அச்சுக்களில் மாஃபின்ஸ் - எளிய சமையல்

அத்தகைய ஒரு பகுதியளவு சுவையானது உங்கள் விருப்பபடிக்கு, சிறிய ஷாலினிகளுக்கும், பெற்றோருக்கும் இருக்கும். ஆகையால், விரைவில் மகிழ்ச்சியான விருந்துக்கு நீங்கள் மகிழ்ச்சியளிக்கும் விதமாக இருந்தால், அதற்கு பதிலாக தயாரிப்பதற்கு எங்கள் எளிமையான சமையல் ஒன்றைப் பயன்படுத்தி அச்சுப்பொறிகளில் மாப்பிளிகளை சுட்டுக்கொள்ள கேக்கை நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம்.

சாக்லேட் muffins அச்சுகளும் kefir ஒரு எளிய செய்முறையை

பொருட்கள்:

• கேஃபிர் (2,5%) - 250 மில்லி;
• நன்றாக சர்க்கரை - 150 கிராம்;
• வெண்ணிலா சர்க்கரை - 1 பாக்கெட்;
• முட்டை - 1 துண்டு;
• கோதுமை மாவு - 230 கிராம்;
• சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• கொக்கோ பவுடர் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• இருண்ட சாக்லேட் - 80 கிராம்;
• சமையல் சோடா - 0,5 தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு

கிண்ணத்தில், நாங்கள் muffins ஐந்து மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை, இதில் 37 டிகிரி kefir வரை சூடு ஊற்ற மற்றும் அதை சோடா சேர்க்கவும். அடுத்து நாம் சூரியகாந்தி எண்ணெய், புதிய கோழி முட்டை, வெண்ணிலா சர்க்கரை மற்றும் சாதாரண நன்றாக சர்க்கரை தேவையான அளவு அறிமுகப்படுத்துகிறோம். சர்க்கரை கீஃபிர் தானியங்களில் கரைக்க ஒரு முனை "கொரோலா" ஒரு பிளெண்டர் மூலம் அனைத்தையும் வென்றோம். கோதுமை மாவு மற்றும் கொக்கோ தூள் ஆகியவை ஒரே கிண்ணத்தில் ஒரு சல்லடை மூலம் ஒன்றாக இணைக்கப்படுகின்றன. அனைத்து பொருட்கள் கலந்து ஒரு மாவை, நாம் உடனடியாக ஒரு பரந்த பேக்கிங் தாள் மீது பேக்கிங், முன் தொகுப்பு காகித காகித கப் மீது 1,5 தேக்கரண்டி மீது பரவி தொடங்க இது. பிறகு சாக்லேட் பட்டையை பாகங்களை துண்டு பிரித்து பிரித்து ஒவ்வொரு மப்னிங்கிலும் ஒரு வழியாக பரப்பலாம், இது மற்றொரு 0.5 டேபிள் ஸ்பூன் சாக்லேட் மாவை மூடிய பிறகு. அரை மணி நேரம் அடுப்பில் 185 டிகிரிகளில் நாங்கள் மாப்பிளையை சுட வேண்டும்.

சிலிகான் அச்சுகளில் muffins எளிய செய்முறையை

பொருட்கள்:

• கோதுமை மாவு - 240 கிராம்;
• புளிப்பு கிரீம் (15%) - 180 கிராம்;
• தானிய சர்க்கரை - 180 கிராம்;
• கோழி முட்டை - 1 துண்டு;
• சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• இருண்ட கோகோ - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• வெள்ளை சாக்லேட் - 80-100 கிராம்;
• சமையல் சோடா - 2/3 தேக்கரண்டி.
• எலுமிச்சை சாறு - 2 தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு

குறைந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தின் புளிப்பு கிரீம் சர்க்கரை மற்றும் சூரியகாந்தி எண்ணெய் மற்றும் அவர்களுக்கு கோழி முட்டை தரையில் உள்ளது. ஒரு கண்ணாடி நாம் சோடா ஊற்ற, நாம் அதை ஒரு எலுமிச்சை இருந்து அழுத்துவதன் சாறு சேர்க்க, நாம் கலந்து நாம் புளிப்பு கிரீம் ஒரு கிண்ணத்தில் அனைத்து நகர்த்த. அடுத்து, வெள்ளை கோதுமை மாவு வழியாகவும், இருண்ட கோகோவிலும் நாம் சலிப்போம். ஒரே மாதிரியான நிலைக்கு, கிண்ணத்தில் உள்ள கலவைகளை கலக்க பெரிய ஸ்பூன் பயன்படுத்தவும். நாம் சில்வோனோ அச்சுகளில் 2/3 மீது சுமத்தும் இந்த வழியில் பெறப்பட்ட மாவை. வேலைக்குப் பிறகு, வெள்ளை சாக்லேட் ஒரு துண்டு போட்டு அதை பழுப்பு மாவை 1/3 மூட. நாங்கள் அடுப்பில் எல்லாவற்றையும் அனுப்புகிறோம், எங்கள் மூக்குகளை ஒரு 180 டிகிரி வெப்பநிலையில் எங்காவது 30-35 நிமிடங்களில் சுடலாம்.

தயிர் muffins ஒரு எளிய செய்முறையை

பொருட்கள்:

• வெண்ணெய் - 140 கிராம்;
• கோதுமை மாவு - 220 கிராம்;
• குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி - 1 பாக்கெட் (200 கிராம்);
• சர்க்கரை - 120 கிராம்;
• vanillin - 0,5 tsp.
• கோழி முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• முட்டை மஞ்சள் கரு - 1 துண்டு;
• பேக்கிங் பவுடர் - 2 தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு

ஒரு தண்ணீர் குளியல் மீது உருகிய வெண்ணெய் தனித்தனியாக கிளறி கோழி முட்டை, மணம் வெண்ணிலா மற்றும் தானிய சர்க்கரை இணைந்து. ஒரு கலவை உதவியுடன், ஒரே மாதிரியாக இது வரை அனைத்தையும் துடைக்க வேண்டும். பின்னர் குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி ஒரு பேக் அவுட் மற்றும் ஒரு கரண்டியால் ஒரு துண்டாக்கப்பட்ட கலவையில் அதை தேய்க்க. இந்த கிண்ணத்தில் அதிகபட்சம் அதிக உயரம் கோதுமை மாவு வகைகள், மேலே இருந்து ஒரு பேக்கிங் பவுடர் அதை தெளிக்கவும், மீண்டும் ஒரு கலவை எடுத்து, ஒரு திரவ மாவை நிலைத்தன்மையும் வரை அனைத்து வழி கலக்கப்படுகிறது. இப்போது இது அற்புதமான தயிர் எண்ணெய் (அவை சிலிகான் அல்ல). ஒரு அழகிய மேலுடன் muffins அச்சுக்களை பூர்த்தி செய்ய, அதன் மேல் விளிம்பு ஒரு சென்டிமீட்டர் இலவசமாக உள்ளது மற்றும் ஒரு கோழி முட்டை ஒரு புதிய மஞ்சள் கரு அவர்களுக்கு அவர்களை கிரீஸ். அடுத்து, 195 டிகிரிக்கு அடுக்கப்பட்ட அடுப்பில் எல்லாவற்றையும் நாங்கள் அனுப்புகிறோம், 25 நிமிடங்களில் தயிர் மாப்பிளிகளை சுடுவோம்.

இந்த அற்புதமான எளிய சமையல் மூலம் சமைக்கப்பட்ட அத்தகைய muffins உங்கள் விடுமுறைக்கு ஒரு அற்புதமான கூடுதலாக இருக்கும்.