வேகவைத்த தண்ணீர் நல்லது, கெட்டது

மனித உடல் அடிப்படையில் தண்ணீர் உள்ளது, எனவே அது தினசரி ஒரு பெரிய அளவு பயன்படுத்துகிறது. பெரும்பாலும் மக்கள் வேகவைத்த தண்ணீரை குடிக்கிறார்கள், சிலர் அதைப் பற்றி சிந்திக்கின்ற நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்.

வேகவைத்த தண்ணீர் பயனுள்ளதா?

கொதிக்கும் நீர் மிக நுண்ணுயிரிகளை அழிக்க எளிதான வழியாகும். வேகவைத்த தண்ணீரின் முக்கிய நன்மை இது. உதாரணமாக, நிரூபிக்கப்பட்ட ஆதாரங்களில் இருந்து குடிப்பதற்கு வாய்ப்பில்லை.

இருப்பினும், கொதிநிலை அனைத்து தீங்கு விளைவிக்கும் நுண்ணுயிரிகளை அழிக்காது, உதாரணமாக, சில பூஞ்சாணங்களின் துளிகளால் மற்றும் தாவரவியல் நோய்க்குரிய நோய்கள் 100 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பத்தை அனுபவிக்கின்றன. மற்றும் குளோரின், கன உலோகங்கள், எண்ணெய்கள், எண்ணெய் பொருட்கள், களைக்கொல்லிகள், பூச்சிக்கொல்லிகள் மற்றும் பிற பொருட்கள், கொதிக்கும் தண்ணீரைக் கரைத்துவிடாதீர்கள் - அதிக வெப்பநிலையில் இந்த பொருட்கள் அனைத்தும் "காக்டெய்ல்" இலிருந்து மிகுதியாக இணைகின்றன, இதனால் உப்பு வைப்பு, சிறுநீரக கற்கள், சீர்குலைவுகள் வளர்சிதை மாற்றம் , மாரடைப்பு, பக்கவாதம் மற்றும் விஷம்.

எப்படி பயனுள்ள வேகவைத்த தண்ணீர் கண்டுபிடிக்க, நிறைய ஆராய்ச்சி செய்யப்பட்டது. ஆனால் இந்த வேலைகள் மாறாக எதிர் நிரூபித்தது - வேகவைத்த தண்ணீர் நன்மை, மேலும் இரண்டாம் கொதிக்கும் நீர் இன்னும், மிகவும் சந்தேகத்திற்கிடமான உள்ளது.

இரண்டாம்நிலை கொதிக்கும் நீர் பெரும்பாலும் விஞ்ஞானிகளின் "இறந்த" என்று அழைக்கப்படுகிறது. உண்மையில், சூடான போது, ​​நீர் மூலக்கூறுகளில் உள்ள சில ஹைட்ரஜன் அணுக்கள் டியூரியம் ஐசோடோப்பு மூலம் மாற்றப்படுகின்றன. இத்தகைய மூலக்கூறுகள் வழக்கமான விட கனமானவை, எனவே அவை தேய்க்குவதற்கு கீழே மூழ்கின்றன. இந்த மூலக்கூறுகளின் இரண்டாம்நிலை கொதிநிலை இன்னும் கூடுதலாக உருவாகிறது.

நான் என்ன குடி தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும்?

வேகவைத்த தண்ணீரின் சேதம் பெரிதான விடயமல்ல, அது மூலப்பொருட்களைக் குடிப்பதற்கு விரும்பத்தக்கதாகும். ஜப்பான், வழியில், கூட தேநீர் கொதித்தது இல்லை, ஆனால் 70-90 ° C நீர் சூடாக.

வேகவைத்த தண்ணீர் சேதத்தை குறைக்க, எப்பொழுதும் கெட்டலை வெட்டவும், அதை துவைக்கவும். ஒரு நிலைப்பாடு அல்லது வடிகட்டிய நீர் பயன்படுத்தவும், ஆனால் நேரத்தில் வடிகட்டிகளை மாற்ற மறக்க வேண்டாம்.