சமையல் மற்றும் மருந்தில் மிகவும் பிரபலமான ஒரு அற்புதமான மசாலா. இஞ்சினியின் பயனுள்ள மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் பண்புகளைப் பார்ப்போம்.
மருத்துவ குணங்கள்
- இஞ்சி கொழுப்பு மற்றும் இரத்த அழுத்தம் குறைகிறது.
- இது கர்ப்ப காலத்தில் மற்றும் இயக்க நோய் போது குமட்டல், உதவுகிறது.
- வலியைக் குறைப்பதோடு வீக்கத்தை விடுவிப்பதால் கீல்வாதத்திற்கான ஒரு நல்ல தீர்வு.
- உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தும் ஒரு சிறந்த கருவி.
- இது சாப்பிடுவதை அதிகரிக்கிறது, அதனால் சாப்பிட்ட உணவு மிகவும் விரைவாக செரிக்கிறது மற்றும் கொழுப்பை மாற்றாது.
- காயங்கள் மற்றும் நோய்களுக்கு பிறகு மிக விரைவாக மீட்க உதவுகிறது.
- இது ஆண்கள் சுவாரசியமாக இருக்கும் - அதிகரிக்கும் ஆற்றல் ஒரு சிறந்த கருவி.
- நீங்கள் புதிய இஞ்சியை மெல்ல செய்தால், உங்கள் பற்களின் நிலைமையை மேம்படுத்தலாம்.
இஞ்சினியின் நன்மைகள் மட்டுமல்லாமல், அவருடைய முரண்பாடுகளை ஆராய்வோம்:
- நீங்கள் ஒரு புண் அல்லது குடல் நோய் இருந்தால்.
- இந்த மசாலா கர்ப்பிணி பெண்கள் மற்றும் மருத்துவ தாய்மார்களுக்கு கொடுக்கப்பட முடியாது.
- சிட்ரஸ் பழங்கள் உட்பட ஏதேனும் ஒவ்வாமை உங்களுக்கு இருந்தால்.
- மேலும், ஏதேனும் தோல் வியாதிகளைக் கொண்டிருக்கும் இஞ்சி நபர்களைப் பயன்படுத்த வேண்டாம்.
- தீக்காயங்கள் மற்றும் காய்ச்சல் கொண்ட மக்களை மசாலா செய்ய இது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.
இஞ்சி வேர் உபயோகிப்பதும், தீங்குவதும் நாங்கள் தொடர்ந்து சிந்திக்கிறோம். அமெரிக்க விஞ்ஞானிகள் நிரூபித்துள்ளனர், அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் அஜின்களைக் கொண்டிருக்கும் தமனிகளை சுத்தம் செய்ய உதவுகின்றன, இது பக்கவாதம் மற்றும் மாரடைப்பு ஆகியவற்றின் சிறந்த தடுப்பு ஆகும். மேலும் மசாலா எலும்புகள் மற்றும் குருத்தெலும்பு மீது ஒரு நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. இஞ்சி பயன்பாட்டிற்கு நன்றி, நீங்கள் எந்த சுவாச நோய்கள் பயப்பட மாட்டேன். மருத்துவர்கள் எடை இழக்க சில காரணங்களால் தீங்கு விளைவிக்கும். சிலர், இந்த மசாலா நெஞ்செரிச்சல், வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு ஏற்படுகிறது. உடலில் கற்களைக் கொண்டிருக்கும் மக்களுக்கு இத்தகைய தயாரிப்பு தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. போதுமான நீண்ட கால பயன்பாட்டிற்கு தூண்டும்:
- பார்வை சரிவு;
- இதய தாளக் கோளாறு;
- அழுத்தம் உள்ள பிரச்சினைகள்;
- மனநிலை ஊசலாட்டம்;
- தூக்கத்தில் சிக்கல்கள்;
- தோல் ஒவ்வாமை விளைவுகள்.
இஞ்சி பயன்பாட்டிற்கான அறிகுறிகளையும் முரண்பாடுகளையும் நீங்கள் ஒப்பிட்டால், தீங்கு விளைவிக்கும் விடயங்களை விட அதிகமான பண்புகள் அதிகமானவை என்பதை நீங்கள் முடிவு செய்யலாம், எனவே இஞ்சி குடிக்க எடை இழப்பதை நீங்கள் பாதுகாப்பாக முடிவு செய்யலாம். அதை ஒழுங்காக சமைக்க கற்றுக்கொள்ளலாம்.
ஏன் தேநீர்?
இஞ்சி வேர் பாலாடைக்கட்டி, பின்னர் நீண்ட காலமாக ஊடுருவி இருப்பதால், தண்ணீர் அதிக அளவு ஊட்டச்சத்து மற்றும் வைட்டமின்களை பெறுகிறது. தேயிலை இந்த பதிப்பு அதன் கலவை அத்தியாவசிய எண்ணெய்களில் உள்ளது, இது வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது, இதனால் உடலில் அதிக கிலோகிராம் அகற்றப்படுகிறது.
இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சை
பொருட்கள்:
- தண்ணீர் - 3 கப்;
- எலுமிச்சை - 1 துண்டு;
- தேன் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- இஞ்சி - 8 செ.மீ.
தயாரிப்பு
தண்ணீர் நடுத்தர வெப்ப மீது, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் grated இஞ்சி சேர்க்கவும். தண்ணீரில் கொதித்தவுடன், தீவைக் குறைக்கவும் 10 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும். சிறிது நேரம் கழித்து, அதை குளிர்ந்து தேன் சேர்க்கவும். 3 நிமிடங்களுக்கு பிறகு, இந்த பானம் குடிக்கலாம் , ஆனால் சிறிய பகுதிகள் மட்டுமே.
இஞ்சி மற்றும் ஸ்ட்ராபெரி
பொருட்கள்:
- இஞ்சி வேர் - 8 செ.மீ.;
- கருப்பு தேநீர் - 5 கிராம்;
- எலுமிச்சை - 1 துண்டு;
- ஸ்ட்ராபெரி - 50 கிராம்;
- ஸ்ட்ராபெரி சிரப் - 120 மிலி.
தயாரிப்பு
கொதிக்கும் நீரில் 1 லிட்டரில் தேயிலை தேயிலை மற்றும் இஞ்சி, வெட்டப்பட்டது மெல்லிய தட்டுகள். 10 நிமிடங்கள் குறைந்தபட்சம் வலியுறுத்துங்கள், நினைவில் கொள்ளுங்கள், இனி நீங்கள் வலியுறுத்துவீர்கள், மேலும் மெல்லிய மற்றும் கூர்மையான பானம் மாறும். எலுமிச்சை சாறு மற்றும் பெர்ரி சேர்த்து. ஒவ்வொரு கோப்பை தாக்கல் போது நாம் எலுமிச்சை மற்றும் 2 டீஸ்பூன் ஒரு துண்டு போட. தேக்கரண்டி சிரப்.
இப்போது நீங்கள் இஞ்சி நல்ல மற்றும் எதிர்மறை பக்க மட்டும் தெரியும், ஆனால் அது ஒரு ருசியான மற்றும் ஆரோக்கியமான பானம் செய்ய எப்படி. மகிழ்ச்சியுடன் எடை இழக்க.