சில நேரங்களில் நீங்கள் ஏதாவது இனிப்பு இனி இனிப்பு, ஆனால் அசல் மற்றும் நேர்த்தியான ஏதாவது செய்ய வேண்டும். நாங்கள் எவ்வளவு நேரம் எடுத்துக்கொள்ள மாட்டோம் என்று ஒரு கிரீம் சீஸ் கிரீம் தயார் எப்படி இன்று உங்களுக்கு சொல்கிறேன், ஆனால் அது வியக்கத்தக்க சுவையாக மற்றும் மென்மையான இருக்கும் மாறிவிடும்.
பாலாடைக்கட்டி மற்றும் கேக் சாக்லேட் கிரீம்
பொருட்கள்:
- குடிசை பாலாடை - 200 கிராம்;
- கொக்கோ பவுடர் 30 கிராம்;
- தானிய சர்க்கரை - 100 கிராம்;
- பால் - 100 மில்லி;
- சாக்லேட் - 1 டீஸ்பூன்;
- கிரீம் - 200 மிலி.
தயாரிப்பு
கொக்கோ பவுடர் சர்க்கரை கலந்து, படிப்படியாக சூடான பால் மற்றும் கலந்து ஊற்ற. பின்னர், பாலாடைக்கட்டி சேர்க்க, கிரீம் குறைத்து ஒரு மென்மையான, சீருடை நிலைத்தன்மையும் வரை அதை அடித்து நொறுக்குவோம். நாங்கள் 15 நிமிடங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் கிரீம் அகற்ற வேண்டும், பின்னர் கேக்குகள் அலங்கரிக்க அல்லது வெறுமனே ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து சாக்லேட் கொண்டு தெளிக்கவும், மேஜையில் அதை பரிமாறவும்.
குழந்தைக்கு தயிர் சாக்லேட் கிரீம்
பொருட்கள்:
- பாலாடைக்கட்டி குறைந்த கொழுப்பு - 400 கிராம்;
- கிரீம் - 0,5 பொருட்கள்;
- தானிய சர்க்கரை - 0,5 பொருட்கள்;
- ஜுஜூபி - 100 கிராம்;
- கொக்கோ - 2 தேக்கரண்டி.
- புதிய பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி - விரும்பினால்;
- எலுமிச்சை - 0,5 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
எனவே, இது பாலாடைக்கட்டி, ஒரு முட்கரண்டி உடன் மேஷ் வேண்டும், பின்னர் கிரீம் ஊற்ற, சர்க்கரை மற்றும் grated எலுமிச்சை அனுபவம் ஊற்ற. பின்னர் சாறு, கொக்கோ தூள் சேர்த்து மென்மையான வரை ஒரு கலவை கொண்டு முற்றிலும் கலந்து. பிறகு நாம் சர்க்கரை வெட்டப்பட்ட விளைவாக வெகுஜனங்களாக வெட்டி, கிரெம்மானுவுக்கு முடிக்கப்பட்ட கிரீம் மாற்றுவோம். நாங்கள் உங்கள் கோரிக்கையில் புதிய பெர்ரி மற்றும் பழங்கள் கொண்ட இனிப்புகளை அலங்கரிக்கிறோம்.
சீஸ் மற்றும் சாக்லேட் கிரீம் ரெசிபி
பொருட்கள்:
- கசப்பான சாக்லேட் - 100 கிராம்;
- அல்லாத கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி - 200 கிராம்;
- பால் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- கிரீம் 35% - 400 மில்லி;
- சர்க்கரை வெண்ணிலா - 1 சாக்கெட்;
- தானிய சர்க்கரை - ருசிக்கும்.
தயாரிப்பு
நாம் ஒரு சிறிய சாக்லேட் தேய்க்கிறோம் மற்றும் அலங்காரம் அதை விட்டு. மற்ற சாக்லேட் உடைந்து, ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து உருகும். பின்னர் படிப்படியாக சாக்லேட் பால் ஊற்ற. குடிசை பாலாடை ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரே மாதிரியான நிலைப்பாட்டிற்கு முன்பாக நன்றாக அசை. குளிர்ந்த கிரீம் ஒரு செங்குத்தான நுரை உள்ள கலவை whisk மற்றும் மெதுவாக பாலாடைக்கட்டி அதை கலந்து. கிரீம் இரண்டு சம பாகங்களாக பிரிக்கவும். ஒரு பாதியில், உருகிய சாக்லேட் ஊற்ற, மற்றும் இரண்டாவது வெண்ணிலா சர்க்கரை ஊற்ற. இப்போது உயரமான கண்ணாடிகள் எடுத்து ஒரு வெள்ளை மற்றும் சாக்லேட் கிரீம் சீரற்ற வரிசையில் அவுட் இடுகின்றன. பிறகு, ஒரு marbling விளைவு அடைய மெதுவாக ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு அசை. குளிர்சாதனப் பெட்டியில் சிறிது நேரம் முடித்து வைக்கும் இனிப்புப் பழத்தை நீக்கி, சாக்லேட் சில்லுகளுடன் சமைக்கப்படுவதற்கு முன்பே தயாரிக்கிறோம்.