புகைபிடித்த கோழி மற்றும் அன்னாசிப்பழம் கொண்ட சாலட் எந்த விருந்துக்கும் வென்ற வெற்றி. புகைபிடித்த கோழி இறைச்சி மற்றும் பிற பொருட்கள் செழுமையும் மற்றும் பிரகாசமான பிரகாசமான சுவை இணைந்து அன்னாசி மற்றும் ஈரப்பதம் அற்புதமான சமையல் masterpieces உருவாக்க.
நாங்கள் புகைபிடித்த கோழி மற்றும் அன்னாசி பல சாலட் சமையல் வழங்குகின்றன, இதில் ஒவ்வொரு சிறந்த சுவை மற்றும் நிச்சயமாக உங்கள் கவனத்தை தகுதி.
புகைபிடித்த கோழி, அன்னாசி மற்றும் காளான் அடுக்குகள் கொண்ட சாலட் - செய்முறை
பொருட்கள்:
- புகைபிடித்த கோழி மார்பக - 350 கிராம்;
- சாம்பியன்கள் - 350 கிராம்;
- அன்னாசி - 1 ஜார்;
- கடுமையான சீஸ் - 210 கிராம்
- வெங்காயம் - 75 கிராம்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- மயோனைசே ;
- காய்கறி சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய்;
- தரையில் மிளகு;
- உப்பு.
தயாரிப்பு
ஆரம்பத்தில், நாம் ஒழுங்காக காளான்களை பதப்படுத்தி, கீரை ஒரு காளான் அடுக்கு தயார். இதை செய்ய, குளிர்ந்த நீரில் நன்கு கழுவி, தட்டுகள் அல்லது துண்டுகளாக வெட்டவும், தாளிக்கவும் வறுத்த வெங்காயத்துடன் ஒரு வெட்டப்பட்ட வெங்காயத்துடன் சேர்த்து, ஒரு தடிமனான அடிப்பகுதியுடன் ஒரு காய்கறி எண்ணெயுடன் ஒரு மெல்லிய அடுக்கில் வைத்து, தயார் செய்து வெங்காயம் சேர்த்து காளான் காளான்கள் இறுதியாக உப்பு மற்றும் தரையில் கருப்பு மிளகு சுவை சேர்க்க. காளான் வெகுஜன குளிர்ச்சியாக இருக்கட்டும். அதே நேரத்தில் நாம் கடின வேகவைத்த முட்டைகளை கொட்டி, அவற்றை ஷெல் மூலம் காப்பாற்றுவோம்.
அடுத்து, சாலட்டின் மீதமுள்ள பாகங்களை தயாரிப்போம். புகைபிடித்த கோழி மார்பகம், தேவைப்பட்டால் எலும்பு மற்றும் தோலில் இருந்து காப்பாற்றுவோம், மற்றும் ஷிங்காய் பெரியதாக இல்லை. இதேபோல், நனைக்கப்பட்ட பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி, மற்றும் கடின சீஸ் மற்றும் உரிக்கப்படுகிற முட்டைகள் ஒரு பெரிய அல்லது நடுத்தர grater மூலம் நாம்.
கூறுகள் அனைத்து தயார், நாம் சாலட் வடிவமைக்க தொடங்கும். டிஷ் ஒரு மோதிரத்தை வடிவத்தில் அமைக்க மற்றும் காளான் வெகுஜன கீழே போட. மயோனைசே கொண்டு தாராளமாக புகைபிடித்த கோழி மற்றும் தண்ணீர் ஒரு அடுக்கு கொண்ட. அடுத்து அன்னாசி மற்றும் மீண்டும் மயோனைசே முறை. இறுதியாக grated சீஸ் ஒரு அடுக்கு வைத்து. இரண்டு அல்லது மூன்று மணி நேரம் ஒரு குளிர் இடத்தில் ஒரு சாலட் டிஷ் தீர்மானிக்க, அதனால் டிஷ் பொருட்களின் தங்கள் சுவை மாற்ற மற்றும் மயோனைசே கொண்டு ஊற நேரம் வேண்டும்.
புகைபிடித்த கோழி, அன்னாசி மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் கொண்ட ருசியான கலவை
பொருட்கள்:
- புகைபிடித்த கோழி மார்பகம் - 420 கிராம்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி - 220 கிராம்;
- இனிப்பு மிளகு, இனிப்பு - 75 கிராம்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 175 கிராம்;
- கடினமான சீஸ் - 175 கிராம்;
- மயோனைசே - 180 கிராம்;
- உலர்ந்த மிளகாய் மிளகுத்தூள்;
- உங்கள் சுவைக்கு புதிய கீரைகள்
- உப்பு.
தயாரிப்பு
புகைபிடித்த கோழி மார்பகம் ஒரு கூர்மையான கத்தி அல்லது கைவிரல்களால் பிணைக்கப்பட்டுள்ளது. மேலும் கழற்றி பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி மற்றும் கடின சீஸ். ஒரு பல்கேரிய இனிப்பு மிளகு என்னுடைய, உலர்ந்த துடைக்க, தண்டு மற்றும் விதை பெட்டி விடுவித்து சிறிய க்யூப்ஸ் அல்லது வைக்கோல் வெட்டப்படுகின்றன. சிறிய அளவு உலர்ந்த மிளகாய் மிளகுத்தூள் ஒரு சாற்றில் நன்கு துண்டாக்கப்பட்ட அல்லது அரைக்கப்படுகிறது.
ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில், அனைத்து தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் சேர்த்து, உப்பு சுவை வேண்டும், பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம், முன் வடிகட்டிய உப்பு, மிளகாய் (நீங்கள் மற்றும் அதை இல்லாமல்) சேர்க்க. நாம் மயோனைசே கொண்டு டிஷ் நிரப்ப, அதை கலந்து, ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் மாற்ற, புதிய கீரைகள் கிளைகள் அலங்கரிக்க மற்றும் அட்டவணை அதை பரிமாறவும்.
புகைபிடித்த கோழி, அன்னாசி மற்றும் marinated Champignons கொண்ட சாலட்
பொருட்கள்:
- புகைபிடித்த கோழி மார்பகம் - 420 கிராம்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி - 220 கிராம்;
- marinated Champignons - 150 கிராம்;
- கடினமான சீஸ் - 175 கிராம்;
- மயோனைசே - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
புகைபிடித்த கோழி மார்பகத்தின் இறைச்சி மற்றும் அன்னாசிப்பழக்கத்தின் பிசைந்த மாவு துண்டுகள், துண்டுகள் அல்லது தகடுகளை பொறுத்து, சிறிய க்யூப்ஸ், மற்றும் காளான் காளான்கள் துண்டாக்கப்பட்டன. சீஸ் ஒரு பெரிய grater வழியாக அல்லது தேவையான வடிவத்தின் துண்டுகள் ஒரு கத்தி கொண்டு grinded. அனைத்து தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் கலந்து, மயோனைசே கொண்டு சீசன் மற்றும் ஒரு சிறிய ஊற கொடுக்க.