பூசணி பேஸ்ட்ரி - இனிப்பு விருந்தளித்து மிகவும் ருசியான, புதிய மற்றும் அசல் சமையல்

பூசணி வேகவைத்த பொருட்கள் ருசியானவை மட்டுமல்ல, பயனுள்ளவையாகவும் இருக்கின்றன. அடுப்பில் வாய்-நீர்ப்பாசனம் தயாரிப்புகளை தயாரிப்பதன் மூலம், தினசரி மெனுவைச் செறிவூட்டுவதால், வைட்டமின்கள், பல தனித்துவமான கூறுகள் மற்றும் மதிப்புமிக்க கனிமங்களுடன் அதை நிரப்புங்கள்.

நீங்கள் ஒரு பூசணி இருந்து சுட முடியும்?

பூசணி கூழ் பயன்படுத்தி சுவாரஸ்யமான யோசனைகளை ஆயுதங்களை எடுத்து, அதை அடுப்பில் சமைக்க மற்றும் விதிவிலக்கான சுவையான பொருட்கள் பல சுவை முடியும்.

1. மாவை பிசைந்த பூசணி கூழ் (சுடப்பட்ட, வறுத்த பாத்திரத்தில் சுண்டவைக்கவோ அல்லது தண்ணீரில் கொதிக்கவைத்து) மாவைப் பிடிக்கவும், ருசியான கேக், மான்சிஸ், கேஸெரோல்ஸ், ரொட்டி, குக்கீகள் அல்லது பூசணி ரொட்டி போன்றவற்றை சுடலாம்.
2. ஒரு பூசணி திணிப்பு பயன்படுத்தப்படுகிறது அங்கு உணவுகள், துண்டுகள் அல்லது சிறிய பகுதிகள், ஒரு பூசணி ஒரு appetizing சீஸ்கேக் அல்லது unsweetened Dagestani அதிசயம் முடியும்.

பூசணி கேக்

நீங்கள் ஒரு குறுகிய காலத்தில் விரும்பினால் மற்றும் தேநீர் ஒரு ருசியான பூசணி பை சுட்டுக்கொள்ள கூடுதல் சிக்கல் இல்லாமல், வாய்-நீர்ப்பாசனம் muffins சமையல் முதல் கருதப்படுகிறது. மாவை நீங்கள் வேகவைத்த உலர்ந்த பழங்கள், நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள், மற்றும் பதிலாக வனிலின், வெண்ணிலா சர்க்கரை அல்லது மற்ற காரமான கூடுதல் கொண்ட இலவங்கப்பட்டை சுவையை சேர்க்க முடியும்.

பொருட்கள்:

• பூசணி ப்யூரி - 150 கிராம்;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• மாவு - 220 கிராம்;
• பால் - 50 மிலி;
• சர்க்கரை - 2/3 கப்;
• எண்ணெய் மற்றும் கொட்டைகள் - 80 கிராம்;
• பேக்கிங் பவுடர் - 1,5 தேக்கரண்டி.
• இலவங்கப்பட்டை - 1 தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு

1. சர்க்கரை மற்றும் முட்டைகள், மென்மையான வெண்ணெய் துடைக்கவும்.
2. பூசணி ப்யூரி அடுப்பில் 20 நிமிடங்கள் அல்லது 5 மைக்ரோவேவ்ஸில் பஜ்ஜியை வைப்பதன் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது, அதன் பிறகு இது ஒரு கலப்பான் கொண்டது.
3. மாவுப்படுத்தப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு, மாவு, கொட்டைகள், பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கவும்.
4. 180 டிகிரி 45 நிமிடங்கள் அச்சு மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர உள்ள வெகுஜன.

பூசணி நகங்களை

இன்னும் விரைவாக பூசணிக்காய் மானிக்கா பின்வரும் செய்முறையின்படி தயாரிக்கப்படுகிறது. தயாரிப்பு எலுமிச்சை சாறு மற்றும் சிட்ரஸ் தலாம் மூலம் பூர்த்தி, இது ஒரு நம்பமுடியாத கவர்ச்சிகரமான இனிமையான சுவை மற்றும் மென்மையான வாசனை கொடுக்கும். இந்த வழக்கில் ஒரு தூள், தேங்காய் சில்லுகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, இது கொட்டைகள் மாற்றப்படலாம்.

பொருட்கள்:

• பூசணி பொறித்த - 2 கப்;
• எலுமிச்சை - 1 துண்டு;
• kefir - 1 கண்ணாடி;
• மாவு - 220 கிராம்;
• பால் - 50 மிலி;
• சர்க்கரை மற்றும் மங்கா - 1,5 கப் ஒவ்வொரு;
• பேக்கிங் பவுடர் - 1,5 தேக்கரண்டி.
• தண்ணீர் - 0.5 கப்;
• எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன்;
• தேங்காய் சவரன் - 3 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.

தயாரிப்பு

1. 180 டிகிரிக்கு சரிசெய்வதன் மூலம் preheating அடுப்பில் திரும்ப.
2. பூசணி ஒரு சிறிய grater மீது அரை, கொஞ்சம் கசக்கி.
3. சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர், அனுபவம் ஆகியவற்றில் மாவை கலந்து கலந்து கொள்ளவும்.
4. கெஃபிரில் ஊற்றவும், பூசணி சேர்க்கவும்.
5. வெகுஜன மாத்திரையை மாற்றி, 40 நிமிடங்கள் தயாரிப்புக்கு சுட வேண்டும்.
6. எலுமிச்சை இருந்து சாறு கசக்கி, தண்ணீர் மற்றும் சர்க்கரை கலந்து, 4 நிமிடங்கள் கொதிக்க.
7. தேங்காய் கொண்டு சூடான பூசணி-எலுமிச்சை மானினிக் ஊற்றவும், தேங்காய் துருவல் கொண்டு தெளிக்கவும், குளிரூட்டும் வரை விட்டு விடுங்கள்.

ஆப்பிள்களுடன் பூசணிக்காய் பை

புதிய பூசணி தொகுதி முற்றிலும் ஆப்பிள் இணைந்து. பொருட்கள் ஒரு appetizing புளிப்பு சுவை, ஒரு இனிமையான சீரான சுவை மற்றும் ஒரு பயங்கர வாசனை பெற. ஒரு எளிய மற்றும் குறைந்த விலையுயர்ந்த பை செய்முறையை செயல்படுத்திய பின்னர், மேலும் முன்மொழியப்பட்டால், பூசணி மாவை மற்றும் ஆப்பிள் நிரப்புதல் ஆகியவற்றின் இணக்கமான பகுதியை முழுமையாக அனுபவிக்க முடியும்.

பொருட்கள்:

• பூசணி - 500 கிராம்;
• ஆப்பிள்கள் - 2-3 துண்டுகள்;
• முட்டை - 1 துண்டு;
• மாவு - 2,5-3 கப்;
• பால் - 50 மிலி;
• சர்க்கரை - 100 கிராம்;
• பேக்கிங் பவுடர் - 1,5 தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு

1. பூசணி கூழ் ஒரு கலப்பான் கொண்டு மாஷ்அப் செய்யப்பட்டிருக்கிறது.
2. முட்டை, பால் மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
3. பேக்கிங் பவுடர் கொண்டு மாவு ஊற்ற, வெகுஜன கலந்து, ஒரு எண்ணெய் வடிவில் மாற்றவும்.
4. ஆப்பிள்கள் உரிக்கப்படுவதால், துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு, மாவைப் பருகின.
5. அடுத்து, பூசணி ஒரு charlotte 180 டிகிரி 40-50 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுடப்படும்.

பூசணி muffins

பூசணி செய்யப்பட்ட எந்த பேஸ்ட்ரி போலவே, muffins நம்பமுடியாத மென்மையான, ஈரமான மற்றும் தாகமாக இருக்கிறது. கூடுதலாக, காய்கறி கூழ் பிரகாசமான வண்ண தட்டு காரணமாக, பொருட்கள் ஒரு appetizing, நிறைவுற்ற நிறம் பெற. ஒரு நிரப்பு என, நீங்கள் கொட்டைகள், உலர்ந்த பழங்கள், பெர்ரி அல்லது பழம் துண்டுகள் (பதிவு செய்யப்பட்ட அல்லது புதிய) மாவை சேர்க்க முடியும்.

பொருட்கள்:

• பூசணி ப்யூரி - 200 கிராம்;
• தாவர எண்ணெய் - 50 மில்லி;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• மாவு - 250 கிராம்;
• புளிப்பு கிரீம் - 180 கிராம்;
• சர்க்கரை - 150 கிராம்;
• பேக்கிங் பவுடர் - 2 தேக்கரண்டி;
• இலவங்கப்பட்டை மற்றும் ஆரஞ்சு தலாம் - 0.5 தேக்கரண்டி ஒவ்வொரு;
• கொட்டைகள், படிந்து உறைந்திருக்கும்.

தயாரிப்பு

1. சர்க்கரை, புளிப்பு கிரீம், வெண்ணெய் மற்றும் முட்கரண்டி கொண்டு முட்டைகளை இணைக்கவும்.
2. பூசணி ப்யூரி, இலவங்கப்பட்டை, அனுபவம், பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் ஆகியவற்றில் மாவு.
3. எண்ணெய் பூசப்பட்ட அச்சுகளில் பூசணிக்காய் மாவை அடுக்கி வைக்கவும்.
4. உறைபனியால் சூடான தயாரிப்புகள் மறைக்கப்படுகின்றன.

பூசணி குக்கீகள் - சமையல் மற்றும் சுவையான சமையல்

பூசணி சதை திறம்பட பேக்கிங் பயனுள்ள குக்கீகளை பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆரோக்கியமான உணவு மற்றும் உணவு ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களிடமிருந்து இத்தகைய இனிப்புக்கு எந்த விதமான பதிலும் அளிக்கப்படுகிறது. மிக உயர்ந்த தரமுள்ள கோதுமை மாவு முழு தானியத்தையோ அல்லது ஓரளவு ஓட் செதில்களையோ பதிலாக, ஒரு காபி சாம்பலில் தரையிறக்க முடியும்.

பொருட்கள்:

• பூசணி ப்யூரி - 250 கிராம்;
• எண்ணெய் - 100 கிராம்;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• மாவு - 200-250 கிராம்;
• ஓட் செதில்களாக - 100 கிராம்;
• சர்க்கரை - 150 கிராம்;
• பேக்கிங் பவுடர் - 2 தேக்கரண்டி;
• இலவங்கப்பட்டை - 1 டீஸ்பூன்;
• திராட்சையும் - 50-100 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. சர்க்கரையுடன் எண்ணெய் துவைக்க.
2. மிக்ஸ் பூசணி கூழ் மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட ஓட்மீல்.
3. இந்த மாவு இலவங்கப்பட்டை மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் கலந்த கலவைகளுடன் சேர்க்கப்படுகிறது, அத்துடன் திராட்சையும் சேர்த்து அரைத்து, மாவு மாவு கலவை தயாரிக்கப்படுகிறது.
4. மாவைப் பகுதியிலிருந்து வெளியேற்றவும் , பூசணி மற்றும் ஓட் செதில்களிலிருந்து குக்கீகளை வெளியே எடுத்து, 180 டிகிரிக்கு 20 நிமிடங்களுக்கு காகிதத்தோற்றம் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சுவைக்கவும்.

பூசணி சீஸ்கேக் - செய்முறை

ஒரு பூசணி இருந்து பேஸ்ட்ரி தினசரி அல்லது சுத்திகரிக்கப்பட்ட மற்றும் அசல், உதாரணமாக, பின்வரும் சீஸ்கேக் செய்முறையை சமைக்க முடியும். வெண்ணெய் மற்றும் பிஸ்கட் கிளாசிக்கல் அடிப்படையில் நொறுக்கப்பட்ட, சிறிது வறுத்த கொட்டைகள் சேர்க்க, முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு ஒப்பிட எதுவும் ஒரு சிறப்பு சுவையை கொடுக்கிறது.

பொருட்கள்:

• பூசணி ப்யூரி - 250 கிராம்;
• தயிர் - 450 கிராம்;
• தூள் சர்க்கரை - 100 கிராம்;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• வெண்ணிலா சாறு - 1 டீஸ்பூன்;
• இலவங்கப்பட்டை - 0,5 தேக்கரண்டி.
• வெண்ணெய் மற்றும் கொட்டைகள் - 50 கிராம் ஒவ்வொரு;
• சுருக்கமான குக்கீ - 150 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. பிளெண்டர் குக்கீகளை மற்றும் கொட்டைகள் நசுக்க.
2. உருகிய வெண்ணெய் சேர்க்க, அசை, ஒரு பிளவு வடிவம், pritrambovyvayut பரவியது, குளிர் அனுப்பப்படும்.
3. சீஸ் பவுடர் சீஸ் உடன் பீட்.
4. பூசணி ப்யூரி, இலவங்கப்பட்டை, வெண்ணிலா மற்றும் ஒரு முட்டை, ஒவ்வொரு முறையும் வெட்டுதல் ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும்.
5. பூஞ்சாலை-க்ரீம் கலவையை ஒரு அடுக்கில் கொட்டிவிட்டு, 180 டிகிரிக்கு 50 நிமிடங்களுக்கு ஒரு பூசணி சீஸ்கேக் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.

பூசணி ரொட்டி

வீட்டில் ரொட்டி காதலர்கள் பின்வரும் செய்முறையை. பேக்கிங்கின் முன்மொழியப்பட்ட பதிப்பு பூசணி ப்யூரி கொண்டு ஒரு ரொட்டித் தயாரிப்பாளரால் செய்யப்படுகிறது, இது ஒரு கலப்பினத்திலிருந்தும் அல்லது வேகவைக்கப்பட்ட (வேகவைத்த) மூலப்பகுதியிலிருந்தும் தயாரிக்கப்படலாம். கூடுதலாக, மாவை கலவை பூசணி விதைகள், நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் அல்லது மணம் மசாலா சேர்த்து விரிவாக்க முடியும்.

பொருட்கள்:

• பூசணிக்காய் கூழ் - 120 கிராம்;
• பால் - 180 மில்லி;
• சர்க்கரை - 30 கிராம்;
• முட்டை - 1 துண்டு;
• மாவு - 4 கண்ணாடிகள்;
• உப்பு - 1 டீஸ்பூன்;
• வெண்ணெய் - 2.5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• உலர்ந்த ஈஸ்ட் - 2 தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு

1. சாதனத்தை இயக்கவும் "நிரப்பி கொண்டிருக்கும் ரொட்டி" பயன்முறையில்.
2. வாளி உள்ள உருளைக்கிழங்கு தவிர அனைத்து பொருட்கள் போட, மூடி மூட, "தொடக்க" பொத்தானை அழுத்தவும்.
3. பதப்படுத்தல் போது, ​​சமன் மற்றும் பிற நிரப்புகள் (விதைகள், கொட்டைகள், மசாலா) சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.
4. திட்டத்தின் முடிவடையும் வரை ரொட்டி தயாரிப்பிலுள்ள பூசணி ரொட்டி தயாரிக்கவும்.

ஒரு பூசணி மிராக்கிள்

டகஸ்டன் உணவு வகைகளில் சமைக்கப்பட்ட பூசணிக்காய் தயாரிக்கப்படும் பானீகள் சிறந்த சுவை மட்டுமின்றி, அவற்றின் படைப்புகளின் தொழில்நுட்பத்தையும் எளிதாக்கும். ஒவ்வொரு நிலப்பிரபுவுடனான சமையலறையில் இருக்கும் எளிய பொருட்கள் உங்களுக்குத் தேவைப்படும். நிரப்புவதில், விரும்பினால், கொட்டைகள், மசாலா மற்றும் மசாலா சேர்க்கவும்.

பொருட்கள்:

• மாவு - 300 கிராம்;
• தண்ணீர் - 150 மிலி;
• பூசணி - 0,5 கிலோ;
• வெங்காயம் - 1 துண்டு;
• வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
• உப்பு, மிளகு, மசாலா.

தயாரிப்பு

1. மாவு மற்றும் தண்ணீர் இருந்து, ஒரு மீள் மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை, உப்பு ஒரு தேக்கரண்டி சேர்த்து.
2. எண்ணெய் வறுக்கவும் வெங்காயம், grated பூசணி, உப்பு, மிளகு மற்றும், விரும்பினால், seasoning சேர்க்க.
3. மாவைப் பகுதிகள் உருட்டவும், திணிப்புடன் நிரப்பவும், செப்பரக்ஸ்களின் வடிவில் துணியால் அலங்கரிக்கவும்.
4. ஒரு உலர்ந்த வறுத்த பாணியில் மூடியின் கீழ் பிட்டிகளை பிழித்து, பின்னர் எண்ணெயை உறிஞ்சி, பரிமாறவும்.

பூசணி ரோல்ஸ்

ஒரு பூசணிக்காயிலிருந்து பேஸ்ட்ரி, காய்கறித் தூயுடன் கூடுதலாக, கோதுமை மாவுக்கு ஒரு பகுதியைக் காட்டிலும் முழு கோதுமை மாவுகளையும் கொண்டிருக்கும், மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த சோதனையிலிருந்து சமைக்கப்பட்ட தேநீர் குடிப்பதால் எந்த தேனீர் குடிப்பதையும் பிரகாசமாக்குகிறது, ஆனால் பசியை திருப்திப்படுத்துவதோடு வைட்டமின்களுடன் உடலை பூர்த்தி செய்வதும்.

பொருட்கள்:

• முழு தானிய மாவு மற்றும் பூசணி ப்யூரி - 150 கிராம்;
• பால் - 170 மில்லி;
• ஈஸ்ட் உலர் - 2 தேக்கரண்டி.
• தேன் - 35 கிராம்;
• கோதுமை மாவு - 250 கிராம்;
• உப்பு மற்றும் ஜாதிக்காய் - ஒரு சிட்டிகை;
• பழுப்பு சர்க்கரை - 100 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 100 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. தேன், மாஷ்அப் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஈஸ்ட் ஆகியவற்றை பால் கலந்து கலந்து கொள்ளுங்கள்.
2. உருகிய வெண்ணெய், ஜாதிக்காய், உப்பு, மாவு இரண்டு வகையான ஸ்பூன், மென்மையான மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை, ஒரு அணுகுமுறை சூடான விட்டு.
3. அடிப்படை அவுட் உருட்ட, மென்மையான எண்ணெய், சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை ஒரு கலவையுடன் உயவூட்டு, ரோல் ரோல், வெட்டு.
4. வேலைநிறுத்தங்கள் ஒரு மணிநேரத்திற்குப் பின் ஒரு அச்சுக்கு மேல் அடுக்கி வைக்கப்படுகின்றன, பின்னர் அவை 180 டிகிரிகளில் 20 நிமிடங்கள் சுடப்படும்.

அடுப்பில் பாலாடைக்கட்டி-பூசணி casserole

எளிய அல்லது மிகவும் சிக்கலான casseroles வடிவத்தில் சமைத்த பாலாடைக்கட்டி, புதிய பூசணி தொகுதி குறிப்பாக பிரபலமாக உள்ளது. Laconic பதிப்புகளில் ஒன்று அடுத்த செய்முறைகளில் அமைக்கப்படும். காலை உணவிற்கு உணவை தயார் செய்யலாம் அல்லது ஒரு சிற்றுண்டிற்காக குடும்பத்தின் பிள்ளைகள் மற்றும் வயது வந்தோருக்கான உறுப்பினர்களை தயவு செய்து கேளுங்கள்.

பொருட்கள்:

• பூசணி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி - 0.5 கிலோ ஒவ்வொரு;
• சர்க்கரை மற்றும் புளிப்பு கிரீம் - 100 கிராம்;
• மங்கா - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• உப்பு, வெண்ணிலா, எண்ணெய்.

தயாரிப்பு

1. சர்க்கரை கொண்ட முட்டை ஒரு கலவை கொண்டு செயல்படுத்தப்படுகிறது.
2. புளிப்பு கிரீம், வெண்ணிலா, உப்பு, மாம்பரம் சேர்க்கவும்.
3. ஒரு சிறிய பட்டாணி மீது வெங்காயம் பூசினியை தூவி, வெங்காயத்தை ஒரு அச்சுக்குள் பரப்பி, 180 டிகிரிக்கு ஒரு சூடான அடுப்பில் அனுப்பவும்.
4. 40 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு , குடிசை பாலாடைக்கட்டி கொண்ட பூசணி கேஸெரோல் தயாராக இருக்கும்.

மல்டிவாரிட் உள்ள பூசணி பை

பன்னுயிரியைப் பயன்படுத்தி , பூசணி நிரப்பல் அல்லது காய்கறி கூழில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு கடற்பாசி கேக் ஒரு கேக் செய்ய எளிதானது மற்றும் எளிதானது. தயாரிப்பு அடிக்கடி வெட்டப்பட்ட ஆப்பிள்கள், பேரிக்காய், வேகவைக்கப்பட்ட உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள், மற்றும் மாவை சுவையுடன் வனிலின், இலவங்கப்பட்டை, மற்ற மசாலா சுவை சேர்க்க வேண்டும்.

பொருட்கள்:

• பூசணி - 200 கிராம்;
• சர்க்கரை - 2/3 கப்;
• மாவு மற்றும் ரவை - 1 கண்ணாடி;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• பேக்கிங் பவுடர் - 1,5 தேக்கரண்டி.
• உப்பு, வெண்ணிலா, உலர்ந்த பழங்கள், மசாலா.

தயாரிப்பு

1. மாவு, மாம்பல், பேக்கிங் பவுடர், வெண்ணிலா மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை கலக்கவும்.
2. ஒரு சிறிய grater பூசணி மீது grated சேர்த்து, சர்க்கரை முட்டை பீட், உலர் பொருட்கள் சேர்க்க.
3. உலர்ந்த பழங்களை அடுக்கி, ஒரு கிண்ணத்தில் தளத்தை வைத்து, 70 நிமிடங்களில் "சுட்டுக்கொள்ள" என்ற ஒரு பூசணி பிஸ்கட் தயார் செய்யுங்கள்.