வைட்டமின் ஈ உள்ளதா?

வைட்டமின் E அல்லது டோக்கோபெரில், அழகு மற்றும் இளைஞர்களின் வைட்டமின் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இது உலர்ந்த தோல், உடையக்கூடிய முடி மற்றும் நகங்கள் அதை எடுத்து பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இன்று நாம் வைட்டமின் E மற்றும் உணவு அதன் உள்ளடக்கத்தை மதிப்புமிக்க பங்கு பற்றி பேசுவோம்.

நன்மை

வைட்டமின் ஈ முதன்முதலில், ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்ப்பொருளானது கடிகாரத்தைச் சுற்றி செயல்படுவதோடு நமது உடலின் மிக முக்கியமான செயல்களில் பங்கேற்கிறது. தோகோபெரோல் நம் உயிரணுக்களை இலவச தீவிரவாதிகள் மூலம் பாதுகாக்கிறது. இந்தத் தத்துவத்தை இன்னும் விரிவாகக் கருத்தில் கொள்வது எப்படி? நமது செல்கள் செல் சவ்வுகளில், மற்ற விஷயங்களைக் கொண்டிருக்கும். அவற்றின் செயல்பாடு பயனுள்ள பொருட்களில் அனுமதிக்கப்பட்டு சிதைந்த பொருட்களை வெளியிட வேண்டும். இலவச தீவிரவாதிகள் தொடர்ச்சியாக நம் செல்களைத் தாக்கி, அவர்கள் மீது ஊடுருவி, அவர்களின் செயல்பாட்டைத் தடுக்கின்றனர். ஆனாலும், செல் சவ்வுகளும் அவற்றை இழக்கின்றன. இதைத் தடுப்பதற்கு (மற்றும் இலவச தீவிரவாதிகள் ஒரு நாளைக்கு 10,000 க்கும் அதிகமான நேரத்தைத் தாக்கும்), வைட்டமின் ஈ வைட்டமின் ஈ உட்கொண்ட செல்களை உறிஞ்சும் உணவுகள் உண்ண வேண்டும், மேலும் அவற்றை இலக்கை நோக்கி பாதுகாக்கும். எடுத்துக்காட்டாக, இரத்த சிவப்பணுக்கள் ஆக்ஸிஜனைக் கொண்டு செல்லும் போது, ​​அவை தீவிரவாதிகள் தாக்கப்படுகின்றன, இதன் விளைவாக நாம் ஆக்ஸிஜன் பட்டினியால் பாதிக்கப்படுகிறோம். டோகோபரோலின் போதுமான நுகர்வு அனைத்து செல்களை பாதுகாக்க போதுமானது.

இதய செயலிழப்புக்கு டோகோபெரோல் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது. இது இரத்த அழுத்தம் குறைகிறது, பாதுகாக்கிறது மற்றும் இரத்த நாளங்கள் சுவர்கள் பலப்படுத்துகிறது, இரத்த ஓட்டங்கள் தடுக்கிறது தடுக்கிறது, இதய தசை உள்ள வளர்சிதைமாற்றத்தை ஒழுங்கமைக்கிறது. வைட்டமின் ஈ வடுக்கள் தோற்றத்தை தடுக்கிறது, கண்களைப் பாதுகாக்கும், தசை வலிமை மற்றும் சோர்வு தடுக்கிறது. இனப்பெருக்க அமைப்புக்கு டோகோபெரோல் முக்கியம்: அதன் பற்றாக்குறை, பாலியல் இரத்த சோகை மற்றும் கருவுறாமை கூட உள்ளது.

மருந்தளவு மற்றும் பொருந்தக்கூடிய

ஒரு வருடம் வரை குழந்தைகளுக்கு வைட்டமின் ஈ அளவை கணக்கிட வேண்டும், உடல் எடையை பொறுத்து - 0.5 மி.கி / கிலோ உடல் எடை. வயது வந்தோரின் அளவு குறைகிறது - அது 0.3 மில்லி / கிலோ, கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் தாய்மார்கள் இரண்டு மடங்கு அதிகரிக்க வேண்டும். வைட்டமின் ஈ மற்றும் இது கொண்டிருக்கும் பொருட்களில் இரும்புடன் இணைந்திருக்காது, ஆனால் அது செலினியம் உடன் சாதகமான முறையில் ஒருங்கிணைக்கப்படுகிறது. மேலும், செலினியம் மற்றும் டோகோபெரோல் ஒருவருக்கொருவர் பயனுள்ள பண்புகளை அதிகரிக்கின்றன மற்றும் சிறந்த ஒருங்கிணைப்பு ஊக்குவிக்கின்றன.

வைட்டமின் E விஷம் அடைய முடியாது, அது குவிந்துவிடாது, நீண்ட காலமாக இருக்காது.

உணவு

வைட்டமின் ஈ உள்ள இடத்தில் மிக முக்கியமாக செல்லும் முன், அது கொழுப்பு-கரையக்கூடியது, வெப்ப சிகிச்சைக்கு "பயப்படுவதில்லை" என்று குறிப்பிடப்பட வேண்டும், ஆனால் சமையல் செய்யும் போது, ​​பகுதியை ஒரு குழுவாக மாற்றிவிடும், ஆனால் புற ஊதா கதிர்வீச்சை பொறுத்துக்கொள்ள முடியாது, ஒளியில் இருந்து அழிக்கப்பட்டுவிட்டது முடக்கியது மற்றும் அரை உறைந்தால் கொல்லப்பட்டனர்.

வைட்டமின் E குழுவில் பெரும்பாலானவை தாவர உணவுகளில் காணப்படுகின்றன.

1. எந்த unrefined எண்ணெய் அல்லது குளிர் அழுத்தும் எண்ணெய்கள்:

சூரியகாந்தி விதைகள், பூசணி.

பாதாம், அக்ரூட் பருப்புகள்.

4. தானியங்கள், பருப்பு வகைகள், வேர்க்கடலை.

5. பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் மற்றும் ப்ரோக்கோலி .

6. கடல் வாதுமை மற்றும் மலை சாம்பலில்.

7. பச்சை காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகள்.

8. ஆப்பிள் மற்றும் பேரீச்சத்தின் எலும்புகளில்.

9. விலங்கு தோற்றம் உற்பத்தியில்:

உணவில் வைட்டமின் E இல்லாததால், பலவீனம் மற்றும் பாலியல் அனீமியா, ஆசை இல்லாதது. சரும வறட்சி மற்றும் தலையணைகள், வயிற்றுப் புள்ளிகள் தோன்றுகின்றன, நகங்களின் நுட்பம் மற்றும் தரிசனத்தின் தெளிவின்மை.

வைட்டமின் E மற்றும் எமது உணவின் வேறு எந்தவொரு சாத்தியமான ஆதாரங்களின் பற்றாக்குறையின் அறிகுறியாகவும் எரிச்சல் மற்றும் அக்கறையுடனான வழிநடத்துதலை ஏற்படுத்துவது உண்மையில் அவசியமில்லை. எனவே, நீங்கள் அனைவரும் மனநிலையோடு சேர்ந்துவிட்டால், யாராவது ஒருவர் உடைக்க, அவற்றின் கோபத்திற்கு ஒரு தெளிவான காரணத்தை கண்டுபிடிக்க முடியாது, சிறிது உப்புச் சமைக்கும் சாப்பாடு சாப்பிடுவது, ஒருவேளை அது கடந்து போகும்.