அடுப்பில் ஆப்பிள்களுடன் வாத்து - ஒரு சுவையான பண்டிகை உணவுக்கு 7 சிறந்த சமையல்

அடுப்பில் ஆப்பிள்களுடன் ஒரு வாத்து பாதுகாப்பாக கிளாசிக் என்று அழைக்கப்படும் ஒரு சுவையான உணவு. பல்வேறு மாற்றங்களில், உலகின் பல நாடுகளில் இந்த டிஷின் செய்முறை உள்ளது. இது மேஜையில் ஒரு உணவு போது, ​​அது எப்போதும் ஒரு விடுமுறை தான், அது சமைக்க கடினம் அல்ல.

வாத்து அடுப்பில் அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது

இந்த பண்டிகைக் உணவு மிகவும் சுவைமிக்கதாக மாறியது, மற்றும் ஒரு மேஜையின் அலங்காரமாக ஆனது, எளிய விதிகளைக் கடைப்பிடிக்க வேண்டியது அவசியம்:

1. உறைந்த உற்பத்தியைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​அது முதலில் உறைவிப்பாளையிலிருந்து அகற்றப்பட்டு படிப்படியாகக் கரைக்கும் குளிர்சாதனத்திற்கு மாற்றப்படும்.
2. இறகுகள் எஞ்சியிருந்தால், அவர்கள் நெருப்பால் பாடுவதன் மூலம் அகற்றப்பட வேண்டும்.
3. அடுப்பில் ஆப்பிள்கள் கொண்ட செய்முறையை வாத்து கூடுதல் தகவல் இல்லை என்றால், அது குளிர்காலத்தில் வகைகள் பழங்கள் பயன்படுத்த நல்லது. அவர்கள் மிகவும் திடமான மற்றும் வெப்ப சிகிச்சை கீழ் கழிக்க வேண்டாம், ஆனால் அவர்களின் வடிவம் தக்கவைத்து.
4. பேக்கிங் போது வெப்ப அம்பலப்படுத்த வேண்டும்.
5. தயாரிப்பு திணிப்பு, நீங்கள் ரொட்டி நிறைய போட கூடாது என்று நினைவில் கொள்ள வேண்டும், அதனால் பேக்கிங் செயல்முறை போது தோல் வெடிக்க இல்லை.

வாத்து அடுப்பில் ஆப்பிள்கள் அடைக்கப்படுகிறது

அடுப்பில் அரிசி மற்றும் ஆப்பிள் கொண்டு வாத்து - அது appetizing, நடைமுறை மற்றும் வேகமாக தான். மற்றும் இறைச்சி, மற்றும் அழகுபடுத்த - அது உண்மையில், 2 உணவுகள் உடனடியாக பெற்றது மிகவும் வசதியானது. இந்த வழியில் வேகவைத்து, பறவை ஒரு எளிய இரவு உணவிற்கு ஏற்றது, மற்றும் ஒரு பண்டிகை அட்டவணை.

பொருட்கள்:

• வாத்து இறந்தவர் - 2.5 கிலோ;
• எலுமிச்சை - 1 துண்டு;
• ஆப்பிள் பார்கள் - 500 கிராம்;
• வேகவைத்த அரிசி - 200 கிராம்;
• மசாலா.

தயாரிப்பு

1. பழம் brusochki எலுமிச்சை சாறு தெளிக்கப்படும், இலவங்கப்பட்டை கொண்டு தெளிக்கப்படுகின்றன, உப்பு மற்றும் அரிசி கலந்து.
2. சர்க்கரையுடன் அதை துடைத்தபின் பறவை
3. ஒரு preheated அடுப்பில் வேலைத்தடம் அனுப்பவும் மற்றும் ஒவ்வொரு அரை மணி நேரம் ஒதுக்கப்படும் கொழுப்பு பாய்ச்சியுள்ளேன்.
4. அடுப்பில் ஆப்பிள்களுடன் 2 வாத்துகளுக்கு ஒரு மணி நேரம் கழித்து முழுமையாக தயாராக இருக்க வேண்டும்.

அடுப்பில் ஆப்பிள்கள் மற்றும் ஆரஞ்சு கொண்ட வாத்து

சமீபத்தில், இந்த டிஷ் இது போன்ற ஒரு அடிக்கடி விருந்தினர் அல்ல, அது முன்பு இருந்தது. ஆனால் விடுமுறைக்கு முன்பே, பல இல்லத்தரசிகள் இந்த உணவை சமைக்க முயற்சி செய்கிறார்கள். அதன் சொந்த சாறு உள்ள படலம் அடுப்பில் ஆப்பிள்கள் கொண்டு வாத்து மற்றும் நம்பமுடியாத மென்மையான மாறிவிடும்.

பொருட்கள்:

• வாத்து மாவு - 1 துண்டு;
• ஆரஞ்சு - 4 பிசிக்கள்.
• அண்டோனோவ்கா - 3 துண்டுகள்;
• எலுமிச்சை;
• இலவங்கப்பட்டை, இஞ்சி, கெட்டியானது - ¼ தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு

1. அடுப்பில் 190 டிகிரி வெப்பம்.
2. இறைச்சி கழுவப்பட்டு, காகித துண்டுகள் மற்றும் உப்பு கொண்டு உலர்ந்த.
3. ஆப்பிள் துண்டுகள் மசாலா கொண்டு தெளிக்கப்படுகின்றன, ஆரஞ்சு துண்டுகள் கலந்து புதிதாக அழுத்தும் எலுமிச்சை சாறு, தெளிக்கப்படுகின்றன.
4. பழச்சாறுடன் பல்லட்டை நிரப்பவும், அதை ஒரு படலம் தாள் அனுப்ப, அதை முத்திரை மற்றும் சுமார் 2 மணி நேரம் சமைக்க.
5. 20 நிமிடங்கள் திறந்து வாசிக்க, ஒரு மேலோடு கிடைக்கும்.

அடுப்பில் ஆப்பிள்கள் மற்றும் கத்தரிக்காய் கொண்டு வாத்து

ஒன்று பேக்கிங்கிற்கு சிறந்தது, மற்றவர்கள் மீன் சமைப்பதில் நிபுணர்களாக உள்ளனர், மற்றும் ஒருவருக்கு சிறந்த சமையல்காரர் இறைச்சி. ஆனால் இந்த விஷயத்தில் அது தேவையில்லை. ஒரு ஆசை இருந்தால், பின்னர் பரிந்துரைகள் தொடர்ந்து, எல்லாம் அவசியம் வேலை. அடுப்பில் ஆப்பிள்களுடன் ஒரு ருசியான வாத்து செய்முறையை நீங்கள் கீழே காத்திருக்கிறோம்.

பொருட்கள்:

• அன்டோனோவ்கா - 1 கிலோ;
• வாத்து - 2 கிலோ;
• பிரவுன்ஸ் - 100 கிராம்;
• எலுமிச்சை - அரை.

இறைச்சிக்காக:

• தேன் இயற்கை திரவம் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• பூண்டு - 2 கிராம்பு;
• துளசி.

தயாரிப்பு

1. முதல், அடுப்பில் ஆப்பிள்கள் ஒரு வாத்து ஒரு இறைச்சி தயார் - அனைத்து பொருட்கள் முற்றிலும் கிளறி.
2. வாத்துகள் உப்பு, மிளகு, மற்றும் அவர்கள் ஒரு தயாரிக்கப்பட்ட கலவையை பூசப்பட்ட, ஒரு உணவு படம் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் கடிகாரம் 5 மணி நேரம் சுத்தம்.
3. பூர்த்தி செய்வதற்கு, வெதுவெதுப்பான நீரில் ஊற்றப்படுகிறது.
4. பழத்தில், கோர் அகற்றப்படுகிறது. அவர்கள் 2 க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்டது, மற்றும் ஓய்வு - துண்டுகள், எலுமிச்சை சாறு அவர்களை தெளிக்க.
5. மென்மையாக்கப்பட்ட ப்ரொன்ச்கள் கழுவி உலர்த்தப்படுகின்றன.
6. தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளுடன் சடலத்தை நிரப்பவும், ஒரு ஸ்லீவ் வைக்கவும்.
7. மீதமுள்ள பொருட்கள் சுமார் 50 நிமிடங்கள் 200 டிகிரிகளில் வைக்கப்பட்டு சுடப்படும், பின்னர் படம் வெட்டப்பட்டது, வெளியிடப்பட்ட கொழுப்பு மூலம் பாய்ச்சியுள்ளது.
8. மற்றொரு 40-50 நிமிடங்கள் அடுப்பில் ஆப்பிள்களுடன் ஒரு வாத்து தயார்.

அடுப்பில் ஆப்பிள்கள் மற்றும் உருளைக்கிழங்குகளுடன் வாத்து

இந்த உணவுக்கு நீங்கள் புதியதாக மட்டுமல்ல புளிப்பு பழத்தையும் பயன்படுத்தலாம். இது குளிர்காலத்தில் குறிப்பாக உண்மை. உருளைக்கிழங்கு கூடுதலாக அடுப்பில் நனைத்த ஆப்பிள் கொண்டு வாத்து - நீங்கள் பாதுகாப்பாக சொல்ல முடியும் ஒரு டிஷ் "உங்கள் விரல்கள் உதைக்க!".

பொருட்கள்:

• வாத்து மாவு - 1 துண்டு;
• நனைத்த பழம் - 6 பிசிக்கள்.
• பூண்டு - 2 கிராம்பு;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 50 மிலி;
• கடுமையான adzhika - 1 டீஸ்பூன்;
• உருளைக்கிழங்கு - 1 கிலோ.

தயாரிப்பு

1. கழுவி பழம் 4 பாகங்களாக வெட்டப்பட்டு, விதைகள் அகற்றப்படுகின்றன.
2. பூண்டு வெட்டப்பட்டு துண்டுகளாக வெட்டி, பழ துண்டுகள், உப்பு, அசை.
3. ஆலிவ் எண்ணெய் கடுமையான adzhika இணைந்து.
4. இதன் விளைவாக கலவை வாத்து பூசிய.
5. அதை பேப்பரில் போர்த்தி, ஒரு பேக்கிங் தட்டில் வைக்கவும், 190 டிகிரி 90 நிமிடங்களுக்கு விட்டு விடுங்கள்.
6. பின்னர், வெட்டப்பட்டது உருளைக்கிழங்கு பரவியது.
7. அடுப்பில் ஆப்பிள்களுடன் ஒரு சுவையான வாத்து 1.5 மணி நேரத்தில் தயாராக இருக்கும்.

அடுப்பில் முட்டைக்கோஸ் மற்றும் ஆப்பிள்களுடன் வாத்து

ஆப்பிள் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் கொண்ட அடுப்பில் ஒரு வாத்து தயார் சிக்கலான விஷயம் அல்ல. சமைக்கும் செயல்முறையில், பொருட்கள் ஒருவருக்கொருவர் சுவைகளுடன் பரிமாறப்படுகின்றன, இதன் விளைவாக, இறைச்சி ஒரு துடிப்பான புளிப்புடன் பெறப்படுகிறது, மற்றும் முட்டைக்கோஸ் சுவையாக இருக்கிறது, வாத்து கொழுப்பில் நனைக்கப்படுகிறது.

பொருட்கள்:

• பெரிய வாத்து - 3 கிலோ;
• அன்டோனோவ்கா - 6 துண்டுகள்;
• முட்டைக்கோஸ் - 1 கிலோ;
• உலர்ந்த காளான் - 100 கிராம்;
• வெங்காயம் - 3 பிசிக்கள்.
• சீரகம், ஜாதிக்காய், உலர்ந்த barberry - சிட்டிகை மூலம்;
• சோயா சாஸ்;
• கருப்பு மிளகு தரையில்.

தயாரிப்பு

1. காளான்கள் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்படுகின்றன.
2. பழ துண்டுகள் மசாலா மற்றும் தெளிக்கப்பட்ட சோயா சாஸ் உள்ள marinated இறந்த மனிதன் கொண்டு தூவி.
3. ஒரு வெப்ப எதிர்ப்பு டிஷ் அதை வைக்க மற்றும் ஒரு மணி நேரம் அவர்கள் ஒரு சூடான அடுப்பில் அனுப்பப்படும்.
4. இதற்கிடையில், அவர்கள் வெங்காய வெட்டு வெட்டப்பட்ட வளையங்களைக் குறைக்கிறார்கள்.
5. வெங்காய இனப்பூண்டு, ஒரு பறவை, மற்றும் சுற்றியுள்ள - காளான் மேல் - முட்டைக்கோஸ் மேல், மீது வெங்காயம் உணவுகளை வெளியே எடுத்து வருகிறது.
6. மீதமுள்ள இறைச்சியை உராய்ந்து, சமைக்கும் வரை அடுப்பில் ஆப்பிள்களை மூடி, வாத்து கொண்டு வாருங்கள்.

அடுப்பில் ஆப்பிள்கள் மற்றும் தேன் கொண்டு வாத்து

பறவை வெவ்வேறு வழிகளில் சுடப்படுகின்றது - நீங்கள் அதை வடிவத்தில் போட்டு அடுப்பில் வைக்கலாம். ஒரு மூடி அல்லது ஸ்லீவ் கொண்ட வெப்ப-எதிர்ப்பு உணவுகள் பயன்படுத்தப்படலாம். அடுப்பில் ஆப்பிள்களுடன் ஸ்லீவ் உள்ள வாத்து குறிப்பாக ஜூசி, மற்றும் தொகுப்பாளருக்கு போனஸ் சுத்தமான உணவுகள்!

பொருட்கள்:

• பெரிய வாத்து இறந்த - 1 துண்டு;
• புளிப்பு பழம் - 500 கிராம்;
• தேன் இயற்கை - 50 கிராம்;
• கிராம்பு பூண்டு - 3 பிசிக்கள்.

தயாரிப்பு

1. மிளகு, உப்பு, வெண்ணெய் மற்றும் தேன் ஆகியவற்றால் பூஞ்செலும்புடன் பிரிக்கப்படுகிறது.
2. அரை மணி நேரத்திற்கு அறை வெப்பநிலையில் விட்டு விடுங்கள்.
3. ஆப்பிள் துண்டுகளுடன் அதைப் பொருத்தி, ஒரு ஸ்லீவ் வைக்கவும்.
4. 200 டிகிரிகளில், அடுப்பில் ஆப்பிள்களுடன் ஒரு வாத்து 2 மணி நேரத்தில் தயாராக இருக்கும்.

அடுப்பில் ஆப்பிள்களுடன் வாத்து துண்டுகள்

அது மிகவும் சுவையாக இருப்பினும், பறவை மட்டும் முற்றிலும் சுட முடியும். ஒரு ஆரஞ்சு இறைச்சி கீழ் அடுப்பில் ஆப்பிள் கொண்டு வாத்து தீவனம் அசல், appetizing, மற்றும் சமையல் நேரம் மிகவும் குறைவாக உள்ளது.

பொருட்கள்:

• வாத்து வடிகட்டி - 500 கிராம்;
• ஆரஞ்சு - 2 துண்டுகள்;
• கடுகு - 2 தேக்கரண்டி;
• சர்க்கரை பழுப்பு - 3 தேக்கரண்டி.
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 50 மிலி;
• ஆப்பிள் மோதிரங்கள் - 5 பிசிக்கள்.

தயாரிப்பு

1. இறுதியாக 1g ஆரஞ்சு தலாம் நறுக்கு, சாறு வெளியே கசக்கி, அனுபவம் சேர்த்து, 1 டீஸ்பூன் பழுப்பு சர்க்கரை, கடுகு போட்டு, எண்ணெய் ஊற்ற, உப்பு சேர்க்க.
2. வாத்து fillets ஒரு கத்தி வெட்டி, ஒரு சட்டை செய்து, மற்றும் சமைத்த marinade அதை வைத்து.
3. ஆப்பிள் மோதிரங்கள் பழுப்பு சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்கப்படுகின்றன மற்றும் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் சிறிது வறுத்த.
4. ஊறுகாய்களாலான துண்டுப்பிரதிகள் இரண்டு பக்கங்களிலிருந்து ஒரு ரோஸ் நிறமாக வறுத்தெடுக்கப்படுகின்றன.
5. ஒரு மணம் கலவையின் எஞ்சியுடன் அதை ஊற்றவும் மற்றும் பேக்கிங் மீது ரொட்டி தயாரிக்கவும்.