடி.

தயாரிப்பு

பாப்பி ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் 2-3 முறை ரோல்ஸ். காய்ந்த மிளகாய் மீது சிறிது வறுக்கவும், தோலை நீக்கவும். ஒரு சில நிமிடங்கள் பாதாம், கொதிக்கும் நீர் ஊற்றவும் மற்றும் படம் நீக்கவும். ஒரு பெரிய துண்டுகளாக கொட்டைகள் கொட்டி, தரையில் பாப்பி, மாம்பழ மற்றும் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, இரண்டு டேபிள்ஸ்பூன் சர்க்கரை கொண்டு தட்டி மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து. வலுவான சிகரங்களின் புரதங்கள் மற்றும் மாவை அவற்றை சேர்க்கவும்.

180 டிகிரி வெப்பநிலையில் சுமார் அரை மணி நேரம் ஒரு தடவப்பட்ட வடிவத்தில் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர சுத்தமாக்கவும்.

இதற்கிடையில், நாங்கள் மீதமுள்ள சர்க்கரை கொண்டு அடுப்பில் கிரீம் வைத்து, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு 15 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவா. கேக் குளிர்ந்த போது, ​​நாங்கள் முழு மேற்பரப்பு ஒரு பல் துலக்கு கொண்டு துடிக்கும் மற்றும் படிப்படியாக கிரீமி சாஸ் ஊற்ற, பை முற்றிலும் அதை திளைக்க வேண்டும். பாப்பி விதை பாயிண்டில் அடுக்கப்பட்ட பாலைக் கொட்டியது. மாகோவா-நட் பை நீங்கள் இன்னும் ஒரு ருசியான ருசியானதாக மாறும். அத்தகைய ஒரு செய்முறையின் செய்முறையின் அடிப்படையில், நீங்கள் ஒரு பாப்பி கேக் கேக்குகளை சுடலாம் .