வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி எத்தனை கலோரி உள்ளது?

மாட்டிறைச்சி உலகிலேயே மிக நுகரப்படும் இறைச்சி ஆகும். வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி மிகவும் பயன்மிக்க, சத்தான மற்றும் எளிதில் செரிமான டிஷ் ஆகும். இது பெரும்பாலும் உணவு மற்றும் குழந்தை உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது . மாட்டிறைச்சி இறைச்சி தேர்ந்தெடுக்கும் போது, ​​நீங்கள் தயாரிப்பு நிறம் சிறப்பு கவனம் செலுத்த வேண்டும். மீண்டும் மீண்டும் முடக்கிய வண்ணம் மற்றும் thawed நிறம் சீரற்றதாக இருக்கும். மாமிசத்தின் இருண்ட நிறம், பழையது.

வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி நன்மைகள்

வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி உயர் தர புரதத்தைக் கொண்டிருக்கிறது, எனவே, பிளாஸ்டிக், ஹெமாட்டோபாய்டிக் மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளில் பங்கேற்கிறது. ரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபின் அளவு அதிகரிக்க இரத்த சோகை உள்ளவர்களுக்கு இந்த தயாரிப்பு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மாட்டிறைச்சி இரும்பு, தாமிரம், கோபால்ட் மற்றும் வைட்டமின் பி 12 ஆகியவற்றைக் கொண்டிருப்பதால் இது ஏற்படுகிறது. வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி வைட்டமின் கலவை அழுத்தம் காலத்தின் போது உடலின் தேவைகளைப் பொருத்துகிறது, அதே போல் அதிகரித்த உடல் ரீதியான மற்றும் மனநல சுமைகளிலும். வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி ஒரு இயற்கை காண்டிரோட்ரோடெக் கொலாஜன் கொண்டிருக்கிறது, இது இணைப்பு திசுக்களின் செல்களை உருவாக்குகிறது, இது தசைநார்கள் மற்றும் மூட்டுகள் ஆகும். அவர் ஒரு நல்ல பாத்திரத்தைச் செய்கிறார். எனவே, முதுகெலும்பு மற்றும் மூட்டுவகை நோய்களால் நோயாளிகளுக்கு குளிர்ச்சியுள்ள மாவு முக்கியமானது. மாட்டிறைச்சி புரதத்தில் நிறைந்துள்ளது. அவர்கள் இந்த தயாரிப்பு 25.8% கொண்டிருக்கும்.

வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி எத்தனை கலோரி உள்ளது?

வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி எத்தனை கலோரி எடுத்து இறைச்சி வகை பொறுத்தது. சராசரியாக, இந்த எண்ணிக்கை 254 கி.கே.எல் ஆகும். வேகவைத்த மாட்டிறைச்சியில் எவ்வளவு கிலோகிராம் சரியாக கணக்கிட நீங்கள் இறைச்சி எந்தப் பகுதியை பயன்படுத்த வேண்டும் என்பதை அறிய வேண்டும். வேகவைத்த மெல்லிய மாடுகளில் எத்தனை கல்காலும் கூட இறந்தவரின் பகுதியைச் சார்ந்துள்ளது, ஆனால் சராசரியாக இதுபோன்ற இறைச்சியின் கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கிராம் என்ற அளவில் 175 கிலோகலோரி ஆகும். குறைந்த கொழுப்பு மாட்டிறைச்சி இறைச்சி tenderloin, scapula மற்றும் கோமாளி அடங்கும்.

வேகவைத்த மாட்டிறைச்சிக்கு முரண்பாடுகள்

சிறுநீரக நோய், கீல்வாதம், பெரிய குடலின் நோய்கள் மற்றும் புரத உணவுகளை சகித்துக்கொள்ளாதவர்களுக்கு வேகவைக்கப்பட்ட மாட்டிறைச்சி சாப்பிட வேண்டிய அவசியமில்லை.