வெள்ளரிகள் மிகவும் பிரபலமான காய்கறிகளில் ஒன்றாக உள்ளன. அவர்கள் பல்வேறு சாலடுகள் மற்றும் தின்பண்டங்கள் சேர்க்கப்படுகின்றன, மற்றும் பயனுள்ள காக்டெய்ல் செய்து பயன்படுத்தப்படுகிறது. உடலில் புதிய வெள்ளரிகள் பயனுள்ளதா என்பதைப் புரிந்துகொள்வது முக்கியம். காய்கறிகள் 90% நீர், ஆனால் வழக்கமான நுகர்வு, அது இன்னும் சாதகமாக உடலின் வேலை பாதிக்கிறது ஏனெனில், காய்கறிகள் அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்பு பெருமை முடியாது. பல மக்கள் வெள்ளரிக்காய்களை வளர நைட்ரேட்டுகள் பயன்படுத்துவதைக் குறிப்பிடுவது மதிப்புமிக்கது, இது ஆரோக்கியத்திற்கு காய்கறிகள் ஆபத்தானது, இதனால் தேர்வு முடிந்தவரை கவனமாக நடத்தவும்.
வெள்ளரிகள் சாப்பிட இது பயனுள்ளதாக இருக்கும்?
உடலில் இந்த காய்களின் சாதகமான விளைவை நிரூபிக்க, விஞ்ஞானிகள் பல ஆய்வுகளை மேற்கொண்டிருக்கிறார்கள். ஆரம்பத்தில் இந்த காய்கறி எடை இழக்க விரும்பும் அந்த ஒரு கண்டுபிடிக்க என்று அவசியம். நன்மை குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம், எனவே 100 கலோரிகள் 15 கலோரிகள் மட்டுமே. வெள்ளரிகள் கொழுப்புக்களைக் கொண்டிருக்கவில்லை, எனவே அவை எந்த அளவிலும் உண்ணலாம். அவர்கள் வயிறு மற்றும் கணையத்தை ஏற்றவில்லை. எடை இழக்க விரும்பும் பெண்களுக்கு எப்படி பயனுள்ள புதிய வெள்ளரிகள் பற்றி பேசுவது, காய்கறி நார்ச்சத்து நிறைந்ததாக இருப்பது குறிப்பிடத்தக்கது, இது நச்சுகள் மற்றும் நச்சுகளின் வயிற்றை சுத்தம் செய்வதில் ஒரு நபரின் முக்கிய உதவியாளர், இது செரிமான அமைப்பை மேம்படுத்துகிறது. வயிற்றை நிரப்புவதன் மற்றொரு நார் , நீண்ட காலமாக சோர்வை உணர்கிறது. பல ஊட்டச்சத்துக்கள் வெள்ளரிகள் மீது இறக்கும் நாட்கள் செலவிட வேண்டும் என்று பரிந்துரைக்கின்றன. மற்றொரு பயனுள்ள சொத்து - கார்டோஹைட்ரேட்டுகள் கொழுப்புகளுக்கு மாற்றுவதற்கான செயல்முறையை குறைக்கும் கலவை உள்ள தார்ட்டிரோமிக் அமிலம் இருப்பது.
புதிய வெள்ளரிகள் பயனுள்ளதாக வேறு என்ன:
- சோடியம் மற்றும் பொட்டாசியம் அயனிகளின் தனிப்பட்ட கலவையினால், ஒரு லேசான டையூரிடிக் விளைவு ஏற்படுகிறது, இது உடலில் இருந்து அதிகப்படியான திரவத்தை அகற்ற உதவுகிறது மற்றும் வீக்கத்தை சமாளிக்கிறது.
- இதில் பொட்டாசியம் கார்டியோவாஸ்குலர் அமைப்பின் செயல்பாட்டை சாதகமாக பாதிக்கிறது. மூலம், இந்த பொருள் cellulite சமாளிக்க உதவுகிறது.
- தைராய்டு சுரப்பியின் செயல்பாட்டுடன் தொடர்புடைய பல்வேறு பிரச்சனைகளைத் தடுக்கும் முக்கியம் இது எளிதில் செரிமான அயோடின் ஆகும்.
- நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒரு காய்கறி பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனென்றால் இன்சுலின் கலவையில் இது போன்ற பொருட்கள் உள்ளன, இது இரத்த சர்க்கரை அளவை சாதாரணமாக்க உதவுகிறது.
- கலவை இதில் கால்சியம் உள்ளது, இது சாதகமான தோல் நிலையை பாதிக்கிறது மற்றும் முடிக்கு ஆரோக்கியத்தை தருகிறது.
கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு புதிய வெள்ளரிகள் எவ்வாறு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதைக் கண்டுபிடிக்கவும் பயனுள்ளது, ஏனெனில் இந்த சூழ்நிலையில் தயாரிப்புகளின் தேர்வு முடிந்தவரை கவனமாக நடத்தப்பட வேண்டும். வெள்ளரிக்காயின் கலவை ஃபோலிக் அமிலம் உள்ளடங்கியது, இது குழந்தையின் சரியான வளர்ச்சிக்காகவும் முக்கியமாக நரம்பு மண்டலத்திற்காகவும் முக்கியமானதாகும். கூடுதலாக, காய்கறிகளில் உள்ள அதிக அளவு நீர் நீர்ப்போக்கு நிகழ்வதை தவிர்க்க உதவுகிறது.
ஏன் தக்காளி மற்றும் வெள்ளரிகள் ஒன்றாக சாப்பிட முடியாது?
ஒருவேளை, இது மிகவும் பிரபலமான டான்டாகும், வெவ்வேறு சாலட்களை தயாரிக்க பயன்படுகிறது. அதே நேரத்தில், மருத்துவர்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து வல்லுநர்கள் இந்த கலவையை நன்மைகள் கொண்டு வரவில்லை என்பது மட்டுமல்லாமல் ஆரோக்கியத்தையும் பாதிக்கிறது. விளக்கம் எளிது: ஒரு தக்காளி செரிக்கும்போது