கஞ்சி ஒரு ருசியான மற்றும் எளிதாக செரிமானம் தயாரிப்பு ஆகும். ஓட்மீலை பொறுத்தவரை, அது பல பயனுள்ள நுண்ணுயிரிகளும் வைட்டமின்களும் கொண்டிருப்பதைக் கவனிக்க வேண்டும். இந்த குரூப் "சரியான" கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் புரதங்கள் நிறைந்திருக்கிறது, எனவே அதில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் உணவுகள் மிகவும் சத்தானது, ஆனால் அதே நேரத்தில் குறைந்த கலோரி மற்றும் உணவு வகைகளாகும். குறிப்பாக அவர்கள் எண்ணிக்கை கண்டிப்பாக பின்பற்ற மக்கள் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. தண்ணீரில் ஓட் சமைக்க எப்படி உன்னுடன் கண்டுபிடிப்போம்.
பெர்ரி கொண்ட நீர் மீது சாம்பல் கஞ்சி
பொருட்கள்:
- ஓட்மீல் - 1 உருப்படியை;
- தண்ணீர் - 2 பொருட்கள்;
- பெர்ரி - 300 கிராம்;
- சர்க்கரை - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- வெண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
நாம் ஒரு கடாயில் தண்ணீர் ஊற்ற, தீ அதை வைத்து, அதை கொதிக்க காத்திருக்க, பின்னர், சிறிய பகுதிகள், கோழி ஊற்ற மற்றும் தொடர்ந்து வரை கிளறி, வரை 20 நிமிடங்கள் சமைக்க. சர்க்கரை, வெண்ணெய் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும். சேவை செய்வதற்கு முன், நாங்கள் புதிய பெர்ரி கொண்ட கஞ்சி அலங்கரிக்கிறோம். இந்த டிஷ், எல்லா வகையிலும், எல்லோருடைய ஆத்மாவையும் அவற்றின் வெளிப்புற சூழலைக் கருத்தில் கொண்டுதான் தூக்கிவிடும்!
தண்ணீரில் ஊறவைத்தல் செய்முறை
பொருட்கள்:
- ஓட்மீல் - 1 உருப்படியை;
- தண்ணீர் - 2,5 பொருட்கள்;
- உப்பு - ஒரு சிட்டிகை;
- வெண்ணெய்.
தயாரிப்பு
எனவே, தண்ணீரில் ஓட் செய்ய, அதை அடுக்கி எடுத்து, அதை நன்கு கழுவி, ஒரு ஏந்திய இடத்தில் வைத்து, குளிர்ந்த நீரில் ஊற்றவும், சமைக்கவும், குறைந்த வெப்பத்தில், எப்போதாவது கிளறி விடுங்கள். கரி மெதுவாக மெதுவாக தொடங்குகையில், உப்பு ஒரு சிட்டிகை எறிந்து, நன்றாக அசை மற்றும் ஒரு மூடி கொண்டு மறைக்க. சேவை செய்வதற்கு முன், வெண்ணெய் ஒரு சிறிய துண்டு சேர்க்க.
தண்ணீரில் தேன் கஞ்சி
பொருட்கள்:
- ஓட்மீல் - 1 உருப்படியை;
- தண்ணீர் - 5 பொருட்கள்;
- உப்பு;
- வெண்ணெய்;
- தேன் - 3 தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
நீரில் கரைத்து, ஒரு கொதிகலனை ஊற்றி தண்ணீர் ஊற்றவும். மேலும் நாங்கள் உப்பு, உப்பு ஊற்ற மற்றும் அதை சமைக்க, அது தயாராக வரை, தொடர்ந்து அசையாமலே. சேவை செய்வதற்கு முன், ஒரு சிறிய திரவ தேன் மற்றும் வெண்ணெய் ஒரு துண்டு வைத்து.
அமுக்கப்பட்ட பால் கொண்ட ஓட்
ஒரு ருசியான டிஷ் இந்த செய்முறையை நிச்சயமாக அனைத்து குழந்தைகளுக்கும் முறையீடு. இந்த உணவு மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது, ஆனால் நம்பமுடியாத உயர் கலோரி மற்றும் சத்தான உள்ளது என்று மறக்க வேண்டாம்!
பொருட்கள்:
- ஓட்மீல் - 1 உருப்படியை;
- தண்ணீர் - 5 பொருட்கள்;
- ஆவியாகி பால் - 4 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
ஓட் கீட்ஸ் மெதுவாக கொதிக்கும் தண்ணீரில் ஒரு மெல்லிய தூசியை ஊற்றி, தொடர்ந்து கரண்டியால் கலக்கின்றது. 15 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும், பின்னர் சூடான கஞ்சி, அடுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் கவனமாக துடைப்பம் துடைக்கவும்.
ஆப்பிள் கொண்டு தண்ணீர் மீது ருசியான ஓட்ஸ்
பொருட்கள்:
- ஓட் செதில்களாக - 100 கிராம்;
- தண்ணீர் - 200 மில்லி;
- உப்பு, சர்க்கரை - ருசிக்க;
- பச்சை ஆப்பிள் - 1 துண்டு;
- திராட்சையும் - 50 கிராம்;
- தரையில் இலவங்கப்பட்டை - ருசிக்கும்;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 0,5 தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
எனவே, தண்ணீரை கொதிக்க வைத்து, உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சுவைக்க வேண்டும். முன்கூட்டியே, முற்றிலும் raisins துவைக்க, pedicels எஞ்சியுள்ள நீக்க, ஒரு கப் அவற்றை வைத்து செங்குத்தான கொதி நீர் ஊற்ற. கொதிக்கும் நீர், ஓட் செதில்களாக ஊற்றவும், ஒரு சிறிய தீயில் சமைத்த வரை அவற்றை சமைக்கவும்
ஓட்மீல் கஞ்சி ஒரு தடிமனான கீழே ஒரு சிறப்பு டிப்பர் அல்லது குச்சி அல்லாத பூச்சு கொண்ட ஒரு பான் சமைக்க சிறந்த மற்றும் மிகவும் வசதியாக உள்ளது என்பதை நினைவில் கொள்க. எனவே அது எரிக்கப்படாது, மற்றும் தேவையற்ற முயற்சியைச் சாப்பிடாமல், கழுவும் உணவுகள் மிகவும் எளிதாக இருக்கும்.